View
6
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
Po Sovado 1 kg de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de acar 1 colher (sopa) de sal 50 g de fermento fresco 200 ml de gua
Po Sovado II 6 colheres (sopa) de acar 12 colher (sopa) de sal 12 xcara (ch ) de leo 1kg de farinha de trigo 400ml de leite morno 2 ovos 1 envelope (10g) de fermento biolgicoModo de PreparoDissolva o fermento em 200ml de leite morno, junte a farinha de trigo, o sal, os ovos, o leo, e o restante do leite. Misture bem at formar uma massa homognea. Deixe a massa crescer por aproximadamente 30 minutos. Faa os pezinhos e deixe crescer at dobrar de tamanho. Leve para assar o forno pr-aquecido, a 180C, por aproximadamente 30 minutos ou at dourar. Para deixar os pezinhos com brilho s pincelar uma gema antes de leva-los ao forno.
Recommended