AULA 8 ADMINSTRAO DA PRODUO
ARRANJO FSICO E FLUXO Cap 7 Slack
Definir o arranjo fsico de uma operao decidir onde colocar todas
as instalaes, mquinas, equipamentos e pessoal envolvidos na operao
Princpios gerais de projeto em produo PROJETO DE PRODUTOS PROJETO
DE E SERVIOS PROCESSOS Gerao do Conceito Triagem Projeto Preliminar
Avaliao e Melhoramento Prototipagem e Projeto FinalTecnologia de
processos Projeto do trabalho Arranjo fsico e fluxo
Projeto da Rede
A Deciso de Arranjo FsicoVolume e Variedade Objetivos de
desempenho estratgicosDECISO 1
Tipo de ProcessoDECISO 2
Processo por projeto, jobbing, lotes ou bateladas, massa e
contnuo Arranjo Fsico posicional, por processo, celular e por
produto Posio fsica de todos os recursos de transformao
Tipo bsico de arranjo fsicoDECISO 3
Projeto detalhado de arranjo fsico
Fluxos de recursos transformados pela produo
Arranjo Fsico por ProcessoTornearia Usinagem Perfurao
Processos similares so localizadosjuntos um do outro;
L L L L L
L L L L L
M M G G
M M G G G G
D D D D D D D D P PPintura
Clientes, produtos e informaesfluem atravs do processo;
diferentes necessidades; especializados;
Diferentes produtos ou clientes com Departamentos e
funcionriosExemplos: Bibliotecas, Hospitais, Supermercados, lojas
de departamentos.
Moagem
Recebimento e Expedio
A A AMontagem
Arranjo Fsico por ProdutoINcada produto, ou cliente, segue um
roteiro pr-definido no qual a seqncia de atividades requerida
coincide com a seqncia de atividades na qual os processos foram
arranjados fisicamente.
O arranjo fsico por produto aquele onde
OUT tambm conhecido como arranjo fsico emfluxo ou em linha.
Exemplo: linha de montagem de automveis, geladeiras, restaurante
self-service, programa de vacinao em massa.
Uma Linha de Fluxo de Produo ou ServioLinha de Fluxo de Trabalho
Industrial ou de Servios
Matriasprimas ou cliente Material e/ou mode-obra
Estao 1 Material e/ou mode-obra
Estao 2 Material e/ou mode-obra
Estao 3 Material e/ou mode-obra
Estao 4
Item acabado
Linha de Produo em Forma de UEntrada
1
2
3
4 5
Operrios
6Sada
10
9
8
7
Arranjo Fsico Posicional ou de Posio Fixaprocessamento fica
estacionrio; Normalmente o produto muito grande para ser movido;
Espao suficiente para executar suas atividades, receber e armazenar
suprimentos e equipamentos; Fcil movimentao dos contratados,
equipamentos e mquinas; Fcil acesso para que pessoas e equipamentos
possam se mover para a rea de processamento O espao para
subcontratados normalmente temporrio.
Neste tipo de layout quem sofre o
Product vs. Process LayoutsLAYOUT POR PRODUTO 1. DESCRIO Arranjo
seqencial de mquinas 2. TIPO DE PROCESSO 3. PRODUTO 4. DEMANDA 5.
VOLUME 6. EQUIPAMENTO 7. MO DE OBRA Contnuo, em massa e linha de
montagem Padronizados, make-to-stock Estvel Alto Especficos Tarefas
Limitadas LAYOUT POR PROCESSO Agrupamento funcional de mquinas
Intermitente, job shop, e em batelada Variado, make-to-order
Flutuante Baixo Genricos Variedade de tarefas maior
LAYOUT POR PRODUTO 8. ESTOQUE EM Alto PROCESSO 9. MOVIMENTAO DE
MATERIAL 10. META Baixa
LAYOUT POR PROCESSO Baixo
Alta(dinmica)
Balanceamento da linha Equalizar o trabalho de cada estao
Eficincia
Minimizar movimentao de material Minimizar a movimentao do
material Flexibilidade
11. PREOCUPAO
12.VANTAGEM
Arranjo Fsico Celular O arranjo fsico celular aquele em que os
recursos a serem transformados, entrando na operao, so pr
selecionados para movimentar-se para uma parte especfica da operao
(ou clula) onde se encontram todos os recursos necessrios para sua
transformao.
Calados Camisas Calas
Roupas Esportivas Roupas Luxo Roupas Finas Esporte Fino
Vantagens :
reduo do custo de transporte auto-gerenciamento reduo do espao
fsico reduo do tempo de fabricao melhoria da qualidade reduo do
tempo e custo de setup
Arranjo Fsico CelularAssembly Assembly
4
6
7
9
8
10
9
12 11
5 2 1 3 10
8 12 11
4
Cell1 Cell 2
6
Cell 3 7
2
1
3 C B
5
A
B
C Matria Prima
Matria Prima A
Tecnologia de grupoUsinagem Fresagem Perfurao D D
L
L
M
M
D
D
L
L
M
M Retfica
L
L
M
M
G
G
L
L
Montagem A A A
G
G
Recebimento e embarque
A
G
G
(a) Fluxos desordenados em uma oficina sem clulas TG
Figura 7.6
Source: Mikell P. Groover. Automation, Production Systems, and
Computer-Aided Manufacturing. Upper Saddle River, NJ: Prentice
Hall, 1980, pp. 540541. Used by permission.
Tecnologia de grupoL L Clula 1Recebimento
M
D
G
rea de montagem A A
Clula 2 M G G
L Clula 3
L
M
D
Embarque
(b) Fluxos em linha em uma oficina com trs clulas TG
Figura 7.6
Source: Mikell P. Groover. Automation, Production Systems, and
Computer-Aided Manufacturing. Upper Saddle River, NJ: Prentice
Hall, 1980, pp. 540541. Used by permission.
MACHINES PARTS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12A B C D E F G H x x x x
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
Anlise do fluxo e formao de famlias
MACHINES PARTS 1 2 4 8 10 3 6 9 5 7 11 12A D F C G B H E x x x x
x x x x x x x x x
x x x x x x x x x
x x x x x x x
Posio do Processo no Contnuo Volume-VariedadeFluxo
Intermitente
AltaVariedade
Baixo Projeto Posicional
Volume Jobbing Lote Em Massa
Alto
Por Processo Celular
Contnuo Por ProdutoFluxo Contnuo
Baixa
Vantagens
DesvantagensAlto custo unitrio Programao do espao ou atividade
pode ser complexa Grande movimentao de equipamento e mo de obra
Baixa utilizao de recursos Pode gerar altos estoques em processo
Fluxo complexo de difcil controle Pode ser caro reconfigurar
arranjo fsico atual Requer capacidade adicional Pode reduzir nveis
de utilizao de recursos
Posicional
Alta flexibilidade de mix e produto Produto ou cliente no
perturbado ou movido Alta variedade de tarefas para mo de obra -
M.O. polivalente Alta flexibilidade de mix e produto Requer
especialistas em certas funes Fcil superviso de equipamentos Bom
compromisso entre custo e flexibilidade para operaes com variedade
relativamente alta Atravessamento rpido Trabalho em grupo pode
resultar em maior motivao M.O. polivalente
Processo/ Funcional Celular
Produto
Baixa flexibilidade de mix Baixo custo unitrio para altos
volumes No muito robusto quanto interrupes Especializao de
equipamentos Trabalho pode ser repetitivo Movimentao de clientes e
materiais conveniente
Posicional Custo Processo Celular Produto
Volume
