A trajetória do Nelore Matinha

A TRAJETÓRIA DO NELORE MATINHA

DÉCADA DE 90

Abertura dos mercados

Evolução dos processadores

Viabilização do Modelo Animal

Início dos programas de melhoramento

OBJETIVO DE SELEÇÃO

Desenvolver genética capaz de “maximizar aprodução de carne de qualidade ao menorcusto possível”.

Reprodução

Desenvolvimento

Habilidade Materna

Temperamento

FOCO DO PROGRAMA DE SELEÇÃO

CARACTERÍSTICAS BÁSICAS

Padrão Racial

Aprumos

Pigmentação

Estrutura Óssea

CRITÉRIOS DE

SELEÇÃO

REPRODUÇÃO

Dar preferência a vacas que parem mais cedo

Eliminar fêmeas vazias ao final da estação demonta

Dar preferência para tourinhos que mostraramboa qualidade de sêmen mais cedo

DESENVOLVIMENTO

Está associado à velocidade de crescimento aganho em peso. Os animais são classificadospara peso a desmama, ao ano e ao sobreanoem cada grupo de contemporâneo.

HABILIDADE MATERNA

O critério adotado para seleção é a DEPMP120 para touros e novilhas, além dodescarte sistemático para aquelas quefalharam neste atributo.

TEMPERAMENTO

A classificação para seleção do componentetemperamento é feita através de seleçãosubjetiva de todos os animais, no momento dadesmama.

REPRODUÇÃO x DESENVOLVIMENTO

Trabalhos acadêmicos demonstraram que doponto de vista econômico a reprodução é seisvezes mais importante que odesenvolvimento.

IDENTIFICAÇÃO MACHOS SEXUALMENTE MAIS PRECOCES

Em 1995 início dos testes andrológicos

Animais de 14 a 16 meses de idade

Perímetro escrotal maior que 27 cm necessáriomas não suficiente para entrada na puberdade

Rápida evolução na característica, machospúberes aos 12 meses de idade já tem sidoidentificados

DESAFIO DAS NOVILHOTAS

Em 1998 início do desafio para as novilhotas

Fêmeas de 12 a 14 meses de idade sãoexpostas a touros durante a estação de monta(90 dias)

Inicialmente 6% de prenhês, 78% na últimaestação de monta

CARACTERÍSTICAS MAIS RELEVANTES NA PRENHÊS PRECOCE

Data de nascimento

Peso à desmama

Ganho de peso pós desmama

Desenvolvimento ovariano

VIRTUOSIDADE DO CICLO CURTO DE PRODUÇÃO

Fertilidade

Habilidade Materna

Ganho em peso pós desmama

Adaptação ao manejo de pasto

Acabamento de carcaça

PREMIO CLAUDIO CARVALHO

Expogenética 2012- ABCZ instituiu uma premiaçãopara distinguir matrizes modelo do Nelore de produção

Estabeleceu qualificações mínimas para que asmatrizes pudessem disputar a premiação

Em toda a base Nelore Nacional ABCZ- Qualificaramapenas 156 matrizes como aptas a disputar o prêmio

Dentre as matrizes indicadas 48 são Matinha

HANTI MAT. RECEBE PREMIAÇÃO

Data 1° parto: 30/09/2005

Data último parto: 10/10/2011

Intervalo entre partos: 367 dias

Número de partos: 7

Número de filhos com RGN: 31

iABCZ: 16,47 (Top 0,5%)

A partir de 2002 as características de carcaçapassaram a ser incluídas no programaMatinha de melhoramento genético

INOVAÇÃO

A utilização pioneira da ultrassonografiapassou a permitir a avaliação do rendimento eda terminação de carcaça com precisão. Assimtodos os animais de cada safra passaram a sermedidos e selecionados.

ULTRASSONOGRAFIA

Qualidade de carcaça

Esta seleção é fácil de ser feita, traz bonsresultados econômicos e não temincompatibilidade com a seleção para outrasimportantes características.

YOKOO, et al 2009

CARACTERÍSTICA HERDABILIDADE

• AOL, cm2 0,37

• EG, mm2 0,55

• EGP8,mm2 0,43

22

Área de olho de lombo e rendimento de carcaça no Nelore

53.00

53.25

53.50

53.75

54.00

68.0 69.0 70.0 71.0 72.0 73.0 74.0 75.0 76.0

AOL, cm2

Ren

dim

en

to c

arc

aca,

%

Espessura de Gordura

Contribuições nãocontabilizadas

Eficiência na estação de monta

Melhores índices reprodutivos

Precocidade Sexual

Contribuições naqualidade da carne

Coloração

Sabor

Suculência

Maciez

A partir de 2011 a Matinha incluia Eficiência Alimentar noprograma de melhoramentogenético.

SISTEMA GROWSAFE

Parceria com ABS- Pecplan viabiliza aimportação do sistema GrowSafe, que mede oconsumo individual dos animais com altaprecisão e grande confiabilidade.

MEDIÇÃO DO CONSUMO

O sistema Growsafe é composto por cochosequipados com balanças eletrônicas e antenasque detectam a presença dos animais, quandoos mesmos se encontram dentro do perímetrodo cocho. O sistema simultaneamenteidentifica e mede as quantidades de alimentoingerido por cada animal.

METODOLOGIA

A cada 90 dias estão sendo testados gruposde contemporâneos de 128 animais, oramachos, ora fêmeas

Para monitorar o ganho em peso as pesagenssão realizadas a cada 14 dias

As dietas são formuladas buscando simularum pasto de boa qualidade

VARIABILIDADE GENÉTICA

Dividindo os lotes testados em dois grupos, maise menos eficientes observou-se que os gruposmais eficientes consumiram 20% menos alimentoe os ganhos em peso foram semelhantes

Nos testes já concluídos, os cinco animais maiseficientes consumiram aproximadamente 50%menos que os 5 animais menos eficientes e osganhos em peso foram semelhantes

REDUÇÃO DE CUSTOS

Considerando que na pecuária de corte a alimentação representa 70% do custo de produção e que a herdabilidade estimada para a característica foi aproximadamente 36%, a redução de custo tende a ser altamente significativa

SISTEMA DE SELEÇÃO

O sistema de seleção por níveisindependentes adotado pela Matinha permitedistinguir dentre os animais de maiordesempenho produtivo, aqueles com a melhoreficiência alimentar

A partir de 2012 a Matinha adotou índiceeconômico próprio (IR$M) para orientar ostrabalhos de seleção

INOVAÇÃO

ÍNDICE DE SELEÇÃO

A tecnologia genética mais eficiente paramelhorar as margens de lucro na pecuária decorte é um índice econômico de seleção

Esse índice deve expressar os objetivos domelhoramento ponderando as característicasmais relevantes através de seus valoreseconômicos

AUTOR DO ÍNDICE

Para que os índices, de forma segura espelhassem asdiferenças de valores econômicos dos animais aMatinha recorreu aos sólidos conhecimentos do norteamericano Dr. Michael D. MacNeil, importantegeneticista com viés econômico-estatístico, com vastaexperiência em trabalhos semelhantes

No final de 2011 Dr. MacNeil se aposentou doUSDA, após uma carreira de mais de 30 anos. Eleatualmente está envolvido em vários projetossignificativos que buscam melhorar a avaliaçãogenética dos animais e aumentar a rentabilidade deprodução

ÍNDICE REAL MATINHA

Com o objetivo de estimar o valor do genótipoagregado dos animais com base em suasqualificações genéticas e no fluxo de caixa dosistema de produção de gado de corte a Matinhadesenvolveu o “Índice Real Matinha”

O uso da palavra Real, além de sinalizar que oíndice não é arbitrário, indica que sua unidade demedida é financeira uma vez que é expresso emreais (R$)

ÍNDICE DESMAMA E CICLO COMPLETO

Para atender tanto pecuaristas que fazem ciclocompleto quanto aqueles que comercializam seusprodutos na desmama foram criados dois índicesIR$MC (Índice Real ciclo completo) e IRMD(Índice Real desmama)

Os índices estimam a diferença de rentabilidademédia das progênies de dois ou mais touros, nadesmama ou no ciclo completo

CARACTERÍSTICAS ECONOMICAMENTE RELEVANTES

Na composição do IR$MD foram utilizadas asDEP’s calculadas pela ANCP para as característicasde: Efeito Materno, Peso aos 210dias, Probabilidade de Parto Precoce e Stayability

Na composição do IR$MC, além das integrantesdo IR$MD foram consideradas as DEP’s: Ganho depeso pós desmama, rendimento e terminação decarcaça e eficiência alimentar

Você trabalha com pecuária de ciclo completo e estáanalisando opções e touros para utilização na próximaestação de monta

1ª opção: Jayamu Mat.- IR$MC: R$153,012ª opção: Prado Mat. – IR$MC: R$69,46

....................Diferença R$83,55

Ao utilizar o touro Jayamu Mat., ao final do ciclo adiferença estimada de rentabilidade será de R$83,55em média por produto. Assim se tiver produzindo 500animais você estará incrementando sua lucratividadeem R$41.775,00/ano.

VANTAGENS DO ÍNDICE

A genética do lucro no pasto

OBRIGADO

www.ranchodamatinha.com.br(34) 3312 0030