EMENTA

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SOPA MIZO 3,50€

CREPE HARUMAKI 3,00€

CREPE DE CAMARÃO 4,50€

SUNOMONO 4,00€

TATAKI DE ATUM 9,50€

GYOSA DE CARNE 5,00€

GYOSA DE FRANGO 5,00€

GYOSA DE CAMARÃO 6,00€

KARAGE 4,50€

SHITAKE 6,00€

Entradas

Sopa a base de soja com algas, tofu e cebolinho

Crepe de vegetais

3 unidades

Pepino em conserva de molho Su

Atum braseado com sementes de sésamo em molho ponzu

Ravioli japonês recheado com carne e legumes

Ravioli japonês recheado com frango e legumes

Ravioli japonês recheado com camarão e legumes

Pedaços de frango frito marinado c/ nosso molho

Cogumelos Japoneses na manteiga e cebolinho

SashimiFinas Fatias de peixe

ATUM 5 UNI. 6,50€

PEIXE BRANCO 5 UNI. 6,00€

VIEIRA 5 UNI. 8,00€

SALMÃO 5 UNI. 6,00€

SASHIMI MIX 15 UNI. 17,50€

NigiriFatia de peixe com arroz moldado à mão

ATUM 2 UNI. 4,60€

PEIXE BRANCO 2 UNI. 4,50€

VIEIRA 2 UNI. 6,50€

SALMÃO2 UNI. 4,20€

CAMARÃO 2 UNI. 5,40€

NIGIRI MIX 6 UNI. 14,00€

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HossomakiEnrolado fino de arroz e peixe com alga por fora

ATUM 4 UNI. 4,00€

CAMARÃO 4 UNI. 3,80€

PEIXE BRANCO 4 UNI. 3,90€

SALMÃO 4 UNI. 3,50€

PEPINO 4 UNI. 2,90€

MANGA 4 UNI. 2,90€

URAMAKIFatia de peixe com arroz moldado à mão

ATUM 4 UNI. 4,60€

SALMÃO 4 UNI. 4,50€

PEIXE BRANCO 4 UNI. 4,40€

CALIFORNIA 4 UNI. 4,60€

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GUNKANBase de arroz e peixe com topping variado

ATUM 2 UNI. 6,50€

SALMÃO 2 UNI. 5,50€

HAMÜU 4 UNI. 7,50€

GUNKAN VARIADOS 6 UNI. 15,00€

TEMAKICone de alga com arroz e recheio

ATUM 7,00€

PHILADELPHIA 6,00€

SALMÃO 5,50€

CALIFORNIA 7,00€

EBIFURAI 8,00€

HAMÜU 9,50€

Gunkan de Salmão com Philadelphia e Morango

Salmão, Camarão, Tobiko, Philadelphia eCebolinho enrolado em Folha de Ovo

Camarão Empanado, Salmão e Philadelphia

Camarão, Pepino e Manga

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ESPECIAIS6 Unidades

HOT ROLLSEnrolados de arroz e alga com recheio variado panado e frito

EBI SAKE JO 1 UNI. 2,00€

TOMAGOYAKI MAKI 8,50€

KIABETSU MAKI 9,50€

KIURY MAKI 9,50€

SPICE TUNA 7,50€

SPICE SAKE 6,50€

SOFT SHELL CRAB 9,50€

Atum, Salmão, Tempura de Camarão, Tobiko e Maionese Japonesa enrolado em folha de pepino

Camarão cozido, salmão brazeado com sumode laranja e queijo Philadelphia

Atum, Salmão, Camarão, Tobiko, Philadelphiae Cebolinho enrolado em Omelete Japonesa

Tempura de Caranguejo, Abacate eMaionese Japonesa enrolado em couve cozida

Enrolado de Acelga e Atum Picante

Enrolado de Acelga e Salmão Picante

Tempura de Caranguejo, Salmão, Alho Francês,Tobiko e Maionese Picante

KANGAI MAKI 8 UNI. 8,90€

EBI HOT ROLL 6 UNI. 8,50€

HOT UNAGUI 6 UNI. 9,00€

CREPE ROLL 6 UNI. 8,50€

HOT ROLL PHILADELPHIA8 UNI. 8,50€

Salmão e Philadelphia frito em tempura

Salmão, Camarão, Tobiko, Alho Francês e Philadelphia panado em Panko

Enguia, Salmão, Shitake, Alho Francês e Philadelphia panado em Panko

Camarão, Salmão, Philadelphia e Cebolinho enrolado em Folha de Crepe

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FREESTYLEVariedade de sashimi e suhi de fusão à escolha do Sushiman

16 UNIDADES 19,00€

25 UNIDADES 29,00€

50 UNIDADES 53,00€

COMBO TRADICIONAL

16 UNIDADES 21,00€

COMBO TRADICIONAL

22 UNIDADES 25,50€

COMBO TRADICIONAL

32 UNIDADES 33,00€

SUSHITRADICIONAL

Seleção pelo Sushiman

menu DE hot’sSeleção pelo Sushiman

16 UNIDADES 20,00€

25 UNIDADES 31,00€

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YAKISOBASMassa salteada com legumes, cogumelos shitake e molho especial

CAMARÃO 12,50€

FRANGO 10,50€

LEGUMES 9,50€

PRATOSQUENTES

LOMBO DE SALMÃO 17,00€

PEITO DE FRANGO 13,00€

LOMBO DE BOI 18,00€

Para crianças até 10 anos

MASSA COM KARAGE 6,50€

Menu infantil

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SOBREMESAS

TARTE DE LIMA MERENGADA 4,50€

TEMPURA DE BANANA 5,50€

BOLO DE CHOCOLATE 4,50€

PETITE GATEUX 4,50€

GELADOS VARIADOS 3,00€

FRUTA DA ÉPOCA 3,50€

TIRAMISU DE CHÁ VERDE 5,50€

MORANGO LOVERS 4,00€

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Rua João Baptista Teixeira da Mota, 164630-288 Marco de Canaveses

Telf.: 255 398 617 · Tlm.: 935 358 574E-mail: restaurante@hamuusushi.pt

GPS: 41.174971, 8.162832