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NOV. 2017

18 NOVEMBRO (sábado)

DIA ABERTO Adega Cooperativa da Lourinhã

15h30 - Receção aos participantes

15h45 - Visita às instalações da Adega Cooperativa da Lourinhã

• O Envelhecimento da Aguardente DOC Lourinhã• A Rotulagem da Aguardente DOC Lourinhã “Método Tradicional”• Prova comentada de Aguardente DOC Lourinhã

16h45 - Sorteio de Prémios no âmbito da 6ª Quinzena Gastronómica da Aguadente DOC Lourinhã

17h00 - Degustação de produtos Agroalimentares regionais que incorporam Aguardente DOC Lourinhã na sua confeção

INFORMAÇÕES: Adega Cooperativa da Lourinhã - adega.lourinha@iol.pt/261422107 Posto de Turismo da Lourinhã: turismo@cm-lourinha.pt/261410127Nº máximo de participantes: 80

• Música ao Vivo

Jardim Cervejaria17 novembro - 21h00

Animação nos Estabelecimentos Aderentes: 6ªA Região Demarcada de Aguardente Vínica de Quali-dade com Denominação de Origem Controlada da “Lourinhã” é a única Região Demarcada do país exclusi-vamente dedicada à produção de aguardentes. Depois de confirmada a superior qualidade da Aguardente da Lourinhã, só se encontrou paralelo, no espaço europeu, nas célebres aguardentes francesas de Cognac e Arma-gnac.

Estas aguardentes obtêm-se a partir de vinhos elabora-dos com uvas brancas e tintas, de castas recomendadas e autorizadas, provenientes do território da Lourinhã, abrangendo também alguns concelhos contíguos.

No concelho da Lourinhã fazem parte da Região De-marcada todas as suas freguesias. Já no concelho de Peniche, incluem-se neste restrito grupo, as freguesias de Atouguia da Baleia e Serra d’el Rei. No concelho de Óbidos, apenas a freguesia do Olho Marinho, no con-celho de Torres Vedras, a freguesia de Campelos, e no concelho do Bombarral, a freguesia do Vale Covo.

As uvas provenientes destes territórios são as únicas que podem assim dar origem às tradicionais Aguar-dentes DOC Lourinhã, que passam depois por um pro-cesso de envelhecimento, que se efetua exclusivamente na região, em barris de carvalho português e francês, com capacidade máxima de 800 litros.

Informações em www.cm-lourinha.pt / 261 410 127

AREAL BEACH BISTROT BY CHAKALLPraia do Areal - 261 414 182 // Descanso semanal - terça-feiraGPS: 39015’ 25’’N 9020’18’’WSugestões:• Aguardente de Lourinhã Sour (Cocktail com Aguardente DOC Lourinhã e Claras batidas em castelo)• Foie Grass com Aguardente DOC Lourinhã e fruto vermelhos• Ribs Lourinhã Style (piano de porco fumado, cozinhado lentamente durante 36 horas, com Aguardente DOC Lourinhã e molho barbecue, acompanhado de batatas rústicas do Oeste)• Mousse de chocolate com Aguardente DOC Lourinhã

BARRACÃO DO PETISCOMarquiteira - 912 124 906 // Descanso semanal - segunda-feiraGPS: 39012’ 37.45’’N 9018’58.17’’WSugestões:• Mexilhão com Aguardente DOC Lourinhã • Lombinhos de Porco enrolados em Bacon e molho com Aguadente DOC Lourinhã • Bolo Mousse de Chocolate com Aguardente DOC Lourinhã

CHICO NETOPraia de Porto Dinheiro - 261 422 106 // Descanso semanal - terça-feiraGPS: 39021’ 12’’N 9032.62’’WSugestões:• Camarão frito regado com Aguardente DOC Lourinhã• Caldeirada regada com Aguardente DOC Lourinhã• Costeletas de Borrego fritas em Aguardente DOC Lourinhã• Mousse de Chocolate regada com Aguardente DOC Lourinhã

JARDIM CERVEJARIALOURINHÃ - 261 419 141// Descanso semanal - segunda-feiraGPS: 39º24’23.18”N 9º31’30.10”WSugestões:• Açorda de Polvo com Aguardente DOC Lourinhã (servida no pão)• Açorda de Camarão com Aguardente DOC Lourinhã (servida no pão)• Pudim de Café com Aguardente DOC Lourinhã

RESTAURANTE VISTA MAR BY NOIVA DO MARAtalaia - 261 430 090 // Aberto todos os diasGPS: 39º14’16”N 009º20’18”WSugestões:• Entrada: Peixe Marinado com Citrinos e Aguardente DOC Lourinhã• Prato: Espadarte grelhado com redução balsâmica com Aguardente DOC Lourinhã• Sobremesa: Banana Flamejada com Aguardente DOC Lourinhã

PARAÍSO DO FOZAlto Veríssimo - 262 709 490 // Descanso semanal - terça-feiraGPS: 39º17’49.7’’N 9º18’59.8’’WSugestões:• Gambas Flamejadas com Aguardente DOC Lourinhã • Choquinhos Fritos com Aguardente DOC Lourinhã• Lulas à Chefe com Aguardente DOC Lourinhã

PIZZARIA DA PRAIAPraia da Areia Branca - 261 471 048 // Descanso semanal - terça-feiraGPS: 39º15’55.0’’N 9º20’03.9’’WSugestões:• Spaghetti Al Nero Di Gamberi com Aguardente DOC Lourinhã

PIZZA & COMPANHIAPorto Dinheiro - 261 461 153 // Descanso semanal - segunda-feira ao jantar e terça-feiraGPS: 39º12’15.3’’N 9º20’03.4WSugestões:• Salada D’Outono com Aguardente DOC Lourinhã• Pizza Flamejada com Aguardente DOC Lourinhã • Cheesecake de Caramelo e Ananás com Aguardente DOC Lourinhã

RESTAURANTE CASTELOLourinhã - 261 469 641// Descanso semanal - domingoGPS: 39014’33.79’’N 9018’51.09’’WSugestões:• Telha de Polvo com Aguardente DOC Lourinhã • Lombinhos de Porco com Aguardente DOC Lourinhã • Naco na Telha com Aguardente DOC Lourinhã

RESTAURANTE DOM LOURENÇOPraia da Areia Branca - 261 422 809 // Descanso semanal - segunda-feiraGPS: 39015’53.6’’N 9019’43.1’’WSugestões:• Pernil de Porco com Migas de broa aromatizado com Aguardente DOC LOurinhã

RESTAURANTE OS SEVERIANOSCasal Novo Amieira - Campelos, Torres Vedras - 261 982 130 // Descanso semanal - terça-feiraGPS: 39º10’38.1”N 9º16’22.1’’WSugestões:• Mexilhão de cebolada aromatizado com Aguardente DOC Lourinhã

RESTAURANTE PÃO DE LÓMarteleira - 261 423 081 // Encerra ao domingoGPS: 39º12’.00.4’’N 9º16’45.6’’WSugestões:• Pudim de Abóbora com Aguardente DOC Lourinhã• Pudim de Pera Rocha do Oeste com Aguardente DOC Lourinhã • Pão de Ló com Aguardente DOC Lourinhã

RESTAURANTE O PÃO SALOIOToledo - 261 984 355 // Descanso semanal - segunda-feiraGPS: 39º11’20.5”N 9º18’09.0’’WSugestões:• Pastelão de Batata Doce com Bacon aromatizado com Aguardente DOC Lourinhã• Queimada de Pera Rocha com Aguardente DOC Lourinhã

SPORTS BAR RESTAURANTE E HAMBURGUERIALourinhã - 261 569 173 // Descanso semanal - segunda-feira GPS: 39º14’28.5’’N 9º18’35.5WSugestões:• Polvo Salteado com Aguardente DOC Lourinhã, Legumes e Batata Doce• Hambúrguer Aguardente DOC Lourinhã com Batata Frita• Doce de Aguardente DOC Lourinhã

100 PRATUSPraia da Areia Branca - 968 020 423 // Descanso semanal - quarta-feira GPS: 39º14’30’’N 9º18’40.9WSugestões:• Lombo de Porco Flamejado com Aguardente DOC Lourinhã• Choquinhos Flamejados com Aguardente DOC Lourinhã

ESTABELECIMENTOS ADERENTES