Forno Turbo Elétrico DISCOVERY 4 · 01 – Porta do Forno 02 – Painel de Comando do Forno 03 –...

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ÇÕES

Forno Turbo Elétrico

DISCOVERY 4

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392

SUMÁRIO1. Introdução ......................................................................................... 31.1 Segurança .............................................................................................................. 31.2 Principais Componentes ........................................................................................ 6

.......................................................................................... 6

.................................................................. 72.1 Instalação .............................................................................................................. 7

3. Operação ......................................................................................... 123.1 Acionamento ........................................................................................................123.2 Procedimento para Operação ...............................................................................143.3 Limpeza e Higienização .........................................................................................153.4 Cuidados com os aços inoxidáveis .........................................................................16

.............................................................................17

.................................................... 18 ................................................................................18

4.2 Cuidados e Observações Antes de Ligar a Equipamento ........................................19 ..............................................................................................20

4.4 Operação ..............................................................................................................204.5 Após Terminar o Trabalho .....................................................................................214.6 Manutenção .........................................................................................................214.7 Avisos ...................................................................................................................21

5. Análise e Resolução de Problemas ................................................... 225.1 Problemas, Causas e Soluções ...............................................................................22

6. Normas Observadas ......................................................................... 247. Manutenção .................................................................................... 24

............................................................................ 26

3

1. Introdução

1.1 Segurança

38

380V parte 3

374

IMPORTANTE

pela sua segurança.

IMPORTANTE

IMPORTANTE

IMPORTANTE

IMPORTANTE

atender as normas de segurança locais.

IMPORTANTE

brincando com o equipamento.

5

IMPORTANTEATENÇÃO: Para evitar queimaduras, não use recipientes carregados com liquido ou

IMPORTANTE

36

380V parte 2

356

1.2 Principais Componentes

FIGURA 01

01 – Porta do Forno02 – Painel de Comando do Forno03 – Pés

04 – Gabinete

01

02

03

CARACTERÍSITCAS UNIDADE DISCOVERY 4V 220 ou 380 Trifásico

60W 7000

Altura mm 750mm 1030

Profundidade mm 980Peso Líquido 110Peso Bruto 150Capacidade 100

5

04

05

7

2.1 Instalação

850 mm

300mm

550mm

Área parainstalação

FRENTE

1030 mm

980 mm

34

380V parte 1

338

9

IMPORTANTE

45006.5

32

220V parte 3

3110

IMPORTANTE

GRANDEZAS FORNOSmínimo

Bar (atmosfera absoluta)0,5 bar 1,5 bar

Quilo Pascals 49 kPa 147 kPa

FIGURA 02

Conexão com pontos de Água.

11

Observações importantes.

IMPORTANTE

30

220V parte 2

2912

13

3. Operação

3.1 Acionamento

03

14

12

11

09

06

01

10

08

04

02

05 07

03

28

220V parte 1

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

14

15

3.2 Procedimento para Operação

IMPORTANTE

IMPORTANTE

26

25

6. Normas Observadas

7. Manutenção

16

3.3 Limpeza e Higienização

17

3.4 Cuidados com os aços inoxidáveis

IMPORTANTE

com o aço inoxidável.

24

QUADRO 02

23

5. Análise e Resolução de Problemas

5.1 Problemas, Causas e Soluções

18

19

IMPORTANTECaso algum item das NOÇÕES GERAIS DE SEGURANÇA, não se aplique ao seu

IMPORTANTE

22

4.5 Após Terminar o Trabalho

4.6 Manutenção

IMPORTANTE

4.7 Avisos

21

4.4 Operação

20

4.2 Cuidados e Observações Antes de Ligar a Equipamento

IMPORTANTE

Siemsen.

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