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Mudanças no padrão de compra de alimentos
0102030405060708090
100
1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010
%
U.S. FranceBrazil & Korea China
* Tom Reardon, Michigan State Univ.
Supermercados tornam-se globais....
Agricultura permanece no centro da crise global de biodiversidade
70% de perdas florestais devem à conversão para agricultura
90% das florestas do mundo estão fora de áreas protegidas
Se somente as áreas protegidas permanecerem como habitats, há risco de perda entre 30-50% das espécies remanescentes
O outro lado do “desenvolvimento”
Área cultivada foi 1,307,400 km² in 1991 para 1,282,400 km² em 2000
60% de 669 cidades chinesas sofrem com a escassez de água
Perdas econômicas devido à poluição na China chegam a US$12.8 bilhões anualmente – 1.4% do PIB (1990-1998)
Fonte: Gaoming Jiang & Jixi Gao, 2007
Mudanças Ambientais Globais
“Mudanças no ambiente global que podem alterar a capacidade da Terra de sustentar a vida.”
1. Clima - sistema de resposta em cascata
2. População - uso intencional da terra, mudança da cobertura, represamento e alteração de rios, transferência de solos
Clima e população humana - dirigem as mudanças ambientais globais
Distribução da Deposição de Nitrogênio
kgN/ha
MOGUNTIA (Dentener & Crutzen, 1994)
Pré-industrial
Industrial
Produção de culturas diminui em latitudes mais baixas
•30 a 200 milhões de pessoas com risco de fome em casos de temperaturas > 2 to 3°C•Produção na África e oeste da Ásia podem cair de 15% a 35%
Cortesia: Martin Parry
The Stern Review
Biocombustíveis não são uma panacéia …
Se o objetivo primordial dos biocombustíveis é mitigação do aquecimento gerado pelo CO2, em curto prazo (~30 anos) é melhor focalizar no aumento da eficiência do uso de combustíveis fósseis
Conversão de grandes áreas para culturas de biocombustíveis pode colocar mais pressões sobre o meio ambiente
Righelato and Spracklen, Science 17.Aug.2007
Os resultados descrevem o aquecimento líquido do clima pela substituição de combustíveis fósseis por biodiesel e etanol
A importância das emissões de N2O :
Contribuição agrícola
4.3–5.8 TgN2O-N/ano
Mesma forçante radiativa
0.55–0.74 Pg C/year(8–11% do aquecimento por CO2
derivado de combustíveis fósseis)
Biocombustíveis não são uma panacéia …
• Necessidade aumentar a eficiência do uso de N pelas plantas
• Condições mais favoráveis para algumas plantas algumas gramíneas
• A produção de óleo de palma também pode ter efeitos positivos moderados
sobre o clima.
• A produção de N2O a partir de fertilizantes na produção de agro-biocombustíveis é 3–5% N2O-N
IPCC (2007) adotou 1%
• Assim a substituição de combustíveis
fósseis por biocombustíveis pode não
trazer o esfriamento pretendido devido
às emissões de N2O.
Crutzen et al, 2007
Biocombustíveis não são uma panacéia …
Aspectos relacionados à sustentabilidade1. Balanço de gases de efeito estufa2. Impactos ambientais diretos e indiretos
incluindo: desmatamento, perda de habitats, biodiversidade, erosão, contaminação química solo ou da água
Evitar emissões do desmatamento faz mais sentido• 2004: 27.361 km² desmatados na Amazônia brasileira• 2005 – 2007: ~60% redução no desmatamento
≈17,000 km² de desmatamento evitado em 3 anos (linha de base 20,000 km2/ano) 220 Mton C de emissões evitadas
~ US$ 2.2 bi valor em Carbono
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
km2 /y
ear
INPE/Prodes & Deter
Carbon Contentton C/ha
12% na região de floresta88% na região de savana
Agricultura com soja {
Mato Grosso – Uso da terra em 2002
Papel do desmatamento no Cerrado Estimativas recentes → 40% and
55% de área convertida para uso agropecuário (Klink & Machado, 2005)
Taxas pico no começo dos anos 70 (Ferreira et al., 2007).
Assumindo:~ 40 anos de conversão de uso
e Estoque médio de C na biomassa
aérea = 29 Mg C ha-1
Perda média de cerca 0.1 Pg C por ano em função do desmatamento do Cerrado
Desmatamento da Amazônia = 0.2 Pg C por ano
Cerrado típico
Floresta
pluvial
Incluindo a biomassa radicular...
Fitofisionomias de Cerrado: maior estoque de biomassa subterrânea
Biomassa subterrânea / biomassa aérea = entre 2,6 e 7,7.
Assumindo, razão biomassa subterrânea / áerea = 1,
Aumento de 67% (0.13 to 0.35 Pg C ano-1) nas estimativas do fluxo de C nos trópicos secos (p.ex. Savanas) por desmatamento.
Aspectos relacionados à sustentabilidade1. Balanço de gases de efeito estufa2. Impactos ambientais diretos e indiretos
incluindo: desmatamento, perda de habitats, biodiversidade, erosão, contaminação química solo ou da água
3. Impactos sociais e econômicos diretos e indiretos incluindo: pobreza, conflitos por terra, violações de direitos humanos, situação laboral, soberania e segurança alimentar
Agrocombustíveis e saúde humana Mark Jacobson (Stanford
University )– cientista atmosférico utilizando modelos computacionais:
Um dos cenários: Qualidade do ar em 2020
com E85 - mistura de 85% etanol com 15% combustível fóssil
Resultou em aumento de ozônio – poluente que provoca sérios danos ao sistema respiratório humano e gera perdas agrícolas
Outro estudo (EPA) – aumento das emissões de NOx
Problema... Produção em larga escala de
agrocombustíveis tem impactos em macro-níveis que não podem ser encaminhados pela aplicação de um conjunto de critérios para produtores individualmente.
Por exemplo: deslocamento de culturas e preços de alimentos
O que fazer? Necessidade de analisar toda a cadeia
produtiva Formas e mudanças do uso da terra são
importantes fatores para determinar o balanço líquido dos biocombustíveis.
Certificação e salvaguardas ambientais Quem define sustentabilidade? Necessidade de envolvimento efetivo de
todos os atores/setores envolvidos – mesa-redonda nacional
Impactos socias e ambientais – locais a globais
Quem valora e quem paga a conta?
Ecoagricultura Paisagens manejadas tanto para a produção de
bens agrícolas como para manutenção de serviços ambientais
Serviços ambientais devem ser conservados ao mesmo tempo em que rendimentos e produtividade agrícola aumentam
Colocando a segurança alimentar e de renda no centro da conservação ambiental
Excluídas a Região Amazônica, Pantanal e declividades superiores a 12%Fonte: UNICAMP
Solo e clima adequados a produção de cana-de-açúcar sem irrigação
Bioma Cerrado (208 Milhões ha)
8o.73.92,233476,472Algodão
---10.72,838187,980Feijão
3o.20.139,0401,983,291Milho
1o.48.657,0286,960,722Soja
Export(2004)
Prod. Brasil (%)
Prod(103 t)
Área (ha)Cultura
Pastagens (100 milhões ha)Culturas (11 milhões ha)
Mudanças no uso da terra - Pastagens
Intensificação da conversão ➫ 1970s Entre 1975 e 1996, área convertida passa
de 34.7 to 64.5 milhões de ha.
Principal elemento dessa expansão ➫pastagens plantadas = de 16.0 para 49.2 milhões de ha entre 1975 e 1996.
Recuperação de Pastagens
• Pastagens no Cerrado – após 30 anos de uso intensivo
degradação significativa→
• Pastagens degradadas atualmente representam o ecossistema emergente mais importante no Cerrado
•Estratégias para recuperação de pastagens
Utilização de áreas degradadas Áreas degradadas: não são espaços
vazios! Classificação dos níveis de degradação são
variáveis Podem conter diversos ecossistemas Podem constituir a base de uma variedade
de atividades sociais
Necessidades... Mapear e monitorar áreas degradadas Estabelecer índices de degradação
coerentes com as escalas espaciais a serem utilizadas
Estabelecer estratégia de recuperação (diferentes custos)
Áreas para uso múltiplo (agricultura, conservação)
Razões para a escala de paisagem Setores econômicos que
pressionam as questões ambientais operam em escalas nacional e internacional
Governos, que possuem o papel primário de implementar a lei, operam em escala de paisagem, mas têm políticas de uso da terra competitivas e algumas vezes contraditórias
Áreas Prioritárias para Ecoagricultura
Aumentar qualidade do habitar de zonas tampão e matrizes de paisagem próximas a área protegidas
Conservar e aumentar populações locais nas regiões agrícolas
Restaurar a biodiversidade e produtividade em agroecossistemas degradados e pressionados
Assim, agricultura sustentável e conservação…
produzem comida, fibras e materiais (“bens”)
e serviços, tentam reduzir / eliminar externalidades
negativas (impactos ambientais), e maximizar a provisão de serviços
(positivos) e bens.
Orientações para ordenamento do uso da terra
3. Examinar os impactos de decisões locais no contexto regional.
4. Planejar mudanças de longo prazo e eventos inesperados.
5. Preservar elementos raros da paisagem, habitats críticos e espécies associadas.
Orientações para ordenamento do uso da terra1. Evitar os usos que degradam
recursos naturais em extensas áreas.
2. Manter grandes áreas contínuas ou conectadas que contêm habitats críticos.
3. Minimizar a introdução e a disseminação de espécies exóticas.
Orientações para ordenamento do uso da terra
7. Evitar ou compensar efeitos do desenvolvimento sobre sistemas ecológicos.
8. Implementar uso da terra e práticas de manejo compatívies com o potencial natural das áreas.
A natureza do jogo …
Competição por terra, determinada por:
Qualidades naturais
Potencial de ganho econômico
Valores intrínsecos conferidos pelos competidores
Então, é preciso aproximar os diferentes atores …
Produtores rurais Conservacionistas Plajenadores Tomadores de decisão Sociedade civil Pesquisadores…
DPSIR Framework for Landscapes (Wascher, 2003)
Human Activities
Natural Processes
LandscapeCharacter
Demands
Sustainability
Thresholds Landscapefunctions
D R I V I N G F O R C E S
R E S P O N S E
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