Universidade Federal do Vale do São FranciscCampus de JuazeiroColegiado de Engenharia de Produção

Administração, economia e engenharias (de produção)

Disciplina: Introdução à Engenharia de ProduçãoProfessor: Marcel de Gois Pinto

Conteúdo

Origem da engenharia de produçãoEngenharia de Produção no BrasilMas, afinal, o que é engenharia de produção?Economia, administração e engenharia de produçãoAs outras engenhariasEngenharia de produção e a empresa

Origem da Eng. Produção

Teve seu início com a revolução industrialO aumento da produção levou ao crescimento da demanda por gestão dos sistemasEsses problemas tinham natureza tanto técnica quanto adminstrativaAssim, entre 1880 e 1920 foram feitos vários estudos neste campo:

Taylor e Gilbreth – estudo de tempos e movimentosFord – linhas de montagem

Origem da Eng. Produção

Paralelamente, foram realizados estudos no campo da contabilidade e administraçãoIsso deu origem à análise econômica de investimentos

Índices da Eng. Econômica: Taxa interna de retorno (TIR), Valor presente Líquido (VPL), paybackDerivam também: indicadores de custo e giro de estoque

Origem da Engenharia Econômica

Origem da Eng. Produção

Outras áreas foram sendo agregadasA Pesquisa operacional, desenvolvida na metade do século XX, por exemploEla consiste em matéria criada para lidar matematicamente com problemas práticosSurgiu na segunda guerra mundial para modelagem de problemas logísticos dos exércitos

Origem da Eng. Produção

Exemplo de Problema de Pesquisa Operacional (PO)Função objetivo:

Sujeita às seguintes restrições

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Origem da Eng. Produção

A área de gestão da qualidade foi agregada à engenharia de produçãoIsto deveu-se ao crescimento da indústria japonesa, principalmente nos anos 80São exemplos de técnicas tipicamente do sistema japonês de gestão:

Just-in-timeKambanControle da qualidade total

Origem da Eng. Produção

Atualmente, a engenharia de produção possui 10 áreasAprofundaremos cada uma delas nas próximas aulasO impotante é destacar que:

O surgimento e crescimento da engenharia de produção se deveu à revolução industrialQue a engenharia de produção continua crescendo em termos de áreas de atuação e no trabalho desenvolvido em cada uma destas áreas

Engenharia de Produção no Brasil

Na realidade, o termo “produção” é uma tradução para industrial engineer (engenharia industrial)Essa foi a tradução adotada no país quando foram instalados os primeiros cursos de EPO que se buscava com essa terminologia era incluir na formação o preparo para a atuação na área de serviçosEntretanto, ainda hoje esse enfoque em serviços éinsipiente nos cursos

Afinal, o que é Eng. Produção?

Dentre diversas definições de engenharia de produção encontradas na literatura, pode-se fazer a seguinte síntese:A engenharia de produção trata do projeto, implantação, gerenciamento, manutenção e otimização de sistemas para a produção de bens e serviços envolvendo homens, materiais, tecnologia, informação e energia.Para tal, a EP faz uso de conhecimentos da matemática, física e química, engenharia, técnicas de gestão e conhecimento sociológico, econômico e do ser humano

Administração e EP

Como diferenciar administração e engenharia de produção?O engenheiro de produção sua base num conteúdo tecnológicoEmbora ambos tenham matérias gerenciais, em EP elas são focadas em realidades industriaisO EP é formado para uma visão sistêmica e para a gestão de processos técnicos

As outras engenharias

A EP funciona como uma interligação entre os processos técnicos e os gerenciaisEmbora tenha formação tecnológica, as demais engenharias se aprofundam mais nessas questõesEssa é a razão de engenheiros de outras áreas não nos considerarem “engenheiros”O engenheiro de produção atua diretamente na produção, enquanto as outras engenharias na fase de invenção dos produtos, processos e tecnologia que serão utilizados

Quadro comparativo

Eng. Produção e a empresa

Visão geral de uma organização (simplificada)

Universidade Federal do Vale do São FranciscCampus de JuazeiroColegiado de Engenharia de Produção

Administração, economia e engenharias (de produção)

Disciplina: Introdução à Engenharia de ProduçãoProfessor: Marcel de Gois Pinto