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NA-News Ascudt
Ficha Técnica
Edição: Elisabete Salgado, Bruno Silva, Carlos
Alves, Carlos Neves, Isabel Mouta, Nelson Saraiva,
Solange Cordeiro
Produção: ASCUDT
Datas Comemorativas de Maio
01 - Dia Mundial/Internacional do Trabalhador
05 - Dia Mundial do Coração
15 - Dia Internacional da(s) Família(s)
21 - Dia Mundial da Diversidade Cultural para o Diálogo e
o Desenvolvimento
31 - Dia Mundial Sem Tabaco / Dia Mundial do Não Fuma-
dor
Carlos Neves
Maio é o quinto mês do calendário gregoriano e tem 31
dias. O seu nome é derivado da deusa romana Bona
Dea da fertilidade. Outras versões apontam que a ori-
gem se deve à deusa grega Maya, mãe de Hermes.
Sob o Antigo Regime francês, era de costume plantar
um "Maio" ou "árvore de Maio" na honra de alguém.
Maio é o mês de Maria, mãe de Jesus Cristo, segundo a
Igreja Católica.
Nesta edição:
Datas Comemorativas 1
Feira do Emprego Educação e Solidariedade
2
Dia Internacional do Fascínio das Plantas
3
Piquenique em Alfaião 4
Culinária 5
Passatempo 6
Página 2
A Feira de Emprego, Educação e Solidariedade
A Feira de Emprego, Educação e Solidariedade foi
organizada pelo Contrato Local de Desenvolvimento
Social do Centro Social e Paroquial dos Santos Mártires e
pela Câmara Municipal de Bragança no Jardim António
José de Almeida em Bragança.
A abertura da IV Feira de Emprego, Educação e
Solidariedade, teve início dia 8 e 9 de Maio e mais uma
vez a ASCUDT esteve presente. Além das instituições de
solidariedade social estiveram presentes na Feira de
Emprego várias empresas da região, distribuídas por 70
expositores.
A par do certame a organização promoveu mais ini-
ciativas naquela a que chamou a “Semana das Oportuni-
dades”, com o objetivo não só de ajudar a encontrar
emprego mas também de incentivar o empreendedorismo.
De salientar, que esta foi mais uma iniciativa onde a
ASCUDT pode mostrar e vender alguns dos nossos traba-
lhos. Para além de mostrarmos os trabalhos que faze-
mos no atelier ainda fizemos trabalho ao vivo. No trabalho
ao vivo participamos eu, o Carlos Neves, Carlos Alves,
Fernando e Zélia. No dia 9 de maio ainda tivemos uma
atuação musical com o grupo TuKantas da ASCUDT.
Este tipo de iniciativas são de louvar pois mostram
o que de melhor se faz nas instituições. A todos um Bem
Haja.
Isabel Mouta
Página 3
Dia Internacional do Fascínio das Plantas
Dia 16 de maio, sexta-feira um grupo da ASCUDT
foi ao Eixo Atlântico a participar no evento referente ao dia
internacional do fascínio das plantas.
Quando chegamos lá
participamos em diver-
sas atividades, nomea-
damente: Oficina dos
sentidos, pinturas em
cartão, , jogos da memória entre outros.
No que eu gostei mais de participar foi no teste ao nos-
so olfato em que cheiramos várias plantas e até fizemos uns
perfumes para cada um, naturais. Foi muito interessante verificar que com uma planta e álcool
se podem fazer verdadeiras maravilhas.
Também estavam lá outras instituições e escolas. O parque estava cheio de gente de várias
idades.
Antes de virmos embora ainda passamos junto das pessoas que estavam a dar plantas,
árvores e ervas aromáticas. Cada um de nós trouxe plan-
tas variadas para serem posteriormente plantadas na sede.
Por fim, gostaria de referir que foi muito divertido
participar nestas atividades com os meus colegas. Foi de
facto uma manhã onde pudemos colocar em prática os
nossos sentidos, os nossos conhecimentos e as nossas
capacidades de resposta em prática.
Nelson Saraiva
Página
Piquenique em Alfaião
Dia 27 de Maio fomos a um piquenique
(sardinhada) em Alfaião. Este piquenique foi
organizado pelo Centro Social de São Pedro de
Serracenos. O grupo da ASCUDT saiu da sede
ás 10h30 e fomos num autocarro da câmara. Foi
a primeira vez que fomos para este parque de
merendas. É um parque agradável e que fica à
beira rio. O Kalu, a Íris e o Brad divertiram-se e
nadaram muito. Durante o dia fizemos muitas
atividades: jogos tradicionais, música, baile,
jogos de mesa, passeio, Caninoterapia.
Por volta das 12h30 começou-se a servir o almo-
ço. Comemos muito bem. No almoço tínhamos
sardinhas, carne assada, batata cozida, salada
de tomate, salada de pimentos e sobremesas
variadas. Após o almoço tiramos várias fotogra-
fias de grupo com o Centro Social de São Pedro
de Serracenos a quem agradecemos o convite
pa ra pa r t i c ipa r nes te p iquen ique .
De seguida, fomos fazer uma caminhada para
ver a represa de água que formava uma peque-
na cascata. Quando regressamos da caminhada
fizemos um baile ao som do acordeão do Fer-
nando e da viola da Dra. Marisa. Também gostei
muito de participar nos jogos tradicionais princi-
palmente no jogo do lencinho e no jogo da cabra
cega. Este foi um dia diferente e muito animado
em convívio com os idosos do Centro de Social
de São Pedro de Serrracenos.
Solange
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Sobremesa
Clafoutis de cerejas
Ingredientes:
- 200g de farinha de trigo
- 120g de açúcar
- uma pitada de sal
- 3 ovos
- 80g de manteiga sem sal
derretida
- 250ml de leite
- 500g de cerejas descaroçadas
Modo de Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200oC.
Unte um refratário de 30cm.
Pode-se usar uma mistura de açúcar e canela em pó.
Numa vasilha grande, coloque a farinha, o açúcar e o
sal e misture bem.
Com a batedeira, vá juntado os ovos, um a um, mistu-
rando bem a cada adição.
Junte a manteiga e bata mais um pouco.
Incorpore o leite aos poucos em baixa velocidade até
que fique uma massa bem lisa e sem caroços.
Se quiser garantir a textura, peneire a mistura.
Espalhe as cerejas no refratário e despeje com cuida-
do a massa por cima.
Leve ao forno por 30 minutos ou até que fique doura-
do e firme.
Bom apetite!
Carlos Alves
Nota: A cerejas tem muitos benefícios para a
saúde, como por exemplo: o reforço da
imunidade, o alívio das infeções, a
ação anti-envelhecimento, facilitadora
de uma boa digestão, etc.
A cereja (nome científico é Prunus
avium) é uma das frutas mais românti-
cas do mundo.
Quanto mais escuras as cerejas forem,
mais saudável e benéficas serão, por-
que serão mais ricas em antioxidantes.
A frutose nelas presente dá energia
sem prejudicar os pacientes com dia-
betes.
Carlos Alves
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Passatempo
Boa sorte! Nelson Saraiva
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