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A Cultura do Algodoeiro

Saul Carvalho

1. Introdução

1.1. HISTÓRICO e ORIGEM

- Principal fonte mundial de fibras naturais

- Outras: Linho, Rami e Cânhamo

- Índia é tida como centro de origem do algodoeiro

- O algodoeiro é conhecido desde 8 mil anos a.C.

- Primeiras referências históricas (al-quTum):

- Mohenjo-Daro, Paquistão, 5.000 anos

- América (Litoral do Peru):

- manipulação por povos Incas

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1. Introdução

1.1. HISTÓRICO e ORIGEM

1. Introdução

1.1. HISTÓRICO e ORIGEM

- No Brasil: cultivo pelos indígenas antes mesmo da

chegada dos portugueses

- São Paulo: roupas para jesuítas e indígenas

- Ceará: por orientação de Martins Soares Moreno

- Revolução Industrial (séc. XVIII): tornou o algodão a

principal fibra têxtil do mundo e o maior produto das

Américas

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1. Introdução

1.2. HISTÓRICO no BRASIL

- Cultivo comercial começou no Nordeste

- Maranhão (1760) e Paraíba (1900)

- Campina Grande – PB = Museu do Algodão

- Produção em São Paulo

- Anos 80, 90 e 2000 - Algodão no Centro-Oeste

1. Introdução

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1. Introdução

1. Introdução

1.2. IMPORTÂNCIA

Planta de aproveitamento completo

Importância Econômica

produto de exportação

indústria têxtil

desenvolvimento da agricultura no Centro-Oeste

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1. Introdução

1. Introdução

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1. Introdução

LEM - Bahia

1. Introdução

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1. Introdução

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1. Introdução

1.2. IMPORTÂNCIA

Alimentação animal

farelo, caroço e cascas

restos culturais

presença de gossipol

Alimentação humana: óleo de algodão

Biodiesel

Indústria têxtil: mais importante fibra têxtil

1. Introdução

1.2. IMPORTÂNCIA

Uso do algodoeiro:

Aproveitamento: Fibra (35% do peso da produção)

Caroço (65% do peso da produção)

Caroço: rico em óleo (18-25%)

proteína bruta (20-25%)

O óleo é refinado e destinado à alimentação humana e

fabricação de margarina e sabão

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1. Introdução

1.2. IMPORTÂNCIA

Caroço:

Línter - algodão hidrófilo, cirúrgico, celulose

Casca - Ração, adubo e combustível

Óleo 47,8% linoléico (18:2Δ9,12)

22,9% oléico (18:1Δ9)

23,4% palmítico (16:0)

Amêndoa - vitaminas A, D e E

Torta (Farelo) – Lipídeos e Proteínas

1. Introdução

1.2. IMPORTÂNCIA

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1. Introdução

1.2. IMPORTÂNCIA

Problemática do Gossipol:

- Variável conforme o cultivar (0,5 a 1,0% MS)

- Em grande quantidade, pode causar lesões

hepáticas e cardíacas

- Pode causar problemas reprodutivos nos animais

- BOVINOS:

- Recomendável para fêmeas adultas e machos em

terminação