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- Lavar as maçãs, tirar as sementes e cortar as maçãs Preparação: • Maçãs • Açúcar • canela Ingredientes: Nota : Para a compota não ganhar bolor, deve-se lavar os frascos com água quente, enchê-los de compota e fechá-los imediatamente.
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RECEITA Compota de Maçã
Ingredientes: canela
Maçãs
Açúcar
Preparação:
- Lavar as maçãs, tirar as sementes e cortar as maçãs em pedaços;
- Pesar as maçãs e colocá-las num tacho.
- Juntar meio quilograma ( 500 gramas de açúcar) para 1 kg(1000 gramas)de maçãs;
- Juntar a canela em pau, mexer e levar ao fogão até ficar dourada;
- Passar a varinha magica;
- Colocar a compota nas compoteiras (frascos).
Nota: Para a compota não ganhar bolor, deve-se lavar os frascos com água quente, enchê-los de compota e fechá-los imediatamente.
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