View
219
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE MESQUITA FILHO”
Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira
MILHO PARA OS DIFERENTES NÍVEIS TECNOLÓGICOS
Prof. Dr. João Antonio da Costa Andrade
Departamento de Biologia e Zootecnia
FENOLOGIA DO MILHO
• Definição
– parte da Botânica que estuda vários fenômenos periódicos das
plantas, como brotação, floração e frutificação, marcando-lhes
as épocas e os caracteres.
• Milho tem ciclo muito variável
– 30 dias para polinização até 300 dias de ciclo;
– 110 a 180 dias de ciclo nas condições brasileiras;
– “mania” incorreta de comparar DAS ou DAE em todas as regiões e para todas as cultivares.
• Etapas do desenvolvimento em estudos mais antigos
– Germinação e emergência; – Crescimento vegetativo – emissão da 2ª folha ao início do
florescimento;
– Florescimento – início da polinização até fecundação;
– Frutificação – fecundação ao enchimento completo dos grãos;
– Maturação – enchimento dos grãos até aparecimento da camada preta.
DEFINIÇÃO DOS ESTÁDIOS FENOLÓGICOS
• Antes da emissão das espigas – emergência, número de
folhas plenamente expandidas e pendoamento.
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FOLHA BANDEIRA
VARIA DA 18a A 24a
Nem todas as plantas da
lavoura se encontram no
mesmo estádio.
Como proceder?
• Após emissão das espigas – presença dos estilo estigmas, desenvolvimento
e consistência dos grãos
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
Todos os grãos da
espiga estão
sempre no mesmo
estádio?
Utilizar grãos do
meio da espiga.
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIOS VEGETATIVOS E REPRODUTIVOS
(RITCHIE, HANWAY & BENSON, 1993)
Estádios vegetativos Estádios reprodutivos
VE – emergência R1 – florescimento (fem.)
V1 – primeira folha R2 – grãos leitosos
:
: R3 – grãos pastosos
:
: R4 – grãos farináceos
V18 – 18a folha R5 – grãos farináceos-duros
VT - pendoamento R6 - maturidade fisiológica
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIOS VEGETATIVOS E REPRODUTIVOS
(FANCELLI & DOURADO NETO (1998))
ESTÁDIO 0 - Semeadura à emergência;
ESTÁDIO 1 - Emergência à 4 folhas;
ESTÁDIO 2 - 4 à 8 folhas;
ESTÁDIO 3 - 8 à 12 folhas;
ESTÁDIO 4 - 12 folhas à emissão do pendão;
ESTÁDIO 5 - Emissão do pendão ao final da polinização;
ESTÁDIO 6 - Final da polinização a grãos leitosos;
ESTÁDIO 7 - Grãos leitosos a grãos pastosos;
ESTÁDIO 8 - Grãos pastosos a início da formação do dente;
ESTÁDIO 9 - Formação do dente a grãos duros;
ESTÁDIO 10 - Grãos duros ao aparecimento da camada preta.
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FANCELLI & DOURADO NETO (1998)
ESTÁDIO 0 (Semeadura à emergência)
• Radícula, raízes seminais, coleóptilo, mesocótilo
• Sistema radicular seminal sem ramificações
• Germinação – 2 semanas (10,5 ºC), 4 dias (15,5 ºC), 3 dias (18 ºC)
• Emergência lenta (falta de umidade, semeadura profunda, compactação, etc)
– Redução na % de emergência, predisposição às doenças e condições adversas
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
coleóptilo
raízes
seminais
primeira folha e prefoliação enrolada
segunda
folha
Pericarpo
ESTÁDIO 0 (Semeadura à emergência)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
•Ativação de enzimas do escutelo (alfa-amilases)
•Quebra do amido do endosperma – dextrinas, glicose
•Glicose exportada para o embrião através do escutelo ou transformada em
sacarose no escutelo e enviada ao embrião
•Radícula é a primeira a romper o pericarpo
•Elongação do coleóptilo e abertura após emergir (abertura antes de
emergir?)
ESTÁDIO 0 (Semeadura à emergência)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 0 (Semeadura à emergência)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 1 (Emergência à 4 folhas)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
• Início do processo fotossintético com 2 folhas
• V3 – todos os nós, entrenós e folhas encontram-se diferenciados na base
• Meristema apical ainda abaixo do solo
• Sistema radicular com muitos pelos absorventes e ramificações
• Maior dreno – raízes
• Tolerância à seca – profundidade, distribuição e ramificação das raízes
• Relação PA/R – disponibilidade de N e água, intensidade luminosa
• Início da diferenciação floral – primeiro evento definidor do potencial de
rendimento
• Início da formação das raízes definitivas
• Primeira aplicação de N e K em cobertura se houver parcelamento
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 1 (Emergência à 4 folhas)
• Geada, granizo?
• Corte ou pastoreio das plântulas?
• Inundação?
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 1 (Emergência à 4 folhas)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 1 (Emergência à 4 folhas)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 1 (Emergência à 4 folhas)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 1 (Emergência à 4 folhas)
ESTÁDIO 1 (Planta com três folhas dissecada)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 2 (4 à 8 folhas)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 2 (4 à 8 folhas)
•Meristema apical atinge a superfície do solo com 6 folhas
•Crescimento do pendão – mais auxinas – mais crescimento
•Crescimento acelerado do colmo em diâmetro e comprimento (Estresse ......?)
•Podem aparecer perfilhos
•Adubação em cobertura com 6 folhas (dose única), 7-8 folhas (parcelamento)
•Sistema radicular altamente desenvolvido, início das raízes adventícias
•Aceleração da inflorescência masculina
•5 primeiros entrenós não se alongam e os 3 seguintes se alongam pouco
• Raízes adventícias (6º, 7º e 8º nós) e crescimento do colmo estimulam a
senescência e eventual perda das folhas basais
•Definição do número de fileiras de grãos entre 7a e 8a folhas
•Máxima tolerância ao encharcamento (até 5 dias)
•Destruição das folhas expostas provoca 10 a 25% de queda no rendimento
•Aumento do desenvolvimento das espigas (6o - 9o nó acima do solo)
•Acentuada absorção de N e K
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 2 (V6 dissecada e primórdio do pendão)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 2 (4 à 8 folhas)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 3 (8 à 12 folhas)
•Completa formação das raízes adventícias
•80 -90% da área foliar máxima
•Pode ocorrer perda das 4 folhas mais velhas
•Crescimento das espigas
em comprimento
•Desenvolvimento máximo do
pendão e início do
crescimento dos estilo-
estigmas
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 3 (8 à 12 folhas)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 3 (8 à 12 folhas)
Desenvolvimento de baixo para cima
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 4 (12 folhas à emissão do pendão)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
•Crescimento das espigas em comprimento
•Aparecimento do pendão ou flecha e
crescimento dos estilo-estigmas
•Temperaturas elevadas, escassez de água e
baixa luminosidade causam falta de sincronia
entre pólen e estilo-estigmas
•Desfolha afeta drasticamente o rendimento
VARIAÇÃO NO RENDIMENTO EM FUNÇÃO DA DESFOLHA
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
1 2 3 4 5 6 7 (Tratamentos)
(kg/ha)
1 – Sem desfolha
2 – 5 folhas de 5
3 – 5 fohas de 10
4 – 5 folhas superiores de 10
5 – 5 folhas superiores no florescimento
6 – 5 folhas superiores 1 semana após florescimento
7 – 5 folhas superiores 2 semanas após florescimento
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 4 (12 folhas a emissão do pendão)
•Diferenciação de cima para baixo
•Espiga superior – sempre na axila da sexta ou sétima folha a partir do
pendão
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 5 (emissão do pendão ao final da polinização)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 5 (emissão do pendão ao final da polinização)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 5 (emissão do pendão ao final da polinização)
•Cessam as elongações dos colmos
•Confirmação do número de grãos por espiga
•Estilo-estigmas – aparecimento entre 3 e 5 dias após emissão do pendão (!)
- crescem até serem polinizados
- 75% expostos até 10 - 12 dias após emissão do pendão
- ficam receptivos até 14 dias
- podem ficar ressecados com estiagem e baixa UR
•Pólen – dispersão até 14 dias (entre 5 e 8 dias é o mais comum)
- liberação de manhã até meio dia
- pode ser carregado até 500 m
- viabilidade de ±24 horas em condições ideais
- excesso de chuva pode lavar o pólen dos estigmas
•Fertilização ocorre entre 12 e 36 horas após polinização
ESTÁDIO 5 (emissão do pendão ao final da polinização)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 5 (emissão do pendão ao final da polinização)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 5 (emissão do pendão ao final da polinização)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 6 (final da polinização a grãos leitosos)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 6 (final da polinização a grãos leitosos)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 6 (final da polinização a grãos leitosos)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
•Acúmulo de carboidratos – 50 – 60% das folhas do terço superior
- 30% do terço médio
- restante do terço inferior e colmo
•Períodos nublados – redução na fotossíntese
- menor acúmulo de carboidratos nos grãos
- aumento no nível de estresse
- aumento na incidência de doenças do colmo
•Importantíssima a extensão da área foliar fisiologicamente ativa
•Espiga é um “super dreno”
•Início da diferenciação do coleóptilo, radícula e folhas rudimentares
•Grãos com 85% de umidade e máximo teor de açúcares solúveis,
especialmente sacarose
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 7 (grãos leitosos a grãos pastosos)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
• Metade da massa que será apresentada na
maturação
•Estruturas embriônicas totalmente diferenciadas
•Intensa deposição de amido
•Grãos com 60 – 70% de umidade
•Estresse implica em grãos pequenos, em menor
número e chochos
ESTÁDIO 8 (grãos pastosos a início da formação do dente)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
•Aparecimento da concavidade na parte superior dos grãos
•Estado pastoso para farináceo (40 – 50% de umidade)
•Aumento do tamanho das células do endosperma
•Final desse período é o momento ideal para silagem (32 – 40% de matéria
seca na planta)
ESTÁDIO 8 (grãos pastosos a início da formação do dente)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 8 (grãos pastosos a início da formação do dente)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 8 (grãos pastosos a início da formação do dente)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 8 (grãos pastosos a início da formação do dente)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 8 (grãos pastosos a início da formação do dente)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 8 (grãos pastosos a início da formação do dente)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 8 (grãos pastosos a início da formação do dente)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 9 (formação do dente a grãos duros)
•Acelerada perda de umidade em toda a planta
•Acentuada queda na taxa de acúmulo de substâncias
nos grãos
•Estruturas das sementes plenamente desenvolvidas
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 10 (grãos duros ao aparecimento da camada preta)
Maturação fisiológica (30 – 38% de umidade)
Paralisação total do acúmulo de matéria seca
Senescência natural das folhas
Perda gradativa da umidade, atingindo 18 – 22% em 25 -35
dias
Atraso na colheita implica em perdas indiretas
(quebramento, pragas) e diretas (respiração)
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 10 (grãos duros ao aparecimento da camada preta)
1 – cicatriz do estilo-estigma
2 – Pericarpo
3 – Endosperma
4 - Embrião
4a - Coleóptilo
4b – Plúmula
4c – Escutelo
4d – Radícula
5 – Camada preta
6 - Pedicelo
FE
NO
LO
GIA
DO
MIL
HO
ESTÁDIO 10 (grãos duros à aparecimento da camada preta)
Recommended