Estratégias de Operações Professor Luiz Henrique Baptista Gestão Empresarial e Logística

Estratégias de Operações

Professor Luiz Henrique BaptistaGestão Empresarial e Logística

Grupo 1:Caroline Lauterjung

Juliana Porfiro TellesThais Oliveira

Marinete Coelho Pereira

Referências Bibliográficas

CORRÊA, Henrique L; CORRÊA, Carlos A. Administração da Produção e Operações: Manufatura e Serviços, uma abordagem estratégica.

ISBN 978 85 224 4212 6. Ed. São Paulo: Atlas, 2008. 690 p.2008, 690p.

ADMINISTRAR É TOMAR DECISÕES

ADMINISTRAR É ADMINISTRAR PESSOAS

ADMINISTRAR É TRABALHAR COM INFORMAÇÕES

Fonte: Administração da Produção eOperações, Henrique L. Corrêa,Carlos A. Corrêa, Atlas

O que é Gestão de Produção e operações

A Gestão de Produção e Operações está aqui apresentada como um campo de estudo cujos

focos ou fatores principais estão na forma como os recursos humanos são gerenciados e sua

interação com as partes não humanas da Organização: a tecnologia, os sistemas, os

procedimentos e as instalações.

Origens da Gestão de Produção e Operações

Segundo os autores não há registros das origens da Gestão de Produção e

Operações, mas concordam que na antiguidade, para se realizar grandes

projetos, operações de gerenciamento tiveram que ser aplicadas, muito embora

não haja registros significativos.

American System of Manufacture

Watt, 1776 e seumotor a vapor

Mosquete “Charleville” Produzido 1798 por Eli Whitney com peças intercambiáveis

Fonte: Administração da Produção eOperações, Henrique L. Corrêa,Carlos A. Corrêa, Atlas

Eli Whitney

American System of Manufacture

Samuel Colt e seu“revolver” Colt 1885

Máquina de costuraSinger (1854)

Fonte: Administração da Produção eOperações, Henrique L. Corrêa,Carlos A. Corrêa, Atlas

Lançadas as bases para o surgimento da industria Automobilística

Henry Ford

Henry Ford foi o criador da produção em larga escala com o desenvolvimento da

linha de montagem do automóvel Modêlo T.

Henry Ford

Quadriciclo Ford 1896)

Linha de montagemmóvel (1913)

Ford Highland Park(1918)

Fonte: Administração da Produção eOperações, Henrique L. Corrêa,Carlos A. Corrêa, Atlas

Ford e seu Modelo T(1907 – 1925)

Andrew Carnagie

Era considerado o Rei do Aço. Fundou a Companhia de Aço Carnagie e a

keystone Bridge Works, que construiu a primeira ponte de ferro em Ohiao, nos

Estados Unidos

Grandes Ferrovias e seu papel

Consumo de aço(Andrew Carnegie)

Fonte: Administração da Produção eOperações, Henrique L. Corrêa,Carlos A. Corrêa, Atlas

Frederick Taylor

Iniciou os estudos da racionalização do trabalho estudando de modo científico os tempos e movimentação dos operários,

resultando em tempo padrão de operações e requisitos físicos para cada função. Foi o

criador da Administração Científica.

Século XX – Taylor e alguns “princípiosda administração científica”

Frederick Taylor

• Desenvolver uma ciência que pudesse aplicar-se a cada fase do trabalho humano (divisão do trabalho), em lugar dos velhos métodos rotineiros;• Selecionar o melhor trabalhador para cada serviço, passando em seguida a ensiná-lo, treiná-lo e formá-lo, em oposição à prática tradicional de deixar para ele a função de escolher método e formar-se;

Fonte: Administração da Produção eOperações, Henrique L. Corrêa,Carlos A. Corrêa, Atlas

Século XX – Taylor e alguns “princípiosda administração científica”

• Separar as funções de preparação e planejamento da execução do trabalho, definindo-as com atribuições precisas;

• Especializar os agentes nas funções correspondentes;

• Predeterminar tarefas individuais ao pessoal e conceder-lhes prêmios quando realizadas;

• Controlar a execução do trabalho.

Fonte: Administração da Produção eOperações, Henrique L. Corrêa,Carlos A. Corrêa, Atlas