10h25 Break 16h Break 17h Encerramento do evento 12h40 Almoço 13h40 9h10 9h30 9h50 10h10 11h 11h05 11h50 12h05 15h25 14h35 14h50 15h40 16h20 15h10 Pierre Yves Mourgue Diretor-presidente da GreenYellow Eficiência Energética: Uma Visão Preventiva Sobre as Perdas MEDIADOR MANHÃ Professor José Luiz Tejon Anderson Ozawa Head de Auditoria Interna e Prevenção de Perdas da Cinemark Como o Pentágono de Perdas Contribui para a Redução do Desperdício nos Supermercados Guilherme Leonel Camargo Líder de Desenvolvimento de Novos Negócios da Chemours Sustentabilidade com Competitividade em Sistemas de Refrigeração Sandro Benelli CEO Supermercado Veran A Importância da Área de Prevenção de Perdas no Supermercado Natalia Amato Iazzetti Gerente de Inovação Customer Development da Unilever Treinamento Mulheres do Varejo Milena Pereira Gerente de Estratégia de Serviços da Bayer Treinamento BayGap: Quando Boas Práticas São Adotadas o Seu Reconhecimento Aumenta! Alessandra Parisi Executiva de Desenvolvimento Setorial da GS1 Brasil Cadastro Único: Identificação e Rastreabilidade como Fatores de Sucesso no Combate ao Desperdício Romualdo Teixeira Sócio Fundador da RTC Brasil Acordos Comerciais: Como a Área Comercial Pode Ajudar nas Redução das Perdas Jonatas Botelho Bolla Gestor da área de Business Transformation Office da Leão Alimentos e Bebidas Invictus: Programa Interno para Gestão de Perdas da Leão Alimentos e Bebidas Giampaolo Buso CEO PariPassu Do Campo à Mesa: A Importância da Rastreabilidade na Qualidade e Segurança do Alimento Maria do Rosário Escola Nacional de Supermercados Abras Lançamento do Curso de Rastreabilidade Rodrigo Teixeira Matias Ecori Energia Solar Segurança e Eficiência em Sistemas Fotovoltaicos para Redução dos Custos de Energia Carlos Peruzzi Coordenador do Comitê Abras de Prevenção de Perdas e Desperdício de Alimentos Apresentação da Pesquisa – 19 a Avaliação de Perdas no Varejo Brasileiro de Supermercados Luciana Pellegrino Diretora Executiva da ABRE Case Embalagens para Carga Mista de FLV PATROCÍNIO APOIO PARCEIRO DE SOLUÇÕES COBERTURA OFICIAL 8h Credenciamento Presidente da Abras João Sanzovo 9h Abertura 12h25 Roger Becker PBR Palete PBR: Padronize e Previna as Perdas 12h32 Juliano Camargo Fundador da Top Sistemas Glauco Bertoldo Diretor do DIPOV - Ministério da Agricultura Ações do Governo no combate às fraudes nos azeites e rastreabilidade Ana Miranda Diretora Executiva da HB Caixas O Papel da Embalagem nas Perdas 14h20 15h Marcos David Pesquisador Embrapa Instrumentação Tecnologias para Redução nas Perdas Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças 11h10 Gernaldo Gomes Coordenador de Prevenção de Perdas e Sistema de Gestão Coop Case Supermercadista: Gestão Matricial de Perdas pela Metodologia PDCA Bloco Prevenção de Perdas Alessandro Ziebell Gerente de Prevenção de Perdas Grupo Koch Eder Motin Gerente de Controller Condor Supermercados Carlos Peruzzi Coord. Comitê Abras de Prev. de Perdas e Desperdícios 11h30

Abertura Presidente da Abras João Sanzovoemailmkt.abras.com.br/eventos/programacao.pdf · Case Embalagens para Carga Mista de FLV PATROCÍNIO APOIO PARCEIRO DE SOLUÇÕES COBERTURA

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Page 1: Abertura Presidente da Abras João Sanzovoemailmkt.abras.com.br/eventos/programacao.pdf · Case Embalagens para Carga Mista de FLV PATROCÍNIO APOIO PARCEIRO DE SOLUÇÕES COBERTURA

10h25 Break

16h Break

17h Encerramento do evento

12h40 Almoço

13h40

9h10

9h30

9h50

10h10

11h

11h05

11h50

12h05

15h25

14h35

14h50

15h40

16h20

15h10

Pierre Yves MourgueDiretor-presidente da GreenYellowEficiência Energética: Uma Visão Preventiva Sobre as Perdas

MEDIADOR MANHÃ Professor José Luiz Tejon

Anderson OzawaHead de Auditoria Interna e Prevenção de Perdas da CinemarkComo o Pentágono de Perdas Contribui para a Redução do Desperdício nos Supermercados

Guilherme Leonel CamargoLíder de Desenvolvimento de Novos Negócios da ChemoursSustentabilidade com Competitividade em Sistemas de Refrigeração

Sandro BenelliCEO Supermercado VeranA Importância da Área de Prevenção de Perdas no Supermercado

Natalia Amato IazzettiGerente de Inovação Customer Development da UnileverTreinamento Mulheres do Varejo

Milena PereiraGerente de Estratégia de Serviços da BayerTreinamento BayGap: Quando Boas Práticas São Adotadas o Seu Reconhecimento Aumenta!

Alessandra ParisiExecutiva de Desenvolvimento Setorial da GS1 BrasilCadastro Único: Identificação e Rastreabilidade como Fatores de Sucesso no Combate ao Desperdício

Romualdo TeixeiraSócio Fundador da RTC BrasilAcordos Comerciais: Como a Área Comercial Pode Ajudar nas Redução das Perdas

Jonatas Botelho BollaGestor da área de Business Transformation Office da Leão Alimentos e BebidasInvictus: Programa Interno para Gestão de Perdas da Leão Alimentos e Bebidas

Giampaolo BusoCEO PariPassuDo Campo à Mesa: A Importância da Rastreabilidade na Qualidade e Segurança do Alimento

Maria do RosárioEscola Nacional de Supermercados AbrasLançamento do Curso de Rastreabilidade

Rodrigo Teixeira MatiasEcori Energia SolarSegurança e Eficiência em Sistemas Fotovoltaicos para Redução dos Custos de Energia

Carlos PeruzziCoordenador do Comitê Abras de Prevenção de Perdas e Desperdício de AlimentosApresentação da Pesquisa – 19a Avaliação de Perdas no Varejo Brasileiro de Supermercados

Luciana PellegrinoDiretora Executiva da ABRE Case Embalagens para Carga Mista de FLV

PATROCÍNIO

APOIO PARCEIRO DESOLUÇÕES COBERTURA OFICIAL

8h Credenciamento

Presidente da Abras João Sanzovo9h Abertura

12h25 Roger BeckerPBRPalete PBR: Padronize e Previna as Perdas

12h32 Juliano CamargoFundador da Top Sistemas

Glauco BertoldoDiretor do DIPOV - Ministério da AgriculturaAções do Governo no combate às fraudes nos azeites e rastreabilidade

14h23 Ana MirandaDiretora Executiva da HB CaixasO Papel da Embalagem nas Perdas

14h20

15h Marcos DavidPesquisador Embrapa InstrumentaçãoTecnologias para Redução nas Perdas Pós-Colheita em Frutas e Hortaliças

11h10 Gernaldo GomesCoordenador de Prevenção de Perdas e Sistema de Gestão CoopCase Supermercadista: Gestão Matricial de Perdas pela Metodologia PDCA