Bauru: Cidade Do Sanduiche Bauru

Bauru, a cidade do sanduíche bauru

Apresentação automática..

Bom, primeiramente vamos localizar a cidade de Bauru, conhecida pelo Brasil afora, principalmente pelo seu sanduíche e também porque foi aqui que Pelé começou a jogar seu maravilhoso futebol. Daqui também saiu o primeiro astronauta brasileiro “Marcos Pontes”... e outros grandes nomes mais.

A cidade está ali, no centro do Estado de São Paulo, historicamente conhecida pela sua localização privilegiada pelos entroncamentos ferroviário, rodoviário, hidroviário e energético, e ocupando uma área de 673,488 Km2, numa altitude de 526m.

Em 01 de Agosto de 2007, Em 01 de Agosto de 2007, Bauru completou 111 Bauru completou 111 anos, comemorados por anos, comemorados por uma população de uma população de aproximadamente 360.000 aproximadamente 360.000 habitantes.habitantes.

A história do sanduíche bauru começou em São Paulo, no Ponto Chic, em meados de 1930, quando o estudante bauruense Casimiro Pinto Neto pediu no balcão para montar um sanduíche, respeitando alguns critérios básicos nutricionais. O sanduíche ficou tão bom que os amigos começaram a pedir “me faça um sanduíche igual ao do Bauru” que era o seu apelido.

Por um tempo o Ponto Chic ficou fechado e José Francisco Jr, o Zé do Skinão, manteve suas características originais. Até hoje esta receita é sucesso em Bauru, espalhada pelo Brasil afora, conquistando muitos paladares ao redor do mundo.

Mas quem conhece o verdadeiro bauru fica

decepcionado quando vê sua receita distorcida em alguns

estabelecimentos.

Por isto, vamos conhecer o verdadeiro, com sua receita

original.

Assim ninguém mais terá dúvidas quanto a estar

apreciando ou não o verdadeiro sanduíche bauru.

Primeiramente, pegue um pão francês e retire dele todo o miolo.

Depois, corte 3 rodelas de tomate

3 rodelas de pepino em conserva (picles)

3 fatias de queijo derretido em água quente

corte 3 fatias de roastbeef

Coloque sal e orégano a gosto e pronto!

Depois é só cortá-lo ao meio e servir.

Agora você já sabe qual é a verdadeira receita do sanduíche Bauru.

A partir deste ano, todos os estabelecimentos do Brasil que servirem a tradicional receita serão credenciados pelo COMTUR “Conselho Municipal de Turismo” da cidade de Bauru.

Portanto, promova e incentive o credenciamento.

Garanta o verdadeiro sabor desta iguaria da gastronomia bauruense.

Fotos de Bauru:“Bauru Photo Collection by Melani”

Fotos do sanduíche bauru:Produção: Cris Melani,

fotos: Celso Melani Para: Skinão Lanches Bauru

Imagens do satélite:GoogleEarth

Conheça mais detalhes e peça pelo credenciamento no site:www.sanduiche.baurusp.com.br

Saiba mais sobre Bauru acessando o site:www.vivendobauru.com.br Cocktail.wma

Apresentação: www.melani.fot.br

Proibida reprodução das imagens sem a devida autorização, conforme Lei: 9610 / 98.

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