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AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DA AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DA CADEIA DE SUPRIMENTOSCADEIA DE SUPRIMENTOS
TEMPOTEMPO Fluxo de demanda e fluxo de Fluxo de demanda e fluxo de
suprimentosuprimento• Lead timeLead time
Fluxo de caixaFluxo de caixa• Faturamento e cobrançaFaturamento e cobrança• Tempo do ciclo financeiro Tempo do ciclo financeiro
LEAD TIMELEAD TIME
Processamento Processamento pedidopedido
Atendimento Atendimento Montagem pedidoMontagem pedido
TransporteTransporte
LEAD TIMELEAD TIME
CompraCompra
Reabastecimento Reabastecimento Prazo fornecedorPrazo fornecedor
RecebimentoRecebimento
AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DA AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DA CADEIA DE SUPRIMENTOSCADEIA DE SUPRIMENTOS
CUSTOSCUSTOS
Diretos (materiais + MO)Diretos (materiais + MO) Indiretos (custos para operar)Indiretos (custos para operar) Não conformidades Não conformidades Transporte e estocagemTransporte e estocagem
AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DA AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DA CADEIA DE SUPRIMENTOSCADEIA DE SUPRIMENTOS
EFICIÊNCIAEFICIÊNCIA
GiroGiro CoberturaCobertura Utilização da capacidadeUtilização da capacidade Utilização do capital (ROI)Utilização do capital (ROI)
Comunicaçãocom o
Mercado
Previsão deDemanda
Influênciasobre oMercado
Promessade Prazos
Priorizaçãoe Alocação
Gestão deDemanda
Gestão de Demanda
• Habilidade para prever a demanda
• Canal de comunicação com o mercado
• Poder de influência sobre a demanda
• Habilidade de prometer prazos
• Habilidade de priorização e alocação
Principais processos operacionais da função de gestão de demanda
• Processo de previsão de vendas• Processo de cadastramento de pedidos• Processo de promessa de data de entrega• Processo de definição e avaliação do nível
de serviço ao cliente• Processo de planejamento de necessidades• Processo de distribuição física dos produtos
aos clientes
Processo de previsão de vendasDados
históricos devendas
Informações queexpliquem
comportamentoatípico
Dados devariáveis queexpliquem as
vendas
Tratamento estatísticodos dados de vendas e
outras variáveis
Tratamento estatísticodos dados de vendas e
outras variáveis
Informações declientes
Informações daconjunturaeconômica
Informações deconcorrentes
Decisões da áreacomercial
Outras informaçõesdo mercado
Outras informaçõesdo mercado
Tratamento dasinformações disponíveis
Tratamento dasinformações disponíveis
Previsão de vendasPrevisão de vendas
Reunião de PrevisãoComprometimento das áreas
envolvidas
Tipos de DemandaTipos de Demanda
Dependente Dependente
Demanda dependente é aquela de Demanda dependente é aquela de um item cuja quantidade a ser um item cuja quantidade a ser utilizada depende da demanda de utilizada depende da demanda de um item de demanda exemplo: O um item de demanda exemplo: O item pneus em uma montadora é item pneus em uma montadora é dependente do número de veículos dependente do número de veículos demandados pelo público (5 pneus demandados pelo público (5 pneus por automóvel)por automóvel)
PLANEJAMENTO DE ITENS DE DEMANDA DEPENDENTE
Itens de Demanda DEPENDENTE
São todos os itens que compõem o produto final. São chamados de
“dependentes” porque dependem diretamente da quantidade do produto final a
ser fabricado.
Ex:
Produto: Lapiseira
Itens de demanda dependente:- Corpo externo;- Presilha de bolso;- Miolo;- Corpo da ponteira;- Guia da ponteira;- Tampa;
PLANEJAMENTO DE ITENS DE DEMANDA DEPENDENTE
Estrutura ou árvore de Produto:
É a representação dos componentes de um produto e suas respectivas quantidades.
X
G
C E
H
DB
F
A
I
PLANEJAMENTO DE ITENS DE DEMANDA DEPENDENTE
MRP (Materials Resources Planning):
O planejamento das necessidades de materiais (MRP) está viculado a árvore do produto. Nas organizações o cálculo da necessidade de materiais é realizado conforme a expressão abaixo:
Rliq = Rbruta – Eatual – RCprogr:
Rliq: Requisitos líquidos de cada item.
Rbruta: Requisitos brutos de cada item.
Eatual: Estoque de cada item em poder da empresa.
Rcprogr: Recebimentos programados no período.
PLANEJAMENTO DE ITENS DE DEMANDA DEPENDENTE
Variáveis do MRP:
- Requisitos de produção ou compra;
- Estoque atual de cada produto;
- Estoque futuro;
- Lotes múltiplos de compra ou produção;
Tipos de DemandaTipos de Demanda
IndependenteIndependente
Demanda independente: são itens Demanda independente: são itens que dependem, em sua maioria, dos que dependem, em sua maioria, dos pedidos de clientes externos, como, pedidos de clientes externos, como, por exemplo, produtos acabados em por exemplo, produtos acabados em geral.geral.
Constituem exceções, itens como Constituem exceções, itens como peças de reposição para manutenção peças de reposição para manutenção e materiais de escritório.e materiais de escritório.
PLANEJAMENTO DE ITENS DE DEMANDA INDEPENDENTE
Itens de demanda INDEPENDENTE:
São itens envolvidos direta ou indiretamente no processo produtivo, mas que
não possuem uma relação direta com o produto final.
Itens de relação direta:
São os materiais que possuem um contato direto com o produto no seu
processo de transformação.
Ex: Brocas utilizadas na furação de produtos, lixas utilizadas no acabamento
dos produtos, moldes para produtos plásticos, etc.
PLANEJAMENTO DE ITENS DE DEMANDA INDEPENDENTE
Itens de relação indireta:
São materiais que não mantem contato com o produto, mas estão envolvidos
no processo produtivo.
Ex: Rolamentos, correias, cabos de aço, componentes de máquinas, etc.
FUNDAMENTOS
ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
Ex.: Creme dental, sabão em pó, sal, cimento, fita veda rosca, lâmpadas, gasolina
DEMANDA PERMANENTE
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro
PERÍODO
QU
AN
TID
AD
E
FUNDAMENTOS
ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
DEMANDA SAZONAL
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro
PERÍODO
QU
AN
TID
AD
E
Ex.: Enfeites de Natal, ovos de Páscoa, Panetone.
FUNDAMENTOS
ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
DEMANDA IRREGULAR
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro
PERÍODO
QU
AN
TID
AD
E
Ex.: Cervejas, refrigerantes, cosméticos e medicamentos que sofrem influências das condições climáticas.
FUNDAMENTOS
ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E LOGÍSTICA
DEMANDA EM DECLÍNIO
0
50
100
150
200
250
300
350
Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro
PERÍODO
QU
AN
TID
AD
E
Ex.: Máquina de escrever, disquete, peças de impressora.
Requisitos da boa previsão de vendas
• conhecer os mercados, suas necessidades e comportamentos
• conhecer os produtos e seus usos• saber analisar os dados históricos• conhecer a concorrência e seu comportamento• conhecer as ações da empresa que afetam a demanda• formar uma base de dados relevantes para a previsão• documentar todas as hipóteses feitas na elaboração da
previsão• trabalhar com fatos e não apenas opiniões• articular diversos setores para a elaboração da previsão
Gestão do nível de serviço ao cliente
• disponibilidade do produto para pronta
entrega
• lead time ou prazo de entrega do produto
• confiabilidade do prazo de entrega informado
ao cliente
• flexibilidade de entrega
Sem um plano de vendas e operações, a Sem um plano de vendas e operações, a expectativa é de que de algum modo o serviço expectativa é de que de algum modo o serviço será feito, na verdade ele é feito, mas por um será feito, na verdade ele é feito, mas por um preço.preço.
O preço é uma crise organizacional:O preço é uma crise organizacional:
estoques extras,estoques extras, fraco serviço ao cliente,fraco serviço ao cliente, excesso de capacidade,excesso de capacidade, longo prazo de entrega,longo prazo de entrega, operações em pânico eoperações em pânico e respostas deficientes para novas oportunidades.respostas deficientes para novas oportunidades.