A cultura do pepino (Cucumis sativus) - uenf.br · C. sativus –pepino ... Cultivo em estufa. Solo...

A cultura do pepino

(Cucumis sativus L.)

Origem Regiões quentes do Norte da

Índia

Há mais de 3.000 anos

Difundido para Grécia e Itália

Romanos se tornaram amantes da cultura

Posteriormente para China

Depois do séc. VI para França e demais países da Europa

Variabilidade

Taxonomia

Família: Cucurbitaceae

Gênero: Cucumis

Espécie:

C. sativus – pepino

C. melo – melão

C. anguria - maxixe

Aspectos botânicos

Herbácea

Anual

Hastes longas

Hábito indeterminado

Sistema radicular

superficial

Alógama

Flores

21,6:1

:

Estruturas florais

Flor femininaFlor masculina

Frutos

Baga suculenta

Formato cilíndrico

3 a 5 lóculos

Coloração: verde-

clara a verde-escura

Acúleos moles (cor

branca ou escura)

Clima

Cultivares

Época de plantio

Primavera-verão

No outono-inverno:

fotoperíodo curto e baixa

luminosidade estimulam

as flores femininas

Cultivo em estufa

Solo e Adubação

Espaçamento

Propagação

Bandejas de poliestireno

Tratos culturais

Anomalias fisiológicas

Polinização deficiente

Podridão-da-ponta do

fruto

Deformações no

formato

Formato anormal Deficiência de N e de K

Deficiência de Ca e B - oco

Barriga branca

Deficiência na polinização

Doenças Oídio

Antracnose

Cancro das hastes (podridão de micosferela)

Míldio

Mancha-angular

Mancha de Leandria

Virose (vírus da mancha-anelar do mamoeiro)

Produtos registrados para controle: fungicidas: benomyl, captan, carbenzadin, chlorothalonil, enxofre, fenarimol, folpet, hidróxido de cobre, mancozeb, oxicloreto de cobre, oxicloreto de cobre + mancozeb, pyrazophos, quinomethionate, thiophanate methyl, thiophanate methyl + chlorothalonil e ziram bactericida: oxicloreto de cobre.

Oídio

Doença/Problema: Fumagina

Agente: Capnodium sp.

Plantas cobertas por pó negro (Sphaeroteca fuliginea) e fumagina (Capnodium sp.) em cultivo protegido.

Mancha angular- Alternaria

cucumerina

Mancha Leandria – Corynespora cassiicola

Pseudomonas syringae pv

lachrymans

Pythium sp

Colheita

Colheita mecanizada

Fonte: http://ipmimages.org/browse/detail.cfm?imgnum=5362207

Comercialização

Partenocarpia

Fruto com sementes em desenvolvimento Fruto partenocárpico

Produção de sementes híbridas de pepino-

isolamento

Requer uniformidade

Produção de semente híbrida

Colheita

Produção de semente

Frutos maduros

Colhendo na nossa horta...

Quando escolhemos uma profissão,

escolhemos um parceiro (a) para o resto

de nossas vidas, então curtam cada

minuto ao lado dela, dediquem atenção,

amor e respeito...

Sejam os melhores agrônomos que já

conheceram!

Felicidades!!!