DIA PRATO EMENTA Prot (g) Lip (g) HC (g) VC (kcal)GUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOProt (g) Lip (g) HC (g) VC (kcal)

Leite achocolatado ou simples,pão de

mistura com manteiga 8.9 10.7 33.3 266

Sopa De espinafres 4.1 5.6 21.0 152

PratoEsparguete á bolonhesa (carne de vitela

picada)

23.5/34

.0

13.4/18.

7

23.7/29.

7312/426 alface,pepino,cenoura 0.9/1.0 2.7/2.7

1.7/1.

834/35

Sobremesa Fruta 11.2 5.0 171.1 60

2.3 0.4 13.5 67

Iogurte de aromas,bolacha DI Maria e

uma peça de fruta 7.9 6.3 52.3 296

Leite simples e pão de mistura com

fiambre de aves 10.3 3.8 23.6 170

Sopa De grão 10.8 7.1 41.3 275

PratoBacalhau à Gomes de Sá

(batata,bacalhau,ovo,salsa,cebola)

26.2/33

.55.3/5.3

24.7/30.

3254/306 tomate 0.3/0.4 2.6/2.6

1.4/1.

830/32

Sobremesa Fruta 11.2 5.0 171.1 60

2.3 0.4 13.5 67

Uma peça de fruta e pão de mistura

com manteiga 2.5 9.2 31.6 218

Iogurte liquido e pão de mistura com

queijo 10.3 5.0 34.2 224

Sopa De feijão verde e cebola 3.8 5.3 22.8 155 arroz de alho 2.1/2.8 2.7/2.723.8/3

0.8131/163

Prato Bife de perú estufado 15.3/22

.33.4/3.8 5.2/5.2 113/144 alface,cenoura,milho 1.0/1.4 2.8/2.9

4.8/6.

148/55

Pequeno almoço

4ª-feira

CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELAS

ANO LECTIVO 2012-2013ANO LECTIVO 2012-2013ANO LECTIVO 2012-2013ANO LECTIVO 2012-2013

Pão

EMENTA - Confecção LocalSemana I I I - De 20 a 24 de Maio de 2013

Pequeno almoço

2ª-feira

Lanche

Pão

Lanche

Pequeno almoço

3ª-feira

* Esta ementa pode ser alterada por motivos imprevistos

Sobremesa Fruta 11.2 5.0 171.1 60

2.3 0.4 13.5 67

Uma peça de fruta, pão de mistura com

queijo 5.1 3.4 31.6 176

Leite simples, pão de mistura com doce 8.9 3.6 29.2 184

Sopa Macedónia 3.6 5.3 21.3 148 batata salteada 3.1/3.8 2.5/2.524.1/2

9.6133/159

Prato Granadeiro no forno com salsa 13.9/18

.33.7/4.0 2.7/2.7 99/120 brócolos cozidos 1.4/2.2 2.8/3.1

0.7/1.

034/40

Sobremesa Fruta ou gelatina de morango 11.2/- 5.0/-171.1/2

7.660/110

2.3 0.4 13.5 67

Iogurte de aromas, pão de mistura com

marmelada 7.4 2.4 33.0 183

Leite achocolatado ou simples e pão de

mistura com queijo 11.5 4.9 33.3 223

SopaPuré de cenoura e courgette

(cenoura,courgette,cebola,alho, batata) 3.9 5.3 20.5 147

Prato

Massa de carnes e feijão

(frango,porco.macarronete,feijão,

cenoura,couve lombarda)

31.9/41

.3

12.4/16.

9

94.7/11

7.8619/790

Sobremesa Fruta 11.2 5.0 171.1 60

2.3 0.4 13.5 67

Uma peça de fruta e DI de bolacha

Maria 2.8 4.3 39.7 208

Pão

Pequeno almoço

5ª-feira

Pequeno almoço

6ª-feira

Lanche

Pão

Lanche

Lanche

Pão

* Esta ementa pode ser alterada por motivos imprevistos

* Esta ementa pode ser alterada por motivos imprevistos * Esta ementa pode ser alterada por motivos imprevistos