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ÓRGÃOS DAS PLANTAS E SUA FISIOLOGIA

RAIZ

CAULE

FOLHA

FLOR

FRUTO

Uma planta completa é composta por:

Mod. Iraíz

RAIZ – O Que é?

Órgão da planta que tipicamente se encontra abaixo da superfície do solo.

Desenvolve-se a partir da radícula do embrião, é destituída de

clorofila e nunca possui folhas o que permite distinguir, em caso de

dúvida, como no caso de certos tubérculos, uma raiz de um caule.

É essencial para a vida da planta, pois é através dela que a mesma

adquire nutrientes e água para sobreviver e consegue, assim,

perpetuar a sua espécie.

Mod. Iraíz

As funções da raiz são essencialmente mecânicas e fisiológicas:

Fixação da planta ao solo

Absorção de água e sais minerais do solo

Reserva

FUNÇÕES DA RAIZMod. Iraíz

CONSTITUIÇÃO DA RAIZ

Cada uma das raízes que compõem esse sistema apresenta as mesmas regiões: coifa, zona meristemática, zona de alongamento, zona pilífera e zona suberosa.

A coifa é uma estrutura de protecção, localizada na extremidade da raiz. Ela protege a zona meristemática, formada por células com grande actividade de divisão celular.

A zona de alongamento corresponde à região em que as células produzidas na zona meristemática apresentam aumento de tamanho.

Mod. Iraíz

A zona pilífera, ou zona dos pêlos absorventes, é a região de

absorção da raiz, de onde partem numerosos e finíssimos pêlos,

cujas células absorvem água do ambiente.

A zona suberosa é a região de onde partem as raízes

secundárias; em cada raiz secundária existem as mesma regiões

descritas para a raiz principal.

CONSTITUIÇÃO DA RAIZMod. Iraíz

CONSTITUIÇÃO DA RAIZMod. Iraíz

Raiz principal

Zona meristemáticaZona de alongamento

Raiz lateral ou adventíciaZona de maturação

Coifa

Pêlos radiculares

Extremidade radicular

SUBTERRÂNEAS AQUÁTICAS AÉREAS

APRUMADA FASCICULADA

TIPOS DE RAIZMod. Iraíz

Raízes subterrâneas

Aprumada, axial ou pivotante -

apresentam raiz principal, o seu

comprimento é maior que o das

outras, e também ramificações ou

raízes secundárias. São

características de plantas

dicotiledóneas.

Mod. Iraíz

Raízes subterrâneasMod. I

raíz

Fasciculada - numerosas raízes

em feixes que emergem da base

do caule e tem tamanho maior do

que a folha. São características de

plantas monocotiledóneas.

Raiz tuberosa - contém grande

reserva de substância nutritiva e é

muito utilizada na nossa

alimentação. Como exemplo

dessas raízes, podemos citar a

cenoura, a batata-doce.

Mod. Iraíz Raízes subterrâneas

Como o próprio nome sugere, são raízes que se desenvolvem em plantas que normalmente flutuam na água. Sua função, diferente das subterrâneas, não é de fixação, mas de absorção de água e sais minerais.

Mod. Iraíz Raízes aquáticas

Desenvolvem-se no caule ou em

certas folhas. Classificam-se em

duas categorias: caulógenas

(também denominadas normais) e

adventícias, ambas de origem

endógena.

Mod. Iraíz Raízes aéreas

Importância das raízes

Para alimentação.

Matéria-prima nas indústrias.

Fabricação de remédios.

Combate à erosão.

Fertilização do solo.

Mod. Iraíz

Mod. Iraíz