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Sumário Observações
Periodização .............................................................................................................. 5
Produtos
Aço ............................................................................................................................ 5
Açúcar branco............................................................................................................ 5
Açúcar mascavo......................................................................................................... 6
Aguardente ................................................................................................................ 6
Aletria ........................................................................................................................ 6
Algodão ..................................................................................................................... 7
Alho ........................................................................................................................... 7
Amendoim ................................................................................................................. 7
Anil ............................................................................................................................ 7
Arroz.......................................................................................................................... 7
Azeite......................................................................................................................... 8
Bacalhau.................................................................................................................... 8
Banha ......................................................................................................................... 8
Barrote ....................................................................................................................... 8
Batata ......................................................................................................................... 8
Besta muar ................................................................................................................. 8
Boi ............................................................................................................................. 9
Bolacha ...................................................................................................................... 9
Cabelo ........................................................................................................................ 9
Cacau ......................................................................................................................... 9
Café............................................................................................................................ 9
Carne de boi............................................................................................................. 10
Carne seca................................................................................................................ 10
Castanha .................................................................................................................. 10
Castanha do Pará ..................................................................................................... 10
Cavalo ...................................................................................................................... 11
Cebola ...................................................................................................................... 11
Chá........................................................................................................................... 11
Chifre ....................................................................................................................... 11
Chumbo ................................................................................................................... 11
3
Coco......................................................................................................................... 11
Couçoeira................................................................................................................. 12
Couro de boi ............................................................................................................ 12
Couro de cavalo ....................................................................................................... 12
Couro salgado .......................................................................................................... 12
Couro seco ............................................................................................................... 12
Couros...................................................................................................................... 12
Cravo ....................................................................................................................... 12
Cravo fino ................................................................................................................ 13
Cravo grosso ............................................................................................................ 13
Cumarú.................................................................................................................... 13
Enxofre .................................................................................................................... 13
Erva mate ................................................................................................................. 13
Farinha de mandioca................................................................................................ 13
Farinha de milho ...................................................................................................... 14
Farinha de trigo ........................................................................................................ 14
Fava ......................................................................................................................... 14
Feijão ....................................................................................................................... 14
Ferro ........................................................................................................................ 15
Fumo ........................................................................................................................ 15
Galinha .................................................................................................................... 15
Garra ........................................................................................................................ 15
Goma ....................................................................................................................... 15
Gordura .................................................................................................................... 16
Graxa ....................................................................................................................... 16
Grude ....................................................................................................................... 16
Guaraná.................................................................................................................... 16
Lã ............................................................................................................................. 16
Leite ......................................................................................................................... 16
Lenha ....................................................................................................................... 16
Língua ...................................................................................................................... 17
Manteiga .................................................................................................................. 17
Mate em folha .......................................................................................................... 17
Meio de Sola ............................................................................................................ 17
Mel........................................................................................................................... 17
Melado ..................................................................................................................... 17
Milho ....................................................................................................................... 18
Óleo de baleia .......................................................................................................... 18
4
Óleo de copaíba ....................................................................................................... 18
Óleo de rícino .......................................................................................................... 18
Ossos velhos ............................................................................................................ 18
Ossos velhos queimados (cinzas) ............................................................................ 18
Panelas pretas de barro ............................................................................................ 18
Pão ........................................................................................................................... 19
Pedra de S.Leopoldo................................................................................................ 19
Peixe seco ................................................................................................................ 19
Piassava em rama .................................................................................................... 19
Pimenta .................................................................................................................... 19
Pólvora do paiz ........................................................................................................ 19
Pranchões................................................................................................................. 19
Puxiri ....................................................................................................................... 20
Ripa.......................................................................................................................... 20
Sabão ....................................................................................................................... 20
Sal ............................................................................................................................ 20
Salitre....................................................................................................................... 20
Salsa......................................................................................................................... 20
Salsaparrilha ............................................................................................................ 21
Sebo ......................................................................................................................... 21
Taboa ....................................................................................................................... 21
Tapioca .................................................................................................................... 21
Tatajuba ................................................................................................................... 21
Toucinho .................................................................................................................. 21
Unha ........................................................................................................................ 22
Urucúm.................................................................................................................... 22
Vaqueta .................................................................................................................... 22
Vela de sebo ............................................................................................................ 22
Viga ......................................................................................................................... 22
Vinagre .................................................................................................................... 22
Vinho ....................................................................................................................... 22
5
Observações
v Periodização
Ø Para a fonte “Comissão de Inquérito sobre o meio circulante”, nos estados de Alagoas, Bahia, Pará, Paraíba, Paraná, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo os dados referem-se ao “ano fiscal” (estendendo-se de 1º de julho do ano anterior a 30 de junho do ano de referência) e não ao “ano civil” (1º de janeiro a 31 de dezembro). Em Alagoas o ano de 1860 refere-se a 8 meses (de julho a fevereiro). No Pará o período de 1820 a 1831 e em Santa Catarina de 1830 a 1832 os dados referem-se ao ano civil. Em Pernambuco o ano de 1832 refere-se ao 1º semestre (de janeiro a junho) e em 1860 refere-se a 4 meses (de julho a outubro).
Ø Para a fonte “Mircea Buescu. 300 anos de inflação”, os dados referem-se ao “ano fiscal” (estendendo-se de 1º de julho do ano anterior a 30 de junho do ano de referência) e não ao “ano civil” (1º de janeiro a 31 de dezembro).
Produtos v Aço Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § Em 1850, 1853, 1856 e1862: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC.
Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Açúcar branco Ø Para: AL, ES, GO, MA, MG, PA, PB, PI, RS, SC, SP § De 1808 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: BA § De 1550 a 1748: Alden, Dauril. 1990. "Price Movements in Brazil Before,
During and After the Gold Boom", in Johnson and Enrique Tandeter (eds.), Essays in the Price History of 18th Century Latin America (Albuquerque: University of New Mexico Press), pp. 335-371.
§ De 1749 a 1931: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
§ De 1834 a 1842: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: PE
6
§ De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ De 1890 a 1930: Gadiel Peerruci. A República das Usinas. Um estudo de história social e econômica do Nordeste: 1889-1930. Paz e Terra, 1978, pp. 163-199.
Ø Para: RJ § De 1808 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ De 1902 a 1917: Diretoria Geral de Estatística. Relatório apresentado ao Ministério da Agricultura, Indústria e Comércio. Rio de Janeiro, 1921.
§ De 1918 a 1937: Séries estatísticas retrospectivas: repertório estatístico do Brasil (separata do anuário estatístico do Brasil - ano V - 1939/1940) - volume 1. Rio de Janeiro: IBGE, 1941.
v Açúcar mascavo Ø Para: AL, BA, CE, ES, PE, PA, PB, SP § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1808 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ Em 1862 e 1870: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.
§ De 1902 a 1917: Diretoria Geral de Estatística. Relatório apresentado ao Ministério da Agricultura, Indústria e Comércio. Rio de Janeiro, 1921.
§ De 1918 a 1937: Séries estatísticas retrospectivas: repertório estatístico do Brasil (separata do anuário estatístico do Brasil - ano V - 1939/1940) - volume 1. Rio de Janeiro: IBGE, 1941.
v Aguardente Ø Para: BA, CE, ES, MA, PE, RS, SC, SP § De 1821 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1821 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ Em 1862, 1870 e 1880 a 1887: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.
v Aletria Ø Para: PI
7
§ De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Algodão Ø Para: AL, BA, CE, GO, MA, PA, PE, PB § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1821 a 1839: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ De 1880 a 1887: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.
v Alho Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Amendoim Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Anil Ø Para: PA § De 1820 a 1835: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Arroz Ø Para: BA § De 1749 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: GO, MA, MG, PI, SP § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ
8
§ De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ De 1918 a 1935: Séries estatísticas retrospectivas: repertório estatístico do Brasil (separata do anuário estatístico do Brasil - ano V - 1939/1940) - volume 1. Rio de Janeiro: IBGE, 1941.
v Azeite Ø Para: BA § De 1749 a 1931: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
v Bacalhau Ø Para: BA § De 1750 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
v Banha Ø Para: RJ § Em 1850, 1853, 1856, 1862, 1870 e 1880 a 1885: Mircea Buescu. 300 anos
de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165. § De 1913 a 1937: Séries estatísticas retrospectivas: repertório estatístico do
Brasil (separata do anuário estatístico do Brasil - ano V - 1939/1940) - volume 1. Rio de Janeiro: IBGE, 1941.
v Barrote Ø Para: ES § De 1848 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Batata Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Besta muar Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
9
v Boi Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Bolacha Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Cabelo Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1880 a 1886: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de
Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Cacau Ø Para: BA, PA § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1880 a 1887: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de
Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Café Ø Para: BA § De 1810 a 1931: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
§ De 1834 a 1842: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: CE, ES, GO, PA, PR, PI, SC, SP § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: PE § De 1890 a 1930: Gadiel Peerruci. A República das Usinas. Um estudo de
história social e econômica do Nordeste: 1889-1930. Paz e Terra, 1978, pp. 163-199.
10
Ø Para: RJ § De 1808 a 1839: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ De 1880 a 1887: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.
§ De 1913 a 1937: Séries estatísticas retrospectivas: repertório estatístico do Brasil (separata do anuário estatístico do Brasil - ano V - 1939/1940) - volume 1. Rio de Janeiro: IBGE, 1941.
v Carne de boi Ø Para: BA § De 1682 a 1748: Alden, Dauril. 1990. "Price Movements in Brazil Before,
During and After the Gold Boom", in Johnson and Enrique Tandeter (eds.), Essays in the Price History of 18th Century Latin America (Albuquerque: University of New Mexico Press), pp. 335-371.
§ De 1749 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: MG, PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Carne seca Ø Para: BA § De 1754 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: CE, GO, MA, RS § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1840 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ Em 1862 e 1870: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.
v Castanha Ø Para: PA § De 1825 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Castanha do Pará
11
Ø Para: RJ § De 1880 a 1886: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de
Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Cavalo Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Cebola Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Chá Ø Para: BA § De 1815 a 1931: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Chifre Ø Para: CE, RS, SC, SP § De 1830 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Chumbo Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Coco Ø Para: AL § De 1838 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
12
v Couçoeira Ø Para: ES § De 1848 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Couro de boi Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Couro de cavalo Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Couro salgado Ø Para: AL, BA, CE, PE § De 1834 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Couro seco Ø Para: BA, MA § De 1832 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Couros Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1821 a 1839: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ Em 1850, 1853, 1856, 1862 e 1870: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.
v Cravo Ø Para: PA
13
§ De 1832 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Cravo fino Ø Para: PA § De 1820 a 1830: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Cravo grosso Ø Para: PA § De 1820 a 1830: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Cumarú Ø Para: PA § De 1837 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Enxofre Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Erva mate Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1880 a 1887: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de
Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Farinha de mandioca Ø Para: BA § De 1674 a 1748: Alden, Dauril. 1990. "Price Movements in Brazil Before,
During and After the Gold Boom", in Johnson and Enrique Tandeter (eds.), Essays in the Price History of 18th Century Latin America (Albuquerque: University of New Mexico Press), pp. 335-371.
§ De 1749 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
14
Ø Para: GO, MG, PA, PR, RS, SC, MA, PI, SP § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1880 a 1887: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de
Janeiro, 1973, pp. 162-165. Ø Para: PE § De 1890 a 1930: Gadiel Peerruci. A República das Usinas. Um estudo de
história social e econômica do Nordeste: 1889-1930. Paz e Terra, 1978, pp. 163-199.
v Farinha de milho Ø Para: GO, MG § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Farinha de trigo Ø Para: BA § De 1689 a 1748: Alden, Dauril. 1990. "Price Movements in Brazil Before,
During and After the Gold Boom", in Johnson and Enrique Tandeter (eds.), Essays in the Price History of 18th Century Latin America (Albuquerque: University of New Mexico Press), pp. 335-371.
§ De 1749 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Fava Ø Para: SC § De 1832 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Feijão Ø Para: BA § De 1749 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: ES, GO, MG, PR, PI, RS, SC, SP § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
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Ø Para: RJ § De 1840 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ Em 1862 e 1870: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.
Ø Para: PE § De 1890 a 1930: Gadiel Peerruci. A República das Usinas. Um estudo de
história social e econômica do Nordeste: 1889-1930. Paz e Terra, 1978, pp. 163-199.
v Ferro Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § Em 1850, 1853 e 1862: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de
Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Fumo Ø Para: BA, GO, RJ,,SP § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Galinha Ø Para: BA § De 1749 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Garra Ø Para: RS § De 1844 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Goma Ø Para: CE, PA, PR, SC
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§ De 1830 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Gordura Ø Para: PI § De 1822 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Graxa Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Grude Ø Para: PA § De 1837 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Guaraná Ø Para: PA § De 1820 a 1834: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Lã Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1880 a 1887: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de
Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Leite Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Lenha
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Ø Para: PR, SC § De 1830 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Língua Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Manteiga Ø Para: BA § De 1800 a 1931: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Mate em folha Ø Para: RJ § Em 1850, 1853, 1856, 1862 e 1870: Mircea Buescu. 300 anos de inflação.
APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Meio de Sola Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Mel Ø Para: PE § De 1832 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Melado Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
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v Milho Ø Para: ES, GO, MG, PR, PI, RS, SC, SP § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § De 1840 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ Em 1862, 1870 e 1880 a 1886: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.
v Óleo de baleia Ø Para: BA § De 1749 a 1829: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
v Óleo de copaíba Ø Para: PA § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Óleo de rícino Ø Para: BA § De 1826 a 1866: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
v Ossos velhos Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Ossos velhos queimados (cinzas) Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Panelas pretas de barro Ø Para: ES
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§ De 1848 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Pão Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Pedra de S.Leopoldo Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Peixe seco Ø Para: ES § De 1848 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Piassava em rama Ø Para: PA § De 1842 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Pimenta Ø Para: RJ § Em 1850, 1853, 1856, 1862 e 1870: Mircea Buescu. 300 anos de inflação.
APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165.. v Pólvora do paiz Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Pranchões Ø Para: ES, SC § De 1831 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
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v Puxiri Ø Para: PA § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Ripa Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Sabão Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Sal Ø Para: BA § De 1749 a 1931: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: GO, PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Salitre Ø Para: GO § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § Em 1850, 1853, 1856, 1862 e 1870: Mircea Buescu. 300 anos de inflação.
APEC. Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Salsa Ø Para: PA § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
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v Salsaparrilha Ø Para: PA § De 1832 a 1835: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Sebo Ø Para: CE, GO, RS § De 1820 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
Ø Para: RJ § Em 1850, 1853, 1862 e 1870: Mircea Buescu. 300 anos de inflação. APEC.
Rio de Janeiro, 1973, pp. 162-165. v Taboa Ø Para: ES, SC, RS § De 1830 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Tapioca Ø Para: PA § De 1838 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Tatajuba Ø Para: CE § De 1836 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Toucinho Ø Para: BA § De 1751 a 1928: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
Ø Para: GO, MG, PI, SP § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
§ De 1913 a 1937: Séries estatísticas retrospectivas: repertório estatístico do Brasil (separata do anuário estatístico do Brasil - ano V - 1939/1940) - volume 1. Rio de Janeiro: IBGE, 1941
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v Unha Ø Para: RS § De 1844 a 1860: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Urucúm Ø Para: PA § De 1820 a 1835: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Vaqueta Ø Para: CE § De 1836 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Vela de sebo Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Viga Ø Para: SC § De 1830 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
v Vinagre Ø Para: BA § De 1751 a 1929: Queiros Mattoso, Katia M. Au Nouveau Monde, une
Province, d'un Nouvel Empire: Bahia au Dix-Neuviéme Siécle. Tese Doctorat d' État. Paris 4. 1986, Annexes pp. 443-460.
v Vinho Ø Para: PI § De 1820 a 1859: Comissão de Inquérito sobre o meio circulante. Relatório
da Comissão de inquérito nomeada por aviso do Ministério da Fazenda de 10 de outubro de 1859.
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