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Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

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Page 2: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

A ABRE – Associação Brasileira de Embalagem por meio de seu Comitê de Meio Ambi-ente e Sustentabilidade assumiu o desafio de desenvolver as diretrizes de sus-tentabilidade para a cadeia produtiva de embalagens e bens de consumo.

Com o objetivo de promover junto à cada empresa a auto-avaliação de indicadoresambientais de sustentabilidade, elaborou-se uma ferramenta que possibilita quetoda a cadeia produtiva trabalhe em uma mesma direção na busca da melhoria con-tínua do desempenho ambiental de seus produtos, processos produtivos e embala-gens, ao longo de todas as etapas do seu ciclo de vida.

Os indicadores ambientais da planilha “Diretrizes de Sustentabilidade para a CadeiaProdutiva de Embalagens e Bens de Consumo” foram desenvolvidos com base noconceito de ecodesign (design for environment), essencial para que a nossa sociedadetenha acesso a produtos sem comprometer a disponibilidade de recursos naturaispara as futuras gerações.

A aplicação destes indicadores requer um trabalho integrado dos diversos setores daempresa. Para sua melhor performance recomendamos a leitura da cartilha “Inte-gração de Aspectos Ambientais no Projeto e Desenvolvimento da Embalagem – Ade-quação da ABNT ISO/TR 14.062:2004 para as Embalagens”, disponível para downloadno site do Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE.

O desenvolvimento das diretrizes de sustentabilidade para o setor de embalagens e debens de consumo envolveu dois anos de discussão e trabalho do Comitê de Meio Ambi-ente e Sustentabilidade da ABRE, reunindo profissionais de empresas destas cadeiasprodutivas, bem como entidades e centros de pesquisa correlatos à área. Seu caráter éorientativo e será aprimorado a partir das experiências de aplicação dos indicadores.

A importância da preservação do meio ambiente está cada vez mais presente napauta de nossa sociedade. Conciliar o desenvolvimento com a sustentabilidade é onosso desafio.

Luciana PellegrinoDiretora Executiva

Carta de Apresentação

Page 3: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Publicado pela ABRE - Associação Brasileira de embalagem em Junho de 2009.Elaborado pelo Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade.

Page 4: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Desenvolvimento Sustentável

Introdução

Identificação dos Materiais para Reciclagem

A Embalagem

Ferramenta de Auto-Avaliação

Indicadores Ambientais de Auto-Avaliação da Indústria para Melhoria Contínua

Utilização da Planilha

Glossário sobre Gestão Integrada de Resíduos Sólidos

Planilha

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pg. 5

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pg. 7

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pg. 12

Índice

Page 5: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Desenvolvimento Sustentável

Ambiente

Sociedade EconomiaSustentabilidade

4

"Suprir as necessidades da geração presente sem afetar ahabilidade das gerações futurasde suprir as suas"

(Fonte: Agenda 21, ECO92)

Segundo a Agenda 21, o Desenvolvimento Sustentável tem como eixo central a sus-tentabilidade, compatibilizando a conservação ambiental, a justiça social e o cresci-mento econômico.

Page 6: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Introdução

A conservação do meio ambiente é tema presente na pauta de toda a sociedade efazem-se necessários resultados mais evidentes nesta área.

Regida pela Agenda 21, a busca da sustentabilidade está calcada na co-responsabili-dade, ou seja, a atuação conjunta da sociedade, das empresas e varejo e do poderpúblico.

Ao poder público cabe o desenvolvimento de políticas públicas adequadas para aimplementação dos programas de saneamento e gerenciamento de resíduosurbanos, bem como o estabelecimento de programas que incentivem a participaçãode toda a sociedade e ampliem os benefícios destes programas.

Ao setor produtivo recai a responsabilidade pelo desenvolvimento de tecnologiaslimpas de produção, no desenvolvimento de produtos com menor impacto ambien-tal, no apoio aos programas de educação ambiental da sociedade, no desenvolvimen-to de tecnologias de revalorização dos materiais e no incentivo aos programas decoleta seletiva.

Ao varejo cabe a interface com o consumidor, o fomento à educação ambiental e aadoção de práticas sustentáveis.

A sociedade, beneficiária dos bens de consumo, desempenha papel-chave nestaequação, com dois objetivos em destaque: a adoção de hábitos de consumo cons-ciente, adquirindo apenas o necessário e valorizando ao máximo cada produto, e aomesmo tempo realizando o encaminhamento correto de seus resíduos, proporcio-nando o descarte seletivo das embalagens vazias para que estas deixem de ser resí-duos e retornem ao sistema produtivo para reaproveitamento.

5

Page 7: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Identificação dos Materiais para Reciclagem

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Descarte Seletivo

Vidro Aço Alumínio Papel Reciclado Reciclável

PET PEAD PVC PEBD PP PS Outros

A simbologia de descarte seletivo e de reciclabilidade dos materiais, hoje presençaconstante nas embalagens, é fundamental para alertar os consumidores sobre odescarte seletivo, bem como orientar a separação devida de cada material.

Toda a simbologia de reciclagem está disponívelpara download no site da ABRE (www.abre.org.br)comitês / meio ambiente).

Page 8: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

A Embalagem

7

A embalagem não é um instrumento exclusivo da indústria para comercializar seusprodutos, mas sim de toda a sociedade para ter acesso a bens de consumo de formasegura, prática e economicamente viável.

Os requisitos técnicos e legais que recaem sobre a embalagem são inúmeros, fazen-do com que essa proporcione a proteção do produto, a viabilidade logística, de dis-tribuição, de venda e de consumo, e que ao mesmo tempo atenda aos padrões soci-ais, culturais e econômicos de nosso país.

A embalagem deve ser desenvolvida observando-se os seguintes aspectos:

Alinhados ao conceito fundamental dos 3Rs - Reduzir, Reutilizar e Reciclar - os requi-sitos ambientais estão em todas as etapas de desenvolvimento do produto, desde aredução do uso de recursos naturais até as alternativas de revalorização de resíduospós-consumo, incluindo reutilização, reciclagem, revalorização energética ou orgânica.

Aspectos técnicos,produção, funcionalidade

Aspectos regulatórios,legislação e certificações

Aspectos estéticos

Aspectos ambientais

Aspectos mercadológicos, econômicos

Page 9: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Ferramenta de Auto-Avaliação

8

EcodesignIntegração dos aspectosambientais no projeto e

desenvolvimento do produto / embalagem

Otimizar a proporçãoideal de

embalagem x produto,assegurando sua efetiva

proteção

Aumento da vida útilpermitindo melhor distribuição e acessoao produto

Desempenho da emba-lagem com enfoque naminimização da geraçãode resíduos e desperdí-cio de produtos

Educação ambiental, consumo sustentável e

descarte seletivo.

A ferramenta de auto-avaliação classifica os indicadores de acordo com as principaisfases do ciclo de vida do produto/embalagem, tendo como base:

Page 10: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Indicadores Ambientais de Auto-Avaliaçãoda Indústria para Melhoria Contínua

Com o objetivo de proporcionar ao setor uma ferramenta de auto-avaliação ambien-tal para mensurar os ganhos efetivos nesta área e nortear ações para melhoria con-tínua, o Comitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE, elaborou este docu-mento apresentando diretrizes de sustentabilidade traduzidas por meio de indi-cadores ambientais.

Estes indicadores são inerentes a cada etapa do ciclo de vida do produto, abrangen-do desde a produção de matérias-primas, embalagem, acondicionamento do produ-to, distribuição (logística e varejo), consumo até a destinação adequada, trazendosugestões de métrica de avaliação para cada indicador. Como simples sugestão,foram sinalizados na planilha alguns indicadores relacionados com cada etapa dociclo de vida, entretanto esses podem ser reavaliados por cada empresa.

Os indicadores devem ser aplicados de forma individual de acordo com cada produ-to e processo da empresa. Entretanto, é necessária uma análise integrada, pois não sedeve eleger um indicador como o principal, tomando-se cuidado para que solução demelhoria ambiental relativa a um indicador não acarrete em perda a outro(s).

O estabelecimento pelas empresas de suas metas e o acompanhamento anual deseus indicadores trarão uma visão clara e objetiva da evolução do desempenho ambi-ental global. Outros indicadores poderão ser determinados, conforme a dinâmica eprioridades do mercado.

O uso dessa ferramenta irá contribuir para a melhoria do desempenho e imagem dosetor, da sua interface com o consumidor e a busca de incentivos fiscais com focoambiental junto ao poder público. Sob a ótica da sustentabilidade, trará competitivi-dade e ganhos econômicos para os setores envolvidos, qualidade de vida para asociedade e a redução de impactos ao meio ambiente.

9

Page 11: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Utilização da Planilha

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A planilha Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem eBens de Consumo apresenta os indicadores de sustentabilidade, seu objetivo ambi-ental, sugestão de métrica para avaliação do desempenho e sugestão de aplicaçãodo indicador por elo da cadeia produtiva conforme o ciclo de vida do produto/emba-lagem, como segue:

Fabricação das matérias-primas: esta etapa deverá ser observada pelas empresasque fornecem materiais e insumos para a fabricação da embalagem ou do bem deconsumo.

Desenvolvimento (design) e fabricação da embalagem: esta etapa se destina àsagências de design que projetam as embalagens, bem como a toda a indústria detransformação/conversão da embalagem.

Desenvolvimento (design), fabricação e acondicionamento do produto: estaetapa deverá ser observada pelas indústrias de bens de consumo.

Logística / Varejo: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem serotimizados ao longo do processo de logística e comercialização dos produtos. Este sedestina às empresas de logística, varejo, bens de consumo e embalagens.

Consumo: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem ser otimizados noconsumo do produto, devendo ser observada por todos os elos produtivos.

Destinação adequada: esta etapa ilustra os indicadores ambientais que podem serotimizados no descarte seletivo, valorização ou disposição final da embalagem. Eladeve ser observada por todos os elos produtivos.

Ficará disponível no site da ABRE (www.abre.org.br / Meio Ambiente) uma versão desta Plani-

lha para download para que cada empresa possa formatá-la para inserção de seus resultados,

metas e histórico anual.

Page 12: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

ReciclagemReprocessamento, num novo processo de produção, dos resíduos de materiais para o fim ini-cial ou para outros fins, mas não incluindo a revalorização energética e a orgânica.(NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processo final deaprovação)

Material pós-consumoMaterial desviado por domicílios ou por instalações comerciais, industriais e institucionaiscomo usuários finais do produto, que já não pode mais ser usado para o fim ao qual se desti-na. (NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processo final deaprovação)

Embalagem reutilizávelEmbalagem reutilizada em sua forma original para o mesmo fim para a qual foi concebida eprojetada para desempenhar um número mínimo de viagens ou rotações dentro de seu ciclode vida. (NBR Embalagem: Índice de Reciclagem – Definição e Método de Cálculo, em processofinal de aprovação)

Disposição finalColeta, triagem, transporte e tratamento de resíduos não revalorizados e seu depósito emdefinitivo em aterros industriais ou municipais.

Revalorização totalPercentagem total de revalorização de resíduos (de embalagem) englobando operações dereciclagem, reutilização, revalorização energética e orgânica.

Revalorização energéticaUtilização de resíduos de materiais/embalagens combustíveis para a produção de energiaatravés de incineração direta com recuperação do calor.

Revalorização orgânicaCompostagem ou biometanização. A deposição em aterros não pode ser considerada comoforma de revalorização orgânica.

Compostagem Revalorização dos resíduos orgânicos via biodegradação aeróbia controlada, que visa a pro-dução de composto orgânico. (ABNT NBR 15448-1)

Biometanização Revalorização dos resíduos orgânicos resultantes de biodegradação anaeróbia para a pro-dução de gás metano destinado principalmente à produção de energia. (ABNT NBR 15448-1)

Destinação adequadaDescarte seletivo para a revalorização ou disposição final. Orientação para o consumidorsobre o descarte dos resíduos para sua posterior revalorização ou disposição final e conse-qüentes impactos ambientais.

Glossário sobre Gestão Integrada de Resíduos Sólidos:

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Page 13: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

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Page 17: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo

Às empresas associadas à ABRE e seus profissionais que participaram ativamente doComitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade;Às Entidades de Classe setoriais pela parceria na elaboração deste documento;Ao CETEA – Centro de Tecnologia de Embalagem, pela valiosa contribuição.

ElaboraçãoComitê de Meio Ambiente e Sustentabilidade da ABRE

Impressão Tiragem: 1.500 exemplaresPatrocínio: VitopelImpresso em Vitopaper - O papel sintético feito a partir de plásticos reciclados.

ABRE - Associação Brasileira de EmbalagemR. Oscar Freire, 379 – 15º andar – cj. 152 01426-001 – Cerqueira César – São Paulo/SP Fone: 11 3082.9722 | Fax: 11 3081.9201Site: www.abre.org.br / E-mail: [email protected]

Material para consulta. Junho de 2009

Projeto Gráfico

Agradecimentos

Page 18: Cartilha de Diretrizes de Sustentabilidade para a Cadeia Produtiva de Embalagem e Bens de Consumo