Ação do Ambiente

Ambiente: conjunto de fatores climáticos e

edáficos que envolvem o sistema patógeno-

hospedeiro, exercendo importante papel sobre as

doenças.

Fatores Climáticos: são os elementos que dão

características ao clima, ou seja, influenciam o

clima de uma região (EX: altitude e latitude).

Fatores edáficos: são o teor em água,

luminosidade, permeabilidade, temperatura, pH,

constituição em minerais, etc.

- Aparecimento de uma doença: interação entre

uma planta suscetível, de um patógeno e fatores

ambientais favoráveis.

Fatores podem contribuir para a ocorrência de

doenças de plantas:

I) Questões nutricionais

II) Temperatura,

III) Luminosidade

IV) Umidade

V) pH

VI) Chuva e Orvalho.

I) Questões nutricionais: quer pela escassez ou

pelo excesso de adubo.

- Os mecanismos da interação hospedeiro-planta-

nutriente não são completamente conhecidos, mas

admite-se hoje que a severidade pode ser reduzida

por:

A) Aumento de resistência das plantas a

doenças

EX: formação de novas raízes, substituindo

aquelas destruídas por patógenos do solo.

- Para isso é importante a disponibilidade dos

principais elementos, especialmente o fósforo

(P), o nitrogênio (N) e o balanço entre estes dois

elementos.

Exemplo deste tipo de comportamento e

interação do P e do N:

- Redução da severidade da podridão da raiz do

trigo, causada por Gaeumannomyces graminis

var. tritici

- Podridão das raízes da cana de açúcar, causada

por Pythium arrhenomanes.

B) Evasão

- O efeito de determinados nutrientes sobre as

plantas pode levar à evasão em função do

desenvolvimento e maturidade de determinados

órgãos.

EX: O fósforo pode reduzir a fase vegetativa da

planta e com isto reduzir o período de

suscetibilidade à ferrugens.

- Altos níveis de nitrogênio onde normalmente o

período vegetativo é aumentado e a senescência

natural retardada, criando condições de

hospedeiro disponível para o ataque do patógeno.

OBS: Alguns nutrientes ‘fortalecem’ os tecidos

como o fósforo e o potássio,

- Tornam os tecidos mais tenros e suculentos e

consequentemente mais sensíveis como altas

doses de Nitrogênio.

Feijoeiro: o fungo Rhizoctonia solani tem

preferência por tecidos jovens.

- A resistência nestes tecidos aumenta com o

conteúdo de substâncias pécticas e de cálcio no

hipocótilo.

Efeito na lignificacão da sarna da batateira: A

interação de diferentes elementos em equilíbrio

como por exemplo o Cu, B, Fe e Mn, que estão

envolvidos na biossíntese da lignina.

C) Resistência Fisiológica

- Todos os aspectos fisiológicos da resistência estão

intimamente relacionados com o “status”

nutricional das plantas e refletem tanto uma

modificação no ambiente nutricional do patógeno

como a produção e acúmulo de compostos

inibidores da patogênese.

- O aumento da taxa de respiração,

permeabilidade celular e translocação podem

aumentar a disponibilidade de nutrientes para o

patógeno.

- Mecanismos de resistência fisiológica pelos

nutrientes minerais têm sido à regulação de

aminoácidos e à síntese de proteínas.

EX: Nitrogênio - estabelece a composição de

certos aminoácidos e proteínas e o Zinco e outros

elementos interagem com o nitrogênio para

regular aminoácidos, amidas e concentração de

proteínas.

- Cálcio: pode induzir resistência em plantas

através do seu efeito no metabolismo de pectinas.

Esse elemento modifica as pectinas hidrossolúveis

em polipectato insolúvel, o qual é resistente às

enzimas pectolíticas dos patógenos.

- A severidade da murcha do tomateiro, causada

por Fusarium oxysporum f. sp. lycopercisi está

associada com deficiências de cálcio.

- Cálcio: inibe a atividade da poligalacturonase

produzida pelo Fusarium, e assim, influi no estado

de murcha pela decomposição de substâncias

pécticas no hospedeiro.

- protege a membrana celular das células do

hospedeiro e reduz a ligação eletrolítica induzida

pelo patógeno.

- Ferro: é essencial na síntese de algumas

substâncias fungitoxicas, presentes no hospedeiro

como por exemplo as fitoalexinas (induzem

resistência à invasão de determinados patogénos).

- Zinco: Resistência do algodoeiro à murcha de

Fusarium (F. oxysporum f. sp. vasinfectum) está

associada ao zinco que aumenta os teores de

ácido ascórbico e carboidratos nas plantas.

- Cobre: feito tem sido associado à resistência a

determinadas bacterioses.

- Parece associado à inibição das peroxidases e

catalases.

- O decréscimo da atividade da peroxidase resulta

na acumulação de compostos fenólicos,

considerados com potencial bactericida, tornando

plantas de macieira resistentes à bactéria Erwinia

amylovora.

- Cobre: altas concentrações de cobre induzem à

polifenoxidação, a qual converte os fenóis em

quinonas com potencial efeito bactericida.

D) Redução da Virulência do Patógeno

A adubação tem um efeito direto, modificando o

ambiente físico e químico, afetando a

sobrevivência dos patógenos.

No caso de Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli,

sabe-se que o N estimula a formação de

clamidosporos, aumentando a densidade do

inóculo no solo.

- Zinco: induz a produção de toxinas da murcha de

Fusarium em tomateiro.

A adição de zinco em meio de cultura aumentou a

produção de ácido fusárico de F. oxysporum f. sp.

udum.

- Regula a eclosão de larvas de nematóides.

-Ferro: inibe a germinação de esporos e a

formação de apressórios de certos patógenos.

- A redução da severidade de murchas causadas

por Fusarium solani tem sido associada ao zinco,

ferro e manganês, que parecem reduzir a

virulência através da inibição da produção de

certas enzimas pectinolíticas.

Potássio (K):

- Exerce um efeito desfavorável a doenças;

Ex.: Cancro da haste da soja (Diaporthe

phaseolorum), não se manifesta em plantas

adubadas com potássio;

-Em plantas não adubadas a doença ocorre de

forma severa;

OBS: A deficiência de Potássio diminui a

fotossíntese e aumenta a respiração, reduzindo o

suprimento de carboidratos e por conseguinte o

crescimento da planta favorecendo a doença.

Importante fazer o manejo da cultura e

reconhecer que:

• A nutrição mineral da planta pode substituir,

reduzir e até aumentar a demanda por

agroquímicos no controle de doenças em plantas;

• A nutrição é um dos componentes essenciais no

processo de controle integrado de doenças de

plantas, e por si só, pode não resultar em controle

adequado das doenças;

• Na maioria dos casos a deficiência ou

desequilíbrio dos nutrientes no solo ou nos

tecidos vegetais predispõe as plantas ao ataque

de patógenos;

• A nutrição pode em certos casos induzir

resistência, tolerância e escape às doenças;

• O balanço nutricional da planta hospedeira

sempre deverá ser previsto antecipadamente

antes do surgimento das doenças nas plantas, de

acordo com o patógeno, características físicas e

químicas do solo, espécie de planta e exigência

nutricional;

- Os nutrientes maximizam a resistência das

plantas a determinadas doenças, facilitam a

evasão e alteram o ambiente externo, atuando na

sobrevivência, germinação e penetração dos

patógenos, interferindo assim na interação

PLANTA x PATÓGENO x AMBIENTE.

II) Temperatura

- Epidemias são em geral favorecidas por

temperaturas mais altas ou mais baixas.

- Estas plantas tornam-se fracas e predispostas à

doença, uma vez que o patógeno permanece

vigoroso e mais forte que o hospedeiro.

Efeito mais comum da temperatura sobre o

patógeno durante as fases:

- germinação de esporos,

- eclosão de nematóides,

- penetração no hospedeiro,

- crescimento

- reprodução, colonização e esporulação.

Temperatura permanece favorável durante estas

fases:

- Patógenos policíclicos completam o ciclo da doença

em menos tempo, resultando em mais ciclos durante

a estação de cultivo.

Solo: baixas temperaturas reduzem a absorção de

nutrientes, a planta permanece subdesenvolvida,

facilitando a ação de patógenos, principalmente dos

causadores de tombamentos.

Temperaturas ≤ 25ºC: favorecem o

desenvolvimento do E. carotovora var.

atroseptica,

-Temperaturas > 25ºC: favorecem o E.

chrysanthemi e E. carotovora var. carotovora.

III) Luminosidade

- A qualidade e quantidade de luz disponível ao

hospedeiro afetam a fotossíntese e,

consequentemente, as reservas nutritivas,

afetando também a sua reação a uma

determinada doença.

- Culturas em desenvolvimento em ambiente com

déficit de luz estão mais predispostas às doenças.

EX. Estufa: Plantas de tomateiro são mais

predispostas à fusariose sob baixa intensidade

luminosa.

- Oídios são favorecidos pela redução da

luminosidade.

Sob menor luminosidade:

- cutícula tende a ser menos espessa e também

ocorre menor deposição de ceras, podendo facilitar

a penetração de patógenos.

- favorecer a penetração de patógenos, a redução

das barreiras protetoras naturais foliares resulta em

aumento de exsudação e em acúmulo de

exsudados.

IV) Umidade

- Umidade abundante, prolongada ou frequente,

seja na forma de orvalho, chuva ou mesmo

umidade relativa é fator predominante no

desenvolvimento da maioria das epidemias

causadas por fungos, bactérias e nematóides,

pois facilita a reprodução e a disseminação da

maioria dos patógenos.

Umidade relativa do ar (solo):

Favorável: Erwinias sp. são altamente

dependente da alta umidade para provocar

doenças.

Desfavorável: Solos secos desfavorecem a

disseminação e a contaminação da planta pelo

patógeno.

Elevada umidade relativa do ar , associada às

altas temperaturas:

- Míldio (Pseudoperonospora cubensis Berk. &

Curt.) e a Mancha de Corinespora (Corynespora

cassiicola Berk. & Curt.) em pepino japones

(Cucumis sativus).

V) pH

- Influência tanto as plantas como os patógenos.

- Se um pH desfavorecer a planta, poderá

favorecer o patógeno.

- Fungos desenvolvem-se bem numa faixa de pH

entre 4.5 a 6.5,

- Bactérias preferem pH de 6.0 a 8.0.

VI) Chuva, orvalho, neblina, nevoeiro,

molhamento foliar:

EX: Respingos de chuva favorecem a disseminação

da bactéria;

- Chuvas de baixa intensidade mas contínuas

favorecem a infecção dos tubérculos e hastes da

batateira pela bactéria.

A ação do ambiente:

Diretamente:

- Sobrevivência;

- Disseminação;

- Infecção;

- Colonização;

- Reprodução.

Indiretamente:

- Alterando populações ou atividades microbianas

no solo .

Sinergística em relação ao patógeno.EX: Bactérias do gênero Bradyrhizobium que formam nódulos na soja.

Antagônica em relação ao patógeno.EX: Fungos (Pochonia chlamydosporia) parasitas de ovos de nematóide.