TrabalhoQuimica

INSTITUTO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO GOMES JARDIM

TRABALHO DE QUÍMICA

FONTES NATURAIS DE COMPOSTOS ORGÂNICOS

DIEGO SILVA VIEIRA

GUAÍBA

2011

DIEGO SILVA VIEIRA

FONTES NATURAIS DE COMPOSTOS ORGÂNICOS

Neste trabalho, venho explicar oque e de onde vem os compostos orgânicos naturais, que

muitas vezes são desconhecidos pela sociedade e que é cotidianamente presente.

ORIENTADORA:

ANA CLÁUDIA

GUAÍBA

2011

Os compostos ou moléculas orgânicas são as substâncias químicas que contêm na sua

estrutura Carbono e Hidrogênio, e muitas vezes com oxigênio,nitrogênio, enxofre, fósforo,

boro, halogênios e outros. Não são moléculas orgânicas os carbetos, carbonatos,

bicarbonatos, cianetos, óxidos de carbono, assim como o carbono grafite, diamante e o

fulereno.

As moléculas orgânicas podem ser:

Moléculas orgânicas naturais: São as sintetizadas pelos seres vivos, denominadas

biomoléculas, que são estudadas pela bioquímica.

Moléculas orgânicas artificiais: São substâncias que não existem na natureza e têm sido

fabricadas pelo homem, como os plásticos. A maioria dos compostos orgânicos puros são

produzidos artificialmente.

A linha que divide as moléculas orgânicas das inorgânicas tem originado polêmicas e

historicamente tem sido arbitrária, porém, geralmente os compostos orgânicos apresentam

carbono ligado a hidrogênio, e os compostos inorgânicos não. Deste modo, o ácido carbônico

é inorgânico, entretanto, o ácido fórmico, o primeiro ácido carboxílico, é orgânico. O

anidrido carbônico e o monóxido de carbono são compostos inorgânicos. Portanto, todas as

moléculas orgânicas contêm carbono, porém nem todas as moléculas que tem carbono, são

moléculas orgânicas.

A etimologia da palavra "orgânico" significa que procede de "organos", relacionada com a

vida, em oposição ao inorgânico que teria o significado de tudo que carece de vida. Para os

químicos antigos, as substâncias orgânicas eram provenientes de fontes animais ou vegetais, e

as substâncias inorgânicas seriam aquelas de procedência mineral. Durante muitos anos

acreditava-se que entre a química orgânica e a química inorgância existia uma barreira

intransponível. No princípio do século XIX, o químico alemão Friedrich A. Wöhler

conseguiu sintetizar a uréia, um produto orgânico, a partir de substâncias inorgânicas

(ocianato de amônio), comprovando que tal divisão era totalmente artificial, algo que é

completamente evidente na química moderna.

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PETRÓLEO, CARVÃO E MADEIRA: FONTES NATURAIS DE COMPOSTOS

ORGÂNICOS

DESTILAÇÃO FRACIONADA DO PETRÓLEO

FRAÇÃO Intervalo (aprox.) de temperatura em que

destilam (°C)

Principais componentes

Gás de petróleo - CH4

C2H

6 C

3H

8 C

4H

10

Gasolina ou

benzina ou nafta

até 200 C5H

12 C

6H

14 C

7H

16 C

8H

18 C

9H

20 C

10H

22

Querosene 150 a 250 C10

H22

C11

H24

C12

H26

C13

H28

Gás óleo ou óleo

diesel

250 a 350 hidrocarbonetos superiores

Óleos combustíveis 300 a 400 hidrocarbonetos superiores

Óleos lubrificantes - hidrocarbonetos superiores

Resíduo - hidrocarbonetos superiores

CRACKING OU CRAQUEAMENTO CATALÍTICO DO PERTÓLEO

Consiste em aquecer o petróleo a alta temperatura (500°C), na presença de catalisadores,

provocando ruptura da cadeia carbônica dos hidrocarbonetos, dando outros com menor cadeia

carbônica, constituintes da gasolina.

Gasolina de polimerização – No cracking formam-se grandes quantidades de hidrocarbonetos

gasosos, a partir dos quais, por um processo inverso, consegue-se obter os hidrocarbonetos

médios (C5 a C8) constituintes da gasolina.

ÍNDICE DE OCTANOS (OCTANAGEM) DE UMA GASOLINHA

Uma gasolina de octanagem n é aquela que se comporta como se fosse uma mistura contendo

n% de isooctano e (100 – n)% de n.heptano. Por convenção, o isooctano puro tem octanagem

100 e o n.heptano puro tem octanagem zero.

Xisto betuminoso

É constituído por rochas sedimentares impregnadas de um material oleoso muito parecido

com o petróleo.

DESTILAÇÃO SECA DA HULHA

FRAÇÃO GASOSA:gás de hulha

FRAÇÕES LÍQUIDAS:águas amoniacais e alcatrão de hulha

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FRAÇÃO SÓLIDA (resíduo):coque

O alcatrão de hulha representa a fonte natural mais importante para a obtenção de compostos

aromáticos. Por destilação fracionada do alcatrão de hulha, obtêm-se várias frações, das quais

são extraídos inúmeros compostos de que a indústria necessita, como benzeno, naftaleno,

fenóis, anilina, etc.

Na destilação fracionada do alcatrão de hulha, obtêm-se 60% de piche.

DESTILAÇÃO SECA DA MADEIRAFRAÇÃO GASOSA:gás de madeira (CH

4, C

2H

6, CO, ...), usado como combustível

FRAÇÕES LÍQUIDAS:ácido pirolenhoso (vinagre de madeira) e alcatrão da madeira

FRAÇÃO SÓLIDA (resíduo):carvão de madeira

O vinagre de madeira (ácido pirolenhoso) é uma solução aquosa cujos principais

componentes são: ácido acético (7 a 10%), metanol (1 a 3%), acetona (1%) e água (85 a

90%).

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