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CAUNESP Notícias 1 46 Ano XXI Junho de 2014 Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP Editorial Professor Newton Professor Newton Castagnolli Imagens que não se apagam... Durante sua vida, de forma singular, realizou sonhos, fez ciência, criou líderes e, como o "Grande Mestre", multiplicou os peixes. A sua vida nos revela a forma de vencer barreiras intransponíveis, como construir trincheiras em defesa do bem e, a melhor forma de se construir e escrever uma história magnífica. Sua vida revelou que a paixão e o trabalho são exemplos de como se consolida uma escola e a transforma em um grande centro, o "Centro de Aquicultura da Unesp". Esse homem, como um anjo visionário, vislumbrou e acreditou no futuro da Aquicultura Nacional. Sua dedicação, força de vontade e espírito de liderança dignificam o significado do Professor, do Orientador, do Cientista Brasileiro e, particularmente, daqueles cidadãos que marcam sua vida ao alicerçar a de todos que cruzaram seu caminho. Luiz Edivaldo Pezzato Prof. Dr. Newton Castagnolli Palavras da Coordenação Palavras da Coordenação Palavras da Coordenação Palavras da Coordenação Executiva Executiva Executiva Executiva Nesta primeira edição do Boletim, após nossa posse na Coordenação Executiva do Caunesp, queremos deixar nossa disposição e esforço em manter esta Instituição no caminho do desenvolvimento e buscar novas formas de crescimento. Temos muito a administrar. Esforços feitos nos últimos 4 anos, na busca de recursos para a melhoria da infraestrutura do Centro, estão finalmente se viabilizando, o que é um alento num período em que a Universidade passa por momentos de contenção de orçamento, reflexo do momento econômico externo. A Instituição conta com o apoio e entusiasmo dos seus membros, pesquisadores, docentes associados, servidores e discentes, para que ela continue sua missão de gerar e difundir conhecimentos em biologia e produção de organismos aquáticos, com qualidade e como referência nacional. Profa. Irani Quagio Grassiotto Profa. Marta Verardino De Stéfani

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CAUNESP Notícias 1

Nº 46

Ano XXI

Junho de 2014

Boletim Informativo do Centro de Aquicultura da UNESP

Editorial Professor Newton

Professor Newton Castagnolli Imagens que não se apagam... Durante sua vida, de forma singular, realizou sonhos, fez ciência, criou líderes e, como o "Grande Mestre", multiplicou os peixes.

A sua vida nos revela a forma de vencer barreiras intransponíveis, como construir trincheiras em defesa do bem e, a melhor forma de se construir e escrever uma história magnífica. Sua vida revelou que a paixão e o trabalho são exemplos de como se consolida uma escola e a transforma em um grande centro, o "Centro de Aquicultura da Unesp". Esse homem, como um anjo visionário, vislumbrou e acreditou no futuro da Aquicultura Nacional. Sua dedicação, força de vontade e espírito de liderança dignificam o significado do Professor, do Orientador, do Cientista Brasileiro e, particularmente, daqueles cidadãos que marcam sua vida ao alicerçar a de todos que cruzaram seu caminho. Luiz Edivaldo Pezzato

Prof. Dr. Newton Castagnolli

Palavras da Coordenação Palavras da Coordenação Palavras da Coordenação Palavras da Coordenação ExecutivaExecutivaExecutivaExecutiva

Nesta primeira edição do Boletim, após nossa posse na Coordenação Executiva do Caunesp, queremos deixar nossa disposição e esforço em manter esta Instituição no caminho do desenvolvimento e buscar novas formas de crescimento. Temos muito a administrar. Esforços feitos nos últimos 4 anos, na busca de recursos para a melhoria da infraestrutura do Centro, estão finalmente se viabilizando, o que é um alento num período em que a Universidade passa por momentos de contenção de orçamento, reflexo do momento econômico externo. A Instituição conta com o apoio e entusiasmo dos seus membros, pesquisadores, docentes associados, servidores e discentes, para que ela continue sua missão de gerar e difundir conhecimentos em biologia e produção de organismos aquáticos, com qualidade e como referência nacional.

Profa. Irani Quagio Grassiotto

Profa. Marta Verardino De Stéfani

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CAUNESP Notícias 2

Nova Coordenadoria Executiva do Caunesp

A professora Irani Quagio Grassiotto do IB de Botucatu e a professora Marta Verardino De Stéfani da FCAV de Jaboticabal foram eleitas Coordenadora e Vice-coordenadora Executivas do Caunesp. O resultado da Eleição para a escolha foi através da consulta feita aos três segmentos da comunidade: docentes/pesquisadores, servidores técnicos/administrativos e discentes. É um momento histórico para o Caunesp, pois é a primeira vez que uma Coordenadora Executiva de outro Câmpus assume a administração.

A Nova Coordenadoria desejamos prosperidade e muito sucesso!!

Novos Representantes Discentes no Conselho de Curso

Os doutorandos Jesaías Ismael da Costa e Jefferson Yunis Aguinaga foram eleitos pelos discentes de Pós-Graduação do Caunesp representantes no Conselho de Curso. A votação foi

feita nos dias 16 e 17 de dezembro de 2013, e o mandato é de 1 ano.

Aposentadoria

A Dra. Léa Silvia Sant’Ana, da Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP/Botucatu, membro do Caunesp comunicou à Comunidade sua merecida Aposentadoria. A professora que atuou desde o início da criação do Caunesp, participou do Conselho Deliberativo do Caunesp tanto como Titular como Suplente por vários mandatos, da Comissão de

Pesquisa do Caunesp por 3 mandatos, além de docente do Programa de Pós-Graduação do Caunesp onde orientou vários alunos no mestrado e doutorado. Gostaríamos de agradecer por colaborar sempre com os objetivos do Caunesp, de desejar que goze do descanso merecido e que possa sempre contar com a eterna amizade da Família Caunesp.

Comitê CNPq

A Profa. Dra. Maria Célia Portella, docente da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Câmpus de Jaboticabal e membro do Caunesp, foi escolhida pelo Conselho Deliberativo do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), em reunião realizada em 22 de maio de 2014, para compor, como membro titular, o Comitê de Assessoramento de

Aquicultura e Recursos Pesqueiros (CA-AQ), com mandato de três anos no período de 01/07/2014 a 30/06/2017. Os Comitês de Assessoramento (CAs) do CNPq são compostos por mais de 300 pesquisadores, entre titulares e suplentes, selecionados de acordo com sua área de atuação e conhecimento. Eles são escolhidos periodicamente pelo Conselho Deliberativo, com base em consulta feita

à comunidade científico-tecnológica nacional e têm a atribuição, entre outras, de julgar as propostas de apoio à pesquisa e de formação de recursos humanos. http://www.unesp.br/portal#!/noticia/14267/professores-da-unesp-de-jaboticabal-integram-comites-do-cnpq/

Premiação no Congresso WAS

O Prof. Dr. Wagner Cotroni Valente recebeu o título de Fellow da WAS, no congresso da World Aquaculture Society. Esse título da Sociedade Mundial de Aquicultura é concedido quando um membro contribui significativamente para o avanço da ciência, o desenvolvimento da indústria e da extensão no campo da aquicultura, sendo reconhecido por seus pares. Isso inclui ações em pesquisa, educação, tecnologia, serviços para

sociedades profissionais, administração na área acadêmica, indústria e em orgãos de governo, e ter habilidade em comunicar e interpretar aquicultura como ciência para o público em geral. Professor Wagner é o primeiro brasileiro a recebê-lo. O evento aconteceu em Adelaide-Austrália, de 07 a 11 de junho de 2014, tendo a participação de vários membros, alunos e ex-alunos do Caunesp.

Profa. Dra. Irani Quagio

Grassiotto

Profa. Dra. Marta

Verardino De Stéfani

Aos colegas do CAUNESP, No dia 13 de maio foi publicada minha aposentadoria, após quase 30 anos de atuação profissional na UNESP, Botucatu. Fui primeiro bolsista FUNDAP na FMB, posteriormente fui contratada, após concurso público, como Químico- Técnico de Nível Superior, no IB e por último fui docente da FCA. No CAUNESP iniciei minhas atividades em 1990, como membro, posteriormente como orientadora de mestrado e doutorado pelo curso de Pós Graduação em Aquicultura. Gostaria de deixar meus agradecimentos especiais a três pessoas que foram importantes para meu sucesso no CAUNESP. Ao Professor Luís Sanchez que me indicou como membro e me ensinou tanto da Tecnologia do Pescado. Ao Professor Luíz Edvaldo Pezzato que me convidou para orientar no curso de PG em Aquicultura, quando era coordenador do mesmo. Ao Professor Dalton José Carneiro que acompanhou com seu saber de zootecnista o meu trabalho de doutoramento e de vários dos meus orientados. Minha homenagem ao professor Newton Castagnolli (in memoriam) que fez de seu sonho realidade. “Há um tempo em que é preciso abandonar as roupas usadas, que já têm a forma de nosso corpo, e esquecer os nossos caminhos, que nos levam sempre aos mesmos lugares. É o tempo da travessia: e, se não ousarmos fazê-la, teremos ficado, para sempre, à margem de nós mesmos”. (Fernando Pessoa)

Muito obrigada! Abraços,

Léa Silvia Sant’Ana

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CAUNESP Notícias 6

Caunesp participa de Projeto Internacional

O projeto aprovado participou da chamada FAPESP/NEMO. Os líderes do projeto são: no Brasil a bióloga do Caunesp Fabiana Pilarski e no exterior o professor Geert Wiegertjes da Wageningen University, Holanda (Processo 2013/50418-1). O título do projeto é Use of branched 1,3/1,6 beta glucan, MacroGard®, a waste product of the production of sugar

and ethanol from baker's yeast, to stimulate the innate immune system of farmed fish.

Resumo do projeto: Several studies have shown that β glucan as waste materials from bioethanol production, can have potent immunomodulatory effects, the activity being dependent on the position and configuration of the β-(1,6) side branches. Immunomodulatory effects are usually beneficial and thought to be mediated via the innate immune system and involve leucocytes with their associated β glucan receptors. A thorough analysis of the enhanced immunocompetence by β-glucans, especially in warm-water fish species such as pacu, is missing. Details of how immunostimulants such as β-glucans could activate receptors on fish macrophages are lacking because of limited knowledge on the ligand-receptor interactions. We propose an integrated approach to the study of β-glucan-cell interactions in common carp and pacu, two warm water fish species important for aquaculture. Thereby we use the immunogenetic information at hand to characterize the receptors that are thought to sense β-glucans and study in vitro immune stimulation by β-glucans. This knowledge will substantiate the use of β-glucans for immunostimulation of fish grown in aquaculture. The valorisation of β glucan ‘waste’ from bioethanol production as immunostimulant for use in aquaculture fit well the biorefinery research theme aiming at optimized utilization of raw materials.

Parceria com o Caunesp em Destaque

Publicado na revista da FAPEMIG nº 53 de março a maio de 2013, a matéria de transferência de tecnologia feita pelo Setor de Carcinicultura do Caunesp para a criação de camarões da malásia (Macrobrachium rosenbergii) na fazenda do triângulo mineiro. A primeira parceria institucional que a proprietária Maria Aldeide da Costa Borges investiu foi com a Universidade Estadual Paulista por meio da colaboração do professor Wagner

Cotroni Valenti que demonstra ser uma contribuição muito válida para o bom desempenho do negócio. A FAPEMIG é uma publicação trimestral da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, para ler mais sobre a matéria acessar: http://www.fapemig.br/minas-faz-ciencia/ página 16.

Treinamento Oferecido Pesquisadores da EPAGRI - Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina de Tubarão, SC, Paulo José Mendonça Padilha e Luiz Rodrigo Mota Vicente, responsáveis pelo LADA - Laboratório de Diagnóstico para Aquicultura estiveram no Caunesp, de 04 a 13 de fevereiro de 2014, para realizar um treinamento no Laboratório de Patologia de Organismos Aquáticos (LAPOA) nas seguintes áreas: Microbiologia, Imunologia, Parasitologia e Hematologia de peixes. Os pesquisadores escolheram o laboratório para realizar esse treinamento por o considerarem uma referência na área de sanidade de organismos aquáticos.

Genética Aplicada à Piscicultura O professor Fabio Porto-Foresti do Departamento de Ciências Biológicas da Faculdade de Ciências de Bauru, membro do Caunesp, foi entrevistado pelo Ciência Sem Limites, programa da TVUnesp que busca promover o trabalho, as pesquisas, a ciência e os avanços tecnológicos promovidos pelos pesquisadores da Unesp. O programa foi ao ar no dia 30 de setembro de 2013. O Ciência Sem Limites é exibido todas as segundas-feiras às 18 horas, com reapresentação às quartas-feiras às 12h30min e sábados às 13 horas pela TV Unesp. O link da entrevista é: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=WZ7yKpp2z98

Laboratório Associado Referência Internacional O laboratório de Ictiopatologia do Departamento de Patologia Veterinária da FCAV Unesp Câmpus de Jaboticabal, associado ao Caunesp foi citado como referência na formação de pesquisadores pela revista American Fisheries Society, volume 12, número 1, páginas

12 e 13 (http://www.fisheriessociety.org/phs/). O laboratório tem como responsáveis o professor Flávio Ruas de Moraes, membro do Caunesp e a professora Julieta Rodini Engrácia de Moraes, docente vinculada ao Programa de Pós-Graduação do Caunesp.

Pesquisadores da EPAGRI com Dra. Fabiana

Pilarski e alunos da Pós-Graduação do Caunesp (Gustavo Valladão e Gabriela Pala)

Prof. Dr. Fabio Porto Foresti

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CAUNESP Notícias 7

Peixes já repovoados nos reservatórios das PCH`s Palmeiras, Anhanguera e Retiro.

mar/13 abr/13 jan/14 TOTAL

Astyanax altiparanae 20.000 20.000 21.000 61.000

Prochilodus lineatus 30.000 30.000 7.500 67.500

Rhamdia quelen - - 27.000 27.000

60.000 50.000 55.500 155.500

Segundo Ano de Solturas do Projeto da DUKE A equipe do Caunesp, do Projeto “Conservação genética e reposição de estoques de peixes nativos nas PCH’s Palmeiras, Anhanguera e Retiro, na Bacia do Rio Sapucaí-Mirim (SP): modelo integrado de estudos e aplicabilidade”, em parceria com os empreendedores DEB (Pequenas Centrais hidrelétricas) e CELAN (Centrais hidrelétricas Anhanguera) já realizou, no Rio Sapucaí, região de Franca o peixamento de três das cinco espécies envolvidas no projeto. O projeto integra duas instituições de ensino superior, o Centro de Aquicultura da UNESP (CAUNESP) e a Fafran (Ituverava, SP) e iniciativa privada, Piscicultura Projeto Peixe (Sales de Oliveira, SP). O projeto foi organizado pelo nosso saudoso colega Prof. Edmir Daniel Carvalho. Atualmente participam do projeto, entre diversos alunos e técnicos, o Prof. Dr. Fábio Porto-Foresti (atual coordenador e responsável pelas análises genéticas), do Laboratório de Genética de Peixes - FC Bauru; o pesquisador Dr. Sérgio R. Batlouni (responsável pela reprodução dos peixes), do Laboratório de Reprodução de Peixes Nativos – Caunesp Jaboticabal; o Dr. Sandro Geraldo de Castro Britto (responsável pelas coletas à campo) e Sueli Marlene Rodrigues (responsável pela produção dos peixes), da Piscicultura Projeto Peixes. Para a execução deste Programa estavam previstas cinco etapas de trabalho, cuja primeira refere-se à captura de peixes para formação de um banco de matrizes

adequado, seguido das etapas caracterização genética (2ª), reprodução induzida (3ª), alevinagem, soltura e monitoramento (4ª) e repasse tecnológico (5ª). As espécies escolhidas foram: Piapara (Leporinus

elongatus); piau três pintas (Leporinus friderici); curimbatá (Prochilodus lineatus); lambari do rabo amarelo (Astyanax

altiparanae) e jundiá (Rhamdia quelen). Após o estabelecimento de um banco de matrizes e caracterização genética de todas as espécies, iniciamos no ano de 2013 o repovoamento nos reservatórios das PCHs. Com os dados obtidos das análises genéticas, já foram realizados cruzamentos dirigidos de três das cinco espécies elencadas no projeto: Curimbatá, Lambari-rabo-amarelo e Jundiá. Foram realizadas três etapas de repovoamento, sendo duas em 2013 e uma em 2014 nos pontos pré-estabelecidos. Nos repovoamentos os juvenis produzidos e maiores de 10 cm (exceto para A. altiparanae, que é espécie de pequeno porte) foram retirados dos tanques de estocagem na Piscicultura Projeto Peixe, acondicionados em caixas de transporte e levados aos locais de soltura. Até o momento o projeto teve como frutos das atividades realizadas, a soltura de 155.500 peixes no trecho incluindo as três

PCH`s, de forma igualitária. Desse total, 67.500 foram curimbatás, 61.000 foram lambaris-rabo-amarelo e 27.000 foram jundiás, conforme a tabela.

Ensacamento dos peixes para soltura -

Piscicultura projeto Peixes. Espécie: jundiá

Contagem dos peixes para soltura -

Piscicultura projeto Peixes. Espécie: lambari

Contagem dos peixes para soltura -

Piscicultura projeto Peixes. Espécie: curimbatá

Contagem dos peixes para soltura -

Piscicultura projeto Peixes.

Momento da soltura no Rio Sapucaí-Mirim

Momento da soltura no Rio Sapucaí-Mirim

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CAUNESP Notícias 8

Aquicultura Tropical é no Caunesp! Profa. Dra. Maria Célia Portella

No final de janeiro de 2014, o Centro de Aquicultura da Unesp recebeu a visita de Peter Juhasz, Eniko Vari, Eva Csorvasi, Andras Halasz, Laura Vizkeleti e László Kövér, alunos de doutorado da University of

Debrecen, Faculty of Agricultural and Food Sciences and Environmental Management, Centre for Agriculture and Economics Sciences, Hungria. Os três primeiros desenvolvem estudos em aquicultura, com ênfase em larvas de espécies marinhas e de água doce de clima temperado, e procuraram o Caunesp visando expandir seus conhecimentos em aquicultura tropical. Os outros trabalham com produção animal (ruminantes), biologia molecular e conservação de recursos naturais, respectivamente. A visita desses estudantes, intitulada “Introduction for the Intensive Agriculture and Aquaculture Production of Brazil”, foi custeada pela European Union e European Social Fund, que oferecem suporte financeiro para que alunos de doutorado realizem Group Study Trips em países estrangeiros para complementar sua formação profissional. Durante dois dias, os estudantes percorreram todas as instalações e laboratórios próprios do Caunesp, assim como alguns laboratórios associados, e discutiram as linhas de pesquisas específicas que estão sendo desenvolvidas em cada laboratório. Além do Caunesp, também visitaram vários setores da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, como os setores de Caprinicultura, Ovinocultura, Suinocultura, Bovinocultura, Forragicultura, CREBio, Laboratório de Nutrição Animal e algumas instalações do Hospital Veterinário (aves). Na oportunidade, agradecemos aos professores e alunos do Caunesp e da FCAV que receberam os estudantes, pela atenção e o tempo dispensado nesse intercâmbio. A gentileza, atenção, entusiasmo e comprometimento dos pesquisadores brasileiros com seu trabalho foram ressaltados pelo grupo em vários momentos! Após a visita ao Caunesp e à FCAV, partimos para Santa Fé do Sul, região onde um importante polo de produção aquícola está se estabelecendo. Além dos estudantes húngaros, participaram também dessa field trip, as alunas Ximena Rodrigues López e Maria Alejandra Gonzalez Osorio (ambas da Universidade de Antioquia, Colômbia) que estão cursando a disciplina “Larviculture of Tropical Fish”, oferecida pelo

programa da PROPG e AREX “Conjunto de Disciplinas em Inglês da Unesp”, e um novo aluno do PPG em Aquicultura, Ivã Guidini. O programa em Santa Fé do Sul foi intenso, cobrindo vários elos da cadeia produtiva da tilápia. Primeiro vistamos a Peixe Vivo Aquacultura, onde são produzidos e comercializados alevinos e juvenis. Na sequência, visitamos as instalações do grupo Ambar-Amaral: a Piscicultura A3, onde é realizada engorda de tilápia em tanques-rede, o abatedouro e frigorífico Brazilian Fish, a indústria de ração de peixes Raguife e a graxaria, onde se produz farinha e óleo de peixe a partir dos resíduos do abatedouro. Os estudantes ficaram muito bem impressionados com o desenvolvimento da atividade e o profissionalismo praticado na região. Além dos peixes, o grupo teve ainda a oportunidade de visitar rapidamente a Fazenda Bethânia, que produz o gado de corte de elite Blond D’Aquitaine. Aqui registramos nossos agradecimentos especiais aos nossos colaboradores em Santa Fé do Sul, Fernando de J. Carmo (Eng. Agr. da CATI) e Dra Natalia de J. Leitão (ex-aluna da FCAV e do PPG em Zootecnia), que organizaram e acompanharam as visitas, e aos Senhores Assis Henrique Catellan, Antônio Ramon Amaral Neto e André de Almeida Prado Assumpção, das empresas Peixe Vivo Aquacultura, Grupo Ambar-Amaral e

Fazenda Bethânia, respectivamente. Desnecessário lembrar a importância da integração entre os setores acadêmico, produtivo e de extensão para o desenvolvimento sustentável de qualquer atividade produtiva, o que nem sempre ocorre com a devida frequência. É um privilégio para o Centro de Aquicultura da Unesp contar com o constante apoio desses profissionais para o intercâmbio de informações, parcerias e diálogo produtivo. Para completar a visita e levar com eles um real sabor da aquicultura tropical, em Santa Fé do Sul e em Jaboticabal os estudantes atuaram como consumidores

finais das cadeias produtivas de tilápia e de peixes redondos, participando de um jantar e de um churrasco em que foram servidos vários pratos preparados com esses deliciosos pescados! Esperamos que a divulgação dessa experiência atraia outros estudantes da Europa e de outras regiões para virem aprofundar seus conhecimentos sobre aquicultura tropical no Caunesp.

Laszlo Kover, Eva Csorvasi, Peter Juhasz, Laura

Vizkeleti, Andras Halasz e Eniko Vari

Natalia Leitao, Eva Csorvasi, Laszlo Kover, Peter Juhasz, Maria Célia Portella, João (funcionário da A3), Ximena Rodrigues López, Ivã Guidini, Maria Alejandra Gonzalez Osorio, Eniko Vari e Fernando

Carmo, na Piscicultura A3, em Santa Fé do Sul

Peter Juhasz, Maria Célia Portella, Eva Csorvasi

e Laszlo Kover

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CAUNESP Notícias 9

Membro do Caunesp Faz Proposta

Professor Gilson Luiz Volpato do Instituto de Biociências da Unesp de Botucatu, publicou um editorial na Revista da Faculdade de Odontologia da Universidade de Passo Fundo (v. 18, n. 2, maio/ago. 2013 139). No artigo ‘Fortalecendo as citações para avaliação da qualidade científica’, o especialista em redação científica da Unesp traz uma proposta, que pode mudar os rumos das pesquisas: um sistema universal único para busca de literatura científica. [Leia alguns trechos

Todo cientista quer responder questões e encontrar respostas, resolvendo enigmas de várias complexidades. Essa não é uma jornada solitária. Embora haja intensa competição para as soluções, o sistema científico requer ao menos cooperação entre os cientistas. Isso torna necessária a publicação, um sistema que troca informação e certifica autoria. A publicação é parte do empreendimento científico: questionando sobre o mundo natural (incluindo o mundo social humano por meio das ciências sociais), encontrando respostas e comunicando os resultados aos pares. Nesse ambiente científico, surge o sistema de avaliação. Quem tem o melhor desempenho acadêmico? Quem julga isso? Como podemos avaliar de forma confiável? Neste editorial, foco nesse tema pontual e relevante, propondo um

sistema que eu desenvolvi fundamentado em bases científicas. Um pressuposto é que a avaliação não pode contradizer a base da ciência, i. e., a base genuína do “fazer ciência”, como mostrei acima. Considerando minha argumentação neste editorial, defendo fortemente que revistas de todo o mundo dentro de um tópico de interesse devam estar disponíveis para cada revisão da literatura feita pela comunidade científica (o avaliador genuíno). Embora seja cientificamente necessário, de fato, isso não ocorre. Somente poucas bases de dados são consistentemente consultadas, uma tendenciosidade que significa que muitos artigos internacionais não fazem parte do discurso científico. Assim, proponho a criação de um sistema universal único para busca de literatura científica, o qual deve ser confiável e livremente disponível para qualquer cientista. Esse sistema seria um esforço conjunto de países que visualizam um mundo com mais acesso igualitário ao conhecimento científico. Nessa proposta, cada revista revisada pelos pares deve ser incluída (exceto aquelas excluídas por fraudes). Assim, as revistas em base de dados prestigiadas (e.g.,Web of Science, Scopus, MEDLINE) e aquelas em base de dados menos prestigiadas teriam as mesmas oportunidades de serem encontradas pelos leitores nessa base de dados universal,

dando-lhes acesso a toda a literatura disponível em sua área de interesse (o leitor é, assim, a única barreira de seleção, como deveria ser!). A exclusão de literatura devido ao idioma do texto permaneceria, mas se espera que esse problema seja gradualmente corrigido pelos autores, uma vez que a base de dados é única. Esse sistema pode, também, eliminar problemas causados pelo custo para baixar os artigos de revistas que não são de acesso livre, porque uma base de dados universal aumenta a competição entre os artigos, e as revistas devem rapidamente deslocar os custos de produção dos leitores para os autores. Esse sistema universal certamente daria maior visibilidade para cada revista (sobretudo àquelas frequentemente negligenciadas), fornecendo um sistema mais honesto e confiável para pesquisa de literatura. Esse sistema é crucial para fortalecer as citações para qualquer índice baseado em citações. Sem tal correção da base de dados, a busca por novos índices baseados em citação continuará a incorporar a substancial discriminação contra certas revistas (e artigos) imposta pelas bases de dados. O único critério aceitável de exclusão é aquele imposto pelos cientistas enquanto desenvolvem seus estudos.]

Mais detalhes: http://www.gilsonvolpato.com.br/pdf/Editorial%20-%20Ingl__s.pdf No Portal Notícias Unesp: http://www.unesp.br/#!/noticia/13117/sistema-universal-unico-para-busca-de-literatura-cientifica/ Ouça o Podcast Unesp: http://podcast.unesp.br/radiorelease-14012014-sistema-universal-unico-para-busca-de-literatura-cientifica-pode-mudar-os-rumos-das-pesquisas-aposta-pesquisador-da-unesp

Missão Técnica Franco-Camaronesa no Caunesp

O Caunesp recebeu, de 15 a 17 de dezembro de 2013, a visita de cinco

profissionais camaroneses e um francês, que visitaram o Brasil como parte das atividades do Projeto de Cooperação Brasil – França – Camarões de

“Apoio a Aquicultura em Camarões”, do qual o Centro de Aquicultura participa, desde 2009, representando uma das Instituições Executoras, e que tem como coordenadora a Profa. Elisabeth Criscuolo Urbinati. As outras instituições executoras são o IRAD (Institut de Recherche Agricole pour le Développement), de Camarões, e o CIRAD (Centre Internationale de Recherche Agronomique pour le développement), da França. A missão chegou ao Brasil no dia 30 de novembro e visitou, com o apoio do zootecnista Dr. Newton José Rodrigues da Silva, da Cati, cooperativas e propriedades onde são desenvolvidos diferentes modelos de piscicultura, em Chapecó e Alto Vale do Itajaí, em Santa Catarina, e no Vale do Ribeira e Santa

Fé do Sul, em São Paulo. Nos diferentes pontos da viagem, o grupo foi recebido pelos extensionistas Drs. Jorge Casaca e Sergio Tamassia, da Epagri, Antônio F. Gervásio Leonardo, do APTA e Fernando Carmo, da Cati. EM Santa Fé, o grupo foi acompanhado pela Dra Natalia Leão,

egressa da Pós Graduação do Caunesp. O grupo era formado pelo Dr. Olivier Mikolasek, do CIRAD, Dr. Thomas Efole Ewoukem, da Université de Dschang, Prof. Nectaire Lié Nyamsi Tchatcho, da Université de Douala, Pesquisador Salifou Dnjouokou do IRAD, Sr. Mathieu Domwa, do Minepia (Ministère de l'élevage, des pêches et

des industries animales), e Sr. David Roland Bissai Bi Njangwes, da SEAPB (ONG que apoia atividades de piscicultura). No Caunesp, o grupo se reuniu com a coordenação do projeto, com o zootecnista João Batista Fernandes, a bióloga Fabiana Pilarski, o pesquisador Sérgio Batlouni e a Profa Maria Célia Portella, além de visitar as instalações do Centro.

Visitantes no Laboratório de Reprodução

de Peixes com Sergio Batlouni

Maria Célia Portella, Elisabeth Criscuolo Urbinati, João Batista Kochenborger

Fernandes e o grupo de visitantes

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CAUNESP Notícias 10

Aquicultura Sustentável em Discussão em Brasília

O professor Wagner Cotroni Valenti, membro do Caunesp e

Coordenador Executivo do Câmpus Experimental do Litoral Paulista - UNESP/São Vicente, coordenou o workshop sobre

aquicultura sustentável realizado em Brasília, de 05 a 07 de fevereiro de 2014 no auditório do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA). Participaram do evento pesquisadores de várias instituições acadêmicas de todo o Brasil. O workshop, foi aberto pela secretária de Planejamento e Ordenamento da Aquicultura do MPA, Dra. Maria Fernanda Nince Ferreira. A seguir, o Dr. Rodrigo Roubach, Coordenador-Geral de Planejamento da

Aquicultura Marinha apresentou as principais ações do MPA para aquicultura no Brasil em 2013. Logo depois, se iniciaram as discussões visando consolidar a

metodologia de trabalho de uma rede nacional de pesquisa com a participação de mais de 40 especialistas em aquicultura brasileiros. “Este projeto, que integra o Programa de Pesquisa

Repensa Brasil, pretende definir indicadores para a

sustentabilidade dos sistemas de cultivo utilizados em

aquicultura no País, como carcinicultura em viveiros,

tilapicultura em tanques-rede, mitilicultura, algicultura entre

outros”, afirma o professor Valenti. Segundo ele, o trabalho considera os três componentes da sustentabilidade: conservação do meio ambiente, desenvolvimento social e produção lucrativa. Até 2015, esse grupo de pesquisadores irá definir um conjunto de indicadores de sustentabilidade que poderão ser levados em conta em políticas públicas e em iniciativas empresariais. O trabalho do grupo, é co-patrocinada pela FAPESP, juntamente com MCT, CNPq e MPA com verba de mais 1,2 milhão de Reais, cujo projeto foi enviado via Caunesp, sob a coordenação do professor Wagner Valenti. Reúne pesquisadores das cinco regiões do Brasil e conta também com a participação de vários ex-alunos do Caunesp (ver foto ao

lado). Ler na íntegra: http://www.mpa.gov.br/index.php/imprensa/noticias/2482-pesquisadores-se-reunem-para-discutir-aquicultura-sustentavel

Sala de Estudos do Caunesp em

Funcionamento

No dia 21 de março de 2014 deu-se a abertura da Sala de Estudos do Caunesp para sua utilização, projeto idealizado na administração da Profa. Elizabeth e Prof. Edmir. A sala conta com um local apropriado para estudos e utilização da internet para pesquisas e elaboração de trabalhos. Na ocasião estavam presentes representantes dos membros, docentes da Pós-Graduação, servidores e alunos, além da Coordenadora e Vice-coordenadora Executivas e do Coordenador da Pós-Graduação do Caunesp.

FCAV faz 48 anos e Elogia Caunesp

No dia 1º de junho de 2014 a Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Unesp, Câmpus de Jaboticabal, completou 48 anos. Na divulgação da Matéria no Portal Unesp, por Mariana Trevisoli/Assessoria de Imprensa

Unesp/Jaboticabal descreve-se: “Modernas instalações abrigam o

Centro de Aquicultura da Unesp - Caunesp, unidade complementar que

desenvolve programas de pesquisa, extensão e de ensino de pós-

graduação em aquicultura de águas interiores (peixes, rãs, camarões e

jacarés) e que conta com corpo de pesquisadores de alta qualificação e

de produção científica de reconhecimento internacional”.

http://www.unesp.br/portal#!/noticia/14227/unesp-de-jaboticabal-completa-48-

Entrevista com Pesquisadora do Caunesp

O boletim da FUNEP on-line de abril de 2014 publicou uma entrevista com a pesquisadora do Caunesp, Dra. Lúcia Helena Sipaúba Tavares sobre uso racional de água na aquicultura. Tema do seu mais recente livro publicado e também muito propicio para se aprimorar, pois estamos no ano da água. Para ler a entrevista na integra acesse: http://funep.org.br/mundo_funep/mundo_funep_ed12.pdf

Dr. Rodrigo Roubach, Dra. Maria Fernanda Nince Ferreira e Dr. Wagner Cotroni Valenti

Participantes

fcav.unesp.br

Fachada da Unesp de Jaboticabal

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Workshop Sobre Água na Unesp

No dia 7 de maio de 2014, a Unesp realizou o Workshop Água, reunindo diversos líderes de grupos de pesquisas da Unesp na Reitoria, em São Paulo, que de alguma forma trabalham com o tema. A proposta do encontro foi levantar as competências da universidade dentro do tema para, mais adiante, elaborar um grande projeto que possa atender à agenda nacional. As palestras temáticas com reuniões de trabalho entre os participantes do workshop serviram para que os pesquisadores se agrupassem em áreas comuns e se apresentassem uns ao outros.

O evento contou com a participação do professor Wagner Cotroni Valenti, atualmente coordenador executivo do Campus do Experimental do Litoral Paulista e membro do Caunesp. Valenti abriu sua palestra questionando qual linha a Unesp deveria seguir quando elabora uma proposta de estudos da água e sugere que as pesquisas respaldem a economia ecológica que, em linhas gerais, considera o sistema econômico dependente de recursos naturais finitos.

Mais informações no link: http://www.unesp.br/portal#!/noticia/14115/unesp-reune-

pesquisadores-para-workshop-sobre-agua/

Unesp publica artigo sobre nova espécie de peixe O cascudo foi encontrado na região amazônica

FONTE: http://www.unesp.br/portal#!/noticia/14081/unesp-publica-artigo-sobre-nova-especie-de-peixe/

Assessoria de Comunicação e Imprensa do Instituto de Biociências [13/05/2014]

Na edição de abril da revista científica Zookeys foi publicado o artigo “New species of the Pseudancistrus barbatus group (Siluriformes, Loricariidae) with comments on its biogeography and dispersal routes”, de autoria dos doutorandos Gabriel de Souza da Costa e Silva e Ricardo Britzke, do pesquisador Fabio Fernandes Roxo e do professor Claudio Oliveira, que integram o Laboratório de Biologia e Genética de Peixes do Departamento de Morfologia do Instituto de Biociências (IB) da Unesp, Câmpus de Botucatu. A publicação apresenta a descrição de uma nova espécie de cascudo do gênero Pseudancistrus encontrada na Bacia do Rio Tapajós, na região amazônica. Segundo os autores do estudo, essa espécie se distingue de outras por apresentar algumas características peculiares, entre elas seu

maior comprimento, o padrão de manchas e a distribuição de odontódeos (dentes tegumentares). No estudo, foram realizados análises morfológicas, sequenciamento de DNA e análises

filogenéticas, que comprovaram a descoberta. “A localidade da espécie é o Parque Nacional do Amazonas, na Bacia do Rio Tapajós, para o qual existem projetos de se construir várias hidrelétricas, inclusive com possibilidade de inundação de parte da área do Parque, o que pode colocar essa e muitas outras espécies da região em sérios riscos de extinção”, comentou o professor Claudio Oliveira.

O artigo completo está disponível em http://www.pensoft.net/J_FILES/1/articles/7011/7011-G-3-layout.pdf

Publicação em Revista Internacional O professor Gilson Volpato e seu grupo de trabalho publicou na revista Scientific Reports, do grupo Nature, em maio de 2014. O artigo 'Chemical communication of predation risk in zebrafish does not depend on cortisol increase', tem como parceria o professor do Programa de Pós-graduação em Bioexperimentação da Universidade de Passo Fundo (UPF), RS, onde é atualmente pró-reitor de pesquisa e pós-graduação, Leonardo J. G. Barcellos. Os dados foram coletado na UPF, analisados ali e no Instituto de Biociências, Botucatu, SP. Na análise dos dados e interpretação, participaram, além de Barcellos e Volpato, Rodrigo E. Barreto (membro do Caunesp) e Percília C. Giaquinto (Docente do programa de Pós-Graduação do Caunesp), ambos do Departamento de Fisiologia do IB. Também integraram o estudo Gessi Koakoski, João G. S. da Rosa e Daiane Ferreira, do programa de Pós-graduação

em Farmacologia da Universidade Federal de Santa Maria, RS. “Estudamos o zebrafish (paulistinha, que é atualmente a grande moda nos estudos de peixes no mundo todo - parte disso porque é pequeno e ocupa pouco espaço para manutenção). Vimos que um grupo de zebrafish (doadores) percebe visualmente um predador e libera substância na água e isso evoca em outro grupo de zebrafish (receptores) (que não está vendo o predador e nem sentindo seu cheiro ou som) uma resposta de estresse (que é a elevação dos níveis de um hormônio chamado cortisol). Até é interessante, mas não é tão novidade. Uma parte de nossa novidade é que vimos que o estresse dos zebrafish receptores (que viam o predador) foi detectado em termos de resposta hormonal (aumentaram o cortisol). Mas a maior novidade foi que percebemos que os zebrafish doadores não aumentaram seus níveis de cortisol

e, mesmo assim, evocaram nos zebrafish receptores, por via química, a elevação do cortisol. Ou seja, quem elimina na água a substância de alerta não tinha altos níveis de cortisol, mas a substância que eliminaram na água induziu aumento de cortisol nos zebrafish que não estavam sabendo da existência do predador. Com isso, demonstramos que essa comunicação química não depende diretamente do cortisol. Esse é um grande passo, pois era muito esperado que o cortisol (ou algum metabólito do cortisol) estivesse envolvido”, explica Volpato. Acesse o artigo: http://www.nature.com/srep/2014/140527/srep05076/full/srep05076.html Também divulgado em: http://www.unesp.br/portal#!/noticia/14218/professor-da-unesp-publica-artigo-na-scientific-reports/

Reprodução Zookeys

Pseudancistrus zawadzkii

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Palestra Nacional No dia 16 de agosto de 2013 sob o título: “Comportamento alimentar de peixes: métodos de auto-seleção de nutrientes”.

Palestra proferida pelo Prof. Dr. Rodrigo Fortes da Silva da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Centro de

Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas.

Palestras Internacionais:

Da Argentina e Uruguai

No dia 28 de agosto de 2013 estiveram presentes no Caunesp as Pesquisadoras Dra. Fabiana Laura Lo Nostro do Laboratório de Ecotoxicologia Acuática, Depto de Biodiversidad y Biología Experimental da Facultad de Ciencias Exactas y Naturales da Universidad de Buenos Aires; e Dra. Denise Vizziano Cantonnet do Laboratorio de Fisiologia de la Reproducción y Ecología de Peces da Facultad de Ciencias, Universidad de la República de Uruguay.

Na oportunidade, as pesquisadoras ministraram palestras aos alunos do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura sob os títulos “Pesticidas, reproducción y desarrollo. El caso de una especie ictica neotropical” (Dra. Fabiana Laura Lo Nostro) e “Avances sobre los mecanismos moleculares que controlan la diferenciación del sexo en el esturión siberiano, Acipenser baerii” (Dra. Denise Vizziano Cantonnet). Da Espanha Dia 03 de outubro de 2013, o Prof. Dr. Paulino Martinez, da Universidade de Santiago de

Compostela – Espanha proferiu a palestra “Applied genomics to

improve production and conservation of genetic resources in aquaculture”.

Workshop Apresenta o Caunesp Dia 29 de outubro de 2013, das 8 às 12 h, no Anfiteatro Principal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Câmpus de Jaboticabal, houve a apresentação do Workshop para divulgação das atividades desenvolvidas pelo programa de Pós-Graduação do Caunesp. A apresentação foi sobre as áreas de estudo do Centro de Aquicultura da Unesp, e apresentadas pelos alunos do Programa de Pós-Graduação em Aquicultura. As explanações foram direcionadas aos alunos do Colégio Técnico Agrícola "José Bonifácio" da UNESP - Campus de Jaboticabal e contou com os seguintes temas e apresentadores: Centro de Aquicultura da UNESP - Ciência e Pesquisa (Prof. Dr. Sergio Ricardo Batlouni), Estudos em Nutrição de Organismos Aquáticos (Doutoranda Thyssia Bomfim A. da Silva), Estudos em Limnologia Aplicada à Aquicultura (Pós doutorando Rodrigo Ney Millan), Estudos em Carcinocultura (Mestranda Michélle Roberta dos Santos),

Estudos em Ranicultura (Pós doutorando Marcelo Maia Pereira), Estudos em Toxicologia de Organismos Aquáticos (Doutoranda Cynthia Venâncio Ikefuti), Estudos em Larvicultura (Doutoranda Olívia Cristina Camilo Menossi), Estudos em Reprodução de Organismos Aquáticos (Pós doutorando Rafael Yutaka Kuradomi), Estudos em Fisiologia de Organismos Aquáticos (Mestrando Arno Juliano Butzge), Estudos em Genética de Organismos Aquáticos (Mestrando Lucas Seiti Sato), Estudos

em Sanidade de Organismos Aquáticos (Doutoranda Thais Heloisa Vaz Farias), Estudos em Morfologia de Organismos Aquáticos (Pós doutoranda Maria do Carmo Faria Paes), Estudos em Peixes Ornamentais (Doutorando Julian David Alvarado Castillo), Estudos em Tecnologia de Processamento de Pescado (Doutoranda Roger Franzoni Pozzer), Estudos sobre a Utilização de Répteis na Aquicultura (Mestranda Laura Borelli Thomaz Carreira).

Dra. Fabiana Laura Lo Nostro (Universidad de Buenos Aires)

Dra. Denise Vizziano Cantonnet (Universidad de la República de Uruguay)

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O Estado da Arte na PG De 12 a 16 de maio de 2014, o Programa de Pós-Graduação do Caunesp ofereceu aos seus alunos a Disciplina “Estado da Arte”, enfocando vários assuntos dentro da área de Aquicultura com diversos docentes e profissionais com renomada competência. Os palestrantes e os títulos foram: Dr. Evoy Zaniboni Filho da Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC, “Reprodução de Peixes Nativos”; Dr. José Luis Fernando Luque Alejos da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, “Parasitologia e Piscicultura”; Dr. Luis Andre Nassr de Sampaio da Universidade Federal do Rio Grande, RS, “Piscicultura Marinha”; Dra. Emiko Kawakami de Resende da

EMBRAPA, Pantanal, Corumbá, MS, “Recursos Pesqueiros, Aquicultura e Estudos Ambientais”; Dra. Maria Luiza Rodrigues de Souza da Universidade Estadual de Maringá, PR, “Potencialidade no aproveitamento de resíduos de filetagem de peixes”; Dr. Gilberto Moraes da Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, SP, “Bioquímica de Peixes de Água Doce”; Dr. Wilson F. Britto Wasielesky Junior da Universidade Federal do Rio Grande, RS, “Carcinicultura, Uso de Bioflócos”; Dr. Ricardo Pereira Ribeiro da Universidade Estadual de Maringá, PR, “Melhoramento genético em peixes”; Dr. José Galizia Tundisi do Instituto Internacional de Ecologia, São Carlos, SP, “Limnologia”.

Seleção Pós-Graduação De 01 a 31 de outubro de 2013 foi realizada a seleção dos candidatos ao curso de Mestrado e Doutorado em Aquicultura da Pós-Graduação do Caunesp. Foram classificados 15

candidatos para o curso de Mestrado e 07 para o de Doutorado. De 30 de maio a 30 de junho de 2014 o programa abre novamente a inscrição para seleção de candidatos

para 07 vagas ao curso de mestrado para o 2º semestre de 2014. A prova será dia 08 de julho e a divulgação do resultado 14 de julho. Mais informações no site do Caunesp.

Conceito Capes 2013 para Pós-Graduação O Curso de Pós-Graduação do Caunesp, foi avaliado pela Capes, no triênio 2010-2012, com Conceito 5. Consta na apreciação: Programa possui uma excelente

infraestrutura para desenvolvimento das pesquisas, ótima

interação com instituições do exterior, docentes

permanentes com boa produtividade. No entanto, o

programa deve receber nota 5 porque não atende a um dos

requisitos mínimos para permanecer com nota 6: a relação

número de dissertações + teses defendidas / DP resultou

em Equivalente Dissertação de 1,14 (Pelo critério da área

o equivalente dissertação/DP é de 1,5).

Para mais informações da Ficha de avaliação: http://conteudoweb.capes.gov.br/conteudoweb/VisualizadorServlet?nome=33004102/023/2013_023_33004102049P7_Ficha.pdf&aplicacao=avaliacaotrienal&idEtapa=2&ano=2013&tipo=divulga

Lançamento de Livros

A pesquisadora do Caunesp Lúcia Helena Sipaúba Tavares lança o livro "Uso racional da água em

aquicultura". O professor Raoul Henry escreve no prefácio ...A autora mostra,

neste, livro toda a sua preocupação com

a manutenção da qualidade da água,

que pode ser obtida através de manejo racional e

adequado. Baseado numa longa experiência pregressa, a

autora apresenta, numa linguagem simples e objetiva,

toda a sua vivência na limnologia de viveiros. Fornece

aos leitores informações sobre a hidrologia dos viveiros

e as variáveis ambientais no meio aquático...

O livro pode ser adquirido na Secretaria do Caunesp. Mais informações no site do Caunesp: http://www.caunesp.unesp.br/publicacoes/livros/L_Uso%20racional%20da%20agua.php "Métodos para análise

hematológica em peixes" dos autores Maria José T. Ranzani-Paiva, Santiago Benites de Pádua, Marcos Tavares-Dias, Mizue I. Egami. O prefácio é escrito pela

Ângela Teresa Silva e Souza que descreve ...Em todo o livro ficam

demonstrados o mais absoluto

critério e firme propósito de ensinar

e de esclarecer questões complexas

da hematologia em peixes,

colocando-a ao

alcance de todos em

linguagem simples e

clara...

O livro pode ser adquirido na Secretaria do Caunesp. Mais informações no site do Caunesp:

http://www.caunesp.unesp.br/publicacoes/livros/L_Metodos%20para%20analise%20hematologica.php

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Dissertações e Teses Defendidas Marianne Schorer. Doutorado. 11/07/2013. Título: Influência da idade e de induções hormonais consecutivas no desempenho reprodutivo do Pacu, Piaractus mesopotamicus. Orientador: Prof. Dr. Sergio Ricardo Batlouni. Coorientadora: Profa. Dra. Rose Meire Vidotti. Thiago Scremin Boscolo Pereira. Doutorado. 12/07/2013. Título: Efeito de diferentes indutores hormonais no processo de maturação final e ovulação em Leporinus macrocephalus. Orientador: Prof. Dr. Sergio Ricardo Batlouni. José Dias Neto. Mestrado. 12/08/2013. Título: Uso de homeopatia no ciclo inicial de produção da tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus): avaliação do índice de parasitismo, integridade hepática e branquial. Orientadora: Profa. Dra. Fabiana Pilarski. Juliana Bertolazzi Fernandes. Mestrado. 13/08/2013. Título: Análise da sustentabilidade econômica e social na produção extensiva de ostras em uma região subtropical. Orientador: Prof. Dr. Wagner Cotroni Valenti. Coorientadoras: Profa. Dra. Patricia Maria Contente Moraes Valenti e Profa. Dra. Iracy Lea Pecora. Marcelo Maia Pereira. Doutorado. 16/08/2013. Título: Crescimento e deposição dos nutrientes da rã-touro na engorda - ajuste de modelos não lineares. Orientadora: Profa. Dra. Marta Verardino De Stefani. Renato de Almeida. Mestrado. 19/08/2013. Título: Indicadores de sustentabilidade do cultivo de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em tanques-rede em um reservatório tropical. Orientadora: Profa. Dra. Patricia Maria Contente Moraes Valenti. Danilo Cintra Proença. Mestrado. 20/08/2013. Título: Aplicação de indicadores e índices para avaliar a sustentabilidade ambiental em um sistema de aquicultura integrado e multitrófico com diferentes substratos. Orientador: Prof. Dr. Wagner Cotroni Valenti. Talísia Pereira Martins. Mestrado. 26/08/2013. Título: Efeito do L-triptofano dietético na mediação de respostas de estresse de transporte e no comportamento agressivo do matrinxã (Brycon amazonicus). Orientadora: Profa. Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati. Mayhara Martins Cordeiro Barbosa. Doutorado. 25/11/2013. Título: Qualidade higiênico-sanitária e ocorrência de Aeromonas sp. e Escherichia coli em tilápias comercializadas no varejo. Orientador: Prof. Dr. Luiz Augusto do Amaral. Alexandre Firmino Diogenes. Mestrado. 05/12/2013. Título: Determinação da relação dos aminoácidos essenciais para juvenis de tilapia-do-nilo, pelo método da deleção. Orientador: Prof. Dr. João Batista Kochenborger Fernandes. Fabiana Dieterich. Doutorado. 30/01/2014. Título: Desenvolvimento, avaliação físico-química e biológica de hidrolisado proteico de resíduos agroindutriais para surubim. Orientadora: Profa. Dra. Rose Meire Vidotti. Coorientador: Prof. Dr. Wilson Rogério Boscolo. Donovan Filipe Henrique Pinto. Mestrado. 14/02/2014. Título: Avaliação de níveis de proteína digestível para girinos de rã-touro. Orientadora: Profa. Dra. Marta Verardino De Stefani. Matheus Pereira dos Santos. Mestrado. 14/02/2014. Título: Aspectos reprodutivos, morfologia dos gametas e desenvolvimento embrionário de Astyanax altiparanae Garutti & Britski (Teleostei, Characidae). Orientadora: Profa. Dra. Laura Satiko Okada Nakaghi. Gustavo Moraes Ramos Valladão. Mestrado. 19/02/2014. Título: Potencial de óleos essenciais de plantas para o tratamento de enfermidade em peixes. Orientadora: Profa. Dra. Fabiana Pilarski. Laura Borelli Thomaz Carreira. Mestrado. 21/02/2014. Título: Avaliação de propriedades criadoras do jacaré-de-papo-amarelo (Caiman latirostris: Alligatoridae) do Estado de São Paulo. Orientador: Prof. Dr. Augusto Shinya Abe. Bruno Cardoso Andrion. Mestrado. 24/02/2014. Título: Substratos artificiais melhoram a qualidade da água em sistema de cultivo multitróficos e multiespaciais? Orientador: Prof. Dr. Edmir Daniel Carvalho. Coorientador: Prof. Dr. Antonio Fernando Monteiro Camargo.

Ana Paula Montedor. Mestrado. 25/02/2014. Título: Escolha entre isolar-se ou interagir socialmente reduz estresse na tilápia-do-nilo. Orientadora: Profa. Dra. Eliane Goncalves de Freitas. Camila Nomura Boscolo. Doutorado. 25/02/2014. Título: Ambiente de tanque-rede aumenta as interações agressivas e o estresse social na tilápia-do-nilo. Orientadora: Profa. Dra. Eliane Goncalves de Freitas. Michelle Roberta dos Santos. Mestrado. 25/02/2014. Título: Efeito da diversidade de habitats sobre o desenvolvimento populacional do camarão-da-amazônia. Orientador: Prof. Dr. Wagner Cotroni Valenti. Rosangela do Nascimento Fernandes. Doutorado. 25/02/2014. Título: Uso de saponina de quilaia (Quillaja saponaria Molina) em juvenis de pacu. Orientadora: Profa. Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati. Francine Faustino. Doutorado. 26/02/2014. Título: Parâmetros seminais, ultraestruturais, criopreservação e androgênese de espécies do gênero Brycon ameaçadas de extinção. Orientadora: Profa. Dra. Laura Satiko Okada Nakaghi. Rafael Estevan Sabioni. Doutorado. 26/02/2014. Título: Estresse e imuno modulação por beta-glucano em pacu (Piaractus

mesopotamicus). Orientadora: Profa. Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati. Cândido Ferreira Pinho Neto. Mestrado. 27/02/2014. Título: Avaliação de oponentes em confrontos de tilápia-do-Nilo: interação entre sinais químicos e visuais. Orientadora: Profa. Dra. Percilia Cardoso Giaquinto. Danielle Zanerato Damasceno. Mestrado. 27/02/2014. Título: Indução a espemiação do Mandi-Pintado, Pimelodus britskii ao longo de um ciclo reprodutivo (Teleostei: Pimelodidae). Orientadora: Profa. Dra. Elizabeth Romagosa. Fábio Alexandre Travassos. Mestrado. 27/02/2014. Título: Influência da hidroelétrica de Tucuruí sobre aspectos da biologia populacional de peixes detritívoros do Rio Tocantins (PA-Brasil). Orientador: Prof. Dr. Edmir Daniel Carvalho / Prof. Dr.Sergio Ricardo Batlouni. Coorientador: Prof. Dr. Igor Paiva Ramos. Fábio Sabbadin Zanuzzo. Doutorado. 27/02/2014. Título: Ação moduladora do Cortisol e da Aloe vera, no sistema imune inato de peixes. Orientadora: Profa. Dra. Elisabeth Criscuolo Urbinati. Hirla Costa Silva Fukushima. Doutorado. 27/02/2014. Título: Eficácia de duas formulações de vacinas autógenas para o controle da lactococose em surubins híbridos Pseudoplatystoma corruscans x Pseudoplatystoma reticulatum. Orientadora: Profa. Dra. Maria José Tavares Ranzani de Paiva. James Raul Garcia Ayala. Mestrado. 27/02/2014. Título: Avaliação espaço-temporal da Ictiofauna na área de influência do Reservatório de Tucuruí-PA. Orientador: Prof. Dr. Edmir Daniel Carvalho. Coorientador: Sandro Geraldo de Castro Britto. Patricia Tatemoto. Mestrado. 27/02/2014. Título: Redução prolongada de estímulos modula respostas neofóbicas em peixes. Orientador: Prof. Dr. Gilson Luiz Volpato. Rafael Vieira Amorim. Mestrado. 28/02/2014. Título: Produção de tilápias-do-nilo em sistema sem renovação de água e com Wetland para tratamento de efluentes. Orientador: Prof. Dr. Antonio Fernando Monteiro Camargo. Coorientador: Prof. Dr. Matheus Nicolino Peixoto Henares. Rafaela Nunes da Silva. Mestrado. 28/02/2014. Título: Dinâmica da vitelogênese durante a maturação ovariana em Artemesia longinaris. Orientadora: Profa. Dra. Irene Bastos Franceschini Vicentini. Rondinelle Artur Simões Salomão. Mestrado. 28/02/2014. Título: Crescimento compensatório em linhagens de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus L.) cultivadas em ambiente resfriado: morfologia muscular e expressão de genes relacionados ao crescimento muscular. Orientadora: Profa. Dra. Maeli Dal Pai. Silvia Patrícia Carraschi de Oliveira. Doutorado. 28/01/2014. Título: Ecotoxicidade, segurança clínica e eficácia de fármacos em jovens de pacu (Piaractus mesopotamicus). Orientadora: Profa. Dra. Maria José Tavares Ranzani de Paiva. Coorientador: Prof. Dr. Claudinei da Cruz.

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Espaço Extensão

Cursos

Dia de Campo Tilapicultura

No dia 06 de dezembro de 2013 realizou-se no Caunesp Jaboticabal, o 6° Dia de Campo Tilapicultura. Sob a coordenação da zootecnista Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein, o evento contou com a participação de alunos, profissionais da área, professores, técnicos e pesquisadores.

Edição nº 7 do Curso Dia 06 de junho de 2014 aconteceu a 7º edição do curso, que cada vez é um sucesso. Na sala de eventos da Funep foi ministrada a parte teórica “Introdução à tilapicultura e noções sobre alimentação” e “Técnicas de monosexo” pela Profa. Dra. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein e pela doutoranda Carmen Helena Espitia Manrique. No Laboratório de Tilapicultura

do Caunesp, “Prática sobre técnicas de monosexo e identificação de gônadas” pelo Técnico Agropecuário Marcio Alves dos Santos e graduando Diego Fernandes Malinowsky; e “Incubação dos ovos e preparo de ração” pelo graduando Luis Fernando Denadai Miranda. A coordenação do curso foi realizada pela Dra. Teresa Cristina e contou com aproximadamente 30 participantes de vários estados brasileiros.

Agenda

VII Curso de Sanidade em Piscicultura: Biosseguridade e boas práticas de manejo sanitário ações fundamentais na redução de enfermidades 16 a 18 de julho de 2014 Jaboticabal, SP

http://www.caunesp.unesp.br/eventos/Curso_Sanidade_jul_2014/sanidade.php

51ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia 29 de julho a 01 de agosto de 2014 Barra dos Coqueiros, SE

http://www.sbz.org.br/reuniao2014/apresentacao/?lang=pt

11º Internacional Congress on the Biology of Fish 03 a 07 de agosto de 2014 Heriot-Watt University, Edinburgh, United Kingdom

http://icbf2014.sls.hw.ac.uk/

41º CONBRAVET Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária 07 a 10 de agosto de 2014 Gramado, RS

http://www.conbravet2014.com.br/pg.php?pg=congresso

Aquaciencia 2014 01 a 05 de setembro de 2014 Foz do Iguaçu, PR

http://www.aquaciencia.aquabio.com.br/evento

Reunião Anual do LACC/WAS 04 a 07 de novembro de 2014 Guadalajara, Jalisco, México

http://www.fiacui.com/

Marcio Alves dos Santos, Técnico Agropecuário do Caunesp com os

participantes Dra. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein

com os participantes

Dra. Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein

Palestrantes e participantes

Centro de Aquicultura da UNESP - CAUNESP -

COORDENADORIA EXECUTIVA DO CAUNESP INFORMÁTICA E DIVULGAÇÃO

COLABORADORES Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellani, s/n

Jaboticabal – SP – 14884-900 Fone: (16) 3203-2110 / Fax: (16) 3203-2268

http://www.caunesp.unesp.br e-mail: [email protected]

Errata Complementando no artigo “Palestrante da Argentina no Caunesp” publicado na página 05, do Informativo Caunesp nº 45, ocorreram três momentos - disciplina, palestra e defesa de doutorado, como segue: O Dr. Gustavo Manuel Somoza ministrou “Tópico Especial: Endocrinologia de Peixes: Diferenciação Sexual e Biotecnologia Aplicada à Aquicultura”, disciplina sob a responsabilidade do Prof. Rafael Henrique Nóbrega, de 04 a 08 de fevereiro de 2013. E no dia 06 de junho 2013 proferiu a palestra “Cortisol and sex differentiation: the 11β-hydroxysteroid dehydrogenase as a key enzyme”, organizada pela Profa Dra. Laura Satiko Okada Nakaghi e pela Dra. Fernanda Nogueira Valentin. O Prof. Dr. Gustavo Manuel Somoza também participou como membro titular da defesa de Doutorado da Dra. Fernanda no dia 07 de junho de 2013.

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Dedicamos este Informativo nº46 ao Prof. Dr. Newton Castagnolli,

“Quando se tem uma boa idéia e, principalmente gostamos do que fazemos, a “natureza” conspira a

favor e bons ventos começam a soprar pela popa.” (Newton Castagnolli)

Nossos sinceros Agradecimentos!