A Simbologia dos Alimentos

Alguns dos alimentos que nós comemos no nosso dia-a-dia têm uma simbologia diferente da que nós lhes atribuímos. Alguns alimentos e a sua simbologia:

• Aves – atrasam a vida;

• Porco – prosperidade;

• Peixe – na Alemanha significa Boa Sorte, na China significa Abundância. O peixe traz com ele o elemento da água, que é o símbolo de vida, e que alguns também associam ao símbolo de fecundidade. Existe ainda a tradição de guardar algumas escamas na carteira para trazer prosperidade;

• Vegetais verdes – a tradição vem da China e o consumo destes alimentos serve para fortalecer os laços de família;

• Lentilhas – este alimento é comum em diversas culturas pois, devido ao ser formato (parece uma moeda), simboliza a fortuna. Em Itália, a tradição é comer lentilhas no 1º de Janeiro;

• Arroz – simboliza riqueza, abundância e fertilidade. Na Coreia, no Japão e na

Dinamarca que este alimento traz Boa Sorte. Na Suécia e na Noruega têm a tradição de fazer um pudim de arroz e esconder nele uma amêndoa. Quem a encontrar terá a promessa de prosperidade por todo o ano que se inicia;

• Uva – traz boa sorte e está espalhada por diversas culturas: em Espanha, à

meia-noite, cada um separa doze uvas. Cada uva doce que se come representa um mês bom e cada uva azeda representa um mês mau, na Baía come-se três uvas virados de costas para a Lua depois de elevá-las ao céu e pedir um desejo e em São Paulo come-se doze uvas enquanto saltam (no Ano Novo);

• Louro – simboliza a vitória, desde a Roma Antiga. Outra tradição é também andar com uma folha de louro na carteira para dar boa sorte;

• Sal – protege contra o mal. Em algumas tradições as pessoas tomam um banho, dia 31 de Dezembro, de sal grosso e água quente, para entrarem no novo ano sem o mau-olhado.

Carolina Guedes de Andrade 8ºA Número 6