Supply chain- cadeia de suprimentos ou de abastecimentos Professora: Gisely Jorge Mesquita Marlúcia...

Supply chain-Supply chain- cadeia de cadeia de suprimentos ou de suprimentos ou de

abastecimentosabastecimentos

Supply chain-Supply chain- cadeia de cadeia de suprimentos ou de suprimentos ou de

abastecimentosabastecimentos

Professora: Gisely Jorge Professora: Gisely Jorge Mesquita Mesquita Marlúcia AlvesMarlúcia Alves

Objetivo

Satisfação do

Cliente

UtilidadeLugar

UtilidadeMomento

UtilidadePosse

Satisfação do Cliente…

Está relacionada com a capacidade de um produto ou serviço atender ou exceder às necessidades ou expectativas do comprador

Satisfação do

Cliente

Utilidade de Lugar…

Utilidade de lugar é o valor criado ou agregado a um produto ao torná-lo disponível para compra ou consumo no lugar certo

Satisfação do

Cliente

UtilidadeLugar

Utilidade de Momento…

Utilidade de momento é o valor criado ou agregado a um produto ao torná-lo disponível para compra ou consumo no momento certo

Satisfação do

Cliente

UtilidadeMomento

Utilidade de Posse…

Utilidade de posse é o valor criado ou agregado a um produto ao se permitir que o cliente adquira esse produtoEx: oferta de crédito, descontos por volume, prazos de pagamento

Satisfação do

Cliente

UtilidadePosse

É preciso entender as Necessidades dos Clientes.

Oferecer um grupo de Produtos ou Serviços que os consumidores percebem atender as suas necessidades.. Mercado

Consumidor

•Consumidor exigente•Mercado amplo.

ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA E CADEIA DE SUPRIMENTOS

Administração da Logística pode ser definida como sendo “o processo de planejamento, implementação e controle do fluxo e armazenamento eficiente e econômico de matérias-primas, materiais semi-acabados e produtos acabados, bem como as informações a eles relativas, desde o ponto-de-origem até o ponto-de-consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes”

(Council of Logistics Management).

Ação Gerencial

Planejamento Implementação Controle

Matérias-Primas

Estoque em Processo

Produto Acabado

Recursos naturais, terras,

instalações, equipamentos

Recursos Humanos

Recursos Financeiros

Recursos de Informações

Atividades da Logística

• Serviço ao cliente

• Previsão de volume de pedidos

• Comunicações – Distribuição

• Controle de estoque

• Movimentação de materiais

• Processamento de pedidos

• Suporte – serviço e peças de reposição

Logística: Entradas

• Escolha local fábrica e armazém

• Compras

• Embalagem

• Manuseio de devoluções

• Remoção lixo industrial

• Tráfego e transporte

• Armazenagem e estocagem

Fornecedores

Distribuidores

Clientes

Componentes da Administração da Logística

Logística: Saídas

Orientação ao Marketing (vantagem

competitiva)

Utilidade de Momento e Lugar

Direcionamento eficiente ao

cliente

Ativo da empresa

CADEIA DE SUPRIMENTOS

FO

RN

EC

ED

OR

FABRICANTESISTEMA DE

DISTRIBUIÇÃO

Forneci-mento físico

Planejamento e controle

de produção

Distribuição física

FLUXO DOMINANTE DE PRODUTOS E SERVIÇOS

FLUXO DOMINANTE DE DEMANDA E DE PROJETOS E INFORMAÇÕES

Fluxo Reverso – Devolução ou Reciclagem.

CLI

EN

TE

Membros da SC

Pré fornecedor fornecedor

FabricanteVarejo Consumidor

Broker

Distribuidor

Pré fornecedor fornecedor

M a t é r i a - P r i m aE n t r a d a d e M a t é r i a

P r i m a S a i d a E n t r e g a C l i e n t e s

Movimentação na Cadeia de suprimentos

Gestão de Materiais.Gestão de Materiais.

Estoque em

Processo

Estoque em

Processo

Produtos Acabados

Produtos Acabados

PRODUÇÃOPRODUÇÃO

Materias

Primas

Materias

Primas

SuprimentosSuprimentosSuprimentosSuprimentos

Gestor de materiais

Área de Atuação

DistribuiçãoDistribuiçãoDistribuiçãoDistribuição

Elementos Principais

Forn

eced

or

Forn

eced

or

Clie

nte

Clie

nte

PlanejarPlanejar

ComprarComprar ProduzirProduzir DistribuirDistribuir

CADEIA DE SUPRIMENTOS

Fatores importantes: A cadeia de suprimentos inclui todas as atividades e

processos necessários para fornecer um produto ou serviço a um consumidor final;

Qualquer número de empresas pode ser ligada em uma cadeia de suprimentos;

Um cliente pode ser o fornecedor de outro cliente de modo que a cadeia total possua muitas relações do tipo fornecedor-cliente;

Embora o sistema de distribuição possa dar-se diretamente do fornecedor para o cliente, dependendo dos produtos e dos mercados, poderá também conter diversos intermediários (distribuidores), como atacadistas, depósitos e varejistas;

Produtos ou serviços geralmente fluem de um fornecedor para o consumidor, enquanto demanda e projeto geralmente fluem de um cliente para o fornecedor. Raramente isso não acontece.

CADEIA DE SUPRIMENTOSFatores importantes:

Embora esses sistemas variem de setor para setor e de empresa para empresa, os elementos básicos são os mesmos: suprimento, produção e distribuição. A importância relativa de cada um depende dos custos desses três elementos.

CADEIA DE SUPRIMENTOS

Conflitos dos sistemas tradicionais

No passado, os sistemas de suprimento, produção e distribuição eram organizados segundo funções separadas que se reportavam a diferentes departamentos de uma empresa.

Muitas vezes, políticas e práticas dos diferentes departamentos maximizavam os objetivos departamentais sem considerar o efeito que poderiam ter outras partes do sistema.

Enquanto cada sistema tomava decisões que eram as melhores para si mesmos, os objetivos gerais da empresa eram prejudicados.

Por exemplo: o departamento de transporte poderia enviar as maiores quantidades possíveis, para minimizar os custos de transporte. Entretanto, esse procedimento fazia os estoques crescerem e resultava em maiores custos de estoque e de carregamento.

CADEIA DE SUPRIMENTOS

Conflitos dos sistemas tradicionais

Para obter o máximo de lucro, uma empresa deve ter pelo menos quatro objetivos principais:

1. Prover o melhor serviço ao cliente;2. Prover os mais baixos custos de produção;3. Prover o menor investimento em estoque;

4. Prover os menores custos de distribuição.

Esses objetivos criam conflitos entre as áreas de marketing, produção e finanças, porque cada uma delas possui responsabilidades diferentes nessas áreas.

CADEIA DE SUPRIMENTOS

Conflitos dos sistemas tradicionais

Um modo eficiente de resolver esses objetivos conflitantes é prover uma coordenação estreita das funções de fornecimento, produção e distribuição. O problema é balancear os objetivos conflitantes para minimizar o total dos custos envolvidos e maximizar o serviço ao cliente consistentemente com os objetivos da organização. Isso requer algum tipo de administração integrada de materiais ou de uma organização logística que seja responsável pelo fornecimento, produção e distribuição.

CADEIA DE SUPRIMENTOSConflitos dos sistemas tradicionais

O aumento do poder aquisitivo e maior conscientização do consumidor a respeito dos seus direitos, levou ao surgimento de mercados domésticos e internacionais de bens e serviços

Cresce a variedade de produtos e serviços que foram lançados neste século, vendidos e distribuídos em todas as partes do planeta

Aumenta a demanda pelas atividades de logística dado ao acréscimo do nível de complexidade das operações que devem ser planejadas, implementadas e controladas para fazer face aos novos desafios a que são submetidas as organizações de todo o mundo

2.3 O PAPEL DA LOGÍSTICA NA ECONOMIA

Nos lucros das indústrias Na disponibilidade de investimentos de

capital No crescimento econômico Os itens acima, conjugados, levam a um

crescimento do nível de emprego

MAIOR PRODUTIVIDADE IMPLICA CUSTOS OPERACIONAIS MAIS BAIXOS PARA PRODUZIR E DISTRIBUIR UM MESMO VOLUME DE PRODUTOS

O PAPEL DA LOGÍSTICA NA ECONOMIA

A LOGÍSTICA COMO ATIVO ORGANIZACIONAL

Se a empresa pode oferecer produtos com: Utilidade de momento e lugar Baixo custo

Isto equivale dizer que ela tem alguma vantagem competitiva em relação aos seus concorrentes

Uma empresa competitiva pode: Oferecer seus produtos a um preço

menor Melhorar o nível de atendimento ao

cliente

SERVIÇO AO CLIENTE:“Implica a implementação bem

sucedida do conceito integrado de administração da logística para proporcionar o nível necessário de satisfação do cliente ao menor custo possível”

COMUNICAÇÃO:Deve ocorrer entre: A empresa, seus clientes e fornecedores

Os principais componentes funcionais da empresa – marketing, fabricação, logística e finanças As diversas atividades relacionadas à logística, tais

como, serviço ao cliente, tráfego e transporte, armazenagem e estocagem, processamento de pedidos e controle de inventários Os diversos componentes de cada atividade

logística (dentro do controle de inventário, por ex, seria o inventário na fábrica, produtos em trânsito e inventário em armazéns em campo)

COMUNICAÇÕES…

“UMA COMUNICAÇÃO PRECISA E SEM ATRASOS É A PEDRA FUNDAMENTAL DA BOA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA”

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

CONTROLE DE INVENTÁRIO:

Nasce em função da necessidade financeira de manter um nível de estoque de produtos em quantidade adequada para satisfazer as necessidades dos clientes e da produção

PREVISÃO DA DEMANDA:

Consiste na determinação da quantidade de produtos e serviços correspondentes de que os clientes necessitarão em determinado momento

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

TRANSPORTE: Administram a

movimentação de produtos e incluem: escolha dos meios de transporte, de um caminho específico, e conhecimento das exigências no transporte doméstico e internacional

ARMAZENAGEM E ESTOCAGEM: Os produtos devem ser estocados

na fábrica e em campo para venda e consumo posteriores, a não ser que o cliente precise deles imediatamente após a produção. Armazenagem e estocagem são atividades que administram o espaço físico necessário para manter estoques.

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

MOVIMENTAÇÃO DE MATERIAIS: Trata de todos os aspectos do manuseio ou

fluxo de matérias-primas, estoques de semi-acabados e acabados dentro de uma fábrica ou armazém. Podemos apresentar alguns dos principais objetivos da movimentação de materiais como sendo:

Eliminar o manuseio onde possível; Minimizar distâncias; Minimizar produtos semi-acabados

em processo; Proporcionar um fluxo uniforme,

livre de gargalos; Minimizar perdas com refugo, quebra,

desperdício e desvio.

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

SUPRIMENTOS: Toda empresa depende até

certo ponto de materiais e serviços fornecidos por terceiros

A área de suprimentos adquire materiais e serviços que garantam a eficácia operacional dos processos de fabricação e logística da empresa

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

SUPORTE DE PEÇAS DE REPOSIÇÃO E SERVIÇOS:

A logística deve cuidar das inúmeras atividades envolvidas no reparo e serviço pós-vendas dos produtos.

Um suporte adequado de peças de reposição e serviços é extremamente importante sempre que a assistência pós-venda fizer parte do esforço de marketing da empresa.

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

EMBALAGEM: A embalagem desempenha duas funções básicas:

Marketing; Logística

Na perspectiva de marketing, a embalagem age como uma forma de promoção e propaganda

Na ótica da logística, a embalagem tem duplo papel: primeiramente, proteger o produto de avarias durante o armazenamento e transporte. Em segundo lugar, a embalagem pode facilitar o armazenamento e a remoção do produto, reduzindo o manuseio e os custos de movimentação.

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

REAPROVEITAMENTO E REMOÇÃO DO REFUGO: Um subproduto do processo de

fabricação é o refugo.

Se esse material não puder ser utilizado para produzir outros produtos, deve ser removido de alguma maneira.

AS ATIVIDADES DA ADMINISTRAÇÃO DA LOGÍSTICA INTERNA

Também conhecida como logística reversa, refere-se ao fato de que o comprador pode devolver produtos ao vendedor por motivo de defeito, excesso, recebimento de itens incorretos ou outras razões.

Pode ser comparada a trafegar na contra-mão em uma rua de mão única, já que a maioria dos produtos expedidos fluem em uma única direção.

ADMINISTRAÇÃO DE DEVOLUÇÕES:

EVOLUÇÃO DA LOGÍSTICAEVOLUÇÃO DA LOGÍSTICA

Clientes

DistribuiçãoEstoque em

Processo

Estoque em

ProcessoProdutos Acabados

Produtos Acabados

PRODUÇÃOPRODUÇÃO

Materias

Primas

Materias

PrimasSuprimentosSuprimentosSuprimentosSuprimentos

Fornecedor

Logística Integrada

Nova Visão da Logística

Fornecedor ClienteFábrica

Logística de Logística de AbastecimentoAbastecimento

Logística Logística InternaInterna• sistemasistema

• transportetransporte

• etcetc

• PCPPCP

• estoquesestoques

• etcetc

• sistemasistema

• transportetransporte

• etcetc

Logística de DistribuiçãoLogística de Distribuição

CARACTERÍSTICA MARCANTENA EVOLUÇÃO DA LOGÍSTICA

Fornecedor ClienteProdutor

INTEGRAÇÃO

• A GESTÃO DA CADEIA DE ABASTECIMENTO diz respeito às práticas de gestão que são necessárias para que todas as empresas agreguem valor ao cliente desde a fabricação dos materiais (insumos), passando pela produção dos bens e serviços a distribuição e a entrega final ao cliente.

Planejamento e Controle da Cadeia de suprimentos

Coordenação do fluxo de Materiais e informações

Entre unidades produtivasDa cadeia de suprimentos

Fornecimento de

Produtos e Serviços

Recursos deProdução

Demanda de Produtos

e Serviços

Consumidores da Operação produtiva

• Planejamento e Controle da Cadeia de Suprimentos

Objetivos:

• Focalizar na satisfação dos clientes finais

• Formular e implementar estratégias baseadas na obtenção e retenção de clientes finais

• Gerenciar a cadeia produtiva de maneira eficaz e eficiente

Objetivos:• Reduzir os custos de fornecimento• Reduzir o tempo total• Aumentar as margens dos produtos• Aumentar a produção• Melhorar o retorno dos

investimentos

Evolução da cadeia de fornecimento - Fase 1

• Visão Departamental (..1960)- Atividades divididas em departamentos- Estoques para amortecer a falta de sincronização- Controles departamentais refletindo uma visão

local- Falta de visão de toda a cadeia- Indicadores de desempenho específicos ao

departamento- Visão de curto prazo

Evolução da cadeia de fornecimento

FornecedoresDesenv.

Ponto de Estoque

ComprasProduçãoMk/vendasDistrb. Clientes

Fase 1

Evolução da cadeia de fornecimento - Fase 2

• Visão funcional: (1960 – 1980)- Atividades aglutinadas visando redução de custos- Visão de negócio ainda interna- Baixa visão de toda a cadeia- Sistemas locais – não integrados- Indicadores de desempenho específicos à função- Visão de curto prazo

Evolução da cadeia de fornecimento

FornecedoresDesenv/

aquisição

Ponto de Estoque

Produção/integrada

Comercial/distribuição Clientes

Fase 2

Evolução da cadeia de fornecimento - Fase 3

• Visão da cadeia interna (1980 – 1990)

- Atividades desenhadas visando atender a cadeia interna

- Integração tática- Foco em processos eficientes- Sistemas internos integrados em suas

interfaces- Planejamento de médio prazo- Decisões baseadas no histórico passado

Evolução da cadeia de fornecimento

FornecedoresDesenv/

aquisição

Ponto de Estoque

Produção/integrada

Comercial/distribuição

Clientes

Fase 3

Evolução da cadeia de fornecimento - Fase 4

• Visão da cadeia logística integrada (século XXI)- Atividades desenhadas visando atender a

cadeia interna- Integração tática- Foco em processos eficientes- Sistemas internos integrados em suas

interfaces- Planejamento de médio prazo- Decisões baseadas no histórico passado

Evolução da cadeia de fornecimento

Fornecedores

Ponto de Estoque

Cadeia de Valor da empresa

Clientes

Fase 4

Efeito Forrester ou efeito chicote

• Pequenas oscilações na demanda final produz grandes oscilações nos primeiros estágios das empresas que formam a supply chain.

• (alterações de demanda – unidades produtivas – cadeia de suprimentos)

A supply chain “ Web - centrada”

• Internet• Supply chain• E-business ou “negócio eletrônico• Supply chain dinâmica: e-commerce, e-

procurement; e-collaboration• Estruturas – ERP (enterprise resouse

planning) Sistemas integradaos de Gestão

e-commerce• Executar os pedidos dos clientes• Comunicação entre as partes• Rastreamento automático e

instantâneo de cada pedido• Testes e diagnósticos remotos de

problemas em qualquer parte da cadeia• Registro de dados e informações

relevantes

e-procurement

• O processo pelo qual o produtor busca os materiais necessários à sua operação entre os fornecedores

• ( mercado eletrônico para comprar e vender)

e-collaboration• Compartilhamento de informações• Informações em tempo real a

respeito de suas ordens de compra, ordens de venda, faturas e outros documentos que podem ser acessados pelos parceiros envolvidos

Vantagens:• Acesso rápido e global a todo e

qualquer tipo de informação• Todos os atores envolvidos no

processo podem ter acesso instantâneo a todas as particularidades do negócio/ clientes/ fornecedores

Desvantagens:

• Custos da tecnologia necessária para implantação dessa integração eletrônica

• desconfiança entre os parceiros

TENDÊNCIA: adoção em larga escala da supply chain eletrônica

O projeto da supply chain

• 1. Desenvolvimento da matriz de implantação

• 2. Identificação do escopo do projeto• 3. Identificação dos fatores críticos de

sucesso – FCS• 4. Apresentação do projeto

• Sofwares de supply chain

1. Desenvolvimento da matriz de implantação

Diagnóstico Novo Modelo Implementação

Avaliação/Melhoria

Mercado

Estratégia

Processos

Tecnologia da Informação

Estrutura

História /cultura Perfis de Pessoas

2. Identificação do escopo do projeto

• Identificar:• O processo em questão• Por quais áreas o processo passa• O início e o fim do processo• O foco de análise

3. Identificação dos Fatores Críticos de Sucesso - FCS

• Os fatores críticos de sucesso devem ser claramente identificados para minimizar os riscos de desenvolvimento do projeto e da implantação da supply chain

Exemplo de FCS:• Apoio efetivo do alto comando da empresa;• Comunicação rápida e clara;• Participação e comprometimento dos

envolvidos;• Gerenciamento da mudança• Acesso as pessoas e recursos;• Acesso às informações;• Benefícios em termos financeiros;• Gerência de projetos

4. Apresentação do projeto

elaborar um documento que contenha:ObjetivoEscopoRecursos necessáriosMétodo a ser utilizadoCronogramaResultados a ser esperado (quantificar)Benefícios qualitativos e quantitativosconclusão