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BA.03: Reino Fungi BIOLOGIA SISTEMA LOSANGO DE ENSINO 11 APOSTILA 1 ATIVIDADES 1. (UFSC) O mofo que ataca os alimentos, os cogumelos comestíveis e o fermento de fazer o pão são formados por organismos que pertencem ao Reino Fungi. Com relação a esse grupo indique a(s) proposição(ões) verdadeira(s): 01) São organismos eucariontes, unicelulares ou pluricelulares, autotróficos facultativos. 02) O material nutritivo de reserva é o glicogênio. 04) Em função da nutrição heterótrofa, esses seres podem viver em mutualismo, em saprobiose ou em parasitismo. 08) Alguns fungos são utilizados na obtenção de medicamentos. 16) Nutrem-se por digestão extracorpórea, isto é, liberam enzimas digestivas no ambiente, que fragmentam macromoléculas em moléculas menores, permitindo sua absorção pelo organismo. 32) Na alimentação humana são utilizados, por exemplo, na fabricação de queijos, como o roquefort e o gorgonzola. 64) Reproduzem-se, apenas, assexuadamente por meio de esporos, formados em estruturas denominadas esporângios, ascos e basídios. Dê como resposta a soma dos números associados às proposições corretas. 2. (UFV) Considerando a biologia dos fungos: I. Em relação à nutrição, podem ser autótrofos ou heterótrofos e compreendem organismos saprófitas e parasitas. II. Seu talo é constituído de filamentos denominados hifas, que no conjunto constituem o micélio. III. Nos Basideomicetos encontram-se órgãos de reprodução sexuada característicos, denominados basídeos. IV. A parede celular é constituída basicamente de celulose. Estão corretas: a) I e III d) I, II e III b) II e III e) II, III e IV c) III e IV 3. (PISM UFJF 2003) Os fungos são organismos de grande importância para o equilíbrio ambiental, por serem decompositores. Sobre os fungos, é correto afirmar que: a) formam as micorrizas em associação simbiótica com as cianofíceas, também conhecidas como cianobactérias. b) reproduzem-se assexuadamente por hifas flageladas. c) armazenam glicogênio e apresentam a parede celular constituída por quitina. d) são heterótrofos por absorção e apresentam digestão intracorpórea. e) reproduzem-se sexuadamente através de sorédios haplóides. 4. (PASES UFV) A figura abaixo exemplifica um fungo do grupo basidiomiceto. Alguns representantes desse grupo são comestíveis, enquanto outros produzem substâncias alucinógenas, além daqueles que podem ser letais se ingeridos. Embora a classificação dos fungos ainda mereça mais estudos, os basidiomicetos, ascomicetos, deuteromicetos e ficomicetos apresentam algumas características em comum. Assinale a alternativa em que se fez INCORRETAMENTE a caracterização destes fungos: a) São organismos heterótrofos. b) Incorporam alimentos por absorção. c) Reproduzem-se com a formação de esporos. d) Armazenam substâncias de reserva na forma de glicogênio. e) São produtores na cadeia alimentar. 5. (PUC SP) Considerando as relações entre os seres vivos, responda: a) O que são liquens? b) Que tipo de relação ecológica apresentam as espécies que compõe um líquen? c) Qual a importância dos liquens na formação de uma comunidade? 6. Todos os itens indicam alguma importância ligada à atividade de fungos, EXCETO: a) podem causar doenças chamadas micoses b) produção autotrófica de substâncias orgânicas para o consumo de outros seres. c) desempenham papel fermentativo d) alguns produzem antibióticos e) participam na formação de liquens 7. (UFMG) Todas as alternativas apresentam atividades que alguns fungos podem realizar, exceto: a) produzir álcool na indústria. b) produzir antibióticos para controle de doenças. c) produzir enzimas para controle biológico. d) produzir glicose para obtenção de energia. e) promover decomposição de matéria orgânica. 8. (CESGRANRIO) Seres vivos importantes na decomposição da matéria, com enorme capacidade de dispersão da matéria, com enorme capacidade de dispersão graças à presença de esporos e que servem de matéria-prima para a extração de drogas como a penicilina, são os (as): a) protozoários d) cianofíceas

BA.03 Reino Fungi

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BA.03: Reino Fungi BIOLOGIA

SISTEMA LOSANGO DE ENSINO 11 APOSTILA 1

ATIVIDADES 1. (UFSC) O mofo que ataca os alimentos, os cogumelos

comestíveis e o fermento de fazer o pão são formados por organismos que pertencem ao Reino Fungi.

Com relação a esse grupo indique a(s) proposição(ões) verdadeira(s):

01) São organismos eucariontes, unicelulares ou pluricelulares, autotróficos facultativos.

02) O material nutritivo de reserva é o glicogênio. 04) Em função da nutrição heterótrofa, esses seres

podem viver em mutualismo, em saprobiose ou em parasitismo.

08) Alguns fungos são utilizados na obtenção de medicamentos.

16) Nutrem-se por digestão extracorpórea, isto é, liberam enzimas digestivas no ambiente, que fragmentam macromoléculas em moléculas menores, permitindo sua absorção pelo organismo.

32) Na alimentação humana são utilizados, por exemplo, na fabricação de queijos, como o roquefort e o

gorgonzola. 64) Reproduzem-se, apenas, assexuadamente por meio

de esporos, formados em estruturas denominadas esporângios, ascos e basídios.

Dê como resposta a soma dos números associados às proposições corretas.

2. (UFV) Considerando a biologia dos fungos:

I. Em relação à nutrição, podem ser autótrofos ou heterótrofos e compreendem organismos saprófitas e parasitas.

II. Seu talo é constituído de filamentos denominados hifas, que no conjunto constituem o micélio.

III. Nos Basideomicetos encontram-se órgãos de reprodução sexuada característicos, denominados basídeos.

IV. A parede celular é constituída basicamente de celulose.

Estão corretas:

a) I e III d) I, II e III b) II e III e) II, III e IV c) III e IV

3. (PISM UFJF 2003) Os fungos são organismos de grande

importância para o equilíbrio ambiental, por serem decompositores. Sobre os fungos, é correto afirmar que:

a) formam as micorrizas em associação simbiótica com as cianofíceas, também conhecidas como cianobactérias.

b) reproduzem-se assexuadamente por hifas flageladas. c) armazenam glicogênio e apresentam a parede celular

constituída por quitina. d) são heterótrofos por absorção e apresentam digestão

intracorpórea. e) reproduzem-se sexuadamente através de sorédios

haplóides. 4. (PASES UFV) A figura abaixo exemplifica um fungo do

grupo basidiomiceto. Alguns representantes desse grupo são comestíveis, enquanto outros produzem substâncias alucinógenas, além daqueles que podem ser letais se

ingeridos. Embora a classificação dos fungos ainda mereça mais estudos, os basidiomicetos, ascomicetos, deuteromicetos e ficomicetos apresentam algumas características em comum. Assinale a alternativa em que se fez INCORRETAMENTE a caracterização destes fungos:

a) São organismos heterótrofos. b) Incorporam alimentos por absorção. c) Reproduzem-se com a formação de esporos. d) Armazenam substâncias de reserva na forma de

glicogênio. e) São produtores na cadeia alimentar.

5. (PUC SP) Considerando as relações entre os seres vivos,

responda:

a) O que são liquens?

b) Que tipo de relação ecológica apresentam as espécies que compõe um líquen?

c) Qual a importância dos liquens na formação de uma

comunidade? 6. Todos os itens indicam alguma importância ligada à

atividade de fungos, EXCETO:

a) podem causar doenças chamadas micoses b) produção autotrófica de substâncias orgânicas para o

consumo de outros seres. c) desempenham papel fermentativo d) alguns produzem antibióticos e) participam na formação de liquens

7. (UFMG) Todas as alternativas apresentam atividades que

alguns fungos podem realizar, exceto:

a) produzir álcool na indústria. b) produzir antibióticos para controle de doenças. c) produzir enzimas para controle biológico. d) produzir glicose para obtenção de energia. e) promover decomposição de matéria orgânica.

8. (CESGRANRIO) Seres vivos importantes na

decomposição da matéria, com enorme capacidade de dispersão da matéria, com enorme capacidade de dispersão graças à presença de esporos e que servem de matéria-prima para a extração de drogas como a penicilina, são os (as):

a) protozoários d) cianofíceas

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BA.03: Reino Fungi BIOLOGIA

SISTEMA LOSANGO DE ENSINO 12 APOSTILA 1

b) esporozoários e) bactérias c) fungos

9. (FUVEST) O molho de soja mofado vem sendo usado na

China, há mais de 2.500 anos, no combate a infecções de pele. Durante a Segunda Guerra Mundial, prisioneiros russos das prisões alemãs, que aceitavam comer pão mofado, sofriam menos infecções de pele que os demais prisioneiros, os quais recusavam esse alimento.

a) O que é mofo? b) Por que esses alimentos mofados podem combater

as infecções de pele?

EXERCÍCIOS COMPLEMENTARES 1. (UFMG)

CRESCIMENTO DE UMA POPULAÇÃO DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE

Idade da População em Horas

Número de Células da População

0 20

2 38

4 104

6 264

8 432

10 594

12 624

14 638

De acordo com esta tabela, foi elaborado um gráfico para representar o número de indivíduos que se acrescenta à população na unidade de tempo, havendo nas ordenadas o número de indivíduos e nas abcissas, o tempo. A curva que representa os dados acima é:

a)

d)

b)

e)

c)

2. (FAAP SP) É muito comum o paulistano sair aos sábados

com a família ou com os amigos para ir comer pizza e tomar cerveja. Tanto a pizza quanto a cerveja só são possíveis de serem feitas graças a um organismo fermentante. Esse organismo é:

a) um vírus d) uma bactéria

b) um lêvedo e) uma alga c) um protozoário

3. (UEL PR) A candidíase é uma doença oportunista que

geralmente se instala quando o indivíduo está com suas defesas debilitadas. É causada por:

a) protozoário d) fungo b) bactéria e) vírus c) verme

4. (VUNESP) Ferrugem do café, sífilis humana e o mossaico

do tabaco são doenças causadas, respectivamente, por:

a) fungo, bactéria e vírus. b) bactéria, vírus e fungo. c) vírus, fungo e bactéria. d) fungo, vírus e bactéria. e) bactéria, fungo e vírus.

5. (UnB) No ciclo da vida, os fungos exercem papel

importante na reciclagem dos nutrientes. Com relação a esses organismos, julgue os seguintes itens:

a) Os cogumelos venenosos podem ser facilmente distinguidos dos não-venenosos pela vivacidade de sua coloração, pois os não-venenosos são brancos ou pardos.

b) Alguns fungos são capazes de associarem-se a algas para constituírem os micélios.

c) Os fungos não apresentam clorofila. d) Todos os fungos são saprófitas, não havendo

nenhuma autótrofo ou parasita.

6. A dispersão dos fungos terrestres ocorre comumente por meio de:

a) fragmentação do micélio. b) produção de esporos. c) produção de gametas. d) produção de sementes. e) fragmentação de uma hifa.

7. Os fungos provocam estragos consideráveis em alimentos, roupas, máquinas fotográficas, paredes etc.. Alguns até produzem toxinas perigosas para o homem e outros animais. No entanto, isso é resultado da atividade biológica normal desses seres vivos e de grande importância ecológica. Que atividade é essa e como proceder para evitar os grandes prejuízos decorrentes dela?

8. (FMTM) Um biólogo descobriu na floresta Amazônica um

fungo anaeróbio facultativo. Na ausência de oxigênio, ele realiza a fermentação alcoólica e na presença desse gás ele realizava a respiração.

Responda:

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BA.03: Reino Fungi BIOLOGIA

SISTEMA LOSANGO DE ENSINO 13 APOSTILA 1

a) Em qual condição tal fungo consumirá mais glicose para produzir a mesma quantidade de energia?

b) Justifique sua resposta.

9. (UNICAMP) O impressionante exército de argila de Xian,

na China, enfrenta finalmente um inimigo. O oponente é um batalhão composto por mais de 40 tipos de fungos, que ameaça a integridade dos 6 mil guerreiros e cavalos moldados em tamanho natural. Os fungos que agora os atacam se alimentam da umidade provocada pela respiração das milhares de pessoas que visitam a atração a cada ano.

Veja, 27 set. 2000.

a) Ao contrário do que está no texto, a umidade não é

suficiente para alimentar os fungos. Explique como os indivíduos desse reino se alimentam.

b) Os fungos são encontrados em qualquer ambiente. Como se explica essa grande capacidade de disseminação?

10. (UNIFESP) Suponha que você queira inventar uma

pomada que elimine, ao mesmo tempo, bactérias e fungos que existem na sola do pé e tenha, para combinar nessa pomada, os princípios ativos e seus modos de ação discriminados no quadro.

Princípios Modo de ação

M Destrói polissacarídios compostos (como do exoesqueleto dos artrópodes)

N Fragmenta moléculas circulares de DNA

O Impede a formação de membranas tilacóides

P Impede a síntese de celulose na parede celular

Q Degrada o glicogênio presente na célula

Das combinações relacionadas, aquela que contém somente princípios ativos eficientes para você atingir seu objetivo é: a) M, N e P d) M, N e Q b) N, O e P e) M, O e Q c) O, P e Q

11. (UFPE) Com relação a associações de bactérias e fungos

com raízes de plantas é correto afirmar que:

a) As bactérias formadoras de nódulos em raízes leguminosas favorecem a entrada de CO2 pelas raízes, acelerando o processo fotossintético.

b) As bactérias associadas a raízes de leguminosas realizam processos bioquímicos que resultam na produção de açúcares, que são cedidos à planta.

c) Certos fungos se associam a raízes de plantas, formando micorrizas; ambos se beneficiam com a associação (mutualismo).

d) Os líquens, resultantes da associação do tipo amensalismo entre fungos e bactérias, são capazes de transformar nitrogênio (N2) em amônia (NH3) e enriquecer o solo.

e) 'Rhizobium' é uma espécie de bactéria que parasita as raízes das gimnospermas e promove a fixação de nitrogênio do ar, tão importante nas lavouras.

12. (UEPE) Sobre os fungos, julgue (V ou F) as afirmativas:

( ) Assemelham-se às células animais porque, na

maioria das espécies, apresentam quitina na parede das células

( ) Não realizam respiração celular aeróbia. ( ) São heterotróficos e nutrem-se de matéria orgânica

morta ou viva. ( ) Armazenam amido como substância de reserva. ( ) Apenas os deuteromicetos são capazes de sintetizar

clorofila, constituindo-se num elo evolutivo com os vegetais.