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AF060 Biotecnologia Vegetal Professores responsáveis: Prof. João Carlos Bespalhok Filho Prof. Luiz Antonio Biasi Profa. Renata Faier Calegario Prof. Bruno Portela Brasileiro Profa. Daniella N. M. Carneiro Doutoranda: Carolina S. Schuchovski Augusto

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AF060BiotecnologiaVegetalProfessoresresponsáveis:

Prof.JoãoCarlosBespalhokFilho

Prof.LuizAntonioBiasiProfa.RenataFaierCalegarioProf.BrunoPortelaBrasileiroProfa.DaniellaN.M.Carneiro

Doutoranda:CarolinaS.SchuchovskiAugusto

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CulturadeTecidosVegetaisv Tópicos:

v Organizaçãodolaboratóriov MeiosdeCultura(componentese

preparo)v  Assepsiav Organogênese

v  Embriogênese

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Organizaçãodolaboratório

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Finalidadedolaboratóriov  Pesquisa:

v  Estudodediversastécnicas,variedadedeespéciestrabalhadas,ensino

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Finalidadedolaboratóriov  Comercial:

v  Biofábricas:produçãoemlargaescala,eficiência,custoreduzido

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TécnicasuVlizadasv  Micropropagação

v  Culturademeristemas:ápicesmeristemáVcoslivresdevírus

v  TransformaçãogenéVca:introduçãodeumasequênciadefinidadeDNA

v  Culturadeóvulos:haploides

v  CulturadeembriõeszigóVcos(resgatedeembriões):superaradormênciadassementes,estudododesenvolvimentodoembrião,recuperarhíbridosrarosdecruzamentosincompaYveis

v  Protoplastos:célulassemparedecelular,estudosnomelhoramentogenéVco

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Altocusto;Mãodeobraespecializada;AltocustodemateriaisContaminação;Oxidação;

Grandenºdemudas;Controledascondiçõesdetrabalho;

Livresdedoenças;Crescimentorápido;

MulVplicarplantasquenãoproduzemouproduzempoucassementes.

Mudasmicropropagadasv  Vantagensedesvantagens

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Etapasdoprocessoinvitrov  Estabelecimentoinvitro

v  Desenvolvimentodoexplante,seguindoarotaescolhida

v  Transferênciadasplantasparaoambienteexterno

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Etapasdoprocessoinvitro

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CarcaterísVcasimportantesv  AmbienteassépVco

v  Temperaturaeiluminaçãocontrolados

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Estruturabásicav  Saladelimpeza

v  Saladepreparodemeio

v  Saladetransferência

v  Saladecrescimento

v  Outrasdependências

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Estruturadeapoio

v  Casadevegetaçãov  Câmaradenebulização

v  Temperaturacontrolada

v  Telado

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Estruturabásicav Saladelimpeza

v  Descartemeiodecultura

v  Lavagemdevidraria

v  Autoclavagemdeáguaemeiodecultura

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Estruturabásica

v Saladelimpeza

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Estruturabásicav  Saladelimpeza

v  Piasfundas

v  Locaisparaarmazenarvidrossujos

v  Lavagem

v  Detergente

v  Hipocloritodesódio(NaClO)

v  Estufaparasecagem

v  Descartedematerial

v  Produtosquímicosemeiodecultura

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Estruturabásicav Saladepreparodemeio

v  Preparodesoluçõesemeiosdecultura

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Estruturabásicav Saladetransferência

v  LocaldemanipulaçãoassépVcadasculturas

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Estruturabásicav Saladetransferência

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Estruturabásicav  Saladecrescimento

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Estruturabásicav Saladecrescimento

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Estruturabásicav Saladecrescimento

v  Prateleirasv  Lâmpadas

v  Timerv Luminosidade-16h

v  Temperaturacontrolada:

v Arcondicionado:23ºC±2ºC

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Estruturadeapoiov  Casadevegetação

v  CâmaradenebulizaçãoeclimaVzada

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Estruturadeapoiov  Casadevegetação

v  CâmaradenebulizaçãoeclimaVzada

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Estruturadeapoiov  Telado

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Equipamentosv  Autoclave:

v  Esterilizaçãoa121ºCepressão1,05km/cm2

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Equipamentosv  Autoclave:

v  Manuais,automáVcas

v  Horizontais,VerVcais

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Equipamentosv  Deionizador:

v  Remoção:v Minerais

v íonsnasresinas

v  Nãoremovesubstânciasorgânicas

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Equipamentosv  DesVlador:

v  Remoçãode:v Minerais

v  Subst.orgânicas

v  Aquecer,ferver,evaporar,condensarecoletar

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Equipamentosv  Ultra-purificador–

sistemaMilliQ:v  Resinaseficientespara

remoçãominerais

v  ReVradadeparYculasorgânicas(filtrodemembrana0,22µm)

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Equipamentosv  FornodeMicroondas:

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Equipamentosv  Estufadesecagem:

v  Fornoelétricocomum

v  Secagemdevidaria

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Equipamentosv  Geradoresdeeletricidadee

estabilizadoresdevoltagem:v  GaranVadefornecimentoininterruptode

eletricidade

v  Proteçãoaosaparelhos

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Equipamentosv  Refrigeradorefreezer:

v  Soluçõesestoque,Reguladoresdecrescimento,Vitaminas,Materialvegetal

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Equipamentosv  Balança:

v  Macronutrientes,precisão0,1g

v  Balançadeprecisão:v  Altocusto;

precisãode0,1mg

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Equipamentosv  AgitadormagnéVco

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Equipamentosv MedidordepH:

v  Calibraçãoperiódicacomsoluçõesestoque

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Equipamentosv  Câmaradefluxolaminar:

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Equipamentosv  Câmaradefluxolaminar:

v  ImprescindívelparaostrabalhosdemanipulaçãoassépVca

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Equipamentosv  Câmaradefluxo

laminar:v  Arpassapor

umfiltrobacteriológico

v  AmbientecompressãoposiVva

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Equipamentosv  Câmaradefluxolaminarcomluzultra-

violeta:v  Ligar20minutosantes

v  Desligaraluz

v  Nãopermanecernasala

v  Queimaduras

v  Altamentemutagênica

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Equipamentosv  Dispensadordemeio

decultura:

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Equipamentosv Microscópio

estereoscópico:

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Equipamentosv  Agitador

orbital:

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Equipamentosv  Lamparinadeálcooloubico-de-bunsen

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Equipamentosv Micropipetas

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Equipamentosv  Ar-condicionado

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Equipamentosv  Biorreatoresdeimersãotemporária

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Equipamentosv  Biorreatoresdeimersãotemporária:

v  MulVplicaçãoemlargaescala

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Equipamentosv  Fotografia:

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Utensíliosv  Frascosdecultura:

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Utensíliosv  Suportesparatubosdeensaio

v  Pinças,bisturis

v  Bandejas

v  Frascosparaáguaeparareagentes

v  Béquer,erlenmeyer,proveta,pipeta,placadepetri

v  Outrosmateriais:papeltoalha,alumínio,filmeplásVco,eVquetas

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Segurançaemlaboratóriov  Regrasaseremrigorosamenteseguidas

v  Evitaracidentes

v  Evitarprejuízoshumanosemateriais

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Segurançaemlaboratóriov  Usodeguarda-pódealgodão

v  Usodecalçadosfechados

v  Lavarasmãoscomdetergenteantesdoiníciodostrabalhos

v  Laboratóriosemprefechadoelimpo

v  Nãocomerenãobebernolaboratório

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Segurançaemlaboratóriov  Nuncausarmaterialeutensíliosdo

laboratórioparacomerouparabeber

v  Substânciasinflamáveisdevemsermanipuladaslongedefontesdeaquecimento

v  Semprequeusarpipetas,uVlizarpipetadores

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Segurançaemlaboratóriov  Antesdemanipularqualquerreagente,

informar-sesobreatoxicidade,inflamabilidadeeexplosividadedomesmo

v  Cuidadosespeciaisaomanipularsubstânciascompotencialcarcinogênico

v  UsarosEPIsadequados:guarda-pó,luvas,máscaras,óculosdesegurança

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Segurançaemlaboratóriov  Reagentesesoluções:

v  ClaramenteidenVficados

v  Concentração

v  Responsávelpelopreparo

v  Datadopreparo

v  Todasassubstânciassãotóxicasdependendodasuaconcentração

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Segurançaemlaboratóriov  Cuidadosnomanuseiodeequipamentos:

v  CerVficar-sesempredavoltagemcorreta

v  Lerasinstruçõesdeuso

v  Emcasodedúvida,perguntaraotécnicoresponsável

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Segurançaemlaboratóriov Cuidados:

v  Cortecomvidrosquebradosoubisturi

v  Queimadurascommaterialdaautoclave

v  Incêndiocomálcool(lamparinaouassepsia)

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Organizaçãodotrabalhov  Cadernodelaboratório

v  Fontedeinformações

v  TentardescreveraomáximoasaVvidades

v  Deveficarnolaboratório

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Organizaçãodotrabalhov  EspaçomulVusuário

v  Necessidadedeprogramaçãopara:v  Preparodemeio

v  Autoclavagem

v  Câmaradefluxolaminar

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Segurançaemlaboratóriov  Biossegurança:

v  Conjuntodemedidasdesegurança

v  CTNBio(Comissãotécnicadebiossegurançanacional)

v  hop://ctnbio.mcV.gov.br

v  OGMs

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Segurançaemlaboratóriov  Biossegurança:

v  CIBio(comissãointernadebiossegurança)

CQB:0114/99SetordeCiênciasAgrárias-UFPRCNPJ: 75.095.679/0001-49 ENDEREÇO:DepartamentodeFitotecniaeFitossanitarismo-RuadosFuncionários,1540CIDADE:CuriVbaUF:PRCEP:80035-050TELEFONES:(41)3350-5716FAX:(41)3350-5684PRESIDENTE:JoãoCarlosBespalhokFilhoEMAIL:[email protected]:FlávioZaneoe;FrancineLorenaCuquel;MargueriteG.G.Quorin;LuizAntônioBiasiOBSERVAÇÕES:

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Segurançaemlaboratóriov  Biossegurança:

v  CQBCerVficadodeQualidadeemBiossegurançav  credenciamentoqueaCTNBioconcedeàs

insVtuiçõesparadesenvolverprojetoscomOrganismosGeneVcamenteModificados(OGM)

Processo:01200.002080/1999-76Protocolo:23/07/1999CQB:0114/99InsVtuição:SetordeCiênciasAgráriasdaUniversidadeFederaldoParaná-UFPRSituaçãoCQB:ATIVOResponsávelLegal:LuizAntonioBiasiFinalidade:ENSINO;PESQUISAEMREGIMEDECONTENÇÃOAVvidades:PLANTAS;MICROORGANISMOS

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MeiodeCultura

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Componentesv  Água

v  Macronutrientes

v  Micronutrientes

v  Vitaminas

v  Carboidratos

v  Reguladoresdocrescimento

v  Ágarououtrosgelificantes

v  pH

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Componentesv Macronutrientes:

v  Nitrogênio(N)

v  Fósforo(P)

v  Potássio(K)

v  Cálcio(Ca)

v  Magnésio(Mg)

v  Enxofre(S)

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Componentesv  Micronutrientes:

v  Ferro(Fe)v  Manganês(Mn)v  Zinco(Zn)v  Boro(Bo)v  Cobre(Cu)v  Molibdênio(Mo)v  Outros

v CobaltoeIodo

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Componentesv  VitaminaseInositol

v  Tiamina

v  ÁcidoNicoYnico

v  Piridoxina

v  Glicina

v  MioInositol

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Componentesv  Carboidratos

v  Sacarose

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Componentesv  Reguladoresdocrescimento

v  Auxinasv AIA,AIB,2,4-D,ANA

v  Citocininasv CIN,BAP,TDZ,2iP,Zea

v  Giberelinasv GA3

v  ÁcidoAbscísicov ABA

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Componentesv  Agentesgelificantes

v  Ágarv 6a10g/L

v  Gelrite/phytagelv 1a2g/L

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Componentesv  pH

v  Deveficarnafaixade5a5,8

v  AjustarpHadicionandosoluçãodeNaOH(base)ouHCl(ácido)

v  pHinfluencia:v  Disponibilidadedenutrientes

v  Consistênciadogel

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MeioMSv MurashigeeSkoog(1962)

v  MaisuVlizadonaculturadetecidos

v  Ricoemnitrogênio

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MeioMS-composição

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Preparov  Soluçõesestoque:preparoe

armazenamento

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Preparov  Preparodomeiodecultura

v  Adiçãodassoluçõesestoquev  Completarovolumedesejadocomáguav  Adiçãodasacarose,mioinositolv  Adiçãodoreguladordecrescimentov  ControledopHv  Adiçãodeágaresolubilização

v  Distribuiçãonosfrascos,fechamento

v  Autoclavagemdomeio

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Assepsia

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Assepsiav Eliminaçãodemicroorganismospresentesnotecidovegetal,medianteaplicaçãodeagentesquímicose~sicos,semdanificarestestecidos.

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Assepsia

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Assepsiav Lavagemcomáguacorrente

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Assepsiav Imersão:

v HipocloritodeSódio(NaClO)v Etanolv CloretodeMercúrio(HgCl2)v Detergentes(Twin20)v Dentrodacâmara

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Assepsiav Lavagemcomáguaesterilizada(dentrodacâmaradefluxolaminar)

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Assepsiav Asconcentraçõesvariamdeacordocomotempoqueomaterialseráexpostoaoproduto

ConcentraçãoTempo

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AssepsiadaAmora-pretav  Exemploexperimentodeassepsia

v  segmentosnodais1,5cmv  soluçãoetanol(70%)+Tween20(0,1%):30segundosv  tratamentos:

v  semimersãoemhipocloritodesódio(0,5%)(testemunha)v  10minutosdeimersãoemNaOCl(0,5%)v  20minutosdeimersãoemNaOCl(0,5%)

v  30minutosdeimersãoemNaOCl(0,5%)

v  3lavagensemáguadeionizadaeesterilizadav  meioMS+5µMBAPv  duração:60dias

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AssepsiadaAmora-preta

TRATAMENTOS NÚMERO DE OBSERVAÇÕES (nº)

CONTAMINAÇÃO (%)

Sem imersão 60 96,7b (1)

10 minutos 60 83,3a

20 minutos 60 78,3a

30 minutos 60 66,7a

Coeficiente de variação (%) 11,78 (1) Médias seguidas por letras distintas na coluna diferem estatisticamente entre si a 5% de

probabilidade pelo teste de Tukey.

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RotasMorfogênicas

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RotasMorfogênicasv Organogênese

v Formaçãodeumórgão

v Embriogênesev Formaçãodeumembrião

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Organogênese

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Organogênesev ProcessodeformaçãodeumórgãoaparVrdeumtecidov  Gema/Brotov  Raiz

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DiretaouIndiretav Direta

v Semformaçãodecalo

v Indiretav Formaçãodecalo(massacelularnão

diferenciada)

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Fatoresqueafetamaorganogênese

v  Espécie/genóVpo

v  Explantev  JuvenilxMaduro

v Meiodeculturav  Reguladordecrescimentov  Tipoeconcentraçãov  Gemas:citocininas(BAP,cineVna)v  Formaçãoderaízes:auxinas

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Aplicaçõesdaorganogênese

v Micropropagação

v Organogênesedireta

v TransformaçãogenéVca

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EmbriogênesesomáVca

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EmbriogênesesomáVca

v ProcessodeformaçãodeumembriãoaparVrdeumtecidosomáVco

v EmbriãosomáVcoébipolarv  Ápicecaulinarv  Radicular

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EmbriogênesesomáVca

v Embriogênesediretav Semformaçãodecalo

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EmbriogênesesomáVca

v Embriogêneseindiretav Comformaçãodecalo

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Estágiosdedesenvolvimento

v Globular,cordiforme,torpedoecoVledonar

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Estágiosdedesenvolvimento

v Indução(indireta)v Auxinas(2,4-D)–desdiferenciação–

formaçãodocaloembriogênico

v Formaçãodoembriãov ReVrada/Diminuiçãoda

concentraçãodeauxinas

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Fatoresqueafetam

v  Espécie/genóVpo

v  Explante

v Meiodeculturav  Altaconcentraçãodesais,

principalmenteNitrogênio

v  Luzv  Induçãogeralmenteéfeitanoescuro

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Aplicações

v SementessintéVcas

v TransformaçãogenéVca

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