39
Apresentação do Apresentação do relatório para a relatório para a disciplina de EEPS disciplina de EEPS A estrutura organizacional da empresa GuimaBike GuimaBikeGuimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade do Minho

Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Apresentação do relatório Apresentação do relatório para a disciplina de EEPSpara a disciplina de EEPS

A estrutura organizacional da empresa “GuimaBikeGuimaBike”

Guimarães, 13 de Julho de 2004

Universidade do Minho

Page 2: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Elementos do Grupo 1:

• Trabalho realizado por:

Carla Pinto n.º 42121Carlos Azevedo n.º 13677Carlos Costa n.º 38013Celina Moreno n.º 42130Fernando Pereira n.º 42123Mafalda Matos n.º 41956Vânia Silva n.º 40538

Page 3: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Objectivos do relatório

Objectivo Principal:

• Aplicar os conhecimentos adquiridos nas aulas, projectando uma empresa imaginária de fabrico de bicicletas.

Page 4: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Objectivos do relatório

Objectivos Específicos:

• Formalizar a empresa;• Definir a estrutura organizacional da

empresa;• Determinar as principais directrizes;

Page 5: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Objectivos do relatório

Objectivos Específicos:

• Apresentar as várias áreas funcionais ligadas à produção;

• Apresentar as características das várias secções da empresa;

• Apresentar o modelo da implantação;• Explicar as opções do sistema

produtivo.

Page 6: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Formalização da Empresa

Empresa: GuimaBikeGuimaBikeSede: Parque industrial de S. João de Ponte

(Guimarães)

Actividade Empresarial: Fabrico de BicicletasTelefone: 25X 999 878Fax: 25X 999 879E-mail: [email protected]

Web-Page: www.guimabike.com

Page 7: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Localização da empresa

Razões da localização:

• Facilidade de acessos, bem como a proximidade com a cidade;

• Potencial localização de hipotéticos fornecedores e/ou distribuidores;

• Local apropriado para instalação de empresas.

Page 8: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Localização da empresa

Factores não analisados:

• Aspecto e contexto social da zona;• Custos relacionados com o edifício;• Optar pela compra ou arrendamento

do imóvel (falta de informação).

Page 9: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Estrutura Organizacional da Empresa

DepartamentoEstratégico

DepartamentoRecursos

DepartamentoComercial

DepartamentoProdução

DepartamentoFinanceiro

DepartamentoInvestigação &

Desenvolvimento

Organigrama da empresa:

Page 10: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Estrutura Organizacional da Empresa

Departamento Estratégico:

• Daqui saem as principais directrizes da empresa, do tipo: o que fabricar, que mercados e objectivos a atingir…

• Tratam de todos os aspectos administrativos.

Page 11: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Estrutura Organizacional da Empresa

Departamento de Recursos:

• Actuam de acordo com as capacidades que queremos instalar, a nível dos:

• Equipamentos;• Instalações;• Mão-de-obra;• Etc.

Page 12: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Estrutura Organizacional da Empresa

Departamento Comercial:

• Estratégias de vendas;• Recepção de encomendas e seu

processamento;• Determinação do custo final do

produto.

Page 13: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Estrutura Organizacional da Empresa

Departamento da Produção:

• Estratégias e políticas produtivas;• Responsáveis pela boa “saúde”

empresarial.

Vamos dar maior atenção a este departamento.

Page 14: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Estrutura Organizacional da Empresa

Departamento Financeiro:

• Responsáveis pela parte financeira da empresa…

Page 15: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Estrutura Organizacional da Empresa

Dept. Investigação & Desenvolvimento:

• Responsáveis pela criação de produtos;• Descrição dos materiais constituintes de

um determinado produto;• Descrição das operações necessárias

para a realização de um produto.

Page 16: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Estrutura Organizacional da Empresa

Observação:

• Todas as estruturas estão relacionadas entre si, existindo um fluxo de informação entre os departamentos.

Page 17: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Principais Directrizes

Previsão de vendas*:

* A previsão de vendas é valida para um período de 3 anos.

Tipo de Produto QuantidadesBicicletas de Metal 1600 por mês

Bicicletas de Carbono 300 por mês

Page 18: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Principais Directrizes

Directrizes:

• Fabrico dos dois tipos de bicicletas;• Produzir de forma a abranger as

necessidades do mercado;• Garantir que a empresa é a única detentora

dos últimos avanços tecnológicos;• Se necessário pagar incentivos de produção;• Garantir a qualidade e o bom nome da

empresa;

Page 19: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Principais Directrizes

Directrizes:

• A carga horária diária é de 8 horas;• Considerar que o mês tem 21 dias

úteis;• Produzir principalmente por

encomenda;• Preservar o meio ambiente.

Page 20: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Áreas Funcionais da Produção

Organigrama do fluxo da informação:

DepartamentoRecursos

DepartamentoComercial

DepartamentoProdução

PDPDiz o que produzir, e para quando.

Contudo o PDP não é válido inicialmente. Existe a necessidade de ser validado.

MRP

O MRP valida o PDP em termos de materiais.

Avalia as limitações a nível das matérias-primas e acessórios.

Retornando uma confirmação ou impossibilidade da realização das encomendas.

PlaneamentoAgregado de Capacidades

Estuda as limitações produtivas. Bem como as capacidades das infra-estruturas.

Retornando uma confirmação ou impossibilidade da realização das encomendas.

Com estas duas informações já podemos aceitar ou rejeitar o PDP.

PDP – Plano Director de Produção.

MRP – Material Requirements Planning

Page 21: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Áreas Funcionais da ProduçãoOrganigrama do fluxo da informação:

P. A. C.

MRP

PDPDepartamentoInvestigação &

Desenvolvimento

BOMControlo de

Stocks

Gama Operatória

Aprovisionamento

Recepção

Lançamento de Ordens de Produção

Programação detalhada da produção

Monitorização da Produção

Planeamento do Produto:

Responsável pela lista dos componentes de um produto.

Lançamento das encomendas de matérias-primas e acessórios.

Controlo e fiscalização da

Produção.

Lista das sequências das operações. Com os tempos padrão.

O que produzir.

Como produzir.

Quando produzir.

Durante quando tempo.

Page 22: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Características das Secções

As várias Secções:

• Corte;• Soldadura;• Liga;• Moldação;• Pintura;• Secagem;• Montagem.

Page 23: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Características das Secções

Fórmulas:

Nº Máq. = ((previsão vendas)/(21 * 8 * prod. máq))Custo das Máquinas = nº máq. * valor máq.

Despesas Mensais = nº máq.* manutenção * preço operário

Despesas Totais Mensais = (C. M. – (val. residual * nº máq.)) / (tempo de vida * 12) + D. M.

Produção = (nº máq. * prod. Hora) pcs/hora = ((pcs/hora) * 8 *21) pcs/mêsNº de Pessoas = nº máq. * nº de colaboradores por máq.

Espaço mínimo = nº máq. * espaço de cada máq.

Page 24: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Quadro de Resumos

Secções CorteSoldadur

aLiga Moldação Pintura Secagem Montagem Totais:

Nº máq. 5 10 1 0 1 1 0 18

Desp. Mensais

4,250 €

8,209 €1,300

€5,600 € 2,434 € 2,237 € 14,400 €

38,430 €

Produção/mês

1680 1680 1680 336 2520 3360 2016 -

Nº de funcionári

os5 10 1 8 3 3 24 51*

• *3 funcionários trabalham em mais do que uma secção. Ou seja, a sua necessidade é de 50% em cada uma das duas secções.

• Em caso de cumprimento dos objectivos de produção cada operário recebe um incentivo de 20 €.

Page 25: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Secção de Secagem

Opção:

• Existiam duas propostas para a máquina de secagem. Razões pela opção tomada:

• Menor custo mensal da opção;• Bem como a durabilidade da máquina, ou

seja, enquanto uma tem a durabilidade de 2 anos a outra é de 3 anos (máquina requisitada);• Sendo a previsão de vendas também de 3 anos.

Page 26: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Características das Secções

Observação:

• Caso o plano de produção seja cumprido, os operários receberão um incentivo de produção no valor de 20 €;

• Sendo assim os valores propostos serão acrescidos por 51*20 = 1020 €.

Page 27: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Fluxo de MateriaisRecepção de:

Matérias-PrimasAcessórios

Secção de Corte

Secção deSoldadura

Secção de Liga

Secção deMoldação

Secção dePintura

Secção deSecagem

Secção deMontagem

Envio dosProdutos

Page 28: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Fluxo de Materiais

Observações:

• A fiscalização e controlo da produção é efectuado ao longo de todo o fluxo de materiais;

• A qualidade é assegurada ao longo de todo o processo produtivo;

Page 29: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Fluxo de Materiais

Qualidade:

• De forma aleatória são escolhidas peças e é verificado se estão de acordo com as indicações;

• Existe um posto de controlo de qualidade, que faz parte do processo de montagem, que certifica a qualidade do produto.

Page 30: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

liga20m²

moldação80m²

soldadura10m²

pintura40m²

secagem50m²

vestiários36m²

montagem120m²

escritórios60m²

armazém de produto final265m²

amostras18m²

armazém de matérias primas282m²

corte15m²

Implantação da empresa

Área Total 1618 m2

Page 31: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Implantações da Empresa

Razões para esta implantação:

• Optámos por um sistema misto, entre implantações por linha e implantações em oficina;

• Conseguimos ter uma linha de produção onde alguns tipos de máquinas estão aglomerados, o caso das de corte e soldadura.

Page 32: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Gestão da Produção

Plano director Produção (PDP):

ProdutoPeríodos

1 2 3 4

MMBA-03 250 300 -- 150

MMBK-02 -- 100 20 55

MMCK-04 -- 45 150 --

Agora temos que validar o PDP, tendo em conta:

• Planeamento Agregado de Capacidades;

• MRP;

Page 33: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Gestão da Produção

Planeamento Agregado de Capacidade:

• Considerando que os departamentos responsáveis pelo P.A.C. dão o “ok”, podemos avançar para o 2º ponto.

Page 34: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Gestão da Produção

Material Requirements Planning (MRP):

• Precisa de informação proveniente de dois lados:

• BOM (Bill Of Materials);• Controlo de Stocks:

• Dá-nos a informação das quantidades que existem em stock, evitando desta forma compras desnecessárias ;

• Estes valores entram directamente para o ” MRP”.

Page 35: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Gestão da Produção

Tabelas MRP:

Produto Períodos

MMBA-03 1 2 3 4

N. B. 250 300 -- 150

R. P. 300 -- -- --

Stock 30 80 30 30 30

L. P. 250 -- 150 --

SS = 30LT = 1

Page 36: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Gestão da Produção

Tabelas MRP;

• É necessário a realização de tabelas para todos os componentes constituintes do BOM, contudo não o vamos fazer, apresentando apenas o MRP da roda da frente da bicicleta;

• Conseguimos assim validar o PDP.

Page 37: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Gestão da Produção

Programação da Produção;

• Planeamento de processos (Gama Operatória);• É a sequência de operações já com os tempos

padrão.

Page 38: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Gama Operatória do Produto

Metal

Forquetas Quadros

Soldadura

Pintura

Montagem

Secagem

Montagem

Roda Frente

Raios Aro

Câmara de Ar

Pneu

Roda Traseira

Raios Carretos Aro

Câmara de Ar

Pneu

Forqueta+

Quadro

Calços SelimGuiadorRoda Pedaleira

PedaisManetaTravões

ManetaVelocidades

Bicicleta Base

Montagem Final

Cabos Travão / Velocidades

Correia

Teste Final

Page 39: Apresentação do relatório para a disciplina de EEPS GuimaBike A estrutura organizacional da empresa GuimaBike Guimarães, 13 de Julho de 2004 Universidade

Concluindo…

• Todos os aspectos que focamos no nosso trabalho são relevantes, no entanto, existem diversos aspectos que não mencionamos também estes importantes;

• Após a realização deste trabalho deparámo-nos com alguns problemas que reflectem a complexidade do processo de gestão e projecção de uma empresa.