INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES. Estudo das interações mais comuns Relações entre nutrientes na...

INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES

INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES

Estudo das interações mais comuns

Relações entre nutrientes na análise foliar

Interação é a influência de um nutriente sobre o outro relativa ao crescimento das plantas;

é a resposta diferencial de um nutriente em combinação com várias doses de um segundo

nutriente aplicado simultaneamente (Olsen, 1972).

Em que sistema de produção o conhecimento das interações

entre nutrientes são importantes??

As interações entre nutrientes são de natureza complexa e

seus efeitos refletem na composição química das

plantas

Os efeitos da interação variam em razão:

proporção dos nutrientes; espécie/cv.; estádio desenvolvimento.

INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES

Interações entre nutrientes

Afetar os processos de

absorção, transporte,

redistribuição e metabolismos

Eficiência da adubação

Produção

Ajustes na adubação

Aplicando-se o nutriente limitante ou usando

fertilizantes combinados: “N-P”, “N-K”

Conhecimento

Elem. Efeito no teor do elemento de

Aplic. N P K Ca Mg S B Cl Cu Fe Mn Mo Zn

N + - + - -P + - + - - - + -K + - -Ca - + - -Mg + - - + - -S - + - -B + -Cl - + +Cu + - - - -Fe - + -Mn - - + -Mo - +Zn - +

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Tipos de interações:

Antagonismo

Inibição

Sinergismo

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Tipos de interações:

AntagonismoA presença de um elemento diminui a absorção de M, cuja toxidez é assim evitada: o Ca2+ impede a absorção exagerada de Cu2+

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Inibição

Consiste na diminuição da absorção de M provocada pela presença de um outro íon.

Temos 2 tipos: competitiva e não competitiva

Tipos de interações

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Inibição

Tipos de interações

Inibição competitiva ocorre quando dois elementos competem pelo mesmo sítio do carregador, diminuindo a absorção do nutriente que está em menor concentração;Exemplo: Zn e Ca

Inibição não competitiva ocorre quando a ligação se faz em sítios diferentes, como uma redução efetiva da Vmáx.Exemplo: K e Mg

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Tipos de interações

Sinergismo:A presença de um dado elemento aumenta a absorção de M:

o Ca2+, em concentrações não muito elevadas, aumenta a absorção de cátions e de ânions por seu papel na manuntenção da integridade da plasmalema, o que tem conseqüência na prática da adubação.

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Tipos de interações

Efeitos não interativos

Ocorrem em função:

Efeito diluição: plantas sob deficência recebe o nutriente => > taxa de crescimento

Efeito concentração: plantas sob estresse como frio/déficit hídrico => < taxa de crescimento

Pesquisas sobre as principais interações

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INTERAÇÕES DE N e K

A interação N K obedece a lei do mínimo, pois quando o N é aplicado em quantidade suficiente para haver elevação da produção, essa passa a ser limitada pelos baixos teores de K aplicado.

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INTERAÇÕES DE N e K

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Uma explicação do efeito positivo da interação

N K na produção:

> eficiência de utilização do N na presença do K

K2O Produção N-eficiência N-total absorvido

kg/ha t/ha kg milho/100 kg N kg/ha

0 8,4 4872 194

67 8,8 5208 204

134 10,4 6160 240

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A relação N K adequada, além do aumento da produção pode trazer outros benefícios:

1- Reduz o acamamento no milho

K2O (kg/ha) N (kg/ha)

0 90 180

Acamamento, %

0 9 57 59

75 4 3 8

150 4 (3,7 t/ha) 4(7,7 t/ha) 4 (8,1 t/ha)

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2- Aumenta a qualidade de grãos (Proteína)

Uma possível explicação para as culturas com alto teor de proteína necessitarem (e exportarem) grande quantidade de K através dos grãos seria o envolvimento do K no transporte do N para a síntese protéica.

Semente K+ Proteína bruta

g/kg

Soja 18 380

Feijão 14 253

Milho 3,3 90

Obs: teor de K x teor proteína: r=0,98

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INTERAÇÕES N e P

Estudos tem indicado os efeitos positivos do N especialmente na forma amoniacal que provocam maiores aumentos na absorção do P.

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INTERAÇÕES N e P

Este fato pode ser explicado por 2 teses:

do P disponível do solo: a absorção do N na forma amoniacal diminui o pH da rizosfera, que por sua vez pode aumentar a disponibilidade de P.

do transporte de P na planta: Tem-se um aumento da absorção e translocação do P na planta, visto que o amônio aumenta a taxa de dissociação do complexo fosfato-carregador no xilema, aumentando as concentrações de P na parte aérea.

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INTERAÇÕES DE N e P: Tese da queda do pH

Comportamento do pH da solução externa qdo o sorgo foi suprido exclusivamente ou combinado (amônio e nitrato) (N-total=300 mg/L)

pH

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INTERAÇÕES DE N e P

A influencia do N na absorção de P ocorre mesmo em solo com alto teor de P, onde a

adubação fosfatada não teria efeito na produção da planta.

Dose de N (kg/ha)

P na matéria seca (%)

Produção de grãos (t/ha)

0 0,22 3,7

60 0,27 5,3

120 0,30 6,4

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INTERAÇÕES DE N e P

Relação entre produção de grãos de milho e o produto de N e P (NXP) contidos no tecido foliar (Sumner & Farina, 1986).

Dose de N, lb/ADose de P2O5 ,lb/A

Pro

duçã

o, b

u/A

11055

00

2040

0

10

20

30

40

50

60

70

Grant et al., 1985; Grant et al., 1986

64.8

54.8

47.946.7

42.341.7

20.4

17.0

14.6

INTERAÇÕES DE N e P

Efeito da aplicação de N e P na produção do trigo

$0.22$0.27

$0.32$3.00

$4.00$5.000.00

1.002.003.00

4.005.00

6.00

7.00

8.00

9.00

P2O5 Preço, $/lb

Preço

do

trigo

, $/b

u

Re

torn

o lí

qui

do

da

a

dub

açã

o, $

/ARetorno econômico

$8.60

$6.82

$5.60

$6.68

$5.26

$4.28$4.76

$3.69

$2.96

110 lb N/A40 lb P2O5/A

110 lb N/A40 lb P2O5/A

Grant et al., 1985; Grant et al., 1986 Can. J. Soil Sci. 64:293-296

Schlegel et al., 1996

60

80

100

120

140

160

180

200

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

N aplicado, lb/A

Pro

du

ção

, b

u/A

com P

sem P

Efeito da aplicação de nitrogênio, sem e com a presença de fósforo anual (40 lb P2O5/A), sobre a produção da cultura do milho (média de 30 anos)

INTERAÇÕES DE N e P

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INTERAÇÕES DE N e S

Como já visto, o N e o S são nutrientes básicos p/ síntese de proteínas, e um suprimento inadequado de um desses nutrientes, acarreta desbalanceamento, e resultará em prejuízos do produto colhido, além da produção.

Isto pode ocorrer com doses pesadas de N sem a aplicação de S.

Dados informam que a máxima produção de M.S. de milho foi obtida qdo a relação N/S no tecido era ~ 11 (Stewart & Porter, 1969).

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INTERAÇÕES DE N e S

Produção de matéria seca e distribuição de N na parte aérea de plantas de milho, aos 35 dias após

a germinação, em função de doses de S.

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INTERAÇÕES DE N e S

Efeito da relação N/S na produção de matéria seca da parte aérea de “rygrass’ (Jones et al., 1972)

0

20

40

60

80

100

120

0 20 40 60 80

Relação N/S

Pro

du

ção

re

lativ

a, %

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INTERAÇÕES K, Ca, Mg

K => Ca e Mg => produção.

A absorção preferencial de K é devido ser íon monovalente com menor grau de hidratação

comparado aos divalentes.

INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES

INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES

INTERAÇÕES K e Ca

Efeito da relação K/Ca nas folhas do Eucalipto sobre a produtividade (Lençóis Paulista)

Burmester et al., 1991 (AL)

0

0,1

0,2

0,3

0 150 300 450 600

INTERAÇÕES K e Mg

Efeito da aplicação de potássio no teor foliar de Mg da alfafa

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INTERAÇÕES P e Zn

É comum associar a deficiência de Zn:

altos níveis de P no solo

A explicação seria:

A interação P/Zn na raiz e/ou nos vasos condutores, reduzindo a translocação de Zn para a parte aérea, ou ainda uma desordem metabólica causada pela desbalanceamento entre os dois nutrientes.

INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES

Produção de milho em função das relações P/Zn no tecido foliar. O tamanho dos círculos indicam a deficiência de Zn.

Aumento do teor de P do solo

INTERAÇÕES Mg x Mn-Zn

Mg Zn Mn mmol L-1 % redução na absorção 0 - 3,0 63 32 6,0 72 60

Tabela 92. Absorção de 65Zn e 54Mn por raízes destacadas de soja (média quatro cultivares) sob doses crescentes de Mg.

INTERAÇÕES S e Mo

Ânion-Sulfato => Ânion-Molibdato

Consequencia:

Metabolismo do N => Deficiencia de N

INTERAÇÕES P x B

P => Metabolismo de B

desordem nutricional em B

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Relação Faixas Rel. Faixas

N/P 16-18 P/Cu 125-187

N/K 1,3-1,4 P/Zn 125-187

N/S 16-18 Ca/Mg 66-75

K/Ca 1,7-2,1 B/Zn 5,0-7,3

K/Mg 6,1-6,6 Cu/Zn 1

N/B 400-457 Fe/Mn 0,73-0,85

N/Cu 2000-3375    

Relações entre nutrientes foliares considerados adequados para o cafeeiro1 (Malavolta, 1996).