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31 de março de 2017/ nº 447
.
Esfriou: A reposição é um importante elo da cadeia da bovinocultura de corte, e fundamental para o andamento do ciclo pecuário. Os últimos meses se mostraram complicados para os produtores que vendem esses animais. Ao realizar-se uma comparação anual, todos os animais machos obtiveram queda em seus preços, o bezerro de ano, por exemplo, em março/16 seu preço médio era de 1.303,13/cab e em março/17 o valor médio foi de 1.113,87/cab, um recuo de 14,52% no ano. No boi magro a queda foi de 8,72% e a maior retração ficou com o bezerro desmama, caindo 15,64%. O fato é que o ano de 2016 já não foi dos melhores para o setor, e 2017 também não tem sido de “flores”, com o mercado interno desaquecido, o pecuarista que realiza engorda tende a ficar cuidadoso na hora de repor. O maior impasse são dos desacordos na hora da compra e venda, o que tem puxado esses valores para baixo, e com os últimos acontecimentos o mercado, que já estava “morno”, agora pode “esfriar”.
Painel de Decisão
Confira mais informações sobre os indicadores nos gráficos das páginas seguintes.
Semanais Unidade 2016 A nt.a
A tualb ∆ (b/ a)
1 - B o i go rdo R$/@ 132,41 125,02 122,86 -1,73%
2 - Vaca go rda R$/@ 125,23 120,32 118,59 -1,44%
3 - B ezerro 12 meses R$/cab 1315,38 1113,68 1105,95 -0,69%
4 - Escala de abate Dias 5,52 6,16 5,64 -0,51
5 - B M &F M ar/ 17 R$/@ 157,89 140,99 140,68 -0,21%
6 - B M &F M ai/ 17 R$/@ 157,89 137,82 136,07 -1,27%
7 - D B M T - SP % -16,08 -12,38 -12,82 -0,44 p.p.
8 - EF R$/@ 125,10 124,24 122,97 -1,02%
9 - EC R$/@ 133,25 132,90 131,29 -1,21%
10 - ES R$/@ 144,20 144,82 143,20 -1,12%
11 - EC D R$/@ 155,50 155,28 154,63 -0,42%
12- R T bo i/ bezerro cab/cab 1,71 1,91 1,89 -1,04%
13 - Int . de co nfinamento M il cab 669,89 506,67 615,90 21,56%
M ensais Uni. 2016 A nt A A tual B ∆ (a / b)
14 - Vo lume expo rtado M il TEC 18,29 25,37 22,09 -12,94%
15 - R eceita expo rtação M i US$ 56,53 81,08 71,68 -11,59%
16 - A bate de bo vino s M il cab 413,07 427,42 359,23 -15,95%
17 - A bate macho s M il cab 244,47 227,71 172,73 -24,15%
18 - A bate fêmeas M il cab 168,59 199,70 186,50 -6,61%
T rimestrais Uni. 2015 A nt A A tual B ∆ (a / b)
19 - P E - C ria R$/@ 121,93 123,26 126,80 2,9%
20 - P E - R ecria/ Engo rda R$/@ 127,83 137,84 133,03 -3,5%
O preço do boi gordo e da vaca gorda
continua desvalorizando. Nesta semana a queda
foi de 1,73% e 1,44%, com a arroba sendo comer-
cializada a R$ 122,86 e R$ 118,59,
respectivamente.
O cenário atual no mercado do boi gordo,
diante dos últimos acontecimentos, está impac-
tando os preços na reposição. Na categoria
bezerro de ano, a desvalorização semanal foi de
0,69%, cotado a R$ 1.105,95/cab.
A escala de abate reduziu 0,51 dia, por
causa da baixa movimentação por parte dos
compradores e pelo fato de alguns frigoríficos
estarem em férias coletivas.
Pela segunda semana consecutiva todos os
equivalentes registraram queda, a dificuldade no
escoamento da carne no mercado interno tem
contribuído para esse recuo.
PARTICIPAÇÃO POSITIVA: Nos últimos cinco anos, Mato
Grosso aumentou em 123,74% a participação dos bovi-
nos de até 24 meses no total abatido. Uma das principais
motivações para tal evolução é o crescimento da preferê-
ncia do mercado consumidor por proteína de animais
mais jovens, tendo em vista que a apreciação da carne
do novilho e novilha tem se tornado cada vez maior pe-
rante o consumidor, tanto o brasileiro quanto o interna-
cional. Com o avanço da procura por carne bovina de
animais mais jovens, o preço desta categoria é estimula-
do, e há casos de remuneração da novilha por preço de
boi gordo. Diante destes fatos, o pecuarista mato-
grossense não só tem buscado acabar seus bovinos mais
cedo em busca de uma melhor remuneração, como
também tem colocado mais peso nestes animais, visto
que o peso do novilho e da novilha aumentou 11,63% e
5,67%, respectivamente, desde 2012.
6,27%
7,21%
9,63%
13,18%
14,04%
17,10
19,09
12,60 13,32
0,00%
2,00%
4,00%
6,00%
8,00%
10,00%
12,00%
14,00%
16,00%
5,00
7,00
9,00
11,00
13,00
15,00
17,00
19,00
21,00
2012 2013 2014 2015 2016
@ d
e ca
rcaç
a/an
imal
EVOLUÇÃO DA PARTICIPAÇÃO DE BOVINOS DE ATÉ 24 MESES NO TOTAL ABATIDO E PESO MÉDIO DA CARCAÇA
DOS NOVILHOS E NOVILHAS MATO-GROSSENSES
Participação
Peso da carcaça - novilho (menos de 2 anos)
Peso da carcaça - novilha (menos de 2 anos)
Fonte: Indea, IBGE
31 de março de 2017/ nº 447
Fonte: Imea
120,00
122,00
124,00
126,00
128,00
130,00
132,00
134,00
136,00
1-a
br-
16
15-a
br-
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br-
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n-1
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19-a
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16
16-s
et-
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et-
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14-o
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28-o
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17-m
ar-
17
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ar-
17
1 - Indicador do preço do boi gordo à vista em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea
115,00
117,00
119,00
121,00
123,00
125,00
127,00
129,00
1-a
br-
16
15-a
br-
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br-
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ai-16
27-m
ai-16
10-ju
n-1
624-ju
n-1
68-ju
l-16
22-ju
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19-a
go-1
62-s
et-
16
16-s
et-
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30-s
et-
16
14-o
ut-
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28-o
ut-
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625-n
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17
17-m
ar-
17
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17
2 - Indicador do preço da vaca gorda à vista em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea
1050,00
1100,00
1150,00
1200,00
1250,00
1300,00
1350,00
1400,00
1-a
br-
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et-
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et-
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14-o
ut-
16
28-o
ut-
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11-n
ov-1
625-n
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717-f
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17
17-m
ar-
17
31-m
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17
3 - Indicador do preço do bezerro de 12 meses em Mato Grosso (R$/cabeça)
Fonte: Imea
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
1-a
br-
16
15-a
br-
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29-a
br-
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28-o
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17
4 - Escala de abate nos frigoríficos de Mato Grosso (dias)
Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea
135,00
139,00
143,00
147,00
151,00
155,00
159,00
1-a
br-
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br-
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br-
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31-m
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17
5 - Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de Mar/17 (R$/@)
Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea
130,00
135,00
140,00
145,00
150,00
155,00
160,00
165,00
170,00
1-a
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6 - Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de mai/17 (R$/@)
31 de março de 2017/ nº 447
Fonte: Imea/Cepea
-18,00
-16,00
-14,00
-12,00
-10,00
1-a
br-
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br-
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7 -Diferencial de base entre a praça do boi gordo de São Paulo e Mato Grosso (%)
Fonte: Imea
118,00
120,00
122,00
124,00
126,00
128,00
130,00
132,00
134,00
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16
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br-
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8 - Equivalente físico do boi gordo em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea
124,00
126,00
128,00
130,00
132,00
134,00
136,00
138,00
140,00
142,00
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ar-
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9 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea
135,00
140,00
145,00
150,00
155,00
1-a
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16
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17
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ar-
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10 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea
145,00
150,00
155,00
160,00
165,00
170,00
175,00
1-a
br-
16
15-a
br-
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16
13-m
ai-16
27-m
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l-16
22-ju
l-16
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19-a
go-1
62-s
et-
16
16-s
et-
16
30-s
et-
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14-o
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16
28-o
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11-n
ov-1
625-n
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623-d
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n-1
720-ja
n-1
73-f
ev-1
717-f
ev-1
73-m
ar-
17
17-m
ar-
17
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17
11 - Equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea
1,60
1,65
1,70
1,75
1,80
1,85
1,90
1,95
2,00
1-a
br-
16
15-a
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27-m
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go-1
62-s
et-
16
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et-
16
30-s
et-
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14-o
ut-
16
28-o
ut-
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11-n
ov-1
625-n
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ez-1
623-d
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n-1
720-ja
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73-f
ev-1
717-f
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17
17-m
ar-
17
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12 - Relação de Troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses em Mato Grosso (Cabeça/Cabeça)
31 de março de 2017/ nº 447
Fonte: Indea-MT - Elaboração: Imea
150,00
175,00
200,00
225,00
250,00
275,00
300,00
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out-
16
nov-1
6
dez-1
6
jan-1
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17 - Abate de bovinos machos em Mato Grosso (Mil cabeças)
Fonte: Indea-MT - Elaboração: Imea
105,00
120,00
135,00
150,00
165,00
180,00
195,00
210,00
225,00
fev-1
6
ma
r-16
abr-
16
ma
i-16
jun-1
6
jul-16
ago-1
6
set-
16
out-
16
nov-1
6
dez-1
6
jan-1
7
fev-1
7
18 - Abate de bovinos fêmeas em Mato Grosso (Mil cabeças)
Fonte: Imea
100,0
175,0
250,0
325,0
400,0
475,0
550,0
625,0
700,0
775,0
850,0
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
13 - Rebanho confinado em Mato Grosso (Cabeças)
Fonte: Secex - Elaboração: Imea
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
fev-1
6
ma
r-16
abr-
16
ma
i-16
jun-1
6
jul-16
ago-1
6
set-
16
out-
16
nov-1
6
dez-1
6
jan-1
7
fev-1
7
14 - Volume de carne bovina exportada por Mato Grosso (Mil Tec)
Fonte: Secex - Elaboração: Imea
50,00
58,00
66,00
74,00
82,00
90,00
98,00
106,00
114,00
122,00
fev-1
6
ma
r-16
abr-
16
ma
i-16
jun-1
6
jul-16
ago-1
6
set-
16
out-
16
nov-1
6
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6
jan-1
7
fev-1
7
15 - Receita obtida com a exportação de carne bovina por Mato Grosso (Milhões de US$)
Fonte: Indea-MT - Elaboração: Imea
325,00
350,00
375,00
400,00
425,00
450,00
475,00
500,00
fev-1
6
ma
r-16
abr-
16
ma
i-16
jun-1
6
jul-16
ago-1
6
set-
16
out-
16
nov-1
6
dez-1
6
jan-1
7
fev-1
7
16 - Abate total de bovinos no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças)
31 de março de 2017/ nº 447
Fonte: Imea
75,00
80,00
85,00
90,00
95,00
100,00
105,00
110,00
115,00
120,00
125,00
130,00
1S
09
2S
09
1S
10
2S
10
1S
11
2S
11
1S
12
2S
12
1S
13
1S
14
2S
14
1T
15
2T
15
3T
15
4T
15
1T
16
2T
16
3T
16
19 - Custo operacional total para o sistema de produção da cria em Mato Grosso (R$/@)
Fonte: Imea
70,00
80,00
90,00
100,00
110,00
120,00
130,00
140,00
150,00
1S
09
2S
09
1S
10
2S
10
1S
11
2S
11
1S
12
2S
12
1S
13
1S
14
2S
14
1T
15
2T
15
3T
15
4T
15
1T
16
2T
16
3T
16
20 - Custo operacional total para o sistema de produção recria/engorda em Mato Grosso (R$/@)
Observações: 8 – Considera-se para o cálculo do equivalente físico do boi gordo um animal de 17 arrobas ou 255 quilogramas de carcaça; 49% do peso advém do traseiro com osso, 39% do dianteiro com osso e 12% da ponta de agulha, todos os cortes com osso no atacado. 9 – Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo os pesos dos cortes cárneos com osso e o peso do couro e sebo obtido no abate de um bovino. 10 – Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos com osso no atacado, o peso do couro e sebo e os pesos dos subprodutos da indústria. 11 – Consideram-se para o cálculo equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos desossados no atacado, o peso do couro e sebo e o peso dos subprodutos da indústria. 12 – Para o cálculo da relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses considera-se um boi gordo de 17 arrobas.
31 de março de 2017/ nº 447
PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA (R$/@) – 27 a 31 de Março de 2017
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal
Variação mensal
Centro-Sul 125,00 124,67 124,74 124,25 123,62 -1,34% -2,67%
Médio-Norte 124,02 123,43 123,30 122,60 122,15 -0,61% -2,98%
Nordeste 122,64 122,64 121,05 121,06 121,09 -1,67% -3,50%
Noroeste 121,41 120,66 119,99 120,54 120,79 -1,20% -2,51%
Norte 123,00 122,00 122,06 121,69 121,65 -0,76% -2,39%
Oeste 124,37 123,89 123,85 123,25 122,93 -1,27% -2,35%
Sudeste 124,60 123,97 123,34 123,06 123,20 -1,02% -2,88%
Mato Grosso 123,67 123,11 122,74 122,45 122,31 -1,15% -2,69%
Fonte: Imea
PREÇOS DA ARROBA DA VACA À VISTA (R$/@) - 27 a 31 de Março de 2017
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal
Variação mensal
Centro-Sul 120,88 121,40 121,26 120,88 119,92 -0,82% -1,96%
Médio-Norte 119,70 119,48 118,76 117,74 117,78 -0,32% -2,46%
Nordeste 116,45 116,26 116,39 116,76 115,94 -0,18% -2,11%
Noroeste 117,00 117,43 116,20 116,36 116,25 -0,69% -2,64%
Norte 118,00 117,00 116,62 115,92 114,60 -2,43% -4,14%
Oeste 120,06 120,90 120,10 120,35 119,20 -0,64% -2,32%
Sudeste 120,63 120,37 120,37 119,33 119,04 -0,86% -2,60%
Mato Grosso 119,08 119,14 118,69 118,41 117,64 -0,93% -2,64%
Fonte: Imea
MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) - 27 a 31 de Março de 2017
Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Var. Absoluta
semanal (dias)
Var. Absoluta mensal (dias)
Centro-Sul 4,37 4,91 4,81 4,57 4,20 -0,51 -2,00
Médio-Norte 5,53 5,77 5,56 5,68 5,41 -0,35 -1,75
Nordeste 8,45 8,94 5,94 5,93 6,00 -2,43 -0,81
Noroeste 6,04 6,11 6,57 6,57 5,95 -0,13 -0,75
Norte 6,89 6,89 6,10 6,36 6,48 -0,38 -1,17
Oeste 4,12 4,51 4,42 4,32 4,07 -0,16 -3,10
Sudeste 5,99 6,51 6,49 6,29 5,63 -0,86 -0,56
Mato Grosso 5,74 6,07 5,58 5,55 5,28 -0,63 -1,60
Fonte: Imea
31 de março de 2017/ nº 447
DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO
Macrorregiões
Diferença média Mar/2016
Diferença Média Mar/17
R$ % R$ R$
Centro-Sul -22,27 -14,26% -14,81 -10,26%
Médio-Norte -28,07 -17,97% -16,23 -11,25%
Nordeste -25,70 -16,45% -16,57 -11,49%
Noroeste -29,15 -18,66% -17,61 -12,21%
Norte -28,62 -18,32% -17,57 -12,18%
Oeste -23,89 -15,29% -15,41 -10,68%
Sudeste -21,99 -14,08% -15,06 -10,44%
Fonte: Imea/Cepea
DIFERENÇA ENTRE PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO)
Macrorregiões Média Mar/2016 Mar/17
Centro-Sul 1,49% 2,18%
Médio-Norte 1,57% 2,16%
Nordeste 1,58% 2,70%
Noroeste 1,56% 2,61%
Norte 1,59% 2,36%
Oeste 1,47% 2,55%
Sudeste 1,54% 2,31%
Fonte: Imea
PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – 27 a 31 de Março de 2017
Macrorregião
Boi Magro Nelore com 360kg (12@)
Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@)
Bezerro Nelore de 12 meses com 210kg (7@)
Bezerro Nelore de 8 meses com 165kg (5,5@)
Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo
Centro-Sul 1649,60 1800,00 1500,00 1438,89 1600,00 1200,00 1125,00 1250,00 1000,00 978,00 1150,00 800,00
Médio-Norte 1646,67 1700,00 1560,00 1441,67 1575,00 1350,00 1140,00 1200,00 1100,00 1008,33 1050,00 975,00
Nordeste 1650,00 1800,00 1500,00 1358,33 1500,00 1250,00 1025,00 1250,00 800,00 908,33 1100,00 700,00
Noroeste 1600,00 1700,00 1500,00 1294,00 1400,00 1200,00 1083,33 1100,00 1050,00 966,67 1000,00 900,00
Norte 1448,00 1700,00 1300,00 1265,00 1600,00 1000,00 1050,00 1100,00 950,00 975,00 1150,00 850,00
Oeste 1655,00 1900,00 1500,00 1525,00 1700,00 1350,00 1183,33 1300,00 1000,00 1050,00 1100,00 950,00
Sudeste 1675,00 1800,00 1600,00 1400,00 1500,00 1300,00 1125,00 1200,00 1100,00 1005,00 1100,00 950,00
Mato Grosso 1622,39 1900,00 1300,00 1395,86 1700,00 1000,00 1105,95 1300,00 800,00 982,82 1150,00 700,00
Fonte: Imea
PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) – 27 a 31 de Março de 2017
Macrorregião
Vaca Nelore de 315 kg (10,5@)
Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@)
Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@)
Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@)
Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo
Centro-Sul 1255,56 1700,00 1000,00 1094,44 1300,00 900,00 850,00 1000,00 700,00 715,00 850,00 600,00
Médio-Norte 1300,00 1400,00 1200,00 1016,67 1150,00 950,00 808,33 825,00 800,00 725,00 750,00 700,00
Nordeste 1250,00 1350,00 1150,00 950,00 1100,00 750,00 758,33 850,00 600,00 616,67 700,00 500,00
Noroeste 1383,33 1500,00 1300,00 1050,00 1100,00 1000,00 933,33 1000,00 900,00 683,33 750,00 600,00
Norte 1400,00 1700,00 1200,00 1067,00 1500,00 850,00 816,00 850,00 780,00 728,33 850,00 670,00
Oeste 1308,33 1500,00 1100,00 1058,33 1200,00 950,00 850,00 1000,00 750,00 716,67 800,00 700,00
Sudeste 1175,00 1200,00 1100,00 1033,33 1100,00 900,00 833,33 900,00 800,00 675,00 700,00 600,00
Mato Grosso 1291,89 1700,00 1000,00 1044,34 1500,00 750,00 832,08 1000,00 600,00 695,92 850,00 500,00
Fonte: Imea
31 de março de 2017/ nº 447
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg)
Cortes Média 2016
2017 Variação dos preços
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Mar/17-Fev/17
Mar/17 Mar/16
2017 / 2016
Traseiro com osso
11,11 11,84 11,37 11,18 -1,66% 2,41% 3,14%
Dianteiro com osso
7,92 7,53 7,41 7,61 2,67% -4,06% -5,13%
Ponta de agulha
8,08 8,02 7,80 7,86 0,77% -3,20% -2,36%
Carcaça casada
9,35 9,54 9,29 9,21 -0,84% -1,97% -0,02%
Fonte: Imea.
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg)
Corte
2016 2017 Variação dos preços
Mar Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Mar/17 - Fev/17
Mar/17 -Mar/16
FILÉ MIGNON 37,30 36,58 36,10 36,60 1,36% -1,88%
CONTRAFILÉ 27,90 29,73 26,86 26,82 -0,14% -3,88%
PICANHA 37,62 36,93 37,69 38,64 2,51% 2,70%
ALCATRA 25,62 28,34 28,02 27,55 -1,68% 7,51%
COXÃO MOLE 21,48 23,55 22,85 22,16 -3,01% 3,20%
COXÃO DURO 19,72 20,05 20,11 20,06 -0,25% 1,73%
PATINHO 21,48 21,60 21,73 20,91 -3,78% -2,69%
ACÉM 14,12 14,01 13,91 13,12 -5,66% -7,11%
MÚSCULO 15,00 14,99 14,68 14,56 -0,85% -2,96%
COSTELA 11,26 11,91 11,56 11,06 -4,37% -1,80%
FRALDINHA 19,33 21,11 20,39 19,12 -6,21% -1,09%
LAGARTO 19,61 18,31 18,77 18,49 -1,47% -5,71%
MAMINHA 23,31 23,90 22,70 22,08 -2,73% -5,29%
CUPIM 16,05 17,42 17,21 17,36 0,85% 8,15%
CAPA DE FILÉ 15,63 15,72 15,72 15,20 -3,27% -2,74%
PALETA 15,98 15,36 16,17 15,37 -4,97% -3,83%
PREÇO MÉDIO 21,34 21,84 21,53 21,19 -1,56% -0,68%
Fonte: Imea
31 de março de 2017/ nº 447
Var. Var.
(3°-2°) (3°-2°)
1. MANEJO SANITÁRIO E
REPRODUTIVO2,64 2,74 3,73% 0,72 0,73 2,24%
Vacinas 0,93 0,99 6,21% 0,31 0,33 4,20%
Controle Parasitário 1,57 1,60 1,70% 0,40 0,41 0,72%
Insumos para reprodução animal 0,13 0,15 10,41% 0,00 0,00
2. SUPLEMENTAÇÃO 20,01 20,00 -0,07% 14,11 14,66 3,88%
Suplementação mineral 19,74 19,70 -0,20% 6,06 6,33 4,39%
Concentrados 0,27 0,30 9,62% 8,05 8,33 3,49%
3. PASTAGEM 3,42 3,18 -7,09% 2,93 2,80 -4,46%
Insumos 1,89 1,65 -12,56% 2,19 2,06 -6,04%
Serviço Terceirizado 0,61 0,61 0,00% 0,00 0,00
Operações Mecanizadas 0,93 0,92 -0,59% 0,74 0,74 0,21%
4. FORRAGEIRA ANUAL 0,00 0,00 2,94 2,98 1,23%
Insumos 0,00 0,00 1,84 1,88 1,94%
Serviço Terceirizado 0,00 0,00 1,01 1,01 0,00%
Operações Mecanizadas 0,00 0,00 0,09 0,10 0,50%
5. FORRAGEIRA PERENE 0,00 0,00 0,00 0,00
Insumos 0,00 0,00 0,00 0,00
Serviço Terceirizado 0,00 0,00 0,00 0,00
Operações Mecanizadas 0,00 0,00 0,00 0,00
6. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 6,91 7,68 11,16% 76,84 71,31 -7,20%
Compra dos animais 6,83 7,59 11,17% 75,05 69,57 -7,30%
Comissão 0,07 0,08 11,16% 0,75 0,70 -7,30%
Transporte 0,01 0,01 0,00% 1,04 1,04 0,00%
7. MÃO DE OBRA 21,51 21,51 0,00% 6,20 6,20 0,00%
Manejo do gado 18,80 18,80 0,00% 6,10 6,10 0,00%
Outros 2,70 2,70 0,00% 0,11 0,11 0,00%
8. OUTROS CUSTOS 40,29 40,18 -0,27% 17,68 17,20 -2,73%
Assistência Técnica 0,18 0,18 0,00% 0,12 0,12 0,00%
Impostos 4,73 4,61 -2,51% 4,40 4,42 0,55%
Seguros 0,47 0,47 0,00% 0,09 0,09 0,00%
Financiamentos 10,69 10,70 0,08% 9,94 9,43 -5,10%
Custos Administrativos 24,21 24,21 0,00% 3,14 3,14 0,00%
COE (1 + 2 +...+ 8) 94,78 95,28 0,53% 121,43 115,88 -4,57%
9. CUSTOS FIXOS 28,48 31,52 10,65% 16,41 17,14 4,46%
Depreciação de máq. e equipam. 10,50 10,50 0,00% 2,15 2,15 0,00%
Depreciação pastagem 10,87 13,89 27,78% 5,30 6,03 13,83%
Depreciação forrageira perene 0,00 0,00 0,00 0,00
Custo da terra 7,11 7,13 0,20% 8,96 8,96 0,00%
COT (COE + 9) 123,26 126,80 2,87% 137,84 133,03 -3,49%
Fonte: Imea
Itens
Cria Recria/Engorda
2º tri./16 3°tri./16 2º tri./16 3º tri./16
Sistema Produção
CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO (R$/@)
31 de março de 2017/ nº 447
ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças)
Região 2017
2017* Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 Dif. %
Centro-Sul 60,2 51,8 112,1 56,0 56,8 -1,3%
Médio-Norte 16,8 12,9 29,7 14,8 22,4 -33,8%
Nordeste 55,2 51,1 106,3 53,1 49,0 8,4%
Noroeste 49,1 37,7 86,8 43,4 48,9 -11,3%
Norte 74,3 65,8 140,2 70,1 71,8 -2,3%
Oeste 101,3 82,7 184,0 92,0 84,2 9,3%
Sudeste 70,5 57,2 127,7 63,8 66,0 -3,3%
Mato Grosso 427,4 359,2 786,6 393,3 399,1 -1,4%
Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea *Acumulado até fevereiro/17.
PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%)
Região 2017 Média
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 Dif. (p.p.)
Centro-Sul 41,9% 49,5% 45,7% 35,6% 10,1 p.p.
Médio-Norte 28,4% 29,2% 28,8% 20,4% 8,4 p.p.
Nordeste 56,6% 68,4% 62,5% 42,8% 19,7 p.p.
Noroeste 60,9% 61,9% 61,4% 55,2% 6,2 p.p.
Norte 56,6% 56,2% 56,4% 48,2% 8,1 p.p.
Oeste 35,4% 40,8% 38,1% 34,0% 4,1 p.p.
Sudeste 43,6% 49,1% 46,3% 29,2% 17,2 p.p.
Mato Grosso 46,7% 51,9% 49,3% 38,9% 10,4 p.p.
Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea
UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) – Plantas SIF construídas em Mato Grosso
Região 2017 MÉDIA ANUAL
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 DIF. (p.p.)
Centro-Sul 51,1% 46,1% 48,6% 49,3% -0,7 p.p.
Médio-Norte
23,5% 24,0% 23,8% 23,3% 0,4 p.p.
Nordeste 31,3% 34,4% 32,9% 25,2% 7,7 p.p.
Noroeste 56,2% 51,7% 54,0% 62,0% -8,0 p.p.
Norte 39,6% 38,0% 38,8% 35,8% 2,9 p.p.
Oeste 38,4% 38,2% 38,3% 38,5% -0,2 p.p.
Sudeste 48,0% 47,9% 47,9% 43,7% 4,2 p.p.
Mato Grosso
43,4% 41,8% 42,6% 40,8% 1,8 p.p.
Fonte: Imea
31 de março de 2017/ nº 447
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (MIL TEC)
Estado 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Market Share
2017 2016 2010- 2016
Brasil 1.445,20 1.222,16 1.390,28 1.690,29 1.743,65 1.559,47 1.559,47 236,49 100,00% 100,00% 100,00%
São Paulo 572,80 484,59 450,26 517,43 488,14 392,73 392,73 56,50 23,89% 25,18% 31,09%
Mato Grosso 219,69 194,70 225,86 294,96 317,97 298,09 298,09 47,46 20,07% 19,11% 17,43%
Goiás 176,80 149,05 202,15 228,36 255,49 235,73 235,73 27,90 11,80% 15,12% 13,98%
Mato Grosso do Sul
150,61 96,14 145,47 181,02 192,96 135,68 135,68 22,65 9,58% 8,70% 9,78%
Rondônia 64,35 53,73 103,80 156,16 158,43 160,02 160,02 21,60 9,13% 10,26% 8,07%
Minas Gerais 90,71 69,56 85,00 107,72 105,48 111,81 111,81 21,53 9,10% 7,17% 6,43%
Rio Grande do Sul
75,25 73,18 65,99 63,53 75,37 70,33 70,33 11,50 4,86% 4,51% 4,66%
Outros Estados
94,98 101,21 111,75 141,09 149,81 155,07 155,07 27,36 11,57% 9,94% 8,57%
Fonte: Secex - Elaboração: Imea
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (Milhões US$ FOB)
Destinos 2017 Total
2017*
Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 Dif. (%)
União Europeia 14,13 11,21 25,33 12,67 14,33 -11,62%
Oriente Médio 30,84 27,33 58,17 29,08 25,53 13,90%
China 23,00 20,72 43,72 21,86 16,75 30,48%
Rússia 4,70 4,44 9,14 4,57 5,45 -16,10%
Venezuela 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00%
Outros países 8,40 7,97 16,38 8,19 12,21 -32,96%
Total 81,08 71,66 152,74 76,37 74,28 2,81%
Fonte: Secex - Elaboração: Imea *Acumulado até fevereiro/17
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (MIL TEC)
Destinos 2017 Total
2017*
Média mensal
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2017 2016 Dif. (%)
União Europeia 2,47 1,81 4,28 2,14 2,62 -18,17%
Oriente Médio 10,57 9,35 19,91 9,96 9,07 9,81%
China 7,42 6,50 13,92 6,96 5,39 29,08%
Rússia 1,97 1,80 3,77 1,89 2,35 -19,78%
Venezuela 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00%
Outros países 2,93 2,64 5,57 2,78 3,58 -22,26%
Total 25,37 22,09 47,46 23,73 23,01 3,13%
Fonte: Secex - Elaboração: Imea *Acumulado até fevereiro/17
31 de março de 2017/ nº 447
ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (MILHÕES DE US$ FOB)
PORTO DE SAÍDA 2013 2014 2015 2016 2017*
Participação de cada porto
2015 2016 2017
Total 1.077,04 1.205,41 1.048,95 891,31 152,74 100,00% 100,00% 100,00%
SANTOS (SP) 497,61 377,95 304,31 367,28 73,05 29,01% 41,21% 47,83%
ITAJAÍ (SC) 121,72 85,74 62,10 55,03 5,66 5,92% 6,17% 3,71%
PARANAGUÁ (PR) 25,56 129,58 177,59 123,14 28,16 16,93% 13,82% 18,44%
SÃO FRANCISCO DO SUL (SC)
345,05 553,55 462,25 287,05 38,75 44,07% 32,20% 25,37%
OUTROS PORTOS 87,10 58,60 42,70 58,82 7,12 4,07% 6,60% 4,66%
Fonte: Secex. Elaboração: Imea *Acumulado até fevereiro/17.
REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (MILHÕES CABEÇAS)
Rebanho 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 % por região
Evolução 2015/2016
(%)
Centro-Sul 3,89 3,72 3,66 3,73 3,93 3,96 3,87 4,10 4,23 4,47 4,67 15,46% 20,11%
Médio-Norte 0,75 0,81 0,82 0,84 0,90 0,87 0,75 0,75 0,71 0,72 0,75 2,48% -0,13%
Nordeste 4,88 4,87 4,81 5,15 5,48 5,60 5,26 4,80 4,79 4,82 4,88 16,15% 0,10%
Noroeste 3,75 3,69 3,89 4,09 4,29 4,35 4,48 4,49 4,38 4,46 4,65 15,39% 23,90%
Norte 4,81 4,71 4,94 5,26 5,61 5,65 5,61 5,50 5,21 5,21 5,37 17,78% 11,69%
Oeste 4,00 3,84 3,75 3,87 4,18 4,34 4,36 4,39 4,65 4,82 4,89 16,19% 22,19%
Sudeste 4,10 4,11 4,15 4,36 4,39 4,41 4,32 4,38 4,51 4,73 4,98 16,48% 21,61%
Mato Grosso 26,17 25,74 26,02 27,30 28,77 29,18 28,65 28,41 28,47 29,24 30,21 100,00% 3,30%
Fonte: Indea-MT. Elaboração: Imea
PRESIDENTE Normando Corral
SUPERINTENDENTE
Daniel Latorraca Ferreira
ELABORAÇÃO Matheus Santos, Renata Jardini, Yago Travagini.
EQUIPE TÉCNICA
Analistas: Aline Kaziuk, Ângelo Ozelame, Cleiton Gauer, Edilson Freire, Francielle Figueiredo, Jéssica Brandão, Kimberly Montagner, Miqueias Michetti, Paulo Ozaki, Ricardo Silva, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa,
Tainá Heinzmann, Talita Takahashi, Tiago Assis e Yago Travagini.
Estagiários: Bruno Farias, Caroline Varanis, Cláudio Lima, Julio César Rossi, Leticia Siqueira, Matheus Santos, Monique Kempa, Patrícia Borges, Renata
Jardini, Vanessa Gasch.
INDICADORES ATUAL ANTERIOR
SELIC (AO ANO) 12,25% 13,00%
TJLP (AO ANO) 7,5% 7,5%
IPCA 02/17 0,33% 0,38%
IPCA 12 MESES 4,76% 5,35%
IGP-DI 02/17 0,06% 0,43%
IGP-DI 12 MESES 5,26% 6,02%
