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8ª Edição
Dezembro de 2006ESCOLA PROFISSIONAL DE VOUZELA
FOLHAS AO VENTO
Um Santo e Feliz Natal paraUm Santo e Feliz Natal paraUm Santo e Feliz Natal paraUm Santo e Feliz Natal paraUm Santo e Feliz Natal para
todos!todos!todos!todos!todos!
O Director Pedagógico
José Lino Tavares
EDITORIAL
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Dezembro de 2006
FOLHAS AO VENTO
Escola em movimento...CURSOS DE NÍVEL IIICURSOS DE NÍVEL IIICURSOS DE NÍVEL IIICURSOS DE NÍVEL IIICURSOS DE NÍVEL III
CURSO TÉCNICO DE COMÉRCIOCURSO TÉCNICO DE COMÉRCIOCURSO TÉCNICO DE COMÉRCIOCURSO TÉCNICO DE COMÉRCIOCURSO TÉCNICO DE COMÉRCIO
No ano lectivo agora iniciado, foi feita a recepção à nova turma do
Curso de Técncio de Instalações Eléctricas. Neste momento, estão
a funcionar três turmas deste curso, uma em cada ano. Duas das
turmas, a do 1º e do 2º ano, têm a particularidade de ter um
programa totalmente novo, na linha da reestruturação dos Cursos
de Ensino Profissional que a Direcção Geral de Formação
Vocacional do Ministério da Educação, tem vindo a implementar.
Para este curso está consignado no Plano Anual de Actividades
uma visita de estudo a uma mini-hídrica e/ou a uma central eólica.
Na semana escolar, prevê-se a realização de acções de formação
CURSO TÉCNICO DE ELECTRICIDADE CURSO TÉCNICO DE ELECTRICIDADE CURSO TÉCNICO DE ELECTRICIDADE CURSO TÉCNICO DE ELECTRICIDADE CURSO TÉCNICO DE ELECTRICIDADE
Iniciou este ano lectivo um novo curso, de nível III, o de Técnico de
Comércio. A adesão por parte dos candidatos foi boa e daqui por
três anos teremos habilitados e prontos a ingressar no mercado de
trabalho 18 novos jovens técnicos para nos atender em
estabelecimentos comerciais de qualquer espécie.
As aulas estão a decorrer dentro da normalidade, sendo os alunos
bastante empenhados nas tarefas que lhes são propostas.
Estão já em preparação algumas visitas de estudo a realizar por
estes alunos, nas suas disciplinas da componente prática, a fim de
terem, desde cedo, contacto com a realidade onde futuramente A coordenadora de curso, Sandra Nogueira
irão trabalhar. Estão agendadas duas visitas de estudo, uma a um
centro comercial (com entrevista ao responsável pela dinamização
do espaço) e uma outra a uma pequena superfície comercial, para
que os alunos possam compreender as diferenças entre os dois
espaços comerciais.
Desde já, a coordenadora do curso deseja a todos os alunos de
comércio muitas felicidades e um bom desempenho nas suas
actividades lectivas.
no âmbito da electricidade e a realização de um workshop sobre
bobinagem.
Têm vindo a decorrer outras actividades no âmbito deste curso,
nomeadamente algumas reparações na instalação eléctrica da
escola, participação nas actividades de reparação e execução das
instalações da quadra natalícia, e outras.
Para estes novos alunos, e por parte de todos quantos colaboram
nesta casa, os mais sinceros votos de sucesso nesta nova etapa da
sua formação.
O coordenador de curso, António Esteves
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I JORNADAS PEDAGÓGICAS DA REGIÃOI JORNADAS PEDAGÓGICAS DA REGIÃOI JORNADAS PEDAGÓGICAS DA REGIÃOI JORNADAS PEDAGÓGICAS DA REGIÃOI JORNADAS PEDAGÓGICAS DA REGIÃODE LAFÕESDE LAFÕESDE LAFÕESDE LAFÕESDE LAFÕES
No dia 22 de Novembro do presente ano, decorreram
as I Jornadas Pedagógicas da Região de Lafões,
organizadas pelo Centro de Formação Contínua de
Lafões.
A convite do director do referido Centro, os alunos do
curso de Hotelaria/Restauração, Organização e Controlo
serviram o Coffee-break, pelas 16 Horas. Pelos elogios
recebidos, parece que todos tiveram uma performance
digna de registo.
Parabéns aos futuros profissionais, extensivos à sua
professora, Lurdes Bragança.
No corrente ano lectivo, os alunos do Curso de Hotelaria já deram
provas da sua arte com a confecção do lanche do Magusto e com
a participação nas I Jornadas Pedagógicas da Região de Lafões.
Estão agendadas outras actividades, nomeadamente a confecção
do lanche da cerimónia de entrega dos diplomas e a preparação
da Ceia de Natal a realizar dia 18 de Dezembro.
Estes alunos, ficarão, ainda, responsáveis pela confecção do
pequeno-almoço à Inglesa e do almoço, no dia do Francês.
O Coordenador pretende, ainda, levar os alunos a assistir a uma
final de um concurso de cozinha, organizado pela Nobre.
CURSOS DE NÍVEL IIICURSOS DE NÍVEL IIICURSOS DE NÍVEL IIICURSOS DE NÍVEL IIICURSOS DE NÍVEL IIICURSO TÉCNICO DE HOCURSO TÉCNICO DE HOCURSO TÉCNICO DE HOCURSO TÉCNICO DE HOCURSO TÉCNICO DE HOTELARIA/RESTELARIA/RESTELARIA/RESTELARIA/RESTELARIA/RESTTTTTAAAAAURAÇÂOURAÇÂOURAÇÂOURAÇÂOURAÇÂO
Os alunos do Curso Técnico de Turismo defrontam-se este ano
lectivo com um novo desafio, a Prova de Aptidão Profissional. É o
momento onde os resultados do empenho e dedicação dos três
anos de curso são postos à prova. A primeira etapa cumpriu-se no
passado dia 27 de Novembro aquando da aceitação pelo Director
Pedagógico dos Pré- Projectos apresentados.
Todos os alunos deste curso viram os seus Pré Projectos aprovados,
uma vez que os mesmos apresentavam uma organização coesa,
revelando as preferências de cada aluno na área do Turismo. Desta
forma, esta tarefa, não sendo fácil, será certamente de mais
agradável concretização. Estou certa de que o resultado final será
muito profícuo, tal como nos habituaram estes alunos.
A Coordenadora do Curso, Anabela Miranda
CURSO TÉCNICO DE TURISMOCURSO TÉCNICO DE TURISMOCURSO TÉCNICO DE TURISMOCURSO TÉCNICO DE TURISMOCURSO TÉCNICO DE TURISMO
Escola em movimento...
VISITVISITVISITVISITVISITA À BIBLIOA À BIBLIOA À BIBLIOA À BIBLIOA À BIBLIOTECA DE S. PEDRTECA DE S. PEDRTECA DE S. PEDRTECA DE S. PEDRTECA DE S. PEDRO DO SULO DO SULO DO SULO DO SULO DO SUL
Decorreu, no passado dia 17 de Outubro, uma visita à
Biblioteca Municipal de São Pedro do Sul, para que os
alunos do Curso Técnico de Turismo pudessem proceder à
recolha de informação e elementos para a elaboração das
suas Provas de Aptidão Profissional. A escolha recaiu sobre
esta Biblioteca pois a maioria das referidas Provas têm
como região de análise o concelho de São Pedro,
turisticamente conhecido pelas suas Termas.
Quem faz trabalho de pesquisa sabe o importante que é
encontrar material documental de suporte válido, o que
nem sempre é fácil, daí a importância desta primeira
abordagem.
Foi uma tarde bastante benéfica onde pudemos contar
com o auxílio e simpatia dos funcionários presentes. O
nosso bem haja!
A Coordenadora do Curso, Anabela Miranda
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FOLHAS AO VENTO
Escola em movimento...
CURSO DE OPERADOR DE INFORMÁTICACURSO DE OPERADOR DE INFORMÁTICACURSO DE OPERADOR DE INFORMÁTICACURSO DE OPERADOR DE INFORMÁTICACURSO DE OPERADOR DE INFORMÁTICA
Este ano lectivo, a EPV abriu mais uma turma do curso de Operador
de Informática.
Com o aumento do número de alunos, houve necessidade de criar
mais uma sala de informática e ainda dois laboratórios de informática
para as disciplinas de Instalação e Configuração de Redes e de
Instalação e Manutenção de Microcomputadores.
A rede informática das novas salas tem vindo a ser montada pelos
alunos do 2ºano deste curso.
Relativamente às actividades previstas, estão agendadas duas visitas
Pela primeira vez, abriu na nossa escola um curso direccionado para a
Electromecânica e Manutenção Industrial, entendida a necessidade
da região na formação de jovens para esta área.
Estão já agendadas algumas actividades, nomeadamente uma visita
de estudo à empresa MARTIFER, no sentido de adquirir alguns
conhecimentos no que diz respeito à construção metalomecânica,
mais precisamente no corte, quinagem, dobragem e soldadura; uma
visita à central eólica do Caramulo, de modo a poder observar-se a
envergadura de cada moinho eólico, como funcionam, como produzem
energia eléctrica através do vento, e outras particularidades; ainda
uma visita à feira ENDIEL, onde os alunos poderão conhecer as
novidades do mercado eléctrico e electrónico e ainda uma visita à
CURSO DE ELECTROMECÂNICO DE MANUTENÇÂO INDUSTRIALCURSO DE ELECTROMECÂNICO DE MANUTENÇÂO INDUSTRIALCURSO DE ELECTROMECÂNICO DE MANUTENÇÂO INDUSTRIALCURSO DE ELECTROMECÂNICO DE MANUTENÇÂO INDUSTRIALCURSO DE ELECTROMECÂNICO DE MANUTENÇÂO INDUSTRIAL
O Coordenador de curso, Nelson Esteves
CURSOS DE NÍVEL IICURSOS DE NÍVEL IICURSOS DE NÍVEL IICURSOS DE NÍVEL IICURSOS DE NÍVEL II
de estudo para os alunos deste curso, sendo uma delas ao centro
de informática da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro,
em Vila Real, e a outra à PT-Telecomunicações em Viseu.
Para os alunos do curso aqui fica, de forma especial, o desejo de
um ano lectivo proveitoso. A aproveitar a quadra, votos, para
todos, de um Bom Natal e um Feliz Ano Novo.
O Coordenador de curso, Fernando Batista
fábrica de motores e transformadores da EFACEC, onde os alunos
poderão adquirir mais conhecimentos sobre a construção de
motores e transfomadores eléctricos.
Estão também previstas acções de formação sobre “ Higiene e
Segurança no Trabalho” e sobre “Bobinagem de Motores
Eléctricos”. Com esta última tenciona-se mostrar aos alunos quais
os procedimentos e cuidados a ter quando se pretende bobinar
um motor, assim como, quais as etapas a percorrer para voltar a
ter um motor a funcionar.
Espero que estas e outras actividades contribuam para um bom
desempenho e sucesso destes alunos.
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NÍVEL II - PNÍVEL II - PNÍVEL II - PNÍVEL II - PNÍVEL II - PARARARARARCERIASCERIASCERIASCERIASCERIAS
SERRALHARIA MECÂNICASERRALHARIA MECÂNICASERRALHARIA MECÂNICASERRALHARIA MECÂNICASERRALHARIA MECÂNICA P P P P PARARARARARCERIA COM A EB2/3 DE CAMPIACERIA COM A EB2/3 DE CAMPIACERIA COM A EB2/3 DE CAMPIACERIA COM A EB2/3 DE CAMPIACERIA COM A EB2/3 DE CAMPIA
Escola em movimento...
A Escola Profissional de Vouzela estabeleceu parceria com as Escolas Básicas de Campia e de Oliveira de Frades, para
o desenvolvimento de cursos de nível II, nas áreas de “Serralharia Mecânica” e de “Electricista de Instalações”,
respectivamente. As entidades promotoras e gestoras destes projectos de formação são as Escolas Básicas referidas,
as quais leccionam a componente de formação sócio-cultural e científica, cabendo à EPV a monitoria da componente
de formação tecnológica. Esta prática, inovadora na região, visa aproveitar as sinergias, nomeadamente os recursos
humanos e materiais de cada Instituição.
A área da Metalurgia e Metalomecânica foi entendida como
uma necessidade da região, uma vez que o nosso concelho
e sobretudo o de Oliveira de Frades, têm implantadas
unidades de produção e transformação de reconhecido
mérito nacional e internacional, onde, alguma carência em
mão-de-obra qualificada, por si só, justifica, em nosso
entender, esta aposta.
ELECTRICISELECTRICISELECTRICISELECTRICISELECTRICISTTTTTA DE INSA DE INSA DE INSA DE INSA DE INSTTTTTALAÇÕESALAÇÕESALAÇÕESALAÇÕESALAÇÕESPPPPPARARARARARCERIA COM A EB2/3 DE OLIVEIRA DE FRADESCERIA COM A EB2/3 DE OLIVEIRA DE FRADESCERIA COM A EB2/3 DE OLIVEIRA DE FRADESCERIA COM A EB2/3 DE OLIVEIRA DE FRADESCERIA COM A EB2/3 DE OLIVEIRA DE FRADES
Uma observação atenta das necessidades da região fez recair a
escolha no curso de Electricista de Instalações, uma vez que a
existência de várias unidades fabris e de profissionais em
expansão criou uma grande procura de trabalhadores na área
das instalações eléctricas.
A aposta nestes cursos por ambas as escolas tem a ver com o elevado abandono e insucesso escolares que se faz notar nos
primeiros anos do terceiro ciclo do ensino básico. Assim sendo, esta formação procura minorar o abandono escolar, qualificar
profissionalmente os jovens que não tenham concluído o ensino básico, para que estes saiam preparados para a vida activa
com uma ferramenta de trabalho que os ajude a integrar-se profissional e socialmente.
Este projecto tem decorrido bem, mostrando-se os alunos motivados e satisfeitos.
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FOLHAS AO VENTO
Actividades desenvolvidas durante o curso:Actividades desenvolvidas durante o curso:Actividades desenvolvidas durante o curso:Actividades desenvolvidas durante o curso:Actividades desenvolvidas durante o curso:
Confecção do Jantar de Gala – Baile de FinalistasConfecção do Jantar de Gala – Baile de FinalistasConfecção do Jantar de Gala – Baile de FinalistasConfecção do Jantar de Gala – Baile de FinalistasConfecção do Jantar de Gala – Baile de Finalistas
20062006200620062006
LocalLocalLocalLocalLocal: Vouzela (EPV)
DataDataDataDataData: 7.Julho.2006
Formador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhante: Luís
Américo Teixeira, da componente de
formação prática simulada.
ActividadeActividadeActividadeActividadeActividade: Confecção do Jantar de Gala, servido no
recinto da Escola pelos alunos do curso de Técnico de
Hotelaria / ROC.
Confecção do Almoço de Recepção – “EncontroConfecção do Almoço de Recepção – “EncontroConfecção do Almoço de Recepção – “EncontroConfecção do Almoço de Recepção – “EncontroConfecção do Almoço de Recepção – “Encontro
Internacional de Arte Jovem – 2ª Bienal”Internacional de Arte Jovem – 2ª Bienal”Internacional de Arte Jovem – 2ª Bienal”Internacional de Arte Jovem – 2ª Bienal”Internacional de Arte Jovem – 2ª Bienal”
LocalLocalLocalLocalLocal: Vouzela (EPV)
DataDataDataDataData: 21.Setembro.2006
FFFFFormador acomormador acomormador acomormador acomormador acompanhantpanhantpanhantpanhantpanhanteeeee: Luís Américo Teixeira, da
componente de formação prática simulada.
ActividadeActividadeActividadeActividadeActividade: Confecção do Almoço de recepção, para
Jovens pintores, dos 13 aos 19 anos, oriundos da Hungria,
Sérvia, Estónia, Albânia e Noruega.
UNIÃO EUROPEIA
Fundo Social Europeu
Ficha TécnicaFicha TécnicaFicha TécnicaFicha TécnicaFicha Técnica
Saída profissional: CozinheiroCozinheiroCozinheiroCozinheiroCozinheiro Local de realização: Cambra / VouzelaCambra / VouzelaCambra / VouzelaCambra / VouzelaCambra / Vouzela
Destinatários: 15 Mulheres em situação de Desemprego15 Mulheres em situação de Desemprego15 Mulheres em situação de Desemprego15 Mulheres em situação de Desemprego15 Mulheres em situação de Desemprego
Duração: 11111596 H (Prática Simulada: 580 H; Prática em Cont596 H (Prática Simulada: 580 H; Prática em Cont596 H (Prática Simulada: 580 H; Prática em Cont596 H (Prática Simulada: 580 H; Prática em Cont596 H (Prática Simulada: 580 H; Prática em Conteeeeextxtxtxtxto de To de To de To de To de Trabalho: 560 Hrabalho: 560 Hrabalho: 560 Hrabalho: 560 Hrabalho: 560 H)
Início: 1 de Abril de 20061 de Abril de 20061 de Abril de 20061 de Abril de 20061 de Abril de 2006· Termo: 333331 de Março de 2001 de Março de 2001 de Março de 2001 de Março de 2001 de Março de 20077777
Programa: Medida II.8 – Desenvolvimento dos Recursos Humanos e Promoção da Coesão SocialMedida II.8 – Desenvolvimento dos Recursos Humanos e Promoção da Coesão SocialMedida II.8 – Desenvolvimento dos Recursos Humanos e Promoção da Coesão SocialMedida II.8 – Desenvolvimento dos Recursos Humanos e Promoção da Coesão SocialMedida II.8 – Desenvolvimento dos Recursos Humanos e Promoção da Coesão Social
Financiamento: Programa Operacional da Região CentroPrograma Operacional da Região CentroPrograma Operacional da Região CentroPrograma Operacional da Região CentroPrograma Operacional da Região Centro
Principais Objectivos:
- Dinamização da aldeia de Cambra e freguesias limítrofes- Dinamização da aldeia de Cambra e freguesias limítrofes- Dinamização da aldeia de Cambra e freguesias limítrofes- Dinamização da aldeia de Cambra e freguesias limítrofes- Dinamização da aldeia de Cambra e freguesias limítrofes
- Diminuição do desemprego- Diminuição do desemprego- Diminuição do desemprego- Diminuição do desemprego- Diminuição do desemprego
Coordenadora Geral: Suzana MartinsSuzana MartinsSuzana MartinsSuzana MartinsSuzana Martins
Coordenador Pedagógico: Paulo MonteiroPaulo MonteiroPaulo MonteiroPaulo MonteiroPaulo Monteiro
Organização do Seminário “Organização do Seminário “Organização do Seminário “Organização do Seminário “Organização do Seminário “A imA imA imA imA imporporporporpor tância datância datância datância datância daAlimentação na Saúde”Alimentação na Saúde”Alimentação na Saúde”Alimentação na Saúde”Alimentação na Saúde”
LocalLocalLocalLocalLocal: Vouzela (Auditório 25 de Abril)
DataDataDataDataData: 13.Outubro.2006
IniciativaIniciativaIniciativaIniciativaIniciativa: Grupo de Formandas, com o apoioda equipa coordenadora do curso
Formadores acompanhantesFormadores acompanhantesFormadores acompanhantesFormadores acompanhantesFormadores acompanhantes: SandraBastos, do módulo de DesenvolvimentoPessoal e Social, Lurdes Bragança, do módulode Técnicas de Preparação e Confecção dePratos de Peixe e Luís Américo Teixeira,moderador no Seminário.
ProgramaProgramaProgramaProgramaPrograma: “Obesidade Infantil”; “CuidadosAlimentares nas Escolas”; “A Alimentaçãocomo meio de prevenção das doençascardiovasculares”.
Visita de Estudo àsVisita de Estudo àsVisita de Estudo àsVisita de Estudo àsVisita de Estudo às Estufas de Ervas Aromáticas e ProdutosEstufas de Ervas Aromáticas e ProdutosEstufas de Ervas Aromáticas e ProdutosEstufas de Ervas Aromáticas e ProdutosEstufas de Ervas Aromáticas e ProdutosHortícolas Biológicos de CarvalhaisHortícolas Biológicos de CarvalhaisHortícolas Biológicos de CarvalhaisHortícolas Biológicos de CarvalhaisHortícolas Biológicos de Carvalhais
LocalLocalLocalLocalLocal: Carvalhais (S. Pedro do Sul)
DataDataDataDataData: 20.Outubro.2006
FormadoraFormadoraFormadoraFormadoraFormadora acompanhanteacompanhanteacompanhanteacompanhanteacompanhante: Maria Cunha, do módulo deTécnicas de Preparação e Confecção de Pratos de Carne.
Locais VisitadosLocais VisitadosLocais VisitadosLocais VisitadosLocais Visitados: Visita guiada às Estufas. Visita guiadaao Museu Etnográfico. Passeio à Serra da Arada paraconhecer o Castro da Cárcoda. Visita ao Bioparque (Parque
Florestal do Pisão).
NOTÍCIAS DO DEPARTAMENTO DE FORMAÇÃO
CURSO DE FORMAÇÃO DE COZINHA
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UNIÃO EUROPEIA
Fundo Social Europeu
Confecção do cocktail de Recepção ao PresidenteConfecção do cocktail de Recepção ao PresidenteConfecção do cocktail de Recepção ao PresidenteConfecção do cocktail de Recepção ao PresidenteConfecção do cocktail de Recepção ao Presidente
da Câmara Municipal do Tda Câmara Municipal do Tda Câmara Municipal do Tda Câmara Municipal do Tda Câmara Municipal do Tarrafarrafarrafarrafarrafal”al”al”al”al”
LocalLocalLocalLocalLocal: Vouzela (EPV)
DataDataDataDataData: 17.Novembro.2006
Formador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhante: Luís
Américo Teixeira, da componente de
formação prática simulada.
ActividadeActividadeActividadeActividadeActividade: Visita do Presidente da
Câmara Municipal do Tarrafal, Cabo
Verde, à Escola Profissional de
Vouzela, no âmbito da Parceria de
Cooperação existente entre os
Municípios de Vouzela e do Tarrafal,
para formação dos seus jovens.
Confecção do Lanche, pelo Grupo de
Formandas do curso de Cozinha.
Participação no IV Festival do Caldo – Festa da SopaParticipação no IV Festival do Caldo – Festa da SopaParticipação no IV Festival do Caldo – Festa da SopaParticipação no IV Festival do Caldo – Festa da SopaParticipação no IV Festival do Caldo – Festa da Sopa20062006200620062006
LocalLocalLocalLocalLocal: Viseu (Pavilhão do INATEL)
DataDataDataDataData: 28.Outubro.2006
IniciativaIniciativaIniciativaIniciativaIniciativa: Grupo de Formandas
Formador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhante: RuiCosta, do módulo de Técnicas de
Preparação e Confecção de Sopas, Cremes e Caldos.
ActividadeActividadeActividadeActividadeActividade: Participação com 2 sopas: “Sopa da PanelaPorqueira” e “Aveludado de Abóbora com Cogumelos eBacon”.
Visita de estudo ao Festival Internacional de ChocolateVisita de estudo ao Festival Internacional de ChocolateVisita de estudo ao Festival Internacional de ChocolateVisita de estudo ao Festival Internacional de ChocolateVisita de estudo ao Festival Internacional de Chocolate
LocalLocalLocalLocalLocal: Óbidos
DataDataDataDataData: 7.Novembro.2006
Formadora acompanhanteFormadora acompanhanteFormadora acompanhanteFormadora acompanhanteFormadora acompanhante:Patrícia Duarte, do módulo deTécnicas de Preparação e Confecçãode Sobremesas.
Locais VisitadosLocais VisitadosLocais VisitadosLocais VisitadosLocais Visitados: Passeio pela Vila
Medieval. Visita ao Festival do
Chocolate e às Esculturas em
chocolate, cujo tema, nesta edição de
2006, foi a “Banda Desenhada”.
Visita de Estudo àsVisita de Estudo àsVisita de Estudo àsVisita de Estudo àsVisita de Estudo às Caves do Vinho do Porto A.A.Caves do Vinho do Porto A.A.Caves do Vinho do Porto A.A.Caves do Vinho do Porto A.A.Caves do Vinho do Porto A.A.
FerreiraFerreiraFerreiraFerreiraFerreira
LocalLocalLocalLocalLocal: Vila Nova de Gaia
DataDataDataDataData: 13.Novembro.2006
Formador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhante: Licínia
Sousa, do módulo de Técnicas de
Preparação e Confecção de Pratos de
Marisco.
Locais VisitadosLocais VisitadosLocais VisitadosLocais VisitadosLocais Visitados: Visita guiada às
Caves do Vinho do Porto Ferreira, à
descoberta do mundo Ferreira, da
herança e saber adquirido e passado
ao longo de várias gerações, em mais
de 250 anos de história. Prova do Porto
Lágrima e do Porto Ruby.
Visita de Estudo ao Hotel “Le Meridien”Visita de Estudo ao Hotel “Le Meridien”Visita de Estudo ao Hotel “Le Meridien”Visita de Estudo ao Hotel “Le Meridien”Visita de Estudo ao Hotel “Le Meridien”
LocalLocalLocalLocalLocal: Porto
DataDataDataDataData: 13.Novembro.2006
Formador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhanteFormador acompanhante: Rui
Costa, do módulo de Técnicas de
Preparação e Confecção de Sopas,
Cremes e Caldos.
Locais VisitadosLocais VisitadosLocais VisitadosLocais VisitadosLocais Visitados: Visita guiada pelo
Hotel “Le Meridien”, designadamente
à cozinha e secções adjacentes, com
explicação sobre o sistema HACCP,
completamente instalado neste Hotel.
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Dezembro de 2006
FOLHAS AO VENTO
Iniciaram-se no dia 2 de Novembro último, nas novas instalações
da escola, as aulas do curso de nível IV – CET em Manutenção
Industrial. Este curso, que se desenvolve em regime de
funcionamento pós-laboral, resultou de uma necessidade apontada
por empresas da região e de outros pareceres avalizados,
nomeadamente do Centro de Emprego local. A sua implementação
é fruto de um protocolo estabelecido com a AFTEBI – Associação
para a Formação Tecnológica e Profissional da Beira Interior, de
que resultou a criação de um pólo em Vouzela, na nossa escola.
Apraz-nos registar a grande procura de informação relativa aos
cursos e a forma célere como decorreu o preenchimento das vagas,
já que a divulgação parecia ter sido insuficiente.
As vagas foram, para o curso de Manutenção Industrial,
maioritariamente preenchidas por alunos que concluíram a sua
CURSOS DE NÍVEL IV
CET - CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO TECNOLÓGICA
MANUTENÇÃO INDUSTRIAL
formação de nível III na nossa escola, estando muitos deles
plenamente integrados no mercado de trabalho.
Registe-se ainda que estes cursos têm integrado um estágio
obrigatório de 600 horas, que se efectivará nas empresas da
respectiva área, quer onde os alunos já desenvolvem a sua
actividade laboral, quer noutras com quem iremos estabelecer
protocolos de estágio.
Finalmente, uma palavra de apreço e incentivo aos jovens que têm
revelado uma firme determinação no querer ir mais além nos seus
saberes, bem como um notável sentido de esforço no cumprimento
do horário. A todos o nosso incondicional apoio.
Em parceria com a AFTEBI (Associação para a Formação Tecnológica
e Profissional da Beira Interior) e com a colaboração do Instituto
Politécnico de Viseu, a Escola Profissional tem em funcionamento o
Curso de Especialização Tecnológica de nível IV Aplicações
Informáticas de Gestão. Diagnosticadas as dificuldades existentes
na conquista do primeiro emprego, esta formação destina-se a alunos
que tenham terminado o 12º ano nível III nas áreas da informática e
da contabilidade e visa uma inserção mais fácil no mercado de
trabalho.
Os técnicos especialistas em aplicações informáticas de gestão
estão aptos a implementar as diferentes tecnologias informáticas
no mundo empresarial, nomeadamente ao nível da contabilidade,
fiscalidade e gestão, utilizando técnicas de manipulação de
aplicações de gestão, tais como instalação, manutenção e utilização.
Após a formação, cada um dos diplomados estará apto a:
· Utilizar técnicas de manipulação de aplicações de gestão:
instalação, manutenção e utilização;
· Analisar, criticar e seleccionar aplicações de gestão em
função de necessidades específicas;
· Perspectivar o enquadramento dos sistemas de informação
nas organizações e as novas técnicas de trabalho.
A aposta no nível IV pela Escola Profissional de Vouzela
tem como objectivo primeiro a qualificação profissional dos jovens
da região, contribuindo para o desenvolvimento industrial e, ao
mesmo tempo, facilitar a entrada no mundo do trabalho.
APLICAÇÕES INFORMÁTICAS DE GESTÃOAPLICAÇÕES INFORMÁTICAS DE GESTÃOAPLICAÇÕES INFORMÁTICAS DE GESTÃOAPLICAÇÕES INFORMÁTICAS DE GESTÃOAPLICAÇÕES INFORMÁTICAS DE GESTÃO
Escola em movimento...
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Escola em movimento...HALLOWEEN - DIA DAS BRUXASHALLOWEEN - DIA DAS BRUXASHALLOWEEN - DIA DAS BRUXASHALLOWEEN - DIA DAS BRUXASHALLOWEEN - DIA DAS BRUXAS
Originalmente, o Halloween – Dia das Bruxas não tinha qualquer
relação com bruxas. Era um festival do calendário celta da Irlanda,
o festival de Samhain, celebrado entre 30 de Outubro e 2 de
Novembro e marcava o fim do verão. O fim do verão era
considerado como ano novo para os celtas. Era, pois, uma data
sagrada uma vez que, durante este período, os celtas
consideravam que o “véu” entre o mundo material e o mundo dos
mortos (ancestrais) e dos deuses (mundo divino) ficava mais ténue.
Por esta razão, no dia 31 de Outubro, os sacerdotes Druidas
instituíram o «Samhain», «Dia das Almas», uma crença que
celebrava a abertura da passagem entre a vida e a morte. Todos
os fantasmas do mundo da morte andavam à solta na Terra em
busca de alimento. Os celtas faziam fogueiras no alto das colinas
para os afastar. No entanto, a presença destes fantasmas
prejudicava não apenas as colheitas, mas o corpo de quem fosse
possuído pelos espíritos malignos. Para não serem reconhecidas,
as pessoas começaram a vestir máscaras e usar roupas que as
fizessem parecer com esses seres do outro mundo, (daí a origem
das fantasias usadas). Habitualmente também transportavam uma
fonte de luz (normalmente um nabo ou uma abóbora com uma
vela) porque acreditavam que dessa forma estariam mais
protegidos.
Alguns séculos mais tarde, a influência do Cristianismo espalhou-se
pelas terras celtas e no início do século VII, o Papa Bonifácio IV
designou o dia 1 de Novembro como «O Dia de Todos os Santos».
Consequentemente, a noite de 31 de Outubro passou a ser chamada
de «All Hallow’s Eve» ou «Noite de Todos os Santos», que com o
passar do tempo foi abreviado para «Hallo’s Eve» ou «Halloween».
Com o objectivo de divulgar esta tradição junto dos nossos alunos,
as turmas finalistas organizaram, no dia 31 de Outubro, uma tarde
de entretenimento, com um desfile e com um concurso de abóboras.
Na sala de exposições esteve patente uma exposição alusiva ao
tema.
MAMAMAMAMAGUSGUSGUSGUSGUSTTTTTOOOOO
No passado dia 10 de Outubro a nossa Escola celebrou o S.
Martinho, com o tradicional magusto-convívio. Num ambiente de
grande animação, onde não faltaram as castanhas, os alunos,
professores e funcionários aproveitaram para conversar, para
conviver e para se divertirem, longe da azáfama do dia-a-dia de
trabalho. Os jogos tradicionais que antecederam o magusto e o
lanche-convívio pretenderam, mais do que assinalar o S. Martinho,
fomentar o convívio e a confraternização.
A alegria e satisfação dos alunos eram, de resto, bem visíveis nas
suas expressões de contentamento. No que diz respeito à iniciativa,
a opinião era unânime: Esta é uma actividade de grande importância,
pois é um momento de confraternização e lazer, entre toda a
comunidade escolar.
Saliente-se que o magusto-convívio foi organizado pelos alunos
finalistas desta escola.
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FOLHAS AO VENTO
O meu melhor amigo..O meu melhor amigo..O meu melhor amigo..O meu melhor amigo..O meu melhor amigo..
O meu melhor amigo é o silêncio, pois é a ele
que eu dou a conhecer os meus sentimentos
mais íntimos. Ao silêncio eu dou a conhecer
as minhas raivas, as minhas teimosias,
angústias, sofrimento. Gostava que ele
falasse para poder dar-me conselhos.
Às vezes, sinto que até sou capaz de falar
com ele. Detesto que as pessoas, quando
estou a estudar, a ler, ou até mesmo a dormir,
façam barulho, pois é no silêncio que tudo
se aprende e se descobrem coisas
fantásticas.
É ao silêncio que revelo os meus sonhos e
ambições.
A ESCOLA PROFISSIONAL DE VOUZELA DESEJAA ESCOLA PROFISSIONAL DE VOUZELA DESEJAA ESCOLA PROFISSIONAL DE VOUZELA DESEJAA ESCOLA PROFISSIONAL DE VOUZELA DESEJAA ESCOLA PROFISSIONAL DE VOUZELA DESEJA
UM FELIZ NAUM FELIZ NAUM FELIZ NAUM FELIZ NAUM FELIZ NATTTTTAL E PRÓSPERAL E PRÓSPERAL E PRÓSPERAL E PRÓSPERAL E PRÓSPERO ANO NOO ANO NOO ANO NOO ANO NOO ANO NOVVVVVO!O!O!O!O!
Francisco Santos, 1º ano do Curso de Electricidade
Amizade VerdadeiraAmizade VerdadeiraAmizade VerdadeiraAmizade VerdadeiraAmizade Verdadeira
Ao longo do nosso percurso pela vida,
encontramos pessoas que nos marcam para
todo o sempre , pessoas que gostam de nós tal
como somos, que gostam de nos ver sorrir, que
nos fazem felizes !
A essas pessoas damos o nome de AMIGOS ;
existem poucos ,mas quando existem são-no
para toda a vida.
A vida, sem amigos, perde o sentido...É faltar-nos
um pedaço…
A amizade é algo muito especial; eu sei-o e tu
também o sabes, meu amigo querido!
Liliana Martins, 3º ano do Curso de Turismo
É loucuraJogar fora a liberdadeQue tanto custa a ter
Jogar fora a vidaPor minutos de prazer
É loucuraViver o alucinante
Sem pensar no principio do fimJogar fora o amor-próprio
Que te faz gostar de ti
É loucuraNão te protegeres hoje
E sofreres amanhãÉ loucura
Condenares todos os teus errosQuando neles te refugiasPara fugir dos teus medos
Curte a vidaPorque ela é curta
E vive o hoje em função do amanhãSê diferente e protege-te.
É loucuraDescobrires a SIDAE desistires da vida
Desistindo de lutar por elaPorque tentaste e fracassaste.
Fazer sexo sem protecçãoPartilhar seringas infectadas
Ou quaisquer víciosVai à luta e acaba com eles
Antes que eles acabem contigo
Espero que na tua caminhadaNão cometas estas loucuras
Lembra-te sempre: Há uma outra chance
Há uma outra amizadeUma nova força
Uma nova oportunidade...
Catarina Duarte, 2º ano do Curso de Hotelaria/ Restauração
O Cantinho dos Alunos
É loucura...É loucura...É loucura...É loucura...É loucura...
FOLHAS AO VENTO Página 11
Dezembro de 2006
O
Comemoração do Dia do Não Comemoração do Dia do Não Comemoração do Dia do Não Comemoração do Dia do Não Comemoração do Dia do Não
FumadorFumadorFumadorFumadorFumador
O Dia do Não Fumador, dia 19
de Novembro, foi
comemorado na nossa Escola
com a realização de cartazes,
textos , imagens e slogans
alusivos ao dia. Pretendemos
com esta iniciativa sensibilizar
e alertar os nossos alunos
para os malefícios do tabaco
e para as doenças que lhe
estão associadas.
Ciência?! Não sei, não estou informado(a).Ciência?! Não sei, não estou informado(a).Ciência?! Não sei, não estou informado(a).Ciência?! Não sei, não estou informado(a).Ciência?! Não sei, não estou informado(a). Esta é a
atitude que caracteriza os portugueses de acordo com alguns
estudos recentes e que leva a que sejamos os europeus menos
informados sobre ciência, de acordo com esses mesmos
estudos. Com o objectivo de mudar esta atitude de desinteresse
e desmotivação face à ciência, foi criado na nossa escola, “O
Cantinho da Ciência”.
Trata-se de um jornal de parede, criado no âmbito da disciplina
de Física e Química, onde são afixadas, mensalmente, notícias
sobre novas descobertas e conhecimentos em diversas áreas
científicas, tais como: Física, Química, Biologia, Electrónica,
entre outras.
São os alunos os responsáveis pela recolha de notícias para
exposição no jornal, sendo, deste modo, uma forma de
motivação para eles mas, também, uma fonte informativa
actualizada, para toda a comunidade escolar, sobre alguns dos
últimos avanços científicos.
Ciência?! É importante estar informado(a).Ciência?! É importante estar informado(a).Ciência?! É importante estar informado(a).Ciência?! É importante estar informado(a).Ciência?! É importante estar informado(a).
O CANTINHO DA CIÊNCIAO CANTINHO DA CIÊNCIAO CANTINHO DA CIÊNCIAO CANTINHO DA CIÊNCIAO CANTINHO DA CIÊNCIA
No passado dia 1 de De-
zembro comemorou-se o
Dia Mundial da Luta con-
tra a Sida. Neste âmbito
e para assinalar o dia, os
alunos do curso de
Hotelaria/Restauração
elaboraram vários carta-
zes alusivos a esta doen-
ça, o “flagelo” do século
XXI. Com este trabalho
pretendeu-se elucidar e
informar a comunidade
escolar para este proble-
ma e meios de prevenção.
Escola em movimento...
Página 12
Dezembro de 2006
FOLHAS AO VENTO
UNIÃO EUROPEIA
Fundo Social Europeu
UM ENSINO DE QUALIDADEUM ENSINO DE QUALIDADEUM ENSINO DE QUALIDADEUM ENSINO DE QUALIDADEUM ENSINO DE QUALIDADE...
UMA APRENDIZAGEM PARA OUMA APRENDIZAGEM PARA OUMA APRENDIZAGEM PARA OUMA APRENDIZAGEM PARA OUMA APRENDIZAGEM PARA OF U T U R OF U T U R OF U T U R OF U T U R OF U T U R O
“... virada para o aprender fazendo,
mais ajustada às necessidades de
formação e valorização profissional
de todos aqueles que procuram
ingressar mais cedo no mundo do
trabalho”
Telefone: 232 772203232 771619
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Escola Profissional de Vouzela
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UNIÃO EUROPEIA
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Fundo Social Europeu
DEPARTAMENTO DE FORMAÇÃO
