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RELATÓRIO ANUAL
ASSOCIAÇÃO DOS AMIGOS DO MUSEU DO CAFÉ
ORGANIZAÇÃO SOCIAL DE CULTURA
MUSEU DO CAFÉ
CONTRATO DE GESTÃO Nº 033 / 2008
3
ÍNDICE
I - APRESENTAÇÃO ........................................................................................................04
II - ATIVIDADES TÉCNICAS ............................................................................................ 06
PROGRAMA DE EDIFICAÇÕES: CONSERVAÇÃO, MANUTENÇÃO E SEGURANÇA ............................... 06
PROGRAMA DE ACERVO: CONSERVAÇÃO, DOCUMENTAÇÃO E PESQUISA ..................................... 07
PROGRAMA DE EXPOSIÇÕES E PROGRAMAÇÃO CULTURAL ..................................................... 11
PROGRAMA DE SERVIÇO EDUCATIVO E PROJETOS ESPECIAIS ................................................. 19
PROGRAMA DE AÇÕES DE APOIO AO SISEM-SP ................................................................ 21
PROGRAMA DE COMUNICAÇÃO E IMPRENSA ...................................................................... 21
III - ATIVIDADES ADMINISTRATIVAS .............................................................................. 23
PROGRAMA DE GESTÃO ADMINISTRATIVA ....................................................................... 23
IV – METAS ADITIVAS E/OU DE CAPTAÇÃO....................................................................... 26
V - RELAÇÃO DE ANEXOS............................................................................................... 27
VI - ORÇAMENTO PREVISTO X REALIZADO NO PERÍODO..................................................... 28
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I – APRESENTAÇÃO –
O ano de 2011 foi marcado por intensa programação cultural, programas educativos e exposições
temporárias que evidenciaram a busca da instituição em se comunicar e relacionar com seus diferentes
públicos de interesse. Entre as ações realizadas, é importante destacar o programa “Guia amigo do café”, de
atualização para guias de turismo, “Meu espresso” – capacitação no manuseio de máquina de expresso –,
que capacitou 115 alunos matriculados no ensino médio da rede pública municipal, estadual e EJA,
oferecendo conhecimento técnico para conquista do primeiro emprego, além de diversos cursos, oficinas,
seminários e programação cultural variada.
Já no que se refere às exposições, em 2011 foram abertas três mostras temporárias. A primeira,
“Bolsa Oficial de Café: patrimônio nacional”, inaugurada em março, foi dedicada à história do edifício que se
tornou o símbolo de um dos mais importantes ciclos econômicos do Brasil. Em agosto, foi inaugurada “Itália-
café-Brasil: Qui si beve caffè”, em celebração ao momento Itália-Brasil”, que por meio de um profundo
trabalho de pesquisa revelou um olhar sobre a influência italiana no Brasil sob o ponto de vista de uma paixão
comum aos dois países: o café. A mostra ainda rendeu um braço itinerante, “Itália, Café e Cinema”, que ficou
em cartaz no Museu da Cidade, em Salto, entre 22 de dezembro e 30 de janeiro de 2012. Por fim, em
novembro, foi aberta ao público a mostra “Café, porto e cidade”, parceria entre Museu do Café e a
Universidade Santa Cecília, que destacou a influência dos negócios do café no desenvolvimento do porto e da
cidade de Santos nos últimos 120 anos.
Todas essas atividades, aliadas ao intenso trabalho de comunicação realizado durante o período,
permitiram ao Museu do Café presença assídua nos principais veículos de comunicação. Em 2011, o Museu
do Café foi citado mais de 400 vezes em sites, jornais e revistas, conquistando também mais de 4h de espaço
em mídia televisa e radiofônica. Tal projeção da instituição se refletiu também no crescimento do público total
recebido durante o período, que alcançou a marca de 201.045, entre os visitantes de seu espaço expositivo e
de convivência. Tratando exclusivamente de visitação às exposições em cartaz, o número registrado em 2011
foi 31% superior ao do ano anterior.
Outro importante avanço do período foi a estruturação, por parte da equipe técnica, de uma avaliação
global da situação da edificação, seus acervos e regularidade, apresentados no plano de conservação e no
projeto de pesquisa do acervo. É importante destacar ainda entrega final da política de acervo e o
desenvolvimento do escopo inicial do futuro Centro de Pesquisa e Referência, em conjunto com a equipe
técnica da UPPM. Nesse sentido, vale ressaltar a também a participação do Museu do Café, durante o ano de
2011, como membro articulador da Rede de Projetos de Pesquisa de História do Estado de São Paulo.
5
Em 2011, o Museu do Café dedicou especial atenção à recuperação e preservação do edifício-
monumento que o abriga. Durante o período, foram realizados serviços de recuperação das esquadrias de
madeira no primeiro e terceiro andar, manutenção e restauro do relógio da torre, manutenção corretiva na
fiação elétrica do 3º andar e da cúpula da torre do relógio, manutenção corretiva no piso do mezanino e na
sala do Educativo, além da continuidade dos trabalhos preventivos de controle de pragas urbanas.
No inicio do ano, o Museu do Café conseguiu o AVCB (Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiro),
com dada de validade até 2013. Também foi renovado o seguro patrimonial e de responsabilidade civil, com
vigência entre 19/11/2011 e 18/11/2012, junto a Itaú Seguros S.A., por meio da TRR Securitas Corretora de
Seguros Ltda.
Durante o período foram ainda realizados reparos e serviços diversos no edifício visando sanar
problemas de infiltração na sala do Educativo e no 3º andar. As duas salas da Reserva Técnica foram
restauradas, e também foram realizados trabalhos pontuais de pintura no edifício. Vale também destacar a
lavagem da fachada da entrada principal do Museu e a manutenção corretiva nas grades laterais do prédio.
Visando o aprimoramento de seus processos internos para que possamos atender melhor àquela
que é a sua atividade-fim - preservar e divulgar a memória e a história do café em todos os seus aspectos -,
o Museu do Café ampliou o seu quadro funcional com a contratação de profissionais de diferentes áreas e
está implantando o Manual de Recursos Humanos.
Durante o período, foram ainda incorporados à equipe assistente administrativo de Recursos
Humanos, auxiliar administrativo de compras, auxiliar do Centro de Preparação de Café, administrador de
Rede, dois pesquisadores, museóloga, dois assistentes de museologia e assistente de comunicação. Tais
contratações permitiram aos setores técnico e administrativo mais agilidade e eficiência no atendimento das
necessidades do equipamento que se moderniza visando o alcance de novas metas e assumindo um novo
papel: o de tornar-se referência nacional e internacional na preservação e divulgação da história e da
memória do café.
6
II - ATIVIDADES TÉCNICAS -
PROGRAMA DE EDIFICAÇÕES: CONSERVAÇÃO, MANUTENÇÃO E SEGURANÇA
1) Objetivos
I- Assegurar a manutenção física e a conservação preventiva das edificações, instalações e
equipamentos de infraestrutura predial. II- Garantir a segurança da edificação, do acervo e das instalações, bem como dos usuários
(visitantes, pesquisadores, participantes de eventos) e funcionários. III- Criar condições para a acessibilidade física às áreas expositivas, de trabalho e de uso
comum. IV- Ampliar a sustentabilidade ambiental dos museus.
2) Público Alvo: Funcionários e usuários
Nº Ações Indicadores de Resultados Período Meta Prev. Realizado
1
Elaborar Plano de Manutenção e Conservação Preventiva das Edificações, Instalações e Infraestrutura Predial (incluindo ar
01 Plano apresentado (2º trim.) e entregue (3º trim.)
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100% 2
Implantar Plano de Manutenção e Conservação Preventiva: limpeza de dutos, pinturas, reparos e outras ações descritas no
Plano implantado: 01 relatório por trimestre das ações realizadas
1º Trim. 1 1 2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100% 3
Executar programação periódica de combate a pragas: descupinização, desratização, despombalização,
Programação executada: 02 relatórios semestrais descritivos
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100% 4
Manter os equipamentos de combate a incêndio em boas condições e dentro dos prazos de validade
Manutenção executada: 2 relatórios semestrais descritivos
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100% 5
Reformular Manual de Normas e Procedimentos de Segurança
01 Manual apresentado no 1º trim. e entregue (no 2º trim.)
1º Trim. 1 1 2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100% 6
Elaborar Plano de Salvaguarda / Contingência
01 Plano apresentado no 3º trim. e entregue no 4º trim.
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 apr. 1 apr.
4º Trim. 1 ent. 1 ent.
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
7
7 Renovar seguro predial
multirrisco / com coberturas contra incêndio, danos patrimoniais e responsabilidade civil
Apólice dos seguros renovados (dezembro/2011)
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
8 Realizar capacitação dos funcionários referente à segurança, salvaguarda e
medidas de contingência
2 capacitações 1º Trim. 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1
4º Trim. 1
ANUAL 2 3
ICM % 100% 150%
Considerações da OS sobre as metas do Programa de Edificações – conservação, manutenção e
segurança:
As manutenções preventivas e corretivas estão sendo realizadas de acordo com as necessidades
apresentadas. Implantamos o projeto de prevenção e combate a incêndio, com isso o Museu do Café recebeu
o AVCB em março de 2011. Elaboramos o Plano de Manutenção e Conservação orientando as rotinas de
infraestrutura. Reformulamos o Manual de Normas e Procedimentos de Segurança e renovamos o Seguro
Predial e de Responsabilidade Civil. Os setores de infraestrutura e Museologia elaboraram o Plano de
Salvaguarda.
Justificativas das metas não cumpridas ou muito superadas:
8. A meta de capacitação foi superada, pois identificamos oportunidades de aprendizado para nossos
colaboradores.
PROGRAMA DE ACERVO: CONSERVAÇÃO, DOCUMENTAÇÃO E PESQUISA
1) Objetivos
I- Assegurar a conservação e preservação dos acervos museológico, arquivístico e
bibliográfico, por meio de plano de conservação com ações preventivas e corretivas. II- Documentar todos os acervos de acordo com normas técnicas contemporâneas e com as
diretrizes da UPPM, e manter atualizada a relação dos acervos da SEC. III- Realizar estudos, pareceres e outras ações para ampliação qualificada do acervo,
estabelecendo ajustes com o Poder Público e a iniciativa privada para aquisição de obras de
arte, livros e outros bens culturais relevantes para o patrimônio cultural do Estado.
IV- Ampliar a realização de pesquisas sobre conteúdos relacionados ao acervo e à temática
do museu. V- Articular as ações realizadas constituindo um centro de pesquisa que amplie as
possibilidades de produção e difusão de conhecimento, e de interação do público com as
temáticas do acervo, bem como com as questões da Museologia contemporânea
2) Público Alvo: Funcionários, pesquisadores e usuários
8
Nº Ações Indicadores de Resultados Período Meta Prev. Realizado
9 Realizar diagnóstico do estado de conservação do
acervo museológico
01 Relatório de Diagnóstico entregue no 2º trim.
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
10 Realizar diagnóstico do estado de conservação do acervo arquivístico
01 Relatório de Diagnóstico entregue no 2º trim
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
11 Realizar diagnóstico do estado de conservação do acervo bibliográfico
01 Relatório de Diagnóstico entregue no 2º trim.
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
12 Elaborar Plano de
Conservação do Acervo
(arquivístico /
bibliográfico /
museológico) a partir do
relatório diagnóstico
01 Plano apresentado no
3º trim. e entregue no 4º
trim.
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
13 Higienizar o acervo
museológico
Acervo higienizado:
100 peças da exposição
de longa duração e 50
peças da reserva técnica
por trimestre
1º Trim. 150 pç 150 pç
2º Trim. 150 pç 154 pç
3º Trim. 150 pç 150 pç
4º Trim. 150 pç 150 pç
ANUAL 600 pç 604 pç
ICM % 100% 100,6%
14 Higienizar o acervo
bibliográfico
Acervo higienizado: 10
obras por trim.
1º Trim. 10 obr 10 obr.
2º Trim. 10 obr 10 obr.
3º Trim. 10 obr 10 obr.
4º Trim. 10 obr 10 obr.
ANUAL 40 obr 40 obr.
ICM % 100% 100%
15 Higienizar o acervo
arquivístico
Acervo higienizado: 100
conjuntos documentais.
1º Trim. 10 10
2º Trim. 20 30
3º Trim. 30 33
4º Trim. 40 40
ANUAL 100 113
ICM % 100% 113%
16 Elaborar e manter atualizado o registro topográfico do acervo (mapa de localização das
peças do acervo)
02 Mapas de localização das peças do acervo
1º Trim.
2º Trim. 1 map 1 map
3º Trim.
4º Trim. 1 map 1 map
ANUAL 2 map 2 map
ICM % 100% 100%
17 Manter inventário de Inventário de acervo 1º Trim.
9
acervo atualizado (acervos museológico, bibliográfico e arquivístico)
atualizado e entregue 2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
18 Atualizar banco de dados
informatizado de documentação do acervo bibliográfico
Banco de dados para acervo
bibliográfico atualizado e consulta disponível via internet (no 4º trim.)
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
19 Inserir imagens digitais
do acervo (documental)
em baixa definição no
banco de dados
informatizado e em alta
definição para o banco
de dados de acesso para
equipe do museu.
50 imagens inseridas por
trim.
1º Trim. 50 im 50 im
2º Trim. 50 im 50 im
3º Trim. 50 im 67 im
4º Trim. 50 im 82 im
ANUAL 200 249
ICM % 100% 124,50%
20 Elaborar projeto de
pesquisa de acervo
Projeto de pesquisa de
acervo apresentada no 3º
trim. e entregue no 4º
trim.
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
21 Revisar instrumentos de
pesquisa de acervo museológico, arquivístico e bibliográfico
Relatório apresentado no 1º
trim. e entregue no 2º trim.
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
22 Elaborar proposta de
política de acervo a ser
apresentada ao
Conselho de Orientação
Cultural do museu,
contemplando as
discussões sobre
história oral, patrimônio
material e imaterial
Proposta de política de
acervo apresentada no 2º
trim. e entregue no 3º
trim.
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
23 Desenvolver projeto de
Centro de Pesquisa do
Museu
01 Projeto preliminar
apresentado no 3º trim. e
entregue no 4º trim.
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
24 Definir linhas de pesquisa do centro relacionadas ao
acervo e à temática do museu
Relatório com linhas de pesquisa sobre o acervo
definidas
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
25 Estabelecer parceria 01 Parceria estabelecida 1º Trim.
10
com instituições de
ensino e pesquisa para
pesquisas sobre o
acervo e a temática do
museu
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
26 Manter, completar e atualizar banco de dados
fornecido pela SEC para controle do acervo museológico e atualização do anexo 4
Migração de dados e de imagens semestral
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
27 Realizar registro
fotográfico
100 objetos por trim.
1º Trim. 100 ob 100 ob
2º Trim. 100 ob 106 ob
3º Trim. 100 ob 100 ob
4º Trim. 100 ob 118 ob
ANUAL 400 ob 424 ob
ICM % 100% 106%
28 Submeter projeto de pesquisa à instituição parceira
1 projeto submetido até o 4º trim.
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
29 Elaborar projeto de
História Oral
Apresentação do projeto no
2º trim.
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
30 Coletar depoimentos
para projeto de História
Oral
10 depoimentos coletados 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 5 5
4º Trim. 5 5
ANUAL 10 10
ICM % 100% 100%
11
PROGRAMA DE EXPOSIÇÕES E PROGRAMAÇÃO CULTURAL
1) Objetivos
I- Manter exposição de longa duração com base no acervo e na temática do museu.
II – Desenvolver novo projeto museográfico
III- Criar condições para a acessibilidade às exposições e às atividades desenvolvidas.
IV- Realizar exposições temporárias, cursos, oficinas, workshops, palestras e eventos que
viabilizem o acesso qualificado da população à cultura e à educação, contribuindo para a
formação de público de museus e equipamentos culturais. V- Desenvolver atividades especiais para participação nas ações comemorativas a seguir:
aniversário da cidade, Virada Cultural, Semana dos Museus (maio), Primavera dos Museus
(setembro) e Mês da Consciência Negra (novembro).
VI- Realizar ações que propiciem a produção, o intercâmbio e a fruição na área de patrimônio
cultural, voltadas a profissionais, estudantes e entidades, conciliando parcerias entre Poder
Público, terceiro setor e iniciativa privada.
VII- Manter o museu aberto ao público de terça-feira a domingo, nos meses de janeiro a
dezembro, exceto em dias previamente comunicados, e receber público em geral para visitas
espontâneas ou guiadas.
2) Público Alvo: Visitantes e usuários em geral
Nº Ações Indicadores de Resultados Período Meta Prev. Realizado
31 Realizar a manutenção
da exposição de longa
duração
02 Relatórios de
manutenção realizada
1º Trim. 1 1
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
32 Elaboração de projeto
executivo de
museografia,
expografia, comunicação
visual e suportes
pedagógicos
01 projeto apresentado
no 3º trim. e entregue no
4º trim.
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 -
4º Trim. 1 -
ANUAL 2 0
ICM % 100% 0%
33 Realizar 03 exposições
temporárias do acervo
03 Exposições realizadas 1º Trim. 1
2º Trim. 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 3 3
ICM % 100% 100%
34 Realizar 11 cursos de barista
11 cursos de barista realizados
1º Trim. 3 2
2º Trim. 3 3
3º Trim. 3 4
4º Trim. 2 3
ANUAL 11 12
ICM % 100% 109%
35 Realizar 02 cursos de atualização para Baristas
02 Cursos de atualização realizados
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim. 1 1
12
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
36 Realizar 01 curso de Special Blends (voltado para alunos de gastronomia)
01 Curso de Special Blends realizado
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
37 Realizar 01 workshop sobre “Especialização do preparo do Café Espresso”
01 Workshop realizado 1º Trim. 1 1
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
38 Programa para estudantes
de ensino médio, de escolas municipais e estaduais ou EJA para capacitação técnica no manuseio da máquina de expresso.
01 Programa realizado 1º Trim. 1
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
39 Realizar 01 curso de higienização de acervo fotográfico
01 Curso de higienização realizado
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
40 Realizar 01 oficina de fotografia
01 Oficina realizada 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
41 Realizar 01 mesa redonda com fotógrafos da região com o tema: Fotografia e Patrimônio Histórico
01 mesa redonda 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
42 Realizar 01 Ciclo de
Estudos relacionado ao café
01 Ciclo de Estudos realizado 1º Trim. 1
2º Trim.
3º Trim. 1
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
43 Realizar evento temático: Aniversário da cidade
01 Evento temático realizado 1º Trim. 1 1
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
44 Realizar evento temático: Semana de Museus
01 Evento temático realizado 1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
13
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
45 Realizar evento temático: Virada Cultural
01 Evento temático realizado 1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
46 Realizar evento temático: Primavera de Museus
01 Evento temático realizado 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
47 Realizar evento temático: Mês da Consciência Negra
01 Evento temático realizado 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
48 Realizar eventos temáticos: Dia Internacional da Mulher
01 Evento temático realizado 1º Trim. 1
2º Trim. 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
49 Realizar eventos temáticos: Aniversário do Museu
01 Evento temático realizado 1º Trim. 1 1
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
50 Realizar eventos temáticos: Dia Internacional do Café
01 Evento temático realizado 1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
51 Realizar eventos temáticos: Dia Nacional do Café
01 Evento temático realizado 1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
52 Realizar eventos
temáticos: Dia das Crianças
01 Evento temático realizado 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
53 Realizar eventos temáticos: Natal
01 Evento temático realizado 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
14
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
54 Realizar eventos
periódicos: Programação Férias no Museu
01 Programação realizada 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
55 Realizar eventos
periódicos:
Mês de Folclore (agosto)
01 Evento periódico
realizado
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
56 Realizar eventos periódicos:
Café com Música
03 Eventos periódicos realizado por trim.
1º Trim. 3 3
2º Trim. 3 3
3º Trim. 3 3
4º Trim. 3 3
ANUAL 12 12
ICM % 100% 100%
57 Sediar concurso de projetos e premiação: Campeonato Regional de
Barista Premiação 10º Concurso de Qualidade do Café
02 Concursos e premiações sediados
1º Trim. 1 1
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
58 Manter o Museu do Café
aberto ao público de
janeiro a dezembro de
2011
317 Dias abertos (exceto:
01/01, 09/03, 24/12,
25/12 e 31/12)
1º Trim. 80 88
2º Trim. 78 78
3º Trim. 79 79
4º Trim. 80 80
ANUAL 317 325
ICM % 100% 102,52%
59 Receber visitantes
presencialmente no
museu (público total do
museu)
Museu do Café: 49.800
visitantes recebidos
1º Trim. 12.100 16.672
2º Trim. 12.100 16.726
3º Trim. 12.700 17.011
4º Trim. 12.900 16.655
ANUAL 49.800 66.063
ICM % 100% 132,6%
60 Receber visitantes
presencialmente na
cafeteria do museu
(público total da
cafeteria do museu)
Cafeteira do Museu:
91.680 visitantes
recebidos
1º Trim. 22.920 36.250
2º Trim. 22.920 30.614
3º Trim. 22.920 32.255
4º Trim. 22.920 35.094
ANUAL 91.680 134.983
ICM % 100% 147,2%
Considerações da OS sobre as metas do Programa de Exposições e Programação Cultural:
33. No dia 31 de março, o Museu do Café inaugurou a exposição temporária “Bolsa Oficial de Café:
Patrimônio Nacional” que contou a história do palácio construído para ser a capital mundial dos negócios do
15
café e que se tornou o símbolo de um dos mais importantes ciclos econômicos do Brasil. Já no dia 24 de
agosto, foi aberta a mostra “Itália-café-Brasil: Qui si beve caffè” – com o apoio do Ministério da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento –, que antecipou as comemorações do Momento Itália-Brasil apresentando um
olhar sobre a influência italiana no Brasil sob o ponto de vista de uma paixão comum aos dois países: o café.
Por fim, em 17 de novembro, foi inaugurada a exposição “Café, Porto, Cidade – Uma relação muito mais que
econômica, parceria com a Universidade Santa Cecília que apresentou a influência dos negócios do café no
desenvolvimento do porto e da cidade de Santos nos últimos 120 anos.
34. Em 2012, o Centro de Preparação de Café formou 86 profissionais em 12 edições do Curso de Barista
realizadas nas datas: 23 a 25 de fevereiro, 23 a 25 de março, 27 a 29 de abril, 25 a 27 de maio, 15 a 17 de
junho, 20 a 22 de julho, 24 a 26 de agosto, 21 a 23 de setembro, 26 a 28 de outubro, 29 de novembro a 1º de
dezembro e 20 a 22 de dezembro.
35. Os cursos foram realizados nos dias 12 de abril e 27 de dezembro.
36. Curso realizado no dia 15 de outubro para sete alunos do curso de Gastronomia da Unimonte.
37. O workshop sobre “Especialização do preparo de café espresso” foi realizado dentro da programação do
ciclo de estudos “O mundo do café: arte, mercado e tecnologia”, entre os dias 19 e 21 de janeiro.
38. O programa “Meu Espresso” – capacitação no manuseio de máquina de expresso – foi destinado a
estudantes matriculados no ensino médio de escolas municipais, estudais ou EJA, com o objetivo de oferecer
capacitação técnica para a conquista do primeiro emprego. O programa teve inscrições gratuitas e formou 125
estudantes em nove aulas realizadas durante o ano: 19 de fevereiro, 19 de março, 16 de abril, 21 de maio, 20
de junho, 20 de agosto, 17 de setembro, 22 e 24 de novembro.
39. Nos dias 04 e 18 de junho, foram realizadas as duas aulas da oficina de conservação e preservação de
acervo fotográfico. Direcionada aos profissionais das áreas de arquivos, museus e centros de documentação,
e comandada por Marli Marcondes, especialista em conservação de documentos fotográficos, a atividade
abordou conceitos de diagnóstico, reprodução analógica e digital, conservação, acondicionamento,
climatização e preservação digital.
40. A oficina de fotografia foi realizada no dia 24 de setembro, durante a programação da “Primavera dos
Museus”. Orientados pelo professor Gino Pasquato, os participantes percorreram o Centro Histórico de
Santos registrando olhares sobre o tema proposto: “Mulheres, o Centro e o Café”.
41. A mesa redonda com fotógrafos da reunião também foi realizada no dia 24 de setembro, durante a
programação da “Primavera dos Museus”. Logo após a oficina de fotografia, profissionais representativos da
região selecionaram 10 fotografias – entre aquelas produzidas ao longo a oficina –, que irão compor a mostra
“Mulheres, o Centro e o Café”, destaque da programação do Museu do Café em homenagem ao Dia
Internacional da Mulher, em março de 2012.
42. O ciclo de estudos “O mundo do café: arte, mercado e tecnologia” foi realizado nos dias 19, 20 e 21 de
janeiro, reunindo 14 apresentações de especialistas de diferentes segmentos da cadeia cafeeira. A
16
atividade foi inserida na programação da disputa da Regional São Paulo do 5º Campeonato Brasileiro de
Baristas, aproveitando a oportunidade da reunião de diversos especialistas no setor e público interessado no
assunto.
43. Para celebrar o aniversário de Santos, o Museu do Café realizou, entre 26 e 28 de janeiro, a mostra “Curta
Santos com Café”. Durante os três dias, o espaço da Cafeteria do Museu se transformou em um charmoso
cinema, exibindo projeções que lembram a história da cidade em diferentes épocas e recortes. A mostra
contou com a curadoria do Festival Santista de Curtas Metragens (Curta Santos) e apoio da Fundação
Arquivo e Memória de Santos (FAMS). Em três telões suspensos, compilações de documentários históricos e
de produções cinematográficas contemporâneas se completaram e se misturaram à arquitetura de um dos
mais representativos edifícios da cidade.
44. A Semana Nacional de Museus deste ano teve como tema “Museus e memória”. Sendo assim, entre os
meses de fevereiro e maio os educadores do Museu do Café gravaram depoimentos em vídeo de seus
visitantes respondendo à pergunta: “O que o café te faz lembrar?”. A compilação das melhores respostas foi
exibida em um grande telão posicionado no espaço da Cafeteria do Museu. No mesmo ambiente, um painel
de cortiça esteve à disposição dos visitantes interessados em registrar e dividir suas lembranças. A
programação do Museu do Café também contou com oficina de criação literária e intervenção cênica
abordando a história do café em São Paulo e no Brasil, do edifício que abriga o Museu do Café, além de
informações sobre preservação patrimonial.
45. O Museu do Café participou da Virada Cultural Paulista oferecendo apresentação gratuita da Banda
Marcial de Cubatão. O concerto, em formato de orquestra de metais, foi realizado no dia 14 de maio, no Salão
do Pregão.
46. A programação da “Primavera dos Museus” foi pensada tendo como base o tema proposto pelo IBRAM:
“Mulheres, museus e memórias”. Para isso, o Museu do Café preparou a atividade “Momento de Madame”,
em que as visitantes puderam ser fotografadas como Madame D’Orvilliers, mulher responsável por presentear
o Sargento-mor Francisco de Melo Palheta, em 1727, com as primeiras sementes de café que chegaram ao
Brasil. No espaço educativo da instituição, foi disponibilizado figurino e cenário que remetiam às paisagens e
costumes do século XVIII. Os retratos das diversas Madames D’Orvilliers ficaram disponíveis no endereço
www.museudocafe.org.br/blog. Outra atividade oferecida foi a palestra, com a Profª. Dra. Maria Izilda Santos,
sobre o tema “Santos: o porto, as cidades e as mulheres”, que tratou sobre a importância e a participação das
mulheres no porto e na cidade de Santos no final do século XIX e início do XX. A programação contou ainda
com oficina de fotografia e mesa redonda com importantes fotógrafos da região. Orientados pelo professor
Gino Pasquato, os participantes percorreram o Centro Histórico de Santos registrando olhares sobre o tema
proposto. Em seguida, foi realizada mesa redonda em que foram selecionadas 10 fotografias – entre aquelas
produzidas ao longo a oficina –, que irão compor a mostra “Mulheres, o Centro e o Café”, destaque da
programação do Museu do Café em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, em março de 2012.
47. A programação do mês da Consciência Negra contou com sessões de cinema nos dias 04, 11, 18 e 25 de
novembro, com exibições dos filmes “A Negação do Brasil”, “Cartola – música para os olhos”, “Cafundó” e
“Todos somos irmãos”. Outra atração foi o grupo de discussão, comandado pelo professor Paulo Campbell –
mestre em História da África e coordenador do curso de História da Unisantos –, sobre a influência africana
17
na religiosidade brasileira, no dia 05 de novembro. Parte da programação foi desenvolvida em conjunto com a
Casa de Cultura da Mulher Negra, que há mais de 20 anos desenvolve projetos nas áreas de resgate cultural,
educação e comunicação. A parceria rendeu o sarau poético “Poesia Negra em Movimento”, no dia 12, e a
oficina de pintura étnica “Memória e resgate: simbolismo dos povos Adinkra de Gana”, no dia 19. Outra
atividade, desta vez desenvolvida junto à associação Ilú Obá De Min, de São Paulo, foi a oficina de da dança
“Dançando entre o Brasil e África”, destinada ao público da terceira idade e realizada nos dias 15 e 16. Já no
dia 20 de novembro, o Museu do Café ofereceu visitação gratuita e show musical com a cantora Simone
Anselmo.
48. Para celebrar a data, o Centro de Preparação de Café do Museu do Café desenvolveu um drink em
homenagem às mulheres à base de café, suco de pêssego, groselha, leite e pimenta do reino branca.
Batizada como “Mãe D’Ouro”, em referência à figura mitológica que aparece no centro do vitral “A epopéia dos
bandeirantes”, de Benedicto Calixto, um dos principais destaques do Museu do Café, a bebida foi degustada
gratuitamente pelos visitantes do Museu do Café no dia 04 de março.
49. Em março, o Museu do Café realizou programação especial em celebração ao seu 13° aniversário,
comemorado no dia 12. No dia 11, o Museu espalhou parte de seu acervo e atividades educativas pelo Centro
Histórico de Santos, realizando 13 ações gratuitas em praças, restaurantes e estabelecimentos públicos. O
sucesso da ação pode ser aferido no dia seguinte, quando o Museu do Café ofereceu visitação gratuita e
recebeu mais de 800 visitantes. A importância da atividade também foi reconhecida pela Câmara Municipal de
Santos que enviou ofício à instituição ressaltando “a maneira inteligente e criativa” que o Museu do Café
encontrou de aproximar o público de parte de seu acervo e atividades.
50. No dia 14 de abril, o Museu do Café celebrou o Dia Internacional do Café com degustação gratuita das
bebidas preparadas com os grãos Sul de Minas, Cerrado de Minas e Alta Mogiana, no espaço da Cafeteria do
Museu.
51. No dia 24 de maio, Dia Nacional do Café, principal data de celebração do setor, além de degustação
gratuita de harmonização de café com chocolate, a instituição inaugurou uma mostra especialmente
desenvolvida para a data. Exposta até o dia 04 de julho no espaço da Cafeteria do Museu, a composição de
painéis apresentava informações sobre a produção, exportação e consumo de café no Brasil.
52. A programação do Dia das Crianças, no dia 12 de outubro, contou com visita monitorada teatralizada com
personagens da história do café no Brasil, oficina de Origami, realizada no Centro de Informação e
Documentação, e o show “Trilhas Animadas”, que apresentou trilhas sonoras de desenhos de diferentes
épocas no espaço da Cafeteria do Museu.
53. A programação de Natal do Museu do Café contou com apresentações gratuitas da Orquestra Porto de
Santos, no dia 02 de dezembro, da Orquestra de Cordas do Instituto Pão de Açúcar, no dia 03, e do Coral
Canto Mágico, no dia 15, todas realizadas no Salão do Pregão. Outra atração foram as apresentações da
peça “As cirandas de Maria – Um auto de Natal”, nos dias 16 e 17. Encerrando as atividades, no dia 18 de
dezembro, foi apresentado o show “Canções de Natal”, no espaço da Cafeteria do Museu.
18
54. A programação das “Férias no Museu” ofereceu quatro apresentações semanais de contação de histórias
para crianças entre 06 e 09 anos. Comandadas pelo ator e educador Alexandre Camilo, as sessões
abordaram temas como os valores humanos e a importância de viver em cooperação, tendo como pano de
fundo as lendas e histórias do café. Já no dia 29 de julho, encerrando as a programação de férias, o Museu do
Café recebeu a Banda Marcial de Cubatão, em formato orquestra de metais, para o concerto “Músicas para
Cinema”. A apresentação, comandada pelo maestro Alexandre Felipe Gomes, foi realizada no Salão do
Pregão onde foi instalado um telão que projetou trechos dos filmes lembrados durante o concerto.
55. O mês do folclore foi celebrado em agosto com a programação “Cultivando a Cultura do Brasil”, que
ofereceu apresentações teatrais, danças e músicas típicas de diferentes regiões do país. Outro destaque da
programação foi a visita teatralizada, organizada pelo setor educativo da instituição. Durante o período, os
visitantes que foram ao museu puderam aprender sobre a história do café de um jeito especial. Personagens
como escravos, imigrantes, maquinistas, corretores, entre outros, foram os responsáveis por comandar a
visita monitorada ao acervo da instituição, oferecendo informações e curiosidades sobre a trajetória do café no
Brasil.
56. O projeto “Café com Música”, que oferece apresentações musicais gratuitas mensalmente aos domingos no espaço da Cafeteria do Museu, recebeu, durante o ano de 2012, as apresentações de Jorge Maciel (30/01), Grupo Vocal AlenVox (20/02), Patrícia Antunes (20/03), Choro de Bolso (23/04) – em homenagem ao Dia Nacional do Choro –, Grupo Saramandaia (12/06), Theo e Daniel Cancello (24/07), Danilo Nunes e Julinho Bittencourt (21/08), Celso Lago (18/09), Matheus Belline, Samantha Esaú e Ugo Castro Alves (16/10), Simone Anselmo (20/11) – inserida no contexto da programação do mês da Consciência Negra –, e novamente o duo Choro de Bolso (18/12) – complementando a programação de Natal. 57. Entre os dias 19, 20 e 21 de janeiro, o Museu do Café sediou a realização da Regional São Paulo do 5º
Campeonato Brasileiro de Baristas e o ciclo de estudos “O mundo do café: arte, mercado e tecnologia”. O
evento transformou o Museu do Café no ponto de encontro dos principais especialistas em café do país. Mais
de 600 pessoas acompanharam a disputa entre os melhores baristas do estado e as 14 apresentações de
especialistas de diferentes segmentos da cadeia cafeeira. Já no dia 09 de novembro, o Museu do Café
recebeu a cerimônia de premiação do 10º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo. Durante o
evento, que contou com as principais personalidades da cafeicultura paulista, foram premiados os produtores
dos grãos mais bem avaliados pelo júri especializado e as empresas responsáveis pelos maiores lances
oferecidos às sacas disponíveis.
Justificativas das metas não cumpridas ou muito superadas:
32. A elaboração de projeto executivo de museografia, expografia, comunicação visual e suportes
pedagógicos está condicionada à requalificação do edifício. O processo licitatório para sua primeira etapa – o
projeto de arquitetura – a cargo da Assessoria de Obras da Secretaria de Estado da Cultura, foi finalizado
somente em dezembro de 2011. Sendo assim, a OS se viu impedida de cumprir tal meta e seu aporte
financeiro foi remanejado, com autorização da Unidade Gestora, para o restauro emergencial das obras de
Benedicto Calixto, de acervo do Museu, conforme documentado nos relatórios precedentes.
59 e 60. Consideramos que o aumento de público no ano de 2011 – tanto no espaço do Museu quanto na
cafeteria – foi reflexo não só do incremento das ações de comunicação museológica e institucional
19
desenvolvidas ao longo do ano, mas também na valorização de Santos como pólo turístico para a Grande São
Paulo, principalmente nos fins de semana.
PROGRAMA DE SERVIÇO EDUCATIVO E PROJETOS ESPECIAIS
1) Objetivos
I- Oferecer serviço educativo para grupos de visitantes, preferencialmente mediante
agendamento, a fim de ampliar as possibilidades de aproveitamento das exposições para
turistas, idosos, grupos de profissionais e outros. II- Contribuir com a educação formal por meio de parceria com as redes pública e privada de
ensino, viabilizando o melhor aproveitamento dos conteúdos museológicos para a educação
escolar. III- Desenvolver e executar projetos e ações que promovam a inclusão social, trazendo para
o museu grupos sociais diversificados, marginalizados e com maior dificuldade no acesso a
equipamentos culturais (tais como pessoas com deficiência, pessoas em situação de
vulnerabilidade social e doentes em hospitais) ou que estejam no entorno do museu.
IV- Oferecer cursos e oficinas de capacitação para professores e educadores em geral.
V- Realizar pesquisa de perfil de público e de satisfação, para subsidiar a avaliação e o
aperfeiçoamento dos serviços prestados.
2) Público Alvo: Estudantes e grupos de visitantes
Nº Ações Indicadores de Resultados Período Meta Prev. Realizado
61 Elaborar projeto preliminar
para serviço educativo
01 Projeto apresentado no
1º trim. e entregue no 2º trim.
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim.
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
62 Propiciar visitas guiadas
às exposições
(agendadas e
espontâneas)
11.500 pessoas atendidas
em visitas guiadas
1º Trim. 910 1.655
2º Trim. 4.800 8.989
3º Trim. 3.640 7.255
4º Trim. 2.450 5.387
ANUAL 11.500 23.386
ICM % 100% 202,66%
63 Propiciar visitas guiadas
a estudantes de escolas
públicas
4.480 Estudantes de
escolas públicas atendidos
em visitas guiadas (num
total de 89 grupos
atendidos e de 89 escolas
atendidas)
1º Trim. 230 272
2º Trim. 1.950 4.272
3º Trim. 1.350 2.970
4º Trim. 950 1.938
ANUAL 4.480 9.452
ICM % 100% 210,98%
64 Propiciar visitas guiadas
a estudantes de escolas
privadas
5.570 Estudantes de
escolas privadas
atendidos em visitas
guiadas (num total de
111 grupos atendidos e
de 100 escolas atendidas)
1º Trim. 230 758
2º Trim. 2.520 3.900
3º Trim. 1.680 2.857
4º Trim. 1.140 2.163
ANUAL 5.570 9.678
ICM % 100% 173,75%
65 Propiciar visitas guiadas 100 Pessoas atendidas 1º Trim. 25 600
20
a grupos alvo (pessoas
com deficiência, pessoas
em situação de
vulnerabilidade social,
pessoas da terceira
idade, turistas)
em visitas guiadas (num
total de 04 grupos
atendidos)
2º Trim. 25 552
3º Trim. 25 286
4º Trim. 25 100
ANUAL 100 1.538
ICM % 100% 1.538%
66 Realizar projeto para
públicos-alvo:
(pessoas com
deficiência, pessoas em
situação de
vulnerabilidade social,
pessoas da terceira
idade, turistas)
100 Pessoas atendidas
(num total de 04 grupos
atendidos e de 03
atividades específicas
realizadas)
1º Trim. 25 25
2º Trim. 25 25
3º Trim. 25 35
4º Trim. 25 29
ANUAL 100 114
ICM % 100% 114%
67 Realizar 02 oficinas de
artes para 3ª idade
02 Oficinas de artes para
3ª idade realizadas
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1
4º Trim. 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
68 Realizar 02 oficinas para educadores
02 Oficinas para educadores realizadas
1º Trim.
2º Trim. 1 1
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
69 Realizar Programa de Capacitação para guias turísticos
01 Programa realizado 1º Trim.
2º Trim. 1
3º Trim.
4º Trim. 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
70 Realizar pesquisa de perfil de público e de satisfação
Pesquisa realizada e relatório de perfil de público e de satisfação entregue
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
Justificativas das metas não cumpridas ou muito superadas:
62, 63, 64 e 65. Conforme relatado nos relatórios trimestrais, a equipe de ação educativa do Museu do Café
passou a desenvolver em 2011 uma nova estratégia de ação no que tange aos agendamentos de grupos e ao
acompanhamento de visitantes espontâneos, convidando-os ativamente a participar das atividades. Foram
também estabelecidas metas individuais de atendimento à visitação guiada que deram nova dinâmica à
atuação da equipe.
21
PROGRAMA DE APOIO AO SISEM-SP
1) Objetivos
I- Integrar e participar ativamente do Sistema Estadual de Museus de São Paulo, SISEM-SP,
por meio da organização, operacionalização e apoio a projetos e atividades em geral,
inclusive da prestação de serviços de apoio técnico a outras instituições culturais ou a
municípios da grande São Paulo e do interior do Estado, conforme orientação do Grupo
Técnico do SISEM-SP / UPPM / SEC. II- Ampliar o público atendido pelo museu a partir de ações desenvolvidas na periferia e
interior.
2) Público Alvo: Museus e municípios do interior e grande SP e seu público
Nº Ações Indicadores de Resultados Período Meta Prev. Realizado
71 Promover exposições itinerantes em museus e espaços expositivos do
interior do Estado e da periferia da grande São Paulo
01 Exposição itinerante realizada
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
72 Realizar oficina de
capacitação
01 oficina de capacitação
realizada
1º Trim.
2º Trim. 1
3º Trim. 1
4º Trim. 1
ANUAL 1 2
ICM % 100% 200%
Justificativas das metas não cumpridas ou muito superadas:
72. Em função do sucesso da oficina de capacitação em gestão e organização de acervos, ministrada pela
Profª. Dra. Marilúcia Bottallo, o Museu do Café abriu uma segunda turma para atendimento da demanda
regional para o assunto.
PROGRAMA DE COMUNICAÇÃO
1) Objetivos
I- Elaborar Plano de Comunicação institucional que fortaleça a presença do museu nos
veículos de comunicação como equipamento cultural do Governo do Estado de alta qualidade
e interesse cultural e que divulgue o museu de acordo com as diretrizes e orientações da
Secretaria. II- Assegurar um canal de comunicação eficiente e ágil com os públicos do museu por meio
da internet. III- Prestar informações atualizadas sobre a programação cultural do museu.
2) Público Alvo: Visitantes e usuários em geral
22
Nº Ações Indicadores de Resultados Período Meta Prev. Realizado
73 Elaboração do Plano de Comunicação Institucional
Apresentação do plano de comunicação institucional no
3º trim. e entrega no 4º trim.
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
74 Manter o site atualizado com: atividades do museu; oportunidades de trabalho
no museu; chamadas para contratações de serviços, e link para ouvidoria da SEC
(na página principal) e para o site da SEC
04 relatórios trimestrais de atualização
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100%
75 Entregar a Programação
Cultural Anual, com atualizações mensais
Programação Cultural Anual
entregue em janeiro e atualizações mensais entregues até o dia 5 de cada mês
1º Trim. 4 ent. 4 ent.
2º Trim. 3 ent. 3 ent.
3º Trim. 3 ent. 3 ent.
4º Trim. 3 ent. 3 ent.
ANUAL 13 ent. 13 ent.
ICM % 100% 100%
Considerações da OS sobre as metas do Programa de Comunicação:
As metas estabelecidas para o período no Programa de Comunicação foram cumpridas em sua totalidade.
Contudo, vale ainda destacar o trabalho de assessoria de imprensa desenvolvido durante o ano de 2011. As
principais pautas trabalhadas foram a realização da Regional São Paulo do Campeonato Brasileiro de
Baristas e o ciclo de estudos “O mundo do café: arte, mercado e tecnologia”, a mostra “Curta Santos com
café”, em homenagem ao aniversário da cidade, o programa de capacitação “Meu Espresso”, o lançamento
do drink Mãe D’ouro, em homenagem ao mês das mulheres, as comemorações do 13º aniversário do Museu
do Café, o início do programa de atualização “Guia Amigo do Café”, as comemorações do Dia Internacional e
do Dia Nacional do Café, a participação do Museu do Café na Virada Cultural Paulista, a programação da
Semana Nacional de Museus, a Campanha do Agasalho 2011, a inauguração da exposição “Qui si beve
caffè!”, a programação das “Férias no Museu”, do “Mês do Folclore”, da celebração dos 89 anos do edifício da
Bolsa Oficial de Café, as atividades da “5ª Primavera dos Museus”, a inauguração da exposição “Café, porto,
cidade – Uma relação muito mais que econômica”, as atividades do Dia das Crianças, o Mês da Consciência
Negra e a programação especial de Natal.
A divulgação dessas ações permitiu presença assídua do equipamento cultural nos veículos de comunicação,
acumulando, durante o todo o ano, mais de 405 citações em jornais, revistas e sites, e aproximadamente 284
minutos de mídia televisiva e radiofônica.
23
III - ATIVIDADES ADMINISTRATIVAS -
PROGRAMA DE GESTÃO ADMINISTRATIVA
1) Objetivos
I- Administrar, supervisionar e gerenciar o museu com eficiência, eficácia, transparência e
economicidade, garantindo a preservação e divulgação de seus acervos culturais em estreita
consonância com a política museológica e com as diretrizes da SEC. II- Realizar as ações orientadas pela Comissão de Avaliação de Documentos de Arquivo,
CADA da SEC, garantindo que a documentação arquivística da gestão do museu seja
devidamente tratada como documento público, conforme a legislação vigente. III- Gerir ou terceirizar espaços, mediante prévia aprovação, seguindo as normas de
procedimentos da SEC e de acordo com a legislação vigente, para venda de produtos
relacionados aos objetivos e projetos dos equipamentos, bem como explorar ou terceirizar
cafés, bares, estacionamentos e afins para atendimento do público do museu, revertendo os
recursos gerados para o cumprimento das ações do plano de trabalho.
IV- Elaborar projetos para editais e leis de incentivo e realizar outras ações de
desenvolvimento institucional e captação de recursos, visando ampliar as parcerias e recursos
para o sucesso no cumprimento integral das metas previstas.
2) Público Alvo: Funcionários, fornecedores, patrocinadores e usuários em geral
Nº Ações Indicadores de Resultados Período Meta Prev. Realizado
76 Atualizar Manual de Recursos Humanos da OS, conforme orientações da SEC
Apresentação de minuta da atualização do Manual de Recursos Humanos no 2º trim.e aprovação do Conselho de Administração no 3º trim.
1º Trim.
2º Trim. 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
77 Revisar e submeter à
aprovação o regulamento de compras e contratação de serviços
Regulamento de compras e
contratação de serviços apresentado no 2º trim. e aprovado pelo Conselho de Administração no 3º trim.
1º Trim.
2º Trim. 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
78 Realizar capacitação dos funcionários para
aperfeiçoamento dos talentos e potencialidades da equipe
04 Funcionários capacitados 1º Trim.
2º Trim. 2 2
3º Trim.
4º Trim. 2 2
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100%
79 Elaborar relatórios dos gastos mensais com
utilidades públicas, impostos e taxas (com indicativo de pagamento no prazo)
04 relatórios entregues 1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100%
80 Controlar a capacidade de
Liquidação das Dívidas de Curto Prazo
4 relatórios financeiros
entregues
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
24
Índice de liquidez seca satisfatório = ou maior que 1 ao final do ano
4º Trim. 1 1
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100%
81 Controlar a capacidade de pagamento das despesas (receitas totais x despesas totais)
4 relatórios financeiros entregues Índice de cobertura das despesas satisfatório = ou
maior que 1 ao final do ano
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100%
82 Controlar as despesas de pessoal por área
(funcionários da área meio x funcionários da área fim)
4 relatórios financeiros entregues
Índice satisfatório = 0,5 / 0,7
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100%
83 Manter gastos com pessoal até o limite estabelecido no contrato de gestão
4 relatórios financeiros entregues Índice satisfatório = máximo de 75% do orçamento do contrato de gestão nº 033/2008
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100%
84 Manter gastos com
diretoria até o limite do contrato de gestão
4 relatórios financeiros
entregues Índice satisfatório = máximo
de 15% dos 75% orçado para contrato de gestão nº 033/2008
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 4 4
ICM % 100% 100%
85 Elaborar relação de
documentos de arquivo conforme Plano de Classificação e da Tabela de Atividades-Fim da SEC
Relação elaborada (3º trim.)
e relação entregue (4º trim.)
1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1 1
4º Trim. 1 1
ANUAL 2 2
ICM % 100% 100%
86 Elaborar relação de documentos duplicados,
sem valor probatório para eliminação junto à CADA
Relação entregue 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
87 Manter atualizada a relação de bens patrimoniais (Anexo IV do
contrato de gestão)
Relação entregue atualizada 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
88 Organizar e atualizar os termos documentais conforme o Plano de
Classificação e Tabela de Temporalidade
Relação entregue 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
89 Captar recursos por meio de geração de receita de bilheteria e souvenir.
Recurso captado = 5,12% do repasse anual (= R$ 152.000,00)
1º Trim. 56.800
2º Trim. 44.593
3º Trim. 39.059
25
4º Trim. 42.900
ANUAL 5,12% /
152.000
6,17% /
183.352
ICM % 100% 121%
90 Captar recursos por meio de geração de receita de locação de espaços,
cafeteria, ingressos de cursos
Recurso captado = 7,74% do repasse anual (= R$ 230.000,00)
1º Trim. 65.344
2º Trim. 77.068
3º Trim. 77.010
4º Trim. 73.699
ANUAL 7,74% /
230.000
9,87% /
293.121
ICM % 100% 127%
91 Captar recursos por meio de doações e patrocínios
diretos (sem isenção fiscal)
Recurso captado = 10,34% do repasse anual (= R$
307.000,00)
1º Trim. 13.206
2º Trim. 257.935
3º Trim. 0
4º Trim. 738
ANUAL 10,34% /
307.000
9,87% /
271.879
ICM % 100% 89%
92 Captar recursos por meio de contribuição associativa
Recurso captado= 2,05% do repasse anual (= R$
61.000,00)
1º Trim. 15.525
2º Trim. 14.975
3º Trim. 15.575
4º Trim. 15.475
ANUAL 2,05% / 61.000
2,07% / 61.550
ICM % 100% 101%
93 Submeter projetos para
aprovação por meio das
leis de incentivo à
cultura (Rouanet /
ProAC / municipal)
01 Projeto submetido 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim. 1
4º Trim. 1
ANUAL 1 1
ICM % 100% 100%
94 Entregar relatório quadrimestral de despesas e receitas conforme LDO
03 relatórios por ano entregues
1º Trim. 1 1
2º Trim. 1 1
3º Trim. 1 1
4º Trim.
ANUAL 3 3
ICM % 100% 100%
Considerações da OS sobre as metas do Programa de Gestão Administrativa:
Em 2011 a OS trabalhou a capacitação de seus funcionários como forma de potencializar o capital humano.
Finalizamos o Manual de Recursos Humanos, implantaremos em 2012 o Plano de Cargos e Salários e
revisamos o Regulamento de Compras e Contratação de Obras e Serviços.
A meta de Capacitação de Recursos foi superada em 8%. Resultado do forte trabalho de divulgação e
melhoria em nossos serviços prestados.
Justificativas das metas não cumpridas ou muito superadas:
93. A submissão de projeto às leis de incentivo estava, quando da elaboração do plano de trabalho,
26
condicionada à elaboração do projeto executivo da nova exposição de longa duração (meta 32). No entanto,
apresentamos no relatório do 4º trimestre pré-projeto paralelo para discussão junto à UPPM.
IV – METAS ADITIVAS E/OU DE CAPTAÇÃO –
METAS CONDICIONADAS
1) Objetivos
I- Ampliar as realizações no escopo dos programas e objetivos descritos neste plano de
trabalho, mediante captação de recursos incentivados ou diretos pela OS e outros aportes de
recursos, para além do percentual do contrato de gestão.
OBS: As metas abaixo descritas só serão realizadas mediante aporte de recursos
adicionais.
Nº Ações Indicadores de Resultados Período Meta Prev. Realizado
95 Realização de uma segunda apresentação mensal do Projeto Café com Música
01 apresentação extra por mês
1º Trim. 3 apr. -
2º Trim. 3 apr. -
3º Trim. 3 apr. -
4º Trim. 3 apr. -
ANUAL 12 apr. 0
ICM % 100% 0%
96 Contratação de empresa para a realização de pesquisa com público externo
Pesquisa realizada 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 -
ANUAL 1 -
ICM % 100% 0%
97 Elaboração de publicação com roteiros arquitetônicos do centro de Santos
01 Publicação 1º Trim.
2º Trim.
3º Trim.
4º Trim. 1 -
ANUAL 1 -
ICM % 100% 0%
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V - Relação de Anexos -
01 – Certidão com membros do Conselho de Administração.
02 – Certidão com membros da Diretoria da OS.
03 – Certidão com nomes dos dirigentes e conselheiros da entidade pública gerenciada.
04 – Estatuto Social.
05 – Regimento Interno.
06 – Regulamento para contratação de obras, serviços, e compras.
07 – Plano de cargos, salários e benefícios.
08 – Demonstrações contábeis.
09 – Atas trimestrais do Conselho de Administração.
10 – Relação dos contratos, convênios e aditamentos.
11 – Anexo IV
12 – Relação de servidores e funcionários públicos cedidos à OS.
13 – Relação dos empregados.
14 – Demonstrativo ajudas de custo ao Conselho de Administração.
15 – Conciliação bancária do mês de dezembro.
16 – Demonstrativo integral das receitas e despesas.
17 – Balanços.
18 – Certidão CRC.
19 – Parecer do Conselho de Administração.
20 – Parecer da auditoria independente.
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VI - Orçamento Previsto X Realizado no Período –
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Cornelio Lins Ridel Presidente
