Saboroso, rápido e conveniente - Pescanova · Cozinhe as Barrinhas Popcorn no forno ou frite,...

Pescado Preparado

Saboroso, rápido e conveniente

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Índice Gama de Pescado Preparado Pescanova 2

Wrap de Barrinhas Ómega 3 3

Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente 5

Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria 7

Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico 9

Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate 11

Barrinhas Popcorn com Folhas de Acelgas 13

Barrinhas Popcorn com Migas 15

Snack de Fish N´Roll 17

Peskitos com Salada de Alface 19

Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos 21

Merenda de Filete Panado 23

Caprichos do Mar com Molho Alioli 25

Centro de Pescada em Azeite e Alho

com Puré de Batata e Fava 27

Centro de Pescada com Molho

de Tomate e Salada de Agriões 29

Pescada no Grill com Batata Parisiense 31

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Pescado PreparadoSaborosas, rápidas e covenientes

A Pescanova assume como absoluta prioridade fomentar o consumo de pescado por parte dos lares portugueses.

Com esse intuito, desenvolvemos a Gama de Pescado Preparado Pescanova:- Soluções rápidas e convenientes, que permitem poupar tempo e esforço na cozinha, sem abdicar do sabor e qualidade dos melhores produtos do mar;- Especialmente para os mais pequenos, são uma forma divertida de comer pescado!

Vantagens nutritivasOs produtos que compõem a Gama de Pescado Preparado da Pescanova combinam de forma equilibrada as proteínas de alta qualidade do peixe, os hidratos de carbono presentes nos panados e, uma quantidade reduzida de óleo vegetal, empregue na breve pré-fritura de alguns produtos.

Contêm Pescada da melhor qualidade, capturada pela frota da Pescanova, que constitui uma Fonte Natural de Ómega 3. Outros produtos, como os Caprichos do Mar, são elaborados a partir de Pota, muito semelhante à Lula mas com uma textura mais firme.

O consumo de Pescada e Pota aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina B12 e minerais como o sódio, fósforo ou selénio, nutrientes imprescindíveis para o desenvolvimento e correcto funcionamento dos tecidos do organismo.

A Ultracongelação garante a perfeita conservação de todas as propriedades nutritivas, evitando o uso de conservantes e permitindo que tenha sempre à mão deliciosos produtos à base de peixe.

Preparação ligeira no fornoPara além da tradicional fritura, a maioria dos nossos produtos de Pescado Preparado pode ser preparado de forma cómoda e nutritiva no Forno. Em poucos minutos, ficam igualmente crocantes e estaladiços, sendo assim possível reduzir o conteúdo de gordura utilizado na confecção!

Gama de Pescado Preparado Pescanova

Batatas Pré-Fritas Pescanova

Ingredientes

• 8 Barrinhas de Pescada Ómega 3 Pescanova• Batatas Pré-Fritas Pescanova• 4 wraps• Alface• Tomate mini-chucha• 1/2 de alho francês• Cenoura ralada• Molho de iogurte

Preparação

Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno, consoante as instruções da embalagem. Sobre cada Wrap, coloque folhas de alface, molho de iogurte, alho francês em tiras e a cenoura. Junte as Barrinhas e enrole. Acompanhe com batatas fritas, cozinhadas no forno e tomate.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Barrinhas Ómega 3 Pescanova

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Wrap de Barrinhas Ómega 3

Wrap de Barrinhas Ómega 3Wrap de Barrinhas Ómega 34

Ingredientes

• 1 emb. de Barrinhas de Pescada Ómega 3 Pescanova

• 200g de Favas Finas 400+100g Pescanova• 200g de Feijão Verde Plano 750g Pescanova• Pimento encarnado• Tomilho• Cebola• Azeite

Preparação

Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza as Favas Finas e o Feijão Verde. Corte a cebola em gomos. Numa frigideira aqueça o azeite e frite a cebola até ficar translúcida. Junte as favas, o pimento em cubos e o feijão e salteie. Sirva esta salada quente aromatizada com folhas de tomilho.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Favas Finas Pescanova Feijão Verde Pescanova

Barrinhas Ómega 3 Pescanova

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Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente

Barrinhas Ómega 3 com Salada QuenteBarrinhas Ómega 3 com Salada Quente6

Jardineira Pescanova Milho Doce Pescanova

Ingredientes

• 1 emb. de Barrinhas de Pescada Ómega 3 Pescanova

• 1 embalagem de Jardineira Pescanova• Embalagem de Milho Pescanova• 1 dente de alho• 25g de coentros • 5g de mangericão• Vinagre• Azeite • Sal

Preparação

Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza a Jardineira segundo as instruções da embalagem e deixe arrefecer. Misture o milho. Num copo misturador, coloque o azeite, o vinagre, as folhas de coentros e de mangericão e uma pitada de sal. Triture com a varinha e tempere a jardineira.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Barrinhas Ómega 3 Pescanova

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Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria

Barrinhas Ómega 3 com Salada FriaBarrinhas Ómega 3 com Salada Fria8

Ingredientes

• 1 emb. de Barrinhas de Pescada 6 Cereais 450g Pescanova

• Arroz thai• Passas• Amêndoas torradas• Alho francês• Coco ralado• Azeite• Sal

Preparação

Cozinhe as Barrinhas de Pescada 6 Cereais no forno segundo as instruções da embalagem. Num tacho aqueça o azeite e junte o alho francês cortado em palitos. Adicione o arroz e deixe fritar até o arroz ficar translúcido. Junte água quente e coza o arroz. Tempere com sal. Quase no fim da cozedura (±10minutos), junte as passas e as amêndoas torradas trituradas. Salpique com coco ralado.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Barrinhas 6 Cereais Pescanova

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Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico

Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz ExóticoBarrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico10

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Ingredientes

• 1. emb. de Barrinhas de Pescada 6 Cereais 450g Pescanova

• Tomate chucha• Cebola roxa• Rabanetes• Vinagre• Azeite• Sal• Orégãos• Sementes de sésamo

Preparação

Cozinhe as Barrinhas 6 Cereais no forno segundo as instruções da embalagem. Corte o tomate em gomos, os rabanetes ralados, a cebola em meias luas e junte folhas de orégãos. Tempere com azeite e vinagre e salpique com sementes de sésamo.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Barrinhas 6 Cereais Pescanova

Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate

12Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de TomateBarrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate

Ingredientes

• 1. emb. de Barrinhas Popcorn 300g Pescanova• Acelgas• Ovinhos de codorniz• Manga• Croutons• Vinagre balsâmico• Azeite• Sementes de papoila

Preparação

Cozinhe as Barrinhas Popcorn no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza os ovinhos e corte-os em quartos. Corte a manga em cubos. Coloque-os sobre as folhas de acelgas e tempere com uma emulsão de azeite e vinagre balsâmico. Aromatize com sementes de papoila.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Barrinhas PopCorn Pescanova

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Barrinhas PopCorn com Folhas de Acelgas

Barrinhas PopCorn com Folhas de AcelgasBarrinhas PopCorn com Folhas de Acelgas14

Espinafres Pescanova

Ingredientes

• 1 emb. de Barrinhas Popcorn 300g Pescanova• Broa de milho• Espinafres• Feijão frade (conserva)• Azeite

Preparação

Cozinhe as Barrinhas Popcorn no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Esfarele o miolo da broa. Coza os espinafres a vapor e reserve. Numa frigideira, aqueça o azeite, junte a broa e o feijão frade. Envolva as folhas de espinafres.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Barrinhas PopCorn Pescanova

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Barrinhas PopCorn com Migas

Barrinhas PopCorn com MigasBarrinhas PopCorn com Migas16

Batatas Pré-Fritas Pescanova

Ingredientes

• 1 emb. de Fish N'Roll 400+100g Pescanova • 1. emb de Batata Pré-frita 750g Pescnaova • Rúcula• Molho vinagrete

Preparação

Cozinhe os Fish N'Roll no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Cozinhe as batatas no forno. Acompanhe com rúcula temperada com molho vinagrete.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Fish N’Roll Pescanova

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Snack Fish N’ Roll

Snack Fish N’ RollSnack Fish N’ Roll 18

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Ingredientes

• 1 emb. de Peskitos de Pescada Panada 320g Pescanova

• Mistura de alfaces• Maçã• Queijo emmental• Mel• Vinagre de cidra

Preparação

Cozinhe os Peskitos no forno segundo as instruções da embalagem. Entretanto prepare a salada. Numa taça, disponha a mistura de alfaces, a maçã com casca cortada em gomos e o queijo emmental em cubos. Regue com um molho feito com mel e vinagre de cidra.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Peskitos Pescanova

Peskitos com Salada de Alface

20Peskitos com Salada de AlfacePeskitos com Salada de Alface

Ingredientes

• 1 emb. de Filetes de Pescada Panados com Limão 400g

• Espargos verdes• Tapenade: - azeitonas pretas ou verdes sem caroço - alcaparras - anchovas - azeite - sumo de limão• Limão

Preparação

Frite os filetes consoante as instruções da embalagem e reserve sobre papel absorvente. Paralelamente, prepare a tapenade triturando todos os ingredientes. Coza os espargos. Sirva com a tapenade e gomos de limão.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Filetes de Pescada Panados com Limão Pescanova

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Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos

Filete de Pescada Panado com Limão e EspargosFilete de Pescada Panado com Limão e Espargos22

Ingredientes

• 1 emb. de Filetes de Pescada Panados Pescanova

• Pão• Agriões• Maionese light• Alho• Picles• Azeitonas

Preparação

Prepare os Filetes de Pescada Panados no forno ou frite, consoante as instruções da embalagem e reserve sobre papel absorvente. Prepare o molho. Numa taça junte a maionese, o alho, as azeitonas e os picles triturados. Faça uma sandes com pão multicereais. Coloque folhas de agrião, o filete e barre-o com o molho.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min. Filetes de Pescada Caseiros Pescanova

Filetes de Pescada Panados com Limão Pescanova

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Merenda de Filete Panado

Merenda de Filete PanadoMerenda de Filete Panado24

Ingredientes

• 1 emb. de Caprichos do Mar 400g Pescanova• Molho alioli - alho - sal - gema de ovo - sumo de limão - sal - pimenta• Cebolinho

Preparação

Prepare os Caprichos do Mar no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Acompanhe com molho aliolo aromatizado com cebolinho. Para a preparação do molho, junte todos os ingredientes numa taça e triture.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Caprichos do Mar Pescanova

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Caprichos do Mar com Molho Alioli

Caprichos do Mar com Molho AlioliCaprichos do Mar com Molho Alioli26

Favas Finas Pescanova Puré de Batata Pescanova

Ingredientes

• 1 emb. de Centro de Pescada em Azeite e Alho 220g Pescanova

• Favas• Puré de batata• Tomate cherry• Azeite• Alho

Preparação

Prepare o Centro de Pescada em Azeite e Alho no microondas, segundo as instruções da embalagem. Em paralelo, prepare também o puré de batata de acordo com a sugestão da embalagem. Coza as favas e retire a pele. Triture-as. Salteie as favas em azeite e com um dente de alho esmagado. Faça camadas de puré e de favas trituradas.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Entre 15-30 min.

Centros de Pescada em Azeite e Alho Pescanova

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Centro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e Favas

Centro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e FavasCentro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e Favas28

Ingredientes

• 1 emb. de Centro de Pescada com Molho de Tomate 220g Pescanova

• Agriões• Rabanete• Tomate cherry• Azeite

Preparação

Prepare o Centro de Pescada com Molho de Tomate no microondas, segundo as instruções da embalagem. Sirva com uma salada de agriões, tomate e rabanetes cortados em palitos. Regue com um fio de azeite.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Até 15min.

Centros de Pescada com molho de tomate Pescanova

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Centro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de Agriões

Centro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de AgriõesCentro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de Agriões30

Batatas Parisienses Pescanova

Ingredientes

• 1 emb. de Pescada no Grill 360+90g Pescanova• 1 emb. de Batata Parisiense 750g Pescanova• Molho verde: - salsa ou coentros - alcaparras - folhas de hortelã - azeite - sumo de lima

Preparação

Prepare a Pescada no Grill no microondas, segundo as instruções da embalagem. Em paralelo, prepare as Batatas Parisienses no forno, consoante as instruções da embalagem. Quando estiverem prontas, corte-as em quartos. Sirva com molho verde e raspa de lima.

Dificuldade: Fácil

Tempo: Até 15min.

Pescada no Grill Pescanova

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Pescada no Grill com Batata Parisiense

Pescada no Grill com Batata ParisiensePescada no Grill com Batata Parisiense32

Centros de Pescada com molho de tomate Pescanova

Centros de Pescada em Azeite e Alho Pescanova

Caprichos do Mar Pescanova

Filetes de Pescada Caseiros Pescanova

Filetes de Pescada Panados com Limão Pescanova

Fish N’Roll Pescanova

Barrinhas PopCorn Pescanova

Barrinhas 6 Cereais Pescanova

Barrinhas Ómega 3 Pescanova

Peskitos Pescanova

Pescada no Grill Pescanova

Gama Produtos Pescado Preparado

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- Soluções rápidas e convenientes, que permitem poupar tempo e esforço na cozinha, sem abdicar do sabor e qualidade dos melhores produtos do mar;

- Especialmente para os mais pequenos, são uma forma divertida de comer pescado!

1 - Wrap de Barrinhas Ómega 32 - Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente3 - Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria4 - Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico 5 - Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada

de Tomate6 - Barrinhas Popcorn com Folhas de Acelgas7 - Barrinhas Popcorn com Migas 8 - Snack de Fish N´Roll9 - Peskitos com Salada de Alface10 - Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos 11 - Merenda de Filete Panado12 - Caprichos do Mar com Molho Alioli13 - Centro de Pescada em Azeite e Alho

com Puré de Batata e Fava14 - Centro de Pescada com Molho

de Tomate e Salada de Agriões15 - Pescada no Grill com Batata Parisiense1

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Pescanova Portugal LDAAvenida da República n.º1 - B 4º1495 - 110 AlgésTel.: 213 025 800 - Fax: 213 025 802www.pescanova.pt