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Apanhado de todas as tendências da época
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Ao Prof. Eugênio Mariano e, claro, aos apaixonados pelos ditos
Anos de Chumbo
Turma de Arquitetura e Urbanismo 2011.2
Amanda Trindade,
Carolina de Sousa,
Clidenor Macêdo,
Ednelson Nacassa,
Fernanda Cavalcante,
Filipe Amorim,
Izabele Maia,
Jayne Pereira,
João Filipe,
Juliana Ribeiro,
Kelly Sodré,
Lana Dalila,
Leonardo Dias,
Maria Vitória Costa,
Marina Medeiros,
Raissa Alecrim,
Renato Gomes,
Rute Marques,
Yemana Barbalho
Pesquisa
Carolina de Sousa,
Clidenor Macêdo,
Jayne Pereira,
João Filipe do
Nascimento.
Edição
CapaLeonardo Dias
Cabe
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Maqu
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da
Um arco-íris nos Anos de Chumbo
O glam rock apareceu na
Inglaterra no início da década e tinha
uma dose de exagero nas roupas e
na maquiagem. Era o começo de
uma geração que gerou a
“androginia”, uma espécie de
bissexualidade exaltada da forma de
se vestir e no comportamento. Um
dos primeiros ícones dessa tendência
foi o britânico Marc Bolan e sua
banda T.Rex.
Influências:
Blueshard rock
rock dos anos 50pop “bubble gum” (melodia simples e refrão pegajoso).
Com a morte de Jimi Hendrix, Jane Joplin, Jim Morrison e
o anúncio do fim dos Beatles no início da década, “[...] o
mundo da música precisava dar uma sacudida na poeira e
se levantar com muito brilho, o que aconteceu por intermédio de um novo estilo musical: o glam rock”.
Música
Música
Misturamelementos do
Hard Rock, Rock and Roll e Música
Clássica.
Queen
David Bowie era um artista que jogava com as
identidades, explorava sonoridades além de seu tempo e
produzia milimetricamente suas letras como se fossem
vidas de personagens de grandes romances continua sem
revelar pistas de como construiu tudo aquilo. Seus alter
egos eram nada mais que a continuidade de suas
canções. Até hoje pode-se perceber influências de Bowie
nos mais variados tipos de arte na cultura pop, que vão do
cinema até mesmo a ilustrações de rua em várias partes
do mundo. A cultura ainda respira David Bowie.
Música
Intensamente influenciado pelas gerações Marseybeat e psicodélica dos anos 70.
David Bowie
. SLADE: - Influências do Hard Rock e
folk, As botas e os sapatos de salto
plataforma usados pelo grupo marcaram
a tendência da época
.The sweet: Música mais
próxima do pop “bubble gum”
. Mott the Hoople, incentivados por
David Bowie,”lançaram aquele que
seria o hino da geração glam, a música
„All the Young dudes‟, composta por
Bowie e lançada no álbum homônimo
de 1972”
. Roxy Music encaravam a música
como arte e fez os discos mais influentes daquela era. Utilizavam capas que ficaram famosas porque sempre traziam mulheres fatais em poses ousadas, sensuais mas nunca vulgares.”
Música
Rock ProgressivoO estilo progressivo começou a se desenvolver na
Inglaterra a partir de 1967, quando bandas consideradas
psicodélicas como Mood Blues, Procol Harum e The Nice
incorporaram elementos da música clássica, folk e jazz,
abusando do teclado e, em 70, do recém criado sintetizador
moog. Um dos discos que estabeleceu o gênero foi In The
Court of Crimson King (1969), do King Crimson.
Teve como ícones do estilo bandas como Pink Floyd,
Jethro Tull, Emerson, Lake and Palmer e Yes. No Brasil a
principal banda influenciada pelo movimento foi Os Mutantes,
liderada por Arnaldo Batista, após a saída de Rita Lee.
Música
Em grande parte dos discos da época a
arte era feita pelo estúdio Hipgnosis
HEAVY METALAcabou se tornando um dos estilos mais ouvidos por adolescentes nos anos 70, sendo muitas vezes criticado por sua teatralidade ou por seus temas místicos, como bruxaria ou ocultismo.
Música
O primeiro disco do Black Sabbath chama
atenção pela bruxa misteriosa da capa, o crucifixo
invertido na contracapa original, as canções
lidando com temas obscuros e “satanistas”.
LED ZEPPELINBanda pioneira, os dois primeiros discos da banda Led Zeppelin podem ser considerados como as sementes do heavy metal, ainda que fossem de início mais voltados ao blues, pegavam pesado em sintetizadores e ao longo de sua carreira abordaram cada vez mais o misticismo, evidenciados no disco Houses of theHoly(1973).
Música
“O punk foi uma reação dos jovens ingleses contra
uma série de acontecimentos da época e indicou uma
volta às raíses do rock’n’roll: poucos acordes, melodia
fácil, energia e peso nas guitarras jamais ouvidos na
história do rock. A juventude inglesa daquela época
precisava de uma nova expressão musical [...]”.
PUNK
Sex Pistols
Músicas rápidas, no
máximo 3 minutos !
Influênciasmusicais:
New York Dolls,
The Stooges,
Bandas de garagem dos anos 60.
Siouxsie and the banshees
The adverts
Sham 69
The Clash
Música
NEW WAVE
Uma forma mais pop e musicalmente diversificada do punk, o new wave também surgiu no final da década e continuou
pelos anos 80.
Segundo Kid Vinil, Garry Numan foi o primeiro inglês a criar um som new wave com sintetizador, o criador do syth pop”.
Música
NEW WAVE
Blondie
Talking Heads
The B52’s (1979)
The Cars
Música
DISCO MUSIC
K.C and the sunshine band
Bee Gees
The Tramps
As Frenéticas
Música
Música
O ABBA foi um grupo sueco pop formado na década
de 70 pelos músicos e compositores Björn Ulvaeus e Benny
Andersson, e as vocalistas Agnetha Fältskog e Anni-Frid
Lyngstad (também chamada Frida). Foi o grupo musical
sueco de maior sucesso mundial, dominando as principais
paradas ao redor do globo entre a segunda metade da
década de 70 e o início dos anos 80.
O grupo ficou muito conhecido por seu visual
moderno e divertido e por suas músicas que sempre se
mantinham nas primeiras posições, tendo seus números nas
paradas Top Ten superados apenas pelos Beatles.
O nome da banda é um acrônimo formado pelas
primeiras letras do nome de cada um dos integrantes.
De 1976 em diante, o primeiro B no logo
passou a ser escrito invertido em todos
os materiais promocionais relacionados.
ABBA
Nascida em Nova Jersey,
Gloria Gaynor era cantora da
banda jazz/pop Soul Satisfiers nos
anos 60. Sua primeira gravação
solo de sucesso foi She'll Be
Sorry/Let Me Go Baby, em 1965.
.
MúsicaGloria Gaynor
Gloria Gaynor é uma cantora
americana, mais conhecida por seus
sucessos da Era Disco, “Never Can
Say Goodbye” (1974) “Let Me
Know/I Have A Right” (1978), “I Am
What I Am” (1983) e, principalmente,
“I Will Survive” (1979).
Se existem artistas que ficam para
sempre marcados na história da
música, em uma determinada
época, pode-se dizer que Gloria
Gaynor é um deles, tudo porque
no meio de sua extensa carreira,
cujo o primeiro álbum remonta a
1975 (seu primeiro álbum solo de
nome Experience), brilha então uma música imortal I Will Survive
No Brasil, um tipo
de canção de
protesto disfarçada,
por conta da
censura, tinha como
expoente a obra de
Chico Buarque. E o
tropicalismo ainda
fazia eco nas
canções de
Caetano Veloso e
outros artistas. Mas
o que liderava as
paradas e as
vendagens eram as
canções românticas
do “rei” Roberto
Carlos e os
sucessos da música
brega, uma vertente
da canção popular
extremamente
sentimental
composta e
interpretada por
artistas bem
populares, como
Odair José, Nelson
Ned e Valdick
Soriano.
Música
MúsicaNo Brasil, a onda da disco music se popularizou antes do
movimento punk. Na segunda metade da década de 70, as
discotecas brasileiras eram um dos principais centros de
entretenimento. A febre da disco music se espalhou pelo país
com os sucessos da novela “Dancin‟ Days” da Rede Globo e
o lançamento do filme “Os Embalos de Sábado à Noite”, com
John Travolta. O fenômeno permitiu também o surgimento de
uma versão brasileira da música de discoteca, com As
Frenéticas, Lady Zu e Tim Maia. Uma versão mais popular e
erotizada do gênero ficou por conta de artistas como Sidney
Magal e Gretchen, que atualizaram o estilo brega para o
ritmo da disco music.
Moda
Com o mundo a mercê da Guerra do
Vietnã, surgia um movimento embasado
na paz e no amor. A geração hippie
rejeitava o consumismo e olhava para o
Oriente como inspiração religiosa. A
devoção a culturas e religiões exóticas foi
absorvida também nas roupas. Sob forte
inspiração étnica, ciganas, túnicas
indianas, estampas florais e símbolos da
paz se misturaram ao básico americano,
como o jeans e a camiseta; Tal geração
influenciou bastante na moda,
valorizando peças despojadas e
explorando o colorido das estampas.
Ousadia e liberdade era marcas
registradas do momento.
HIPPIE
Moda
Tubinho verde-limão, cabelos soltos com pontas desfiadas,
botas de saltos colossais e “How deep is your Love” dos Bee
Gees saindo do toca-fitas... O que está faltando? Que tal
uma bolsa enorme de couro feita no Peru, um só brinco
maior que a orelha e um cinto repleto de fivelas? Não faz
muito seu estilo? Lenço, viseira e pochete, que tal? Acredite,
uma opção sempre é a sua cara, afinal investir no acessório
certo é o que te transforma em Elton John e seus óculos de
armações enormes ou em Júlia de Dancin‟ Days e suas
meias de Lurex multicoloridas. Esteja entre as bijuterias de
plástico bem grandes ou os colares e pulseiras de
conchinhas, a ideia não é combinar com os óculos de aro
fino e lentes coloridas (o que seria difícil), mas sim usar,
ousar e abusar seguindo a tendência do “ser diferente”.
ModaDISCO
Com uma versão mais extravagante e exótica, surge a
moda Disco Music, com camisas de cetim e seda, calças a
base de lycra, meia calças combinando com saias, tudo
cheio de lantejoulas. No Brasil, essa moda foi impulsionada
graças a novela Dancing Days, da Rede Globo.
Moda
Surgiu como uma forma de negar o
modismo, a aceitação social, o
comércio e a mera aparência.
Tinham seu estilo diretamente ligado
a música, no qual usavam suas
roupas como uma afirmação
pessoal. O estilo é reconhecido por
elementos típicos: alfinetes,
emblemas, lenços a mostra no bolso
traseiro da calça, calça rasgada,
calça preta justas, jaqueta de couro
com rebites e mensagens escritas
nas costas, coturnos, piercings,
correntes, corte de cabelo moicano
ou spike e em alguns casos lápis ou
sombra nos olhos.
PUNK
ModaDRAG QUEEN
Drag queens são artistas, ou
até mesmo pessoas normais
que se travestem de mulheres
de forma caricata, sem
esconder que são homens.
São conhecidos por
demonstrarem alegria
excessivas nas suas
apresentações, por usarem
roupas chamativas e que
causam escândalo. Foi um
movimento que surgiu já com
bastante força nos anos 70,
impulsionado e popularizado
pelo filme 'Priscilla, a rainha
do deserto.'
Cabelo
Os anos 70 ficaram conhecidos por várias tendências
estranhas, e os penteados não são exceção. Eram
populares na época e aqueles que os usavam eram muito
orgulhosos disto. E apesar de a geração jovem de hoje
achar aqueles estilos pouco atraentes, os looks dos anos
70 vão permanecer como alguns dos mais memoráveis
penteados da história.
CabeloLongos e naturais
Nos anos 70, a geração hippie optou por cabelos que não
pedissem mais que lavar e pentear como cuidados.
Muitas garotas usavam os cabelos longos e lisos, quase
sempre partidos no meio e sem franja.
“As vezes, usavam lenços que
podiam ser amarrados para trás
ou de lado. E quanto mais
coloridos melhor.”
Cabelo
Para variar um pouco o visual, usavam
headbands. Antes de ser usada como
são usadas hoje em dia (ao redor da
cabeça e por baixo do cabelo), as
garotas usavam as headbands ao redor
da testa.
O cabelo grande continuou tendência
entre os homens, que foi aderida desde
a década de 60.
CabeloBagunçado
O cabelo bagunçado dos anos 70 era um suave
corte em camadas, com mais camadas na parte
de cima da cabeça e o cabelo mais fino na parte
de baixo. Alguns usavam franjas, outros não.
Na verdade, este estilo não pedia muito cuidado,
era literalmente o estilo lavar e usar. A atriz Jane
Fonda foi uma das mais conhecidas adeptas do
cabelo bagunçado, assim como Florence
Henderson de Brady Bunch.
CabeloFeathered Hairstyles
O feathered hairstyle dos anos 70 foi, de fato, um
dos penteados de mais longa duração da década.
O estilo foi imortalizado pela atriz Farrah Fawcett
de Charile‟s Angels (As panteras) e foi,
provavelmente, o penteado mais copiado de
todos os tempos, ficando conhecido apenas como
"O Farrah". Nele, havia uma parte central, e o
restante em camadas, cachos para trás
enquadravam o rosto e caiam em camadas até
um pouco abaixo do ombro.
Era um penteado
"grande" que exigia que
o cabelo já possuísse
bastante volume. É
constantemente imitado
no século 21, porém a
versão de hoje não é tão
volumosa quanto a dos
anos 70.
CabeloWedge Hairstyle
Era similar a um corte com tigela. Foi
popularizado pela patinadora Dorothy
Hamill, que usou o simples e audacioso
corte quando ganhou a medalha de ouro
Olímpica em 1976, quando tinha apenas
19 anos.
Depois de sua aparição na TV internacional,
todos queriam um visual como o dela,
especialmente as garotas que a admiravam. De
qualquer forma, o penteado foi usado por
mulheres de todas as idades por ser simples de
cuidar, e por se adequar facilmente a qualquer
ocasião. Na verdade, era um corte bastante
democrático, já que caia bem para todos os tipos
de cabelo, exceto os que eram realmente muito
ondulados ou cacheados.
CabeloAfro
Para afrodescendentes, o cabelo dos anos 70 não
era mais o cortado rente à cabeça. Em vez desse, o
afro, também chamado "Fro", era o estilo da década
para os negros. Bastante simples, aqueles que o
queriam deixavam o cabelo crescer e ficar "armado"
a partir da cabeça.
CabeloUma opção de cabelo para
usar o headband, é cachear todo o cabelo.
1. Divida seu cabelo na lateral
2. Com o auxilio de um babyliss médio,
pegue mechas finas de cabelo e cacheie
o seu cabelo. Repita em todo o cabelo
3. Utilize uma escova, de preferência
com cerdas mais juntas, dando um ar
mais natural ao chacheado do seu
cabelo.
4. Para o penteado ficar firme, utilize um
spray de cabelo.
5. Para finalizar, prenda o headband ao
redor da testa.
1 2 3
CabeloVolumosos de ponta a ponta!
1. Prepare os fios com musse e borrife nas raízes
spray volumizador.
2. Seque modelando com uma escova redonda média,
sempre levantando as mechas entre os dedos.
3. Ondule o comprimento (separe mechas
desencontradas) com babyliss médio. Finalize
desfiando de leve as raízes e ajeitando o comprimento
com uma escova do tipo raquete.
4. Espalhe musse de volume nos fios secos, no
comprimento. Vire a cabeça para baixo e seque com o
secador para tirar a umidade do produto.
Passo-a-passo
Cabelo
5. Separe o cabelo em mechas largas e enrole-as
mantendo o babyliss na vertical. Ajeite com os dedos
para deixar os caracóis mais soltos.
6. Faça uma escova rápida para dar acabamento sem
tirar o volume e aplique uma pasta de modelar ao
longo do comprimento.
7. Divida o cabelo em mechas desencontradas e
modele usando um babyliss médio, posicionado na
vertical.
8. Não enrole as pontas, pois devem ficar lisas para
um visual mais despojado.
“Este penteado concentra cachos nas
laterais e nas pontas.
Note que a raízpermanece lisa!”
Cabelo
Black Power
Feathered Hairstyles
Jane Fonda’s Hairstyle
W.H. MasculinoWedge Hairstyle
Wedge Hairstyle
Liso e LongoB-52’s
Maquiagem
MaquiagemNos olhos, os tons de azul tomavam destaque.
Maquiagem
Na década de 70 a maquiagem
explorava um “look” mais natural,
deixando de lado o drama que a
envolvia nos ano 60. Foi nessa
década que se iniciou um grande
interesse e preocupação com a
beleza da pele.
Para o ar natural desejado,
prevalecia o uso de cores
neutras e tons pastéis, e ainda o
uso do bronze para alcançar o
visual do “beijo do sol” dos
surfistas da Califórnia – beleza
fácil e natural que deixaria o
brilho da mulher “real”. Por isso
também, óleos de bronzeamento
eram bastante vendidos.
Maquiagem
Maquiagem
1. Comece preparando a pele: base e corretivo.2. Faça um efeito iluminado com o iluminador fluido passando entre as maçãs do rosto e o olho.3. Não se esqueça de aplicar uma sombra marrom ou lápis universal nas sobrancelhas onde estão falhas.4. Com um pincel para sombra bem macio, aplique uma sombra cintilante (azul era a tendência) em toda a pálpebra, e passe a mesma sombra com um pincel chanfrado na parte de baixo do olho, rente aos cílios inferiores.5. Passe uma máscara de cílios que alongam e dão volume nos cílios superiores e inferiores, se desejar, aplique cílios postiços para ficarem ainda mais bonitos.6. Na boca passe um batom coral e depois aplique um glosstransparente só no centro dos lábios, para dar mais brilho e volume.7. Por último o blush, aplique no tom de pêssego com pouco brilho.
MAQUIAGEM HIPPIE
MaquiagemMaquiagem tipo Twiggy
1. Pegue um lápis fino e faça um traço com sombra escura (pode ser lápis de olho também).2. Use delineador rente aos cílios superiores – terminando em um gatinho com a ponta um pouco para baixo.3. Aplique os cílios postiços.4. Use o delineador para puxar traços pequenos nos cílios inferiores. Uma coisa quase Laranja Mecânica, só que menor e com mais charme.
Comida
ComidaSacanagem tradicionalIngredientes
- Azeitonas
- Queijo prato cortado em cunhos
- Salsicha aferventada e cortada em
cubinhos
- Cereja para enfeitar (opcional)
Sacanagem “chic”Ingredientes
- Tomate cereja
- Mussarela de búfala
- Manjericão
- Repolho roxo.
After-EigthIngredientes
- 8 bolas de sorvete de
menta com pedaços de
chocolate
- Calda de chocolate
- Chantilly
- Hortelã para decorar
Comida
Bolo FormigueiroIngredientes
- 4 colheres de sopa de
margarina
- 1 1/2 copo de açúcar
- 4 ovos (claras em neve)
- 2 copos de farinha de
trigo
- 1 copo de leite
- 100 g de chocolate
granulado
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de
fermento em pó
Doces
Modo de preparo
1. Bata a margarina com o açúcar até
ficar cremoso, junte as gemas e
continue batendo;
2. Acrescente o leite e os demais
ingredientes;
3. Por último, acrescente as claras
em neve, mexendo delicadamente;
4. Leve para assar em forno quente;
5. Faça uma cobertura de chocolate
se preferir.
ComidaBolo de Coca ColaIngredientes
- 6 ovos
- 1 latinha de Coca - Cola tradicional
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
1. Primeiro abra a Coca - Cola e deixe alguns minutos aberta
para perder o gás e não espumar muito na hora de bater;
2. Bater as gemas com o açúcar, misturar a Coca - Cola até
dissolver bem;
3. Depois é só misturar com o trigo, claras e fermento;
4. Levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
ComidaGelatina
Modo de preparo1. Prepare uma gelatina de cada vez, usando somente a metade daquantidade de água indicada no modo de preparo, para que agelatina fique bem firme;2. Dissolva a primeira e coloque em um refratário de vidro deborda alta;3. Leve ao congelador e espere alguns minutos até que ela fiquefirme o suficiente para suportar a segunda gelatina sem elas semisturarem;4. Enquanto aguarda a primeira gelatina firmar, dissolva a próximapara que esta esfrie aos poucos;5. Coloque por cima da primeira e até a última camada;6. Na última gelatina dissolva com metade da água recomendada ebata com 1 caixa de creme de leite até espumar;7. Cubra todo o refratário;8. Coloque na geladeira por 2 horas e sirva.
Ingredientes
6 gelatinas de sabores e cores sortidas
1 caixinha de creme de leite
ComidaRocambole de presunto e queijo
Ingredientes
3 tabletes de fermento biológico (15 g cada)
1 xícara de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
2 ovos
3/4 de xícara de óleo
1 pitada de sal
4 a 5 xícaras de farinha de trigo
1 gema de ovo ligeiramente batida para pincelar
Recheio
3 tomates grandes sem pele cortados em cubinhos
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de sopa de vinagre
Sal e orégano a gosto
300 g de presunto cortado em fatias finas
300 g de mussarela cortada em fatias finas
Comida
1. Dissolva o fermento no leite com o açúcar;
2. Reserve;
3. Em uma tigela grande misture os ovos com o óleo e o
sal;
4. Junte o fermento dissolvido e acrescente a farinha
pouco a pouco, mexendo sem parar;
5. Quando a massa ganhar consistência, coloque sobre
uma superfície lisa e polvilhada e amasse, adicione mais
farinha até que solte das mãos;
6. Sove bem, volte a massa para a tigela cubra com um
pano e deixe descansar em lugar protegido de corrente de
ar (pode ser dentro do forno desligado), até dobrar de
volume por cerca de 1 hora.
Modo de preparo
1. Tempere o tomate picado com azeite, vinagre, sal e orégano a
gosto;
2. Reserve;
3. Divida a massa em 2 partes, coloque uma delas sobre uma
superfície polvilhada com farinha e abra com rolo de macarrão,
no formato de um retângulo, sem deixar uma espessura muito
grossa;
4. Por cima distribua a metade do tomate, do presunto e da
mussarela, deixando um espaço livre de 1 cm nas bordas;
5. Enrole, como rocambole, comece pelo lado mais comprido e
depois feche as laterais, dobrando-as para baixo para não vazar
o receio;
6. Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada, pincele
com a gema (se quiser polvilhe orégano ou queijo ralado) repita
o processo com a outra parte da massa;7. Leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por 40 minutos
até dourar.
ComidaPetiscos
ComidaCanapé
Ingredientes
- Pão de forma
- Manteiga
- Salsa picada
- Fiambre
- Salmão fumado
- Salame
1. Parta o pão de forma em fatias e corte a côdea.
2. Em seguida, utilize 3 corta-bolachas, um redondo, outro
triangular e outro quadrado, para cortar as fatias.
3. Bata a manteiga em creme e, com uma parte, barre os
canapés redondos.
4. Divida em duas partes a manteiga que restou e junte a
salsa picada a uma delas; à outra, junte o fiambre picado.
5. Barre os canapés quadrados com o creme cor de rosa e
os triangulares com o creme verde.
6. Complete com fatias pequenas de salmão, salame e ovos
cozidos, gambas, rodelas de salsicha, filetes de anchova,
pickles, alcaparras e maionese.
Modo de preparo
- Gambas cozidas e descascadas
- Ovo(s) cozido(s)
- Filete(s) de anchova
- Alcaparra(s)
- Maionese
- Pickles
- Salsichas cocktail
BebidaWhisky Sour
1. Passe uma rodela de limão (ou limão siciliano) pela
borda do copo para umidecer a borda.
2. Despeje a colher de sopa de açúcar de confeiteiro em
um pires e encoste a borda úmida do copo no açúcar a fim
de criar uma crosta de açúcar no copo.
3. Em uma coqueteleira, coloque o whisky (ou bourbon), o
suco de limão, o gelo e a colher de açúcar de confeiteiro.
4. Tampe e misture bem.
5. Enfeite o copo com rodelas de limão (ou laranja ou limão
siciliano) e uma cereja em um palito.
6. Despeje o conteúdo da coqueteleira e é só servir!
O nome “Whisky Sour” em tradução literal significa
“Whisky Azedo” e é bem isso que ele é mesmo. Foi
misturando whisky com limão que chegamos ao sabor
característico dessa bebida. Diz a história que ele foi criado no
Peru por um cozinheiro inglês.
Apostamos que será uma grande surpresa quando
provar desse drink! Especialmente se você não é muito fã do
whisky puro, e sempre acabava optando por aqueles a base
de vodka ou sakê. No fim das contas, mais uma opcão pro seu
cardápio.
Há quem acrescente 1/2 clara de ovo na formulação
desse coquetel. Para os mais valentes, sugerimos a tentativa!
(Depois nos contem o que acharam!).
Você pode servir em um copo „on the rocks‟ ou em uma taça
de martini. Vamos à receita?
Modo de preparo
BebidaDry Martini
Ingredientes
- Uma taça de Martini
previamente gelada;
- Gin (de preferência
London Dry Gin);
- Vermute (seco ou
branco);
- Gelo;
- Azeitonas verdes;
- Palitos de dentes.
Primeiramente, ponha bastante gelo na coqueteleira
(aconselhamos fazer no freezer, pois ele precisa estar o mais
seco possível) e sirva três onças de gin, aproximadamente 90
mL. Em seguida, despeje um leve traço de vermute, feche a
coqueteleira e balance “no tempo de uma valsa”, como disse
Nick Charles (William Powell) no filme The Thin Man, de 1934.
Quando gelar a parede da coqueteleira é hora de servir.
Despeje o drink na taça coado sem gelo algum, espete uma
azeitona com um palito de dentes e mergulhe-a na taça. Para
dar um charme a mais, esprema uma casquinha de limão sem
a polpa sobre a taça. Isso enriquece ainda mais o aroma desse
drink, que tem um sabor bem complexo e um final
simplesmente inacreditável. Se quiser você pode usar a
casquinha de limão como guarnição do drink no lugar da
azeitona.
Bebida
“O clássico Dry Martini tem alma e vida própria.”
Proporcionando prazer a personagens reais e da ficção ao
longo destes 100 anos, o Dry Martini, inspirou escritores,
diretores, pintores, músicos, poetas e bêbados em geral.
Porém todos eles tinham algo em comum: sabiam apreciar a
complexidade de aromas e sua preparação, que pela
personalidade do drink tornou-se um verdadeiro ritual.
“Se você estiver perdido na selva africana
ou no deserto do Saara, não se
desespere. Comece a preparar um Dry
Martini e eu lhe garanto que em menos
de 5 minutos vai aparecer alguém
dizendo que a dosagem de gim e vermute
está errada!”
HAHAHAHA
BebidaGin-Tônica
Ingredientes
- Copo Highball- Gin (London Dry
preferencialmente, pois quanto melhor for o gin,
melhor será o drink)- Água Tônica
- Limão- Gelo
Modo de preparo1. Ponha vários cubos de gelo no copo
2. Sirva o gin na proporção escolhida (Recomendamos a 2:3)
3. Acrescente uma rodela generosa de limão
4. Por cima do limão, despeje a água tônica
5. Sinta-se feliz, relaxado e prevenido contra malária.
“Ao sentirem o aroma desse drink certamente irão descobrir
um novo mundo. Ao beberem terão essa certeza, pois acombinação dos dois ingredientes é tão perfeita que realmenteé difícil acreditar que trata-se simplesmente de um destilado euma bebida gasosa. Esse é um dos poucos drinks que pode-sepedir em praticamente qualquer lugar sem medo dedesapontamento. Uma curiosidade: água tônica tem umaltíssimo teor de vitamina C, se você acender uma luz negra
sobre seu Gin Tônica ele brilhará no escuro.”
Bebida
Cuba Libre
Ingredientes
- 1 limão em rodelas
- 2 doses de rum leve
- Coca-Cola ou Pepsi
- Gelo
A história do Cuba Libre é controversa. Acredita-se que o
coquetel surgiu durante participação americana na guerra de
libertação da ilha de Cuba, em 1898. Devido às alegações
americanas de que um de seus navios foi sabotado pela
Espanha, os Estados Unidos se envolveram em guerra contra
os espanhóis, auxiliando as colônias deste império em seu
processo de emancipação.
Entre os norte-americanos enviados a Cuba estava o Capitão
Russell, que supostamente teria levado Coca-Cola para a
guerra. Já em Cuba, Russell teria solicitado uma dose de Rum
e misturado ao refrigerante, criando assim o Cuba Libre, em
referência ao objetivo de suas tropas na ilha.
Modo de preparoEsprema o limão num copo e deixe cair as metades da
fruta. Soque-as e junte cubos de gelo. Adicione o rum e
complete com a Coca-Cola ou Pepsi. Mexa bem e sirva.
BebidaRefrigerante dos anos 70 vinha quase sempre em garrafa
de vidro. Coca-cola, por exemplo, tinha garrafinha e garrafa
média, e o slogan era “isso é que é”. A Pepsi entrou agressiva
no mercado jovem no início da década, com uma campanha
puxada por um jingle infeccioso de Sá, Rodrix e Guarabyra
cujo refrão era: “só tem amor/ quem tem amor pra dar”.
O Guaraná era Antarctica (caçula, a garrafa menos,
verde), mas havia também Guaraná Skol, Mirinda e, por breve
tempo, Fanta Guaraná.
E os refrigerantes sabor “de frutas”? Para a laranja havia
o clássico Crush e suas concorrentes, a Sukita e a Fanta
Laranja. Já a Soda Limonada dos anos 40-50 ganhava a Gini
(que vinha numa garrafa verde e era um pouco turva,
parecendo uma limonada) e a Fanta Limão para disputar os
palatos. E, no sabor uva, o tradicional Grapette (“quem bebe
Grapette/ repete Grapette/ Grapette é gostoso demais”,
segundo o jingle de Miguel Gustavo, lançado em 1963 mas
ainda em franco uso nos anos 70) passou a enfrentar a Fanta
Uva a partir de 1971.
Refrigerantes
A cerveja
estreava em
lata, o leite
ainda era em
garrafa, mas às
vezes em
sacos
plásticos, e o
uísque
“engarrafado
no Brasil” era o
grande
vendedor.
E ainda...
DecoraçãoContexto artístico da época
A década de 70 vivenciou o Pós-Modernismo no âmbito da
arquitetura, urbanismo e design, isto é, nesse período, a
estética e a forma são colocadas numa posição de relevo em
relação do funcionalismo. Usam-se referências históricas nas
artes de maneira irônica e exagerada, em que elementos do
passado são trabalhados de acordo com a vontade dos
arquitetos. Em síntese, trata-se de uma verdadeira negação ao
Modernismo.
A partir da década de 60, os materiais empregados na
arquitetura melhoram na qualidade e já apresentam
diversidades de padrões: louças coloridas, azulejos
decorados ou com cores lisas, peças de acabamento para
pia e pisos vitrificados.Entretanto, o requinte próprio do
século XX só ressurgiu nos anos 70, com a febre das suítes,
em que é perceptível uma verdadeira mitificação do espaço
reservado para a higienização. Na época, foi comum o
emprego de jardins internos, iluminação zenital, bem como
de banheiras de massagem, saunas, duchas e grandes
espelhos.
Piazzi D‟italia, Charles W. Moore, 1975-78. New
Orleans, Louisiana
Gravuras em Pop Art
DecoraçãoDecoraçãoReduzem-se cada vez mais as áreas dos compartimentos, e
assim um único quarto é sala de TV, escritório e espaço
para hóspedes, dotados de banheiros privativos e pequenas
varandas individuais.
DecoraçãoDecoração
As cores laranja e vermelho estão sempre presentes nas
paredes e nos móveis, assim como o carpete, as
samambaias e a fórmica estão presentes na decoração. Há
o kitsch e o cafona imersos num universo psicodélico e
colorido.
As cores quentes, a geometria e o lúdico
DecoraçãoDecoração
Como nos anos 70 ainda há resquícios do Pop Art,
algumas casas apresentavam decoração de
atmosfera engraçada e alegre proporcionada pelo
colorido do Pop. Tal estilo garante personalidade a
qualquer ambiente sem graça e, por isso, procura
sempre misturar objetos ou móveis engraçados com
as cores vibrantes da parede ou de outros objetos.
DecoraçãoDecoraçãoO mobiliário dos anos 70 e as suas principais
características formais
Em geral, os móveis dos
anos 70 eram maiores e mais
robusto em relação ao
mobiliário dos anos 60,
principalmente as poltronas e
sofás, que apresentavam
acolchoados em forma de
salsicha.
Estofados
listrados e coloridos
também marcaram
presença na época.
Móveis de
armazenamento se
tornaram cada vez mais
comuns.
ReferênciasA música jovem nos anos 70.
<http://pessoas.hsw.uol.com.br/anos-701.htm> Acesso em:
22/06/2012.
BAHIANA, Ana Maria. Almanaque Anos 70: Lembranças e
curiosidades de uma década muito doida. São Paulo: Ediouro,
2006.
Como funcionam os Anos 70.
<http://pessoas.hsw.uol.com.br/anos-70.htm> Acesso em:
22/06/2012.
I love disco 70's.
<http://www.flickr.com/groups/1589762@N23/> Acesso em:
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I wish I lived in the 70's.
<http://www.flickr.com/groups/1200724@N23/> Acesso em:
22/06/2012.
Os anos 70 na história da música.
<http://www.100anosdemusica.com.br/anos70.htm> Acesso
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<http://papeldeparededosanos70.com/> Acesso em:
22/06/2012.
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22/06/2012.
Por dentro dos anos 70.
<http://manequim.abril.com.br/moda/historia-da-
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Rainhas do lar.
<http://www.rainhasdolar.com/index.php?itemid=1232> Acesso
em: 22/06/2012.
VINIL, Kid. Almanaque do Rock: Histórias e curiosidades do
ritmo que revolucionou a música. São Paulo: Ediouro, 2008.
Universo 70. <http://universo70.wordpress.com/> Acesso em:
22/06/2012.
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