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Ano 13, nº 594 Embrapa Clima Temperado 26 a 30/11/2007 1 Os consumidores da Serra Gaúcha já es- tão encontrando, a partir desta semana uma nova fruta da produção integrada certificada pelo Inmetro à disposição nos mercados: o pêssego. A certifica- ção da fruta é resultado do projeto de Produção Integrada conduzido no Es- tado do Rio Grande do Sul desde 1999 e foi obtido pela Cooperativa Agro- pecuária Pradense, localizada no mu- nicípio de Antônio Prado. O primeiro pêssego a obter a certificação é a cul- tivar de mesa Chimarrita, lançada pela Embrapa Clima Temperado nos anos 80. A equipe de técnicos que trabalhou no melhoramento da fruta é constituída por Maria do Carmo Raseira, Bonifácio Nakasu, Ailton Raseira e José Francis- co Pereira, entre outros. Seguindo a proposta de que, além de produzir, é necessário levar a fruta saudável ao consumidor, o pêssego junta-se agora à maçã certificada que está sendo comercializada desde abril, na Rede de Supermercados Apolo/ Cesa. O comprador pode identificar a fruta pelo selo da produção integrada, pela comercialização diferenciada em cumbucas e pelo espaço diferenciado nas gôndolas do supermercado. "A certificação é o resultado do trabalho de pesquisa e extensão desenvolvido pela equipe de técnicos e produtores envolvidos com a produção integrada de pêssego (PIP) tanto na região da Serra Gaúcha quanto no resto do Brasil", comenta o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Marcos Botton, coordenador do projeto na Unidade. A PIP é um projeto nacional coordenado pelo professor José Carlos Fachinello da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), que conta, no RS, com ações regionais em Porto Alegre, Pelotas e na Serra Gaúcha, além dos Estados do Pêssego Chimarrita é o primeiro a obter certificado como produção integrada Chimarrita é um pêssego de polpa branca, boa aparência, lançado pela Embrapa Clima Temperado nos anos 80 Pesquisadora Maria do Carmo Bassols Raseira, uma das criadoras do Chimarrita Foto: Larissa Carvalho Paraná e São Paulo. Altemar Magnabosco, vice-presidente da Cooperativa Agropecuária Pradense, é um dos entusiastas da ação e acredita que a certificação possibilitará maior retorno financeiro para os produtores, além de garantir um novo espaço de co- mercialização para sua empresa. O pro- cesso de implantação da PIP junto aos produtores foi conduzido pela agrônoma da Cooperativa Pradense, Rosane Ver- etti, contando com o apoio técnico dos pesquisadores da Embrapa . "Inicial- mente foram selecionados dez coopera- dos, destes, cinco foram certificados na safra 2007/8 produzindo 80 toneladas de pêssegos da cultivar Chimarrita", co- menta Veretti. As orientações técnicas seguiram as normas estabelecidas para a produção integrada do pêssego. Um dos principais diferenciais do sistema é a utilização de produtos autorizados para a cultura, além da redução do uso de agroquími- cos, devido ao emprego do monitora- mento das principais pragas pelo uso de armadilhas e racionalização no emprego de fertilizantes sintéticos. A disponibi- lização da fruta certificada para os con- sumidores contou ainda com o apoio da Fapergs, CNPq, Ministério da Agricul- tura, Pecuária e Abastecimento, Embra- pas Uva e Vinho e Clima Temperado e Emater/RS.

0/11/2007 Pêssego Chimarrita é o primeiro a obter · uma nova fruta da produção integrada certificada pelo Inmetro à disposição nos mercados: o pêssego. A certifica-ção

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Ano 13, nº 594 Embrapa Clima Temperado 26 a 30/11/2007

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Os consumidores da Serra Gaúcha já es-tão encontrando, a partir desta semana uma nova fruta da produção integrada certificada pelo Inmetro à disposição nos mercados: o pêssego. A certifica-ção da fruta é resultado do projeto de Produção Integrada conduzido no Es-tado do Rio Grande do Sul desde 1999 e foi obtido pela Cooperativa Agro-pecuária Pradense, localizada no mu-nicípio de Antônio Prado. O primeiro pêssego a obter a certificação é a cul-tivar de mesa Chimarrita, lançada pela Embrapa Clima Temperado nos anos 80. A equipe de técnicos que trabalhou no melhoramento da fruta é constituída por Maria do Carmo Raseira, Bonifácio Nakasu, Ailton Raseira e José Francis-co Pereira, entre outros.Seguindo a proposta de que, além de produzir, é necessário levar a fruta saudável ao consumidor, o pêssego junta-se agora à maçã certificada que está sendo comercializada desde abril, na Rede de Supermercados Apolo/Cesa. O comprador pode identificar a fruta pelo selo da produção integrada, pela comercialização diferenciada em cumbucas e pelo espaço diferenciado nas gôndolas do supermercado."A certificação é o resultado do trabalho de pesquisa e extensão desenvolvido pela equipe de técnicos e produtores envolvidos com a produção integrada de pêssego (PIP) tanto na região da Serra Gaúcha quanto no resto do Brasil", comenta o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Marcos Botton, coordenador do projeto na Unidade. A PIP é um projeto nacional coordenado pelo professor José Carlos Fachinello da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), que conta, no RS, com ações regionais em Porto Alegre, Pelotas e na Serra Gaúcha, além dos Estados do

Pêssego Chimarrita é o primeiro a obter certificado como produção integrada

Chimarrita é um pêssego de polpa branca, boa aparência, lançado pela Embrapa Clima Temperado nos

anos 80

Pesquisadora Maria do Carmo Bassols Raseira, uma das criadoras

do Chimarrita

Foto: Larissa Carvalho

Paraná e São Paulo.Altemar Magnabosco, vice-presidente da Cooperativa Agropecuária Pradense, é um dos entusiastas da ação e acredita que a certificação possibilitará maior retorno financeiro para os produtores,

além de garantir um novo espaço de co-mercialização para sua empresa. O pro-cesso de implantação da PIP junto aos produtores foi conduzido pela agrônoma da Cooperativa Pradense, Rosane Ver-etti, contando com o apoio técnico dos pesquisadores da Embrapa . "Inicial-mente foram selecionados dez coopera-dos, destes, cinco foram certificados na safra 2007/8 produzindo 80 toneladas de pêssegos da cultivar Chimarrita", co-menta Veretti.As orientações técnicas seguiram as normas estabelecidas para a produção integrada do pêssego. Um dos principais diferenciais do sistema é a utilização de produtos autorizados para a cultura, além da redução do uso de agroquími-cos, devido ao emprego do monitora-mento das principais pragas pelo uso de armadilhas e racionalização no emprego de fertilizantes sintéticos. A disponibi-lização da fruta certificada para os con-sumidores contou ainda com o apoio da Fapergs, CNPq, Ministério da Agricul-tura, Pecuária e Abastecimento, Embra-pas Uva e Vinho e Clima Temperado e Emater/RS.

Linha Aberta nº 594, de 26 a 30/11/2007

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Aniversários:

28/11 - João Luiz Silva Vendrúscolo (Sede)28/11 - José Francisco da Pereira ( Sede)02/12 - João Pedro Llanos Zabaleta (Sede)02/12 - Fernando Warnke Tavares (Sede)04/12 - Paulo César Prietto Garcia (Sede)

Expediente: o informativo interno Linha Aberta é editado semanalmente pela Área de Comunicação Empresarial (ACE) da Embrapa Clima Temperado, nas versões on-line e impresso. Chefe-Geral: João Carlos Costa Gomes, Chefe Administração: José Vianna Fº, Chefe C&N: Daniel Aquini, Chefe P&D: Clenio Pillon, Supervisora ACE: Diná Bandeira. Edição: Sadi Sapper, diagramação: Larissa Carvalho (estagiária) e Rafael Varela (estagiário); circulação: Priscila Gonçalves(estagiária) e equipe da ACE. Redação: Rafael Varela (estagiário) Larissa Carvalho (estagiária) e Sadi Sapper (MTB/RS 5376) . Colaboração: Carmem Pauletto (ACE/ETB). Fone 3275-8113. E-mail: [email protected]

Programação Terra Sul 02/12

- Colheita e pós-colheita do pêssego - Aproveitamento dos resíduos da agroindústria;- Higienização na ordenha manual;- Associações hídricas em Cerrito.

NOTAS

DCTV TRATA DOS RESÍDUOS ÚTEIS

O pesquisador da Embrapa Clima Tem-perado Roberto Pedroso de Oliveira foi o entrevistado da edição de hoje (30/11) do programa da Embrapa Dia de Cam-po na TV (DCTV), gerado de Brasília. O tema da apresentação de Pedroso foi a transformação de resíduos agroindus-triais em biocompostos úteis para a ag-ricultura. O trabalho da Embrapa Clima Temperado nos últimos anos, destinado a pesquisar a utilidade de tais resíduos, a partir de uma perspectiva ambiental e ecológica, tem como parceiros a Co-operativa dos Citricultores Ecológicos do Vale do Caí, as Universidades Fed-eral do RS e de Pelotas, Emater-RS e a Associação de Produtores Ecologistas Companheiros da Natureza, além do apoio da Associação Montenegrina de Fruticultores e Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária do RS (Fepa-gro).Como a quantidade de lixo doméstico e de poluentes industriais vem aumentan-do a cada dia, a preocupação do projeto é dar uma destinação útil para tais re-síduos. A transformação dos poluentes em compostos úteis para a agricultura, através da compostagem, é importante para a sustentabilidade do Planeta e dos próprios produtores.Segundo Roberto Pedroso, os biocom-postos gerados são ricos em nutrientes, podendo ser utilizados em lavouras co-merciais e cultivos domésticos. O pro-cesso tecnológico é simples e de baixo custo, estando ao alcance tanto de donas de casa como para grandes produtores de qualquer região do País.

No período de 3 a 6 de dezembro acontece, na sede da Unidade, otreinamento da Agência de Infor-mação e Catálogos de Produtos, Serviços e Tecnologias. Ocasião em que será apresentada uma nova versão do software. O evento con-tará com a participação dos edi-tores técnicos da Agência.

Agência de Informação

Campanhas de Natal “Jornada de Cidadania do Coep:

Doe seu tempo”O Núcleo de Responsabilidade Social da Embrapa Clima Temperado, através do Coep, convida a todos os empregados da instituição a participar, na tarde do dia 16 de dezembro (domingo), na Vila Farroupilha, da Jornada Coep pela Cidadania. A sua participação é muito importante para os moradores daquela comunidade. E o melhor de tudo é que você poderá escolher a atividade que irá desenvolver. Doe um pouco do seu tempo para ajudar a promover a cidadania e fazer um natal mais feliz para os moradores da Farroupilha!

“Presenteie uma criança: apadrinhe esta idéia!”

Pensando nas centenas de cartinhas de natal que chegam até os Correios nesta época, o Núcleo de Responsabilidade Social da Clima Temperado, em parce-ria com os Correios de Pelotas, está pro-movendo a campanha "Apadrinhe uma Criança". Junte-se a nós! 'Abrace' uma

criança da comunidade pelotense e es-tipule o preço do presente que você pode dar ou doe um brinquedo. Mais informa-ções com a colega Denise dos Santos, no ramal 8274. Participe!

“Natal farto no Albergue!”Os parceiros do Nures e do Coep contam com a sua participação para montar uma bonita e farta ceia de natal para o Alber-gue Noturno de Pelotas. Deixe a sua con-tribuição no hall da Unidade a partir desta semana. Fique atento e aproveite o perío-do natalino para realizar ações solidárias e socialmente responsáveis!

Pesquisadores argentinosA Unidade recebeu esta semana visita de pesquisadores do INTA (Argentina). Os visitantes vieram dispostos a aprender sobre sementes crioulas de diversas espécies, voltadas para agricultura familiar. Os argentinos foram guiados pelo pesquisador Irajá Antunes (ETB), que trabalha em um projeto voltado para material crioulo. O roteiro incluiu palestras, visitas a propriedades, associação de produtores e também à Estação Experimental Cascata.Um dos intuitos da visita, de acordo com o líder da excursão, pesquisador Francisco Cardozo (INTA), foi conhecer a experiência de trabalho da Embrapa e, em seguida, gerar uma rede de trabalho e investigação, visando fortalecer a agricultura familiar.

Resíduos da citricultura ecológica foi um dos temas do DCTV