A Biogénesis Bagó é uma empresa de biotecnologia que pesquisa, produz e comercializa produtos e serviços veterinários, destinados a assegurar a saúde e a melhora da produtividade dos rebanhos bovinos de corte e de leite.

Há mais de 70 anos, a empresa desenvolve suas atividades na região, sempre orientada pelas necessidades de seus clientes.

Como resultado do constante esforço e investimento em tecnologia, a Biogénesis Bagó tornou-se a maior empresa latino-americana do setor para grandes animais e na maior fornecedora de vacinas e antígenos para as campanhas regionais de Controle e Erradicação da Febre Aftosa no continente.

Assim, devido ao trabalho em parceria entre produtores, instituições e associações, agora a América Latina conta com condições sanitárias que permitem exportar seus produtos para todo o mundo, superando os principais desafios do setor.

Atualmente, o acesso a alimentos para uma dieta balanceada e saudável ocupa um lugar fundamental na agenda internacional, que se prepara para uma demanda futura mais exigente em termos de quantidade e, principalmente, de qualidade.

Os recursos potenciais e a cadeia agroalimentar da América Latina colocam o continente em primeiro lugar, como fornecedor de alimentos para os próximos anos, com especial destaque no fornecimento de proteína animal.

Como parte integrante da cadeia produtiva, acreditamos que iremos contribuir com parte da solução, fornecendo produtos e serviços para uma maior eficiência na produção.

Portanto, propomos que esse espaço que agora lançamos, o I América Bovina, funcione como uma verdadeira caixa de ressonância junto ao setor, sensibilizando a opinião pública e dando a devida importância a um trabalho coordenado e feito em parceria, para aumentar a produtividade da região.

América BovinaComo tornar a América Latina referência globalno fornecimento de carne e leite.

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América BovinaI

América BovinaComo tornar a América Latina en el referente global no fornecimiento de carne e leite.

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PROGRAMA

• 15h.00: Abertura

• Segurança Alimentar Mundial, oportunidades e desafios para a próxima década. Luciano Roppa, Especialista em análise do mercado mundial de carnes e leite,

titular da Roppa Consulting.

• Visão da cadeia de valor da carne. Alexandre Mendonça de Barros, sócio consultor da MB Agro e membro do

Conselho Superior de Agronegócios da FIESP (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo).

• Visão da cadeia de valor de produtos lácteos. Oscar Carreras – Presidente da SANCOR, Cooperativas Unidas Ltda.

• Oportunidades e desafios para a produção extensiva. José Bonica, Produtor Agropecuário e Secretário Geral do Conselho Mundial do

Hereford.

• Alternativas de Intensificação Rodrigo Troncoso, Câmara de Engordadores da República Argentina.

• O papel da inovação na melhora da eficiência produtiva. Esteban Turic, Diretor de Inovação da Biogénesis Bagó.

• Conclusões e mesa redonda. Miguel Cavalcanti, Moderador, Sócio e Diretor da Beefpoint.

LUCIANO ROPPADiretor, Médico Veterinário especialista em mercado mundial de carnes e leite.

Luciano Roppa é Médico Veterinário formado na Faculdade de Medicina Veterinária de Botucatu, da UNESP (Universidade Estadual Paulista). Obteve o título “Al Leman Award Science into Practice” como veterinário destacado em nível mundial no ano de 2002, durante a realização do Leman Congress em Minesotta, EUA.

Atualmente é titular da Roppa Consulting e se especializou na análise do mercado mundial de carnes e leite.

ALEXANDRE MENDONÇA DE BARROSSócio consultor da MB Agro e membro do Conselho Superior de Agronegócios da FIESP (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo)

Alexandre Mendonça de Barros é Engenheiro Agrônomo formado pela ESALQ/USP (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo) e Doutor em Economia Aplicada pela mesma universidade. Foi Professor do Departamento de Economia ESALQ/USP entre 1995 e 2004 e foi Professor de Economia Agrícola e Desenvolvimento Econômico da FGV (Fundação Getúlio Vargas) entre 2005 e 2011.

É membro dos Conselhos do grupo Otávio Lage, do Frigorífico Minerva, Guarita e Coplana. É também membro do comité de assessoria externa da EMBRAPA Pecuária Sudeste, sócio-consultor da MB Agro e membro do Conselho Superior de Agronegócios da FIESP (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo).

OSCAR CARRERASPresidente da SANCOR, Cooperativas Unidas Ltda.

É produtor leiteiro e dirigente cooperativo com uma grande trajetória na Sancor. Iniciou seu terceiro mandato como Presidente desta Cooperativa.

Entre outras funções destacadas, foi intendente da localidade de Sacanta, Ministro da Agricultura, Pecuária e Recursos Renováveis da Província de Córdoba no período de 1992 a 1995 e integrou diferentes conselhos no INTA (Instituto de Tecnologia Agropecuária).

SOBRE OS PALESTRANTES

Sobre a SANCOR

Com 73 anos de trajetória, processa 13% do leite produzido na Argentina, o que a coloca como a empresa líder no país além de ser o maior exportador argentino de produtos lácteos. Seus produtos contam com processos de elaboração de altíssima tecnologia, o que permite acesso a todos os mercados do mundo.

América BovinaComo tornar a América Latina referência globalno fornecimento de carne e leite.

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América BovinaComo tornar a América Latina en el referente global no fornecimiento de carne e leite.

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JOSÉ BONICAProdutor Agropecuário e Secretário Geral do Conselho Mundial do Hereford.

José Bonica é Engenheiro Agrônomo formado pela Faculdade de Agronomia da Universidade da República, ROU (Uruguai).

Produtor e administrador de empresas pecuárias e arrozeiras, iniciou suas atividades como assessor CREA.

Foi o presidente da Associação Rural do Uruguai (ARU) de 2010 a 2012. Anteriormente, integrou a Junta Diretiva do INIA (Instituto Nacional de Investigação Agropecuária), desde o ano de 2006. Também foi eleito presidente da Sociedade de Criadores de Hereford.

Atualmente, foi designado Secretário Geral do Conselho Mundial do Hereford tornando-se o primeiro de língua espanhola a ocupar este cargo.

ESTEBAN TURICDiretor de Inovação, Biogénesis Bagó.

Médico Veterinário formado pela Universidade Nacional da Prata com pós-graduação em bacteriologia clínica e industrial, e doutorado em Farmacologia Veterinária, ambos cursados na mesma universidade.

Atualmente é o Diretor de Inovação da Biogénesis Bagó, onde também desempenha as funções de Pesquisa e Desenvolvimento, Gestão de Projetos e Planejamento Estratégico.

MIGUEL DA ROCHA CAVALCANTIModerador.

Sócio e atual diretor do BeefPoint (principal comunidade online no Brasil para o setor de carnes).

É Engenheiro Agrônomo formado pela ESALQ/USP (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo). Faz parte da quinta geração de uma família ligada ao setor e é especialista em Marketing e Mercados.

RODRIGO TRONCOSOGerente da Câmara Argentina de Feedlot.

Engenheiro de produção Agropecuária, com Mestrado em Gestão de Empresas Agropecuárias pela Universidade Católica Argentina (UCA). É o Gerente Geral, desde o ano de 2000, da Câmara Argentina de Engordadores de Fazendas Bovinas (Câmara Argentina de Feedlot).

Além disso, trabalha como assessor nos temas pecuários e carnes bovinas para diferentes empresas e membro do Conselho Assessor do Instituto da Promoção da Carne Bovina na Argentina.

Sobre a Câmara Argentina de Feedlot

A Câmara Argentina de Feedlot é formada por aproximandamente 400 empresas associadas de todo o país, com capacidade de confinar mais de 1 milhão de cabeças, constituindo-se como uma das instituições que representam o setor intensivo de carne bovino maior do mundo.