EEE - CARTUXA€¦ · EEE Castas ódêt EE Granítico E dçéãddh/zB óddçáãddÁz9...

6OJdólentejod–dÉvoraLicorosodTintodReservadGBhh

wwwzcartuxazpt

JinquentadanosddepoisddedVascodMariadºugénioddeólmeidadterdcriadodadPundaçãodºugénioddedólmeida-dparadpromoverdoddesenvolvimentodsocial-dcultural-deducativodedespiritualddadregiãoddedÉvora-dadInstituiçãodrenovafsednodcompromissoddedfazerdMaisdpelasdpessoas-dparadmaisdpessoasdedcomemoradodseudcinquentenáriozd

DOCEAlentejoE–EÉvora

Castasólicantedêouschet

TipoEdeEsoloGranítico

DadosEanalíticosÁlcooldçéãd–dh/zBócidezdtotaldçgálãd–dÁz9pHd–díz(óçúcaresdtotaisdçgálãd–dhh(

Vinificaçãoºstedvinhodfoidelaboradodadpartirddadcastadólicantedêouschetzódfermentaçãodalcoólicadocorreudemdpequenasdcubasddedaçodinox-datédparagemdpordadiçãoddedaguardentedvínicazdºstagiouddurantedGanosdemdbarricasdusadasddedcarvalhodfrancêsdedfoidengarrafadodemJunhoddedGBhízdddd

TemperaturaEdeEServiçoh%ºJdadh9ºJ

ProdutorPundaçãodºugénioddedólmeida

EnólogoPedrodêaptista