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Terceirização da Criação
27 de março de 2014
Curitiba, PR
Henrique Costales Junqueira
henrique@castrolanda.coop.br
42 3234 8178
2 Área: 199.060 Km
População: 10 .439 .601 hab.
Paraná
Localização
Área total:
2 8.514.876 Km
População:
190.732.694
Brasil
Fundação
ABC
Serviços
Área Experimental
Fertilidade de solos
Fitotecnia
Fitossanidade
Herbologia
Mecanização
Agricultura de Precisão
Ortofotocarta
Nutrição Animal e
Pastagens
Banco da Dados
Agrometeorologia
Administração Pecuária Comercialização de Animais Controle Sanitário e Gestão Unidade de Produção de Novilhas Lojas Agropecuárias Agroleite Pool Leite Assistência Técnica
Qualidade – Programa de Qualidade Produção, conservação de forragens e nutrição Administração do rebanho e do negócio (gestão) Planejamento do crescimento e uso do crédito Melhoramento Genético
Antes da
porteira
• Lojas
Agropecuárias
Propriedade
• Produção
• Qualidade
Balança
daFábrica
• Logística de
coleta
Área de Negócios Leite
Área de Negócios Leite
Unidade de Produção de Novilhas
• O que já fizemos.
• Os objetivos atuais (Missão e Visão).
• Justificativas para os objetivos.
• Onde estamos.
• Principais desafios.
• Objetivos de curto prazo.
Unidade de Produção de Novilhas
• O que já fizemos.
• Construímos e derrubamos.
• Conceito de integração lavoura e pecuária.
• Pesquisa.
• Extensão rural.
• Treinamento de colaboradores.
• Visitas motivacionais.
• Aleitamento.
• FIV.
• Leilões.
• Venda a pequenos produtores (Preço X Genética).
• Recria de animais aptos ao mútuo de rateio
Castrolanda.
Unidade de Produção de Novilhas
• Os objetivos atuais (Missão e Visão).
MISSÃO
“APLICAR E DESENVOLVER TECNOLOGIAS NA RECRIA DE
NOVILHAS. PROMOVER O SERVIÇO DE TERCEIRIZAÇÃO COMO
ALTERNATIVA DE AUMENTO E ESPECIALIZAÇÃO NA PRODUÇÃO DE
LEITE.”
VISÃO
“CONSEGUIR QUE O PROCESSO DE RECRIA DE NOVILHAS
SEJA UMA REALIDADE DE NEGOCIO PARA A REGIÃO E QUE
CONTRIBUA PARA A COMPETITIVIDADE DA CADEIA DO LEITE”
Unidade de Produção de Novilhas
• Justificativas para os objetivos.
• Inclusão do fator terra na produção leiteira.
• Mitigar os riscos no processo ligados a recursos
humanos.
• No contratante;
• Na UPN contratada.
• Melhorar desempenho zootécnico.
• Recria.
• Vacas em produção.
• Melhorar desempenho econômico.
• Castrolanda.
• Contratante.
• Recria.
Cabe a
Castrolanda a
organização do
processo.
Unidade de Produção de Novilhas
• Onde estamos.
• Tecnologia ok
• Contrato ok
• Viabilidade econômica ok
• Gestão de crises ok
• Número de recriadores: 5
• Número de animais: 422
• Número de contratantes: 10
• Meta até final de 2014, 550 animais em
recria.
PRODUTOR (A) PRODUTOR (B) UPN/RECRIADORES
CONTRATANTE RECRIADOR PARCERIA
Unidade de Produção de Novilhas
Modelos
Produtor
UPN
Animais para recria
• Garantias
• zootécnica
• disp. recursos
• reais
Animais produção
• Leite
• Sustentabilidade
$
• Redução do risco do empréstimo;
• Melhoria genética;
• Aumento da produção de leite;
• Produtor atingir P. Equilíbrio;
• Ação Cooperativa diferenciada no mercado;
• Economicamente sustentável;
• Socialmente sustentável;
Unidade de Produção de Novilhas
Modelos
AMEAÇAS
Indecisão dos produtores para
contratar o serviço de recria,
seja pela confiabilidade ou
pelo valor da diária. Duvidas
em relação a segurança e
incerteza do custo.
Falta de entendimento pelo
produtor, do custo da sua
recria de novilhas. O produtor
não tem parâmetros para
argumentar os seus custos.
Baixa confiança dos
produtores e dos técnicos nos
serviços prestados pelas UPNs
de cooperados.
Insegurança do produtor
quanto a segurança sanitária
dos seus animais recriados
com outros rebanhos.
A falta de equipamentos
agrícolas na UPN cria
dependência de contratação
desses serviços prejudicando
o cronograma de produção de
forrageiras.
Recriador ao entrar no
negócio vê rapidamente a
oportunidade para se tornar
produtor de leite. Isso
compromete o foco no
negócio.
AMEAÇAS
Riscos dos produtores ofertarem
animais de mau
desenvolvimento para a UPN, no
processo de terceirização,
“freemartin”.
Falta de uniformidade nos
padrões de manejo, por alguns
recriadores, para a obtenção de
bons indicadores de
desempenho animal. Prioridade
para outras atividades.
Alguns clientes insatisfeito pós
compra. Motivo: perda de
animais, abortos e natimortos.
Alto índice de solicitação de
reposição de animais.
Pouco uso de tecnologia pelo
produtor nas primeiras semanas
de vida das bezerras.
A possível mudança do sistema
de produção que nos traz
incertezas quanto ao custo e
nas relações com fornecedores
de forragem e clientes
contratantes.
Decisões da diretoria e comitês
conflitantes com o
desenvolvimento do negocio.
(exemplo: UPN apta ao mutuo,
restrição ao preço de venda e
outros).
FRAQUEZAS
Falta de frequência no
monitoramento dos indicadores
de desempenho. Dificuldade
em gerar indicadores
rapidamente e dados para
análise e implantação de ações
corretivas.
Nem todas as UPNs
terceirizadas tem balança de
pesagem dos animais.
Dificuldade da escala de
horários que atrapalham a
observação de cio na UPN
própria.
Falta de inseminadores nas
UPNs terceirizada.
Falta de planejamento
estratégico para cada UPN.
Equipe da UPN e Sat. dedica
muitos recursos a elaboração
do dia campo do Agroleite e
Forratec e não sente que tem a
sua devida contrapartida.
FRAQUEZAS
Falta de ações e informações
suficientes para
argumentação das
vantagens reais dessa
terceirização.
Não atende a expectativa de
todos os níveis de produtores
quanto a exigência sobre o
potencial genético dos
animais.
Não estamos preparados
para atendermos todos os
possíveis clientes, faltam
instalações.
Temos dificuldades na gestão
de serviços de terceiros.
Falta de seguro de vida para
os animais recriados.
A nossa UPN até o momento
não conseguiu ganhos de
escala com a redução do
custo fixo, indica a
necessidade de
reestruturação da UPN para
um modelo de grande escala.
FRAQUEZAS
Muitas vezes os animais
comprados e de terceiros
chegam na UPN com
baixo desenvolvimento
para a idade e raça.
Falta de centro de
alimentação e sistema de
contenção de animais.
Para melhor
condicionamento dos
animais.
A UPN, como modelo de
negocio evoluiu muito
pouco nos últimos anos,
se comparada ao negócio
de ovinos.
Unidade de Produção de Novilhas
• Objetivos de curto prazo.
OBJETIVOS
Elaborar custo da recria e utilizar o mesmo em discussões com
clientes à recria terceirizada.
Estudar um plano sanitário e de seguro de vida para os animais
recriados.
Focar nos 4 Ps do marketing (Produto, Preço, Praça e Promoção), a
UPN é um negócio.
Investir na administração do negócio. (PDCA).
Focar a gestão das UPNs terceirizadas.
Buscar trabalhar com animais de qualidade superior.
Unidade de Produção de Novilhas
• Objetivos de curto prazo.
OBJETIVOS
Trabalhar com as UPNs com sua capacidade plena de alojamento.
Desenvolver a UPN para atendimento de todos os clientes.
Verificar o nível de satisfação do cliente para os animais obtidos em
recria terceirizada.
Manter as parcerias existentes atrair novos parceiros.
Implantar um programa contínuo de formação de pessoas.
Promover o benchmarking com outras recrias.
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