Pé-Duro: O boi do Piauí - Embrapa · Sac@cpamn.embrapa.br Tiragem: 2.000 exemplares Julho de 2005...

Preview:

Citation preview

Ministério da Agricultura,Pecuária e Abastecimento

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro de Pesquisa Agropecuária do Meio-Norte

Ministério da Agricultura, Pecuária e AbastecimentoAv. Duque de Caxias, 5650 - Caixa Postal 01

CEP 64006-220 - Teresina, PI.Sac@cpamn.embrapa.br

Tiragem: 2.000 exemplaresJulho de 2005 - Teresina-PI

Projeto de Preservação

A Embrapa Meio-Norte possui um rebanhopuro de gado Pé-Duro, como é conhecidaa raça Curraleira no Sertão Nordestino, naUnidade Experimental "OctávioDomingues", em São João do Piauí,

dessa raça. Échegada a hora de se efetuar a avaliaçãodas características qualitativas equantitativas desse rebanho, que estáprestes a atingir o efetivo de 400 animais.Juntamente com

com ointuito de preservação

a Embrapa Gado deCorte e Embrapa Pecuária Sudeste, doisprojetos de avaliação de cruzamentos,seleção, desenvolvimento ponderal equalidade da carcaça serão efetivados,além de trabalhos conjuntos com aEmbrapa Recursos Genéticos eBiotecnologia, no sentido de avaliaçõescitogenéticas para a preservação da raçaem evidência.

Essa raça, quando avaliada, poderá ser degrande utilidade em cruzamentosindustriais com raças especializadas paracriação em regiões tropicais, subtropicaise semi-áridas do Brasile de outros países. Sendo assim, oGado Pé-Duro constitui um patrimôniogenético de valor incomensurável queprecisa ser resgatado e deve ser tratadocomo uma questão de segurança nacional.

Meio-Norte

Pé-Duro:

O boi do Piauí

© G

era

ldo M

agela

Côrte

s Carva

lho

Ministério da Agricultura,Pecuária e AbastecimentoEquipe Técnica

Geraldo Magela Côrtes Carvalho

José Herculano de Carvalho

Marcos Jacob de Oliveira Almeida

Embrapa Meio-Norte

Embrapa Meio-Norte

Francisco Sérgio Moura SalesEmbrapa Meio-Norte

Embrapa Meio-Norte / Doutorando da Ufpb

Francisco das Chagas MonteiroEmbrapa Meio-Norte

Associação dos Criadores Piauienses de Pé-DuroAssociação Brasileira de Criadores de CurraleirosCODEVASF

geraldo@cpamn.embrapa.br

fsergio@cpamn.embrapa.br

Mjacob@cpamn.embrapa.br

Monteiro@cpamn.embrapa.br

Parceiros

Histórico

Quando os colonizadores ibéricoschegaram em terras americanas, por voltado ano de 1500, depararam-se com umafauna e flora diversa da existente nametrópole e em outras colônias. Emdecorrência desse fato, hoje criamos maisde oitenta espécies de animais domésticosexóticos (importados), como cavalo,coelho, ovinos, caprinos, suínos, bovinos,abelha com ferrão e até o pardal, dentreoutros.

Juntamente com as famílias decolonizadores, vieram as diversasespécies de animais domésticos com afinalidade de auxiliar o homem na suaárdua tarefa de desbravar e assegurar odomínio sobre o “Novo Mundo” que entãose descortinava. Dentro dessa premissa,destacaram-se os bovinos, queforneceram couro, leite, carne e trabalhoaos nossos antepassados, colaborandosobremaneira para a exploração edesenvolvimento das novas colôniasamericanas.

Pelagens diversas são admitidas no padrão racial

Os bovinos que aqui aportaram, vieramprincipalmente da península ibérica,sendo portanto animais taurinos (

). Informações precisas sobreas primeiras introduções de bovinos naAmérica estão perdidas no tempo. NoBrasil, essa introdução se deu pelascapitanias hereditárias, de onde foramlevados ao interior pelas bandeiras,principalmente pelo Rio São Francisco,espalhando-se pelo Nordeste, MinasGerais, Goiás, Mato Grosso e São Paulo.

Entretanto, os bovinos introduzidos naAmérica Latina vieram também das outrascolônias portuguesas e espanholassituadas no Atlântico Sul, África, Índia eSudeste Asiático, tendo vindo portantoanimais de origem zebuína (

). No Nordeste brasileiro, tambémforam introduzidos, em menor quantidade,animais de origem holandesa quando daocupação pela Holanda, na gestão deMaurício de Nassau.

, , Bostaurus taurus

Bos taurusindicus

E foi assim, resultante da miscigenação eadaptação aos diversos ecossistemas, quesurgiu pelas mãos da seleção natural, aprimeira raça de bovinos em terrastupiniquins: a raça Curraleira ou Pé-Duro.A partir dessa, agora pelas mãos decriadores, foi selecionada a segunda raçabrasileira de bovinos: a Caracu.Até o início do século XX, a raça Curraleirareinou soberana por mais de três séculos,quando se iniciaram as importações dezebuínos em maior escala.

A chegada e epopéia do zebu deu início auma nova era na pecuária brasileira. Ofenômeno da heterose (vigor híbrido),verificado no cruzamento entre as vacascurraleiras e reprodutores zebuínos,passou aos olhos leigos dos criadores aimpressão quimérica da superioridadedesses últimos em relação ao “pequeno etardio” bovino nacional. Esse fato levou àabsorção da raça curraleira peloszebuínos e quase provocou o seu totaldesaparecimento.

Bem alimentado, o Pé-Duro expressa seu potencialgenético

© G

era

ldo M

agela

Côrte

s Carva

lho

© G

era

ldo M

agela

Côrte

s Carva

lho

Boa habilidade materna, mansidão e longevidadesão características da raça

© G

era

ldo M

agela

Côrte

s Carva

lho

Recommended