Aula 05 – 18/abr – Marcelo

...continuando a aula 04!

Separação de misturas, parte 2:

Centrifugação : utilizado para acelerar a decantação ou sedimentação, onde o corpo mais denso da mistura sólido-líquida deposita-se no fundo do recipiente devido à ação da gravidade. Ex: sangue (imagem da direita).

[esquerda http://feliiperebolation.blogspot.com.br/2010/04/separacao-de-misturas-peneiracao-tambem.html]

[direita http://www.rbcp.org.br/detalhe_artigo.asp?id=471]

Funil de separação: muito utilizado em laboratórios na separação de misturas de líquidos imiscíveis. Ex: óleo e água.

Também pode ser utilizado para se realizar uma extração líquido-líquido. Como assim? Imagine um soluto A solubilizado em um solvente B. Agora, você adiciona um solvente C que não é miscível com B, mas que possui maior solubilidade do soluto A quando comparado ao solvente B.

Assim, após a mistura, o solvente C removerá o soluto A do solvente B, e com o repouso da mistura, há separação de fases dos solventes C e B, sendo facilmente possível remover a fração desejada. Ex: teste do teor de álcool na gasolina em que se adiciona água à mistura.

[do arquivo]

Outros métodos que podem ser lembrados...

Atração magnética : método usado para separar metais ferromagnéticos, presentes em uma mistura, por meio da força de atração do ímã. Ex:areia e ferro.

[http://planetaquimica1.blogspot.com.br/2010/05/01.html]

Dissolução fracionada : mistura de dois sólidos em que um dos componentes sólidos é solúvel em um solvente e o outro não. Ex: sal e areia.

Um tópico importante que vale a pena colocarmos é o tratamento de água . Resumidamente, este tratamento (que é uma separação de fases) pode ser dividido em várias etapas.

1) oxidação (adição de cloro) : adiciona-se Cl2 para oxidar metais (Fe e Mn principalmente), tornando-os insolúveis na água. Esta etapa também facilita a retirada de matéria orgânica e metais em etapas futuras.

2) Coagulação : adição de Al2(SO4)3 e FeCl3. Estas substâncias (coagulantes) tem a função de aglomerar a sujeira formando flocos. Para otimizar o processo adiciona-se cal (CaO, óxido de cálcio), o que mantém o pH da água no nível adequado.

3) Floculação : movimentação da água coagulada para formar flocos maiores em massa e em volume.

4) Decantação : os flocos separam-se da água sedimentando-se no fundo de tanques.

5) Filtração : remoção de impurezas não sedimentadas durante a decantação. Geralmente utilizam-se filtros constituídos por camadas de areia, antracito (carvão) e cascalho que irão segurar as partículas restantes.

6) Desinfecção e correção do pH : a água já está limpa quando chega a esta etapa e agora adiciona-se Cl2 para eliminar agentes nocivos à saúde, garantindo também a qualidade da água nas redes de distribuição e nos reservatórios. Também é adicionado cal para correção do pH.

7) Fluoretação : a água recebe um composto de flúor chamado ácido fluossilícico que reduz a incidência de cárie dentária na população.

Para maiores informações e recursos visuais sobre o tratamento de água, acesse:

http://site.sabesp.com.br/site/interna/Default.aspx?secaoId=47

Exercícios complementares:

1) (FUVEST-SP) O composto orgânico sólido ácido ftálico, utilizado na síntese de corantes, pode estar impurificado por naftaleno, matéria-prima para sua obtenção.

m = muito solúvel

s = solúvel

i = insolúvel

p = parcialmente solúvel

Baseado na tabela acima, descreva um procedimento que permita separar o ácido ftálico do naftaleno, obtendo o primeiro no estado sólido.

2) (UNICAMP-SP) Deseja-se fazer a separação dos componentes da pólvora negra, que é constituída de nitrato de sódio, carvão e enxofre. Sabe-se que o nitrato de sódio é solúvel em água, o enxofre é solúvel em dissulfeto de carbono, enquanto o carvão é insolúvel nesses solventes. Proponha um procedimento para realizar essa separação.