UNIVERSIDADE FEDERAL DO OESTE DO PAR UFOPA PROGRAMA DE PS-GRADUAO, PESQUISA E INOVAO TECNOLGICA

PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM RECURSOS NATURAIS DA AMAZNIA

ETNOBOTNICA E ECOFISIOLOGIA DE VEGETAES EM

CENRIOS INDGENAS NA REGIO DO TAPAJS COMO

INDICADORES DE ESTUDOS DE INTERAO BIOSFERA-

ATMOSFERA NA AMAZNIA

JACQUELINE BRAGA

Santarm, Par

Maro, 2013

i

JACQUELINE BRAGA

ETNOBOTNICA E ECOFISIOLOGIA DE VEGETAES EM

CENRIOS INDGENAS NA REGIO DO TAPAJS COMO

INDICADORES DE ESTUDOS DE INTERAO BIOSFERA-

ATMOSFERA NA AMAZNIA

ORIENTADORA: DRa. PATRCIA CHAVES DE OLIVEIRA

Dissertao apresentada Universidade

Federal do Oeste do Par- UFOPA, como

parte dos requisitos para obteno do Ttulo

de Mestre em Cincias na rea de Recursos

Naturais da Amaznia, junto ao Programa

de Ps Graduao Stricto Sensu em

Recursos Naturais da Amaznia.

rea de concentrao: Interao Biosfera

Atmosfera.

Santarm, Par

Maro, 2013

ii

DEDICATRIA

A toda minha famlia, em especial a minha querida me Maria de Jesus Braga Lima, as Minhas irmes Ellen Dayane Braga e Lyvia Jayane Braga Lima, e a meu namorado Amauri Prata da Rocha. O mrito desta conquista tambm de vocs!

iii

AGRADECIMENTOS

Agradeo a Deus, que me concedeu a vida, que me abenoa, protege e ilumina em

todos os momentos da minha vida, e que me deu capacidade para realizao deste trabalho.

Obrigada meu pai!

A toda minha famlia, em especial a minha querida me, Maria de Jesus Braga Lima,

minhas irms, Ellem Dayane Braga e Lyvia jaiane Braga Lima. Obrigada por fazerem parte

da minha vida e tornarem esta mais feliz.

A meu namorado, Amauri Prata da Rocha, que est ao meu lado em mais esta etapa,

por todo amor, carinho, compreenso e companheirismo. Meu desejo ter voc sempre, ao

meu lado.

A minha orientadora, professora Patrcia Chaves de Oliveira, pelos ensinamentos,

tempo dedicado e compreenso que teve comigo ao longo destes anos desde a graduao at

agora. Muito obrigada!

Aos colegas do Laboratrio de Estudos de Ecossistemas Amaznicos- LEEA, Deliane

Penha, Suelen Castro e Joo Paulo Felix por toda ajuda e companheirismo.

Aos colegas da turma de mestrado em Recursos Naturais da Amaznia 2011, em

especial aos amigos Jessica Ariana, Alrio Furtado, Juceli Faustino, Mrcia Oliveira, Deliane

Oliveira, Patrcia Lopes, Kheity Nagata. Este curso foi mais feliz, por ter vocs ao meu lado.

Aos amigos, Helton Lameira e Tatiane Braga, Ana Sofia, por toda ajuda que me

deram.

A Universidade Federal do Oeste do Par-UFOPA, ao Programa de Ps Graduao em

Recursos Naturais da Amaznia e a todos os docentes e demais funcionrios, que fazem parte

deste, meu muito obrigado, por todo conhecimento repassado.

A CAPES, pelo apoio financeiro, que possibilitou minha permanncia no mestrado e o

desenvolvimento deste trabalho.

E finalmente, um obrigada especial s famlias de Novo Lugar, que me acolheram to

bem durante minha estada na comunidade, em especial, dona Edite, aos caciques Dad e seu

Higino. Muito obrigada por compartilharem seus conhecimentos comigo.

Enfim, obrigada a todos que contriburam de forma direta ou indireta para realizao

deste trabalho.

iv

EPGRAFE

chegada a hora de reconhecer o papel dos

agricultores tradicionais, indgenas ou no,

bem como todo saber acumulado por eles,

atravs das geraes.

Ulysses Paulino de Albuquerque

v

BRAGA, Jacqueline. Etnobotnica e ecofisiologia de vegetaes em cenrios indgenas na

regio do tapajs como indicadores de estudos de interao biosfera-atmosfera na

Amaznia. 2013. 74 p. Dissertao de Mestrado em Cincias na rea de Recursos Naturais da

Amaznia. rea de concentrao: Interao biosfera atmosfera. Programa de Ps Graduao

em Recursos Naturais da Amaznia, Universidade Federal do Oeste do Par-UFOPA,

Santarm, Par, 2013.

RESUMO A integrao da Etnobotnica e da ecofisiologia deve ser considerada uma alternativa na

busca pela sustentabilidade na Amaznia, uma vez que a etnobotnica estuda a relao das

populaes com os recursos vegetais e fornece dados sobre a diversidade, uso e manejo das

plantas e a ecofisiologia avalia as respostas fisiolgicas da interao planta/ambiente. Neste

contexto a juno destas ferramentas pode contribuir para identificao de espcies de

extrema importncia para a subsistncia de certas populaes e prover informaes acerca da

fisiologia destas espcies, que ajudaram a traar planos de manejos adaptadas as condies

locais. Assim, o objetivo deste trabalho foi fazer um levantamento etnobotnico das espcies

utilizadas na comunidade de Novo Lugar, identificar as espcies de maior importncia

cultural e caracterizar as respostas estomticas. Para tanto, foram feitas entrevistas, com

aplicao de questionrios semi-estruturados para identificao das plantas utilizadas,

posteriormente foram aplicados ndices de Frequencia Relativa de Citaes e Valor de uso,

que apontaram as espcies mais importantes. Destas espcies, foram escolhidas de forma

aleatria oito folhas completamente expandidas e assintomticas a doenas para leitura da

condutncia estomtica, atravs de pormetro AP4 (T Devices, Cambridge, Inglaterra). Desta forma, conclui-se que, as famlias de Novo Lugar, possuem um vasto conhecimento

acerca da flora local; a maioria das plantas usada na preparao de remdios; as espcies

mais importantes para os Borari de Novo Lugar, so: Andiroba (Carapa guianensis Aubl.),

arruda (Ruta graveolens L.), arum (Ischnosiphon obliquus (Rudge) Korn.), algodo roxo

(Gossypium arboreum L.), banana (Musa sp.), buriti (Mauritia flexuosa L.), cupuau

(Theobroma grandiflorum Schum), goiaba (Psidium guajava L.), ing xixi (Inga heterophylla

Willd.), murici (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) e urubuca (Aristolachia trilobata L.);

estas espcies so fisiologicamente diferentes entre si, pois respondem de forma distintas ao

ambiente e que a etnobotnica um bom bioindicador para estudos de ecofisiologia de

vegetaes de interesse as comunidade tradicionais, pois ajuda a entender o funcionamento

destas espcies diante de mudanas atuais e futuras.

Palavras-chave: Etnobotnica, ecofisiologia, Povo Borari, Novo Lugar.

vi

BRAGA, Jacqueline. Ethnobotany and ecophysiology of vegetations in indigenous areas

from the tapajs region as indicators of interaction studies biosphere-atmosphere in the

Amazon. 2013. 74 p. Dissertao de Mestrado em Cincias na rea de Recursos Naturais da

Amaznia. rea de concentrao: Interao Biosfera Atmosfera. Programa de Ps Graduao

em Recursos Naturais da Amaznia, Universidade Federal do Oeste do Par-UFOPA,

Santarm, Par, 2013.

ABSTRACT

The integration of ethnobotany and ecophysiology should be considered an alternative in the

search for sustainability in the Amazon, since the ethnobotanical studies has shown the

relationship between populations and plant resources and provides data on diversity, use and

management of plants and ecophysiology evaluate the answers physiological interaction of

plant / environment. In this context the joining of these tools can help identify species of

extreme importance to the survival of certain populations and provide information about the

physiology of these species, which helped draw managements plans adapted to local

conditions. Thus, this study aimed to survey ethnobotanical species used in Novo Lugar

Village, identifying the species of greatest cultural importance and characterize the stomatal

responses. Therefore, interviews were conducted with application of semi-structured

questionnaires to identify plants used, subsequently indexes of Frequency Relative Quotes

and Value of usage were applied, which have shown the most important species. From this

species, eight leaves expanded and asymptomatic disease for reading stomatal conductance

were chosen, at random, through AP4 Porometer (T Devices, Cambridge, England). Thus, we conclude that the families from Novo Lugar Village, has a vast knowledge of local flora;

most plants is used in the preparation of medicines, the most important species for Borari

Indians from Novo Lugar are: Andiroba (Carapa guianensis Aubl.), arruda (Ruta graveolens

L.), arum (Ischnosiphon obliquus (Rudge) Korn.), algodo roxo (Gossypium arboreum L.),

banana (Musa sp.), buriti (Mauritia flexuosa L.), cupuau (Theobroma grandiflorum Schum),

goiaba (Psidium guajava L.), ing xixi (Inga heterophylla Willd.), murici (Byrsonima

crassifolia (L.) Kunth) and urubuca (Aristolachia trilobata L.); these species are

physiologically different from each other, because they respond differently to the

environment and that ethnobotany is a good bioindicator for studies of vegetation

ecophysiology interest of the traditional community, it helps to understand the working of

these species in current and future changes.

Keywords: Ethnobotany, ecophysiology, People Borari, Novo Lugar Village.

vii

SUMRIO

RESUMO ................................................................................................................................................. v

LISTA DE TABELAS .......................................................................................................................... viii

LISTA DE FIGURAS ............................................................................................................................. xi

1 INTRODUO .................................................................................................................................. xi

1.1 REVISO BIBLIOGRFICA ................................................................................................ 4

1.1.1 Etnobotnica ........................................................................................................................... 4

1.1.2 Fisiologia vegetal/ condutncia estomtica ............................................................................ 8

2 OBJETIVOS ..................................................................................................................................... 10

2.1. Objetivo Geral ............................................................................................................................ 10

2.2. Objetivos Especficos ................................................................................................................. 10

3 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ............................................................................................... 11

CAPTULO I ....................................................................................................................................... 17

RESUMO .......................................................................................................................................... 19

ABSTRACT .......................................................................................................................................... 19

INTRODUO ................................................................................................................................ 20

MATERIAL E MTODOS .............................................................................................................. 22

RESULTADOS E DISCUSSO ............................................................................................................... 24

CONCLUSES ..................................................................................................................................... 28

AGRADECIMENTOS............................................................................................................................ 29

BIBLIOGRAFIA CITADA ....................................................................................................................... 29

CAPTULO II ...................................................................................................................................... 45

RESUMO .......................................................................................................................................... 47

ABSTRACT ...................................................................................................................................... 47

INTRODUO ................................................................................................................................ 48

MATERIAL E MTODOS .............................................................................................................. 49

RESULTADOS E DISCUSSO ...................................................................................................... 52

CONCLUSES ................................................................................................................................. 54

AGRADECIMENTOS ...................................................................................................................... 55

BIBLIOGRAFIA CITADA............................................................................................................... 55

viii

LISTA DE TABELAS

Captulo I

Tabela1 - Lista de espcies utilizadas pelos indgenas Borari, Comunidade de Novo

Lugar-Territrio Indgena Mar, Santarm....................................................................

32

Tabela 2- Resultados do Teste de Friedman (teste no paramtrico) para anlise da

varincia acerca do conhecimento tradicional sobre plantas medicinais, alimentcias e

para o artesanato entre nove famlias indgenas na Comunidade de Novo Lugar-

Territrio Indgena Mar,Santarm.................................................................................

34

Tabela 3- Resultados do Teste de Shannon-Wiener para anlise da diversidade de

plantas medicinais, alimentcias e artesanais em uma populao indgena (9 famlias)

quanto aos aspectos de riqueza e eqitabilidade, Territrio Indgena

Mar.................................................................................................................................

35

Tabela 4- Resultados do ndice de Diversidade de Simpson quanto s plantas

medicinais, alimentcias e artesanais em uma populao indgena (9 famlias) e suas

respectivas propores (pi) na Comunidade de Novo Lugar no Territrio Indgena

Mar.................................................................................................................................

36

Tabela 5- Resultados do Teste de Friedman (teste no paramtrico) para anlise da

varincia acerca do conhecimento tradicional sobre os rgos das plantas que so

utilizados com fins medicinais, alimentcios e para o artesanato por nove famlias

indgenas da Comunidade de Novo Lugar-Territrio Indgena Mar, Santarm...........

37

Tabela 6- Resultados do Teste de Shannon-Wiener para anlise da diversidade quanto

ao uso dos diferentes rgos das plantas medicinais, alimentcias e artesanais em uma

populao indgena (9 famlias) quanto aos aspectos de riqueza e eqitabilidade,

Territrio Indgena Mar.................................................................................................

38

Tabela 7- Resultados do ndice de Diversidade de Simpson quanto ao uso dos

distintos rgos de plantas medicinais, alimentcias e artesanais em uma populao

indgena (9 famlias) e suas respectivas propores (pi) na Comunidade de Novo

Lugar no Territrio Indgena Mar.................................................................................

39

Tabela 8- Resultados da Distribuio em classes da Frequncia Relativa de Citaes

de Espcies de plantas (FRC= Numeros de informantes que citaram a espcie/Nmero

total de informantes) por nove familias indgenas, Comunidade de Novo Lugar,

Territrio Indigena Mar.................................................................................................

40

Tabela 9- Onze espcies com maior Freqncia relativa de Citaes (RFC) e Valor

de uso (VU), para Comunidade de Novo Lugar..............................................................

43

Tabela 10- ndice de Principal Indicao Teraputica (FL) e Prioridade de

Ordenamento (ROP), para as plantas medicinais mais citadas em cenrios indgenas,

Territrio Indgena Mar, Santarm................................................................................

43

ix

Captulo II

Tabela 1- Estatstica Descritiva quanto a condutncia estomtica (gs mmol H2O/m2s)

em tecidos foliares de nove espcies de plantas teis: andiroba (Carapa guianensis

Aubl.), algodo roxo (Gossypium arboreum L.), banana (Musa sp.), buriti (Mauritia

flexuosa L.), cupuau (Theobroma grandiflorum Schum), goiaba (Psidium guajava

L.), ing xixi (Inga heterophylla Willd.), murici (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) e

urubuca (Aristolachia trilobata L.) a Comunidade de Novo Lugar, obtidas no

horrio de 08-09: 00 h.....................................................................................................

55

Tabela 2- Estatstica Descritiva quanto a condutncia estomtica (gs mmol H2O/m2s)

em tecidos foliares de nove espcies de plantas teis (Carapa guianensis Aubl.),

algodo roxo (Gossypium arboreum L.), banana (Musa sp.), buriti (Mauritia flexuosa

L.), cupuau (Theobroma grandiflorum Schum), goiaba (Psidium guajava L.), ing

xixi (Inga heterophylla Willd.), murici (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) e urubuca

(Aristolachia trilobata L.) a Comunidade de Novo Lugar, obtidas no horrio de 11-

12: 00 h.............................................................................................................................

56

Tabela 3-Estatstica Descritiva quanto a condutncia estomtica (gs mmol H2O/m2s)

em tecidos foliares de nove espcies de plantas teis (Carapa guianensis Aubl.),

algodo roxo (Gossypium arboreum L.), banana (Musa sp.), buriti (Mauritia flexuosa

L.), cupuau (Theobroma grandiflorum Schum), goiaba (Psidium guajava L.), ing

xixi (Inga heterophylla Willd.), murici (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) e urubuca

(Aristolachia trilobata L.) a Comunidade de Novo Lugar, obtidas no horrio de 17-

18: 00................................................................................................................................

57

Tabela 4-Anlise de varincia (ANOVA), 2 critrios, atravs da realizao do teste

de Tukey para comparao da condutncia estomtica (gs mmol H2O/m2s) em tecidos

foliares de nove espcies Carapa guianensis Aubl.), algodo roxo (Gossypium

arboreum L.), banana (Musa sp.), buriti (Mauritia flexuosa L.), cupuau (Theobroma

grandiflorum Schum), goiaba (Psidium guajava L.), ing xixi (Inga heterophylla

Willd.), murici (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) e urubuca (Aristolachia trilobata

L.) de plantas em trs horrios distintos (08-09:00h; 11-12:00 h e 17-18:00 h),

comunidade de Novo Lugar, Santarm Par....................................................................

58

Tabela 5-Anlise de varincia (ANOVA), 1 critrio, atravs da realizao do teste de

Tukey para comparao da condutncia estomtica (gs mmol H2O/m2s) em tecidos

foliares de nove espcies de plantas no horrio de 08-09:00h, comunidade de Novo

Lugar, Santarm Par.......................................................................................................

59

Tabela 6- Anlise de varincia (ANOVA), 1 critrio, atravs da realizao do teste de

Tukey para comparao da condutncia estomtica (gs mmol H2O/m2s) em tecidos

foliares de nove espcies de plantas no horrio de 11-12:00h, comunidade de Novo

Lugar, Santarm Par.......................................................................................................

60

Tabela 7-. Anlise de varincia (ANOVA), 1 critrio, atravs da realizao do teste

de Tukey para comparao da condutncia estomtica (gs mmol H2O/m2s) em tecidos

foliares de nove espcies de plantas no horrio de 17-18:00h, comunidade de Novo

Lugar, Santarm Par.......................................................................................................

60

x

Tabela 8- Analise Fatorial a x b, para comparao da condutncia estomtica (gs

mmol H2O/m2s) em tecidos foliares de nove espcies de plantas em trs horrios

distintos (08-09:00h; 11-12:00 h e 17-18:00 h), comunidade de Novo Lugar,

Santarm Par..................................................................................................................

61

xi

LISTA DE FIGURAS

Figura. 1- Mapa de localizao comunidade Novo Lugar, Gleba Nova Olinda I,

Santarm, Par.................................................................................................................

31

Figura 2- Teste de Friedman para anlise da varincia acerca do conhecimento

tradicional sobre plantas medicinais, alimentcias e para o artesanato entre nove

famlias indgenas na Comunidade de Novo Lugar -Territrio Indgena Mar,

Santarm...........................................................................................................................

35

Figura 3- Teste de Shannon-Wiener para anlise da diversidade de plantas medicinais

(Med), alimentcias (Ali) e artesanais (Art) em uma populao indgena (9 famlias)

no Territrio Indgena Mar............................................................................................

36

Figura 4- Teste de Friedman (teste no paramtrico) para anlise da varincia acerca

do conhecimento tradicional sobre os rgos das plantas que so utilizados com fins

medicinais, alimentcios e para o artesanato; Comunidade de Novo Lugar -Territrio

Indgena Mar, Santarm.................................................................................................

38

Figura 5- Teste de Shannon-Wiener para anlise da diversidade de uso dos diferentes

rgos das plantas (Folhas=Fol; frutos=Fru;casca=Cas;sementes=Sem; raiz=Ra e

tronco=Tro) por populao indgena (9 famlias), Territrio Indgena Mar..................

39

Figura 6- Resultados da Distribuio em classes da Frequncia Relativa de Citaes

de Espcies de plantas (FRC= Numeros de informantes que citaram a espcie/Nmero

total de informantes) por dez familias indgenas, Comunidade de Novo Lugar,

Territrio Indigena Mar.................................................................................................

41

Figura 7- Frequncias Relativas das Citaes das Espcies relatadas (90) de importncia medicinal, alimentar e artesanal por nove famlias do Territrio Indgena

Mar, Santarm................................................................................................................

42

Figura 8- Principais Frequncias Relativas das Citaes de Espcies (FRC) de

plantas de uso medicinal e alimentar em cenrios indgenas, Territrio Indgena Mar,

Santarm...........................................................................................................................

42

1

1 INTRODUO

A Amaznia considerada a maior reserva de diversidade biolgica do mundo (Valois,

2003), possue cerca de 40% das florestas tropicais, muitas das quais ainda botanicamente

intactas (Mettermeier et al. 2003; Laurance et al. 2001), e elevado nmero de espcies

endmicas (Mettermeier et al. 2003).

Por abrigar tal diversidade, destaca-se como uma das principais fontes de matrias prima,

devido a isso desempenha funo social e econmica para diversos grupos, em especial, para

as populaes tradicionais que habitam as florestas e delas retiram seu sustento atravs da

caa, pesca e do extrativismo vegetal para diversos fins.

Apesar de ser extremamente importante, biolgica e economicamente, a regio amaznica

vem sendo alvo de constantes atos de degradao, causados pela explorao indiscriminada de

recursos naturais e mudanas no uso do solo e da cobertura vegetal, que leva a perda de

diversidade biolgica e cultural. Neste sentido, um dos maiores desafios cientficos brasileiros

planejar um sistema de gesto territorial para a Amaznia, a regio de maior biodiversidade

do planeta, que leve em conta tanto a conservao dos seus recursos naturais, como a

promoo do desenvolvimento social e econmico das populaes que vivem nessa regio

(Vieira et al. 2005); e que muitas vezes dependem quase que exclusivamente dos recursos

oferecidos pela floresta. De acordo com Le Cointe (1947), a plantas contribuem em vrios

aspectos ao modo de vida das populaes interioranas da Amaznia brasileira.

Assim, devido ao grande contato com a biodiversidade, as populaes tradicionais

acabaram adquirindo e acumulando uma gama de conhecimento emprico sobre a

biodiversidade vegetal local, tal conhecimento to valioso quanto biodiversidade (Almeida

2005).

Entende-se por povos ou populaes tradicionais de acordo com o Decreto 6.040 de 2007,

grupos culturalmente diferenciados, que se reconhecem como tais, que possuem formas

prprias de organizao social, que ocupam e usam territrios e recursos naturais como

condies para sua reproduo cultural, social, religiosa e econmica, utilizando

cohecimentos, inovaes e prticas gerados e transmitidos pela tradio (BRASIL, 2007).

As populaes tradicionais fazem uso de um territrio a longo tempo e, em geral, no

possuem registro de propriedade individual da terra, sendo o territrio encarado como rea de

utilidade comunitria, com uso regulamentado pela tradio, costume e por normas

compartilhadas internamente (Arruda, 1999). Desta maneira, as sociedades humanas que

2

pertencem a grupos tribais (sociedades indgenas), caiaras, caboclos, caipiras e camponeses

usualmente so designadas tradicionais (Amoroso e Viertler 2010).

Dentre as diversas comunidades tradicionais presentes na Amaznia est Novo Lugar,

que faz parte da Gleba Nova Olinda I. Uma rea de imenso valor para conservao da

natureza que abriga uma enorme biodiversidade, sendo refgio para espcies endmicas e

ameaadas, alm de possuir importncia na manuteno de servios ambientais (Dhesca,

2011). Composta por 14 comunidades das quais trs so indgenas: So Jos, Cachoeira do

Mar e Novo Lugar, juntas estas formam a terra indgena do Mar, atualmente em processo

de legalizao e cuja rea abrange aproximadamente 42.373 ha destinados aos grupos

indgenas auto-identificados Arapiun/Borari.

Os Borari de Novo Lugar apresentam um modo de vida tradicional cuja subsistncia

baseada no extrativismo. A floresta desempenha um papel fundamental na vida de suas

famlias, contribuindo, inclusive, com a sade dos mesmos, j que, os remdios caseiros so o

principal meio de tratamento para vrias doenas. Alm disso, a floresta tambm fonte de

alimentos, visto que os comunitrios vivem basicamente da coleta de produtos desta, como

peixes e produtos da agricultura itinerante de mandioca e lavouras regionais. As famlias

tambm aproveitam um grande nmero de espcie para obter diversos produtos para uso

domstico, como cips, talas, resinas, sementes, folhas e razes. Quase no h

comercializao de produo, sendo baixa a circulao de moedas, os indgenas tm

dificuldades para garantir sua prpria economia, porm tem a venda de farinha de mandioca

como uma das fontes de renda, sendo esta a principal atividade para esse fim (Projeto Sade e

Alegria 2011). Assim, pode-se disser que os indgenas de Novo Lugar desenvolvem uma

cultura prpria interligada ao meio ambiente local e constituem uma dinmica socioambiental

equilibrada e sustentvel reconhecidamente pelo ordenamento jurdico nacional e

internacional (Dhesca, 2011).

Deste modo, ao longo da histria a humanidade tem utilizado espcies vegetais como

recursos inerentes sua sobrevivncia, desenvolvendo mtodos cada vez mais sofisticados

para manipulao dos recursos naturais, tais prticas so desenvolvidas e repassadas durante

vrias geraes e tem despertado o interesse cientfico de conhecer os recursos florestais

usados e explorados pelas pessoas (Ramos, 2007).

Considerando que as populaes tradicionais, tais como os indgenas da Amaznia

possuem uma riqueza de conhecimento acerca do uso e manejo de plantas, faz-se necessrio

investigar a relao das populaes amaznicas com os vegetais, a fim de identificar espcies

potencialmente teis para as comunidades.

3

Portanto, diante da constatao da importncia das plantas para a subsistncia do povo

Borari de Novo Lugar, de suma importncia a realizao de um levantamento etnobotnico,

como forma de registro do conhecimento tradicional desta populao acerca da flora local,

bem como, a identificao e caracterizao ecofisiolgica das espcies consideradas mais

importantes por seus moradores.

Para tanto, um dos primeiros passos para entender o comportamento fisiolgico das

espcies a caracterizao estomtica, devido seu papel integrador na interao planta-

ambiente. Segundo Brunini e Cardoso (1998) redues na condutncia estomtica podem

afetar uma srie de interaes planta-ambiente, visto que, os estmatos exercem controle

sobre o vapor dgua e balano de energia entre o vegetal e o ambiente. Para Hetherington e

Woodward (2003), os estmatos so uma ferramenta chave para se entender a prpria

evoluo das plantas, assim como para saber como as mesmas respondem a mudanas

ambientais. Visto que, o controle dos estmatos um importante mecanismo atravs do qual

os vegetais limitam a perda de gua atravs do fechamento destes (Paiva et al. 2005 ); e pode

ser considerado um bioindicador de sustentabilidade, uma vez que, atravs do mesmo

possvel inferir se uma espcie mais tolerante ou mais sensvel ao estresse hdrico. Podendo

desta maneira, auxiliar na elaborao de planos de manejo melhor adaptados s condies

especifcas de cada local.

4

1.1 REVISO BIBLIOGRFICA

1.1.1 Etnobotnica

A etnobotnica pode ser definida como o estudo das sociedades humanas, passadas e

presentes, e suas interaes ecolgicas, genticas, evolutivas, simblicas e culturais com as

plantas (Beck e Ortiz, 1997); simplificadamente podemos dizer que a etnobotnica abrange

estudos que tratam das relaes estabelecidas por comunidades humanas com o componente

vegetal (Carniello et al. 2010); incluindo assim, todos os estudos acerca da relao mtua

entre as populaes e as plantas. Tais estudos tem como principal caracterstica o contato

direto do pesquisador com as populaes, procurando desta forma, uma aproximao e

vivncia que permita conquistar a confiana dos mesmos, resgatando desta maneira, todo

conhecimento possvel na relao de afinidade entre o homem e plantas de uma comunidade

(Cotton 1996).

A investigao etnobotnica pode desempenhar funes de grande relevncia, uma vez

que, reune informaes acerca de todos os possveis usos de plantas e contribui para o

desenvolvimento de novas formas de explorao dos ecossistemas (Schardong e Cervi, 2000).

Por esta razo, diversas pesquisas vem sendo realizandas em comunidades da floresta tropical

como forma de desenvolver instrumentos para avaliar os recursos vegetais utilizados nestas

reas e apontando propostas de uso sustentado das mesmas, como forma de conservar e/ou

recuperar esses ecossistemas (Silva e Andrade, 2005).

Neste aspecto, Albuquerque e Andrade (2002) destacam a importncia de se conhecer a

relao entre homem e natureza, visto que, a mesma contribui com o planejamento de

estratgias e desenvolvimento de programas de conservao. Ressaltam ainda que, as

populaes locais so a chave para o sucesso desses programas. Por isso, Benesi et al. (2010)

caracterizaram o germoplasma de mandioca do Malau, usando caractersticas morfolgicas e

marcadores de polimorfismo com ajuda do conhecimento indgena da comunidade local para

determinar as melhores variedades de acordo com as necessidades dos mesmos.

Para Pinto et al. (2006), o estudo etnobotnico em comunidades tradicionais ameaado

pela degradao ambiental e pela incluso de novos elementos culturais, associado ao fato das

pesquisas etnobotnicas serem consideradas recentes no Brasil, por isso pouco documentadas,

e pela forma como a mesma mantida, atravs da tradio oral. Neste contexto, Gandolfo e

5

Hanazaki (2011), argumentam que, em locais em transformao ambiental e social a

etnobotnica pode contribuir para o registro de informaes relativas s interaes entre

pessoas e plantas, evitando que tais informaes sejam perdidas frente a novos contextos, uma

vez que tanto cultura como paisagem, no so estticos. Adicionalmente Signorini, et al.

(2009) relatam que boa parte do conhecimento tradicional sobre plantas e seus usos est

desaparecendo rapidamente como consequncia das mudanas de cunho scio-econmico e

uso da terra. Em seu estudo em Monte Ortobene, na Itlia, observaram uma grande riqueza e

diversidade de conhecimento. Contudo, destacam que o mesmo est ameaado em virtude dos

detentores do conhecimento serem idosos e no haver uma continuidade de conhecimento. Tal

fato refora a importncia dos trabalhos etnobotnicos como registro da diversidade vegetal e

cultural.

Assim, dentre as diversas estratgias usadas pelo ser humano, destaca-se sua capacidade

de identificar e utilizar plantas (Sheldon e Balick, 1995). Neste contexto, os indgenas so um

dos povos que possuem informaes acuradas sobre a diversidade biolgica e as

potencialidades resultantes da captao de recursos naturais (Posey, 1990). enorme a

variedade de plantas silvestres coletadas pelos ndios da Amaznia, mas os dados

taxonmicos, farmacolgicos e nutritivos a respeito delas continuam escassos (Costa et al.

2006). Dey e Nath De (2011) em estudos na ndia com Aristolochia indica L. espcie de vasta

utilidade medicinal na regio, como por exemplo, no combate a problemas intestinais, lceras,

doenas de pele, inflamatria, antimicrobiana, entre outros, concluram que um dos principais

constituintes ativos da planta cancergeno e abortivo potente.

Mazandarani et al. (2007) estudando os efeitos antibacterianos de duas espcies de

Hypericum endmicas do norte do Iram, constataram que o extrato etanlico da parte area

apresenta boa atividade antibacteriana, mas quando se trata do extrato aquoso essa atividade

tende a ser mais fraca. Pode-se dizer ento, que a etnobotnica importante na identificao

das espcies teis, mas preciso estudos complementares para se avaliar os ricos de sua

utilizao e melhor forma de preparao. Situao semelhante pode ser observada nas

comunidades Amaznicas onde muitas vezes a populao no tem acesso ao sistema de sade

e a medicina popular a nica alternativa, entretanto deve ser mais bem estudada para

comprovar sua eficcia.

Adicionalmente, Anairamiz e Mrquez (2011), estudando a etnoecologia de vegetaes

do bosque estacional seco no estado de Mrida nos Andes, obtiveram uma lista com 953

espcies teis as populaes locais, deste total, cinco ganharam destaque por serem

consideradas muito importantes para a subsistncia desta populao, dentre elas esto o cedro

6

que assim como no Brasil, encontra-se cada vez mais raro. Observaram ainda que os costumes

e a tradio no uso de plantas vem desaparecendo com o passar do tempo.

Os estudos etnobotnicos so imprescindveis para conhecer e analisar o uso de plantas

por populaes e as particularidades e similaridades neste uso entre as diversas comunidades.

Sher et al. (2011), observaram em estudo no Paquisto sobre do valor econmico das plantas,

em especial plantas medicinais aromticas, desde a extrao nas comunidades at sua

comercializao final, que o conhecimento atual da populao acerca das plantas usadas na

comunidade proveniente do conhecimento indgena, contudo, verificaram espcies

endmicas com srios ricos de extino, devido super explorao e falta de tcnicas

adequadas de extrao. Desse modo, percebe-se que nem sempre as comunidades exploram os

recursos de forma sustentvel.

No contexto amaznico, nota-se que estudos etnobotnicos ainda so escassos frente

grande diversidade vegetal, cultural e da alta taxa de endemismo da regio, por esta razo

acredita-se que devem ser incentivados.

Os trabalhos desenvolvidos demonstram quo valiosos so o conhecimento das

populaes amaznicas sobre as plantas. Anderson e Posey (1985) em trabalho sobre manejo

de cerrado pelos ndios Kayap no sul do Par, argumentam que os indgenas manejavam com

timo aproveitamento as plantas atravs da criao de Apts e que tal prtica provavelmente

era feita por outros grupos de ndios, inclusive na regio do Tapajs. Miller et al. 1989,

demostraram que os indos Waimiri Atroari do rio Camanau-AM, possuem um alto grau de

conhecimento e utilizao da floresta. De uma amostra de 34 espcies, 65% tinham algum uso

espcifico, eles retiram da floresta, roas e rios materiais necessrios para alimentao,

utenslios e moradia. Outro trabalho pioneiro em etnobotnica na Amaznia o de Van de

Berg e Silva (1988) sobre a flora medicianal em Roraima, onde listaram um grande nmero

de espcies usadas na preparao de remdios, mostrando as partes usadas e modo de preparo,

o que contribuiu de forma significativa com o conhecimento sobre plantas medicinais na

Regio Amaznica.

Segundo Pasa (2011), o cuidado com a biodiversidade evidente na fala e no manejo que

as pessoas realizam em seu cotidiano. J Costa e Mitja (2010) verificaram o uso de plantas

por agricultores do municpio de Manacapur (AM), e constataram que o conhecimento sobre

plantas medicinais passado de gerao em gerao, sendo as mulheres as guardis de tal

conhecimento. O trabalho de Bastos (1995) investigou a importncia das formaes vegetais

da restinga e do maguezal para pescados do litoral paraense, segundo este autor, as plantas so

a principal fonte de recursos para as famlias sendo usadas para alimentao, medicina caseira

7

e na confeco de currais e barcos, alm de uma gama de outras utilidades. Este estudo

tambm revelou o cuidado que os pescadores tm com a presenvao da ambiente, a retirada

de madeira feita de forma racional em vrios pontos de acordo com o tamanho e guardando

os locais j explorados para evitar a sobre-explorao da floresta. Santos e Coelho-Fereira,

(2012), registraram os usos de Mauritia flexuosa L.F. por comunidades ribeirinhas e

verificaram a importncia desta espcie para o dia-a dia dos moradores, so confeccionadaos

vinte seis produtos, tais como paneiro, rasa, tipiti, abano, peneira, entre outros que

tem como matria prima as fibras do miriti, os produtos gerados tambm contribuem para a

renda familiar das comunidades.

Ferreira e Jardim (2005) no estado do Par, municipio de Maracan, ilha de algodoal,

listaram 54 espcies usadas principalmente na preparao de remdios caseiros, mas tambm

na alimentao, construo e como combustvel. A espcie Anacardium occidentale foi citada

por mais de 50% dos entrevistados, sugerindo que a mesma possui elevada importncia

cultural. O estudo etnofarmacognstico de Oliveira et al. (2011) com a espcie

Ampelozizyphus amazonicus, utilizada no tratamento de malria por quilombolas do

municpio de Oriximin, Regio Oeste do Par, demonstrou que apesar da planta no ter

demonstrado atividade para malria, o uso popular da mesma pode est relacionado com uma

possvel atividade adaptgena e imunoestimulante, devido a presena de alguns componentes

qumicos. O trabalho de Lima et al. 2011, tambm no oeste do Par, nos municpios de

Santarm, Itaituba e Altamira, indicou um nmero expressivo de etnoespcies medicinais (46)

vendidas nas feiras e mercados do Distrito Florestal Sustentvel da BR-163. Assinalou ainda

que existe similaridade nas etnoespcies comercializadas nestas cidades, sendo que Santarm

cidade com maior nmero de etnoespcies (40), seguida de Altamira (26) e Itaituba (23). O

estudo tambm revelou que os principais fornecedores de plantas medicinais so produtores

rurais (comunidades ribeirinhas, de agrovilas, ou assentamentos rurais) e indgenas,

mostrando que de fato a populao local possui um amplo conhecimento sobre a flora

Amaznica.

Desta forma, as bases etnobotnica podem auxiliar na ampliao do conhecimento acerca

das etnoespcies que apresentam uma vasta utilidade para populaes tradicionais da

Amaznia, como j verificado por diversos autores (Nez et al. 2000; Silva 2002; Costa e

Mitja 2010; Heinrich et al. 2011). Apesar de estudos etnobotnicos terem sido intensificados,

a fim de conhecer e divulgar as estratgias usadas pelos seres humanos e suas relaes com os

recursos biolgicos (Posey & Overal 1990; Guarim Neto et al. 2000), percebe-se que ainda

8

so escassos frente grande diversidade vegetal e cultural que existe nos biomas brasileiros,

em especial no bioma Amaznico.

1.1.2 Fisiologia vegetal/ condutncia estomtica

Os estmatos so pequenos poros, presentes na superficie de folhas e caules, delimitados

por um par de clulas-guarde, que tem como funo regular o fluxo de gases entre a planta e o

ambiente (Hetherington e Woodward 2003), a atividade estomtica um importante fator

fisiolgico no controle dos processos vitais da planta, alm de ser um indicador das condies

hdricas do ambiente (Rodrigues et al. 2011). A condutncia estomtica (gs) controlada pela

turgidez das clulas-guarda, que regulam a abertura ou fechamento dos estmatos, assim, a

condutncia proporcional ao dimetro da abertura estomtica e as variaes na abertura dos

estmatos, devido s diferenas no potencial de gua na folha, que dependem de diversos

fatores ambientais (Mc Dermit, 1990).

Segundo Lima (1993) a epiderme das folhas possui uma cutcula impermevel, tanto ao

vapor dgua quanto ao gs carbnico, e contm quantidades de estmatos variveis, cujas

respostas, mediante a regulao da condutncia estomtica, controlam a transpirao da folha

e influenciada pela luz, pela concentrao de gs carbnico atmosfrico, pela umidade e

temperatura. O que corrobora com Jarvis e McNaughton (1986), segundo estes autores os

estmatos so sensveis s variaes de luz, a temperatura do ar e da folha, e nveis de

concentraes de dixido de carbono (CO2) na atmosfera adjacente. Redues na condutncia

estomtica podem afetar uma srie de interaes planta-ambiente, visto que, os estmatos

exercem controle sobre o controle do vapor dgua e balano de energia entre o vegetal e o

ambiente (Brunini e Cardoso 1998).

Assim, a condutncia estomtica pode ser entendida como o mecanismo fisiolgico que as

plantas terrestres vasculares possuem para o controle da transpirao (Messinger et al. 2006).

O controle estomtico uma importante propriedade fisiolgica por meio da qual as plantas

limitam a perda de gua, ocasionando redues na condutncia estomtica e, geralmente

reduzindo as trocas gasosas como forma de resposta das plantas a diversos fatores, incluindo o

estresse hdrico (Paiva et al. 2005), uma vez que, medida que o potencial hdrico diminue,

aumenta a resistencia estomtica trocas gasosas (Brunini e Cardoso 1998); ocorrendo ento,

consequente fechamento dos estmatos, que promove a diminuio da difuso de CO2 para o

mesfilo foliar e posterior queda da fotossntese (Souza et al. 2001).

9

A atividade estomtica determinada pela demanda transpirativa a que as folhas esto

potencialmente sujeitas e, portanto, determina a taxa de crescimento da planta. De acordo com

(Ferreira da Costa et al., 2003), alteraes na quantidade de radiao fotossinteticamente ativa

(RFA), disponvel ou no dficit de presso de vapor (DPV), tambm so prontamente sentidas

pela vegetao. Assim, a variabilidade sazonal tambm pode afetar o movimento estomtico,

segundo Rodrigues et al. (2011), no perodo chuvoso, ocorre um aumento acentuado das taxas

de condutncia estomtica.

Para Machado e Laga (1994), o movimento estomtico o mecanismo mais rpido que as

plantas dispem para ajustar as variaes ambientais a que os rgos fotossintticos esto

submetidos, condies propcias fixao de carbono favorecem a abertura estomtica,

enquanto que condies que favorecem a perda de gua favorecem o fechamento dos

estmatos. Alm disso, fatores como luz, disponibilidade hdrica no solo e umidade relativa

so variveis que afetam diretamente o comportamento estomtico em estudos em laboratrio,

entretanto em condies naturais devido variao dos fatores ambientais o mecanismo de

regulao estomtica mais complexo. A condutncia varia durante o dia, ou seja, pela

manh, geralmente so observados maiores valores de condutncia estomtica, enquanto que

pela parte da tarde, esses valores so reduzidos (Kallarackal e Somen, 1997).

De acordo com Ferri (1985), a temperatura tambm afeta a abertura dos estmatos.

Temperaturas de at um mximo de 30C normalmente estimulam sua abertura estomtica e

acima de 30C, geralmente, determinam seu fechamento. Todavia, o principal fator no

controle estomtico exercido pela gua, uma vez que condies de dficit provocam o

fechamento dos estmatos independente das condies de luz, CO2 ou temperatura.

10

2 OBJETIVOS

2.1. Objetivo Geral

Fazer um levantamento etnobotnico das espcies usadas em Novo Lugar e

caracterizar perfil das respostas estomticas, das espcies consideradas mais importantes para

os indgenas Borari.

2.2. Objetivos Especficos

1-Listar espcies teis a comunidades e verificar a relao entre a populao local e a

diversidade vegetal atravs:

Frequncia relativa de citaes (RFC);

Valor de uso (VU).

2- Caracterizar o perfil estomtico das espcies de maior Frequncia Relativa de Citaes e

Valor de Uso.

11

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CAPTULO I

O CONHECIMENTO TRADICIONAL DOS INDGENAS

BORARI (COMUNIDADE DE NOVO LUGAR, OESTE DO

PAR) ASSOCIADO AO USO DE PLANTAS1

Jacqueline Braga

Patrcia Chaves de Oliveira

1-O conhecimento tradicional dos indgenas Borari (comunidade de Novo Lugar, Oeste do Par) associado ao

uso de Plantas. Este manuscrito ser submetido Acta Amazonica, ISSN:0044-596.

18

O conhecimento tradicional dos indgenas Borari (comunidade de Novo Lugar,

Oeste do Par) associado ao uso de Plantas

Jaqueline BRAGA 1, Patrcia Chaves de OLIVEIRA

2

1 Universidade Federal do Oeste do Par - UFOPA, Mestranda do Programa de Ps-

Graduao em Recursos Naturais da Amaznia (PGRNA), Bolsista CAPES, Av.

Marechal Rondon, s/n - Bairro Caranazal - 68040-070 - Santarm, PA. E-mail:

jacquelinebraga.stm@gmail.com

2 Universidade Federal do Oeste do Par - UFOPA, Docente do Programa de Ps-

Graduao em Recursos Naturais da Amaznia (PGRNA), Instituto de Biodiversidade e

Florestas, Coordenadora do Laboratrio de Estudos de Ecossistemas Amazonicos, Av.

Marechal Rondon, s/n - Bairro Caranazal - 68040-070 - Santarm, PA. E-mail:

pchaves@ufpa.br

19

O conhecimento tradicional dos indgenas Borari (comunidade de Novo Lugar,

Oeste do Par) associado ao uso de Plantas

RESUMO

As populaes indgenas na Amaznia possuem uma riqueza de saber tradicional acerca

do uso e manejo de espcies vegetais inigualveis. Considerando que a reproduo do

conhecimento tradicional para futuras geraes deve ser preservada atravs da valorao

deste saber, este projeto teve por objetivo caracterizar junto aos ndios Borari da

Comunidade de Novo Lugar, Santarm-Par (55.8 W, 2.9 S) as plantas usadas por eles

e traar o perfil desta relao. Para tanto, foram realizadas entrevistas semi-estruturadas

a fim de se obter a frequncia relativa de citaes (RFC), o valor de uso (VU). Para

determinar a principal indicao teraputica foi usado o nvel de fidelidade (FL) e a

Prioridade de Ordenamento (ROP). Foram citadas 90 espcies teis comunidade, entre

as plantas com maior RFC esto arruda (Ruta graveolens L.), buriti (Mauritia flexuosa

L.), cupuau (Theobrama grandiflorum Schum.) e goiaba (Psidium guajava L.). As

espcies com maior VU foram ing xixi (Inga heterophylla Willd.) e andiroba (Carapa

guianenses Aubl.). A anlise do nvel de fidelidade para as espcies medicinais

demonstrou que existe consenso entre as indicaes teraputicas, sendo que a arruda

(FL=100) foi indicada no tratamento de dores de estmago; andiroba (FL=100) como

cicatrizante, no combate a tosse, gripe e pneumonia; goiaba e urubukaa (Aristolachia

trilobata L.) com FL=100, no combate a diarria. Deste modo, as espcies acima citadas

devem ser vistas como prioritrias em cenrios de manejo em sistemas de produo

agroflorestal, haja vista, a importncia das mesmas para a sade e a sobrevivncia de

indivduos indgenas na regio do Tapajs-Arapiuns.

PALAVRAS-CHAVE: Fisiologia, Povos Amaznidas, Sustentabilidade

Borari Indians traditional knowledge (Novo Lugar village, west of Par state)

associated with the use of plants

ABSTRACT

The indigenous people in the Amazon have a unique wealth of traditional knowledge

about the use and management of plant species. Whereas the reproduction of traditional

knowledge for future generations should be preserved valuing this knowledge, this

project aimed to characterize with the Indians Borari from Novo Lugar Village,

Santarm City, Par State (55.8 W, 2.9 S) plants used by them and drawing of this

relationship. Thus, we conducted semi-structured interviews in order to obtain the

relative frequency of quotes (RFQ), the use value (UV). To determine the main

therapeutic indication was used fidelity level (FL) and Priority Planning (ROP). They

listed 90 species useful to the village, among the plants with higher RFQ are arruda

(Ruta graveolens L.), buriti (Mauritia flexuosa L.), cupuau (Theobrama grandiflorum

Schum.) and goiaba (Psidium guajava L.). The species with the highest UV were ing

xixi (Inga heterophylla Willd.) and andiroba (Carapa guianenses Aubl.). The analysis

of the level of fidelity for medicinal species demonstrated that there is consensus among

the therapeutic indications, and arruda (FL = 100) was indicated in the treatment of

stomachache; andiroba (FL = 100), as a healing agent for coughs, influenza and

pneumonia; goiaba and urubuca (Aristolachia trilobata L.) with FL = 100, in

20

combating diarrhea. It follows then that the species mentioned above should be seen as

priority in management scenarios in agroforestry systems, due to the importance of the

same for the health and survival of indigenous individuals in the Tapajs region-

Arapiuns.

KEYWORDS: Physiology, Amazonian People, Sustainability

INTRODUO

As florestas tropicais vm sofrendo uma reduo de suas reas por meio de

desmatamentos para retirada de madeira, explorao de recursos minerais, implantao

de projetos agropecurios e queimadas criminosas (Silva e Andrade 2005).

A colonizao da Amaznia a partir da dcada de 1960 foi marcada pelo processo

violento de ocupao e degradao ambiental, sem levar em considerao as

peculiaridades dos diversos espaos ecolgicos amaznicos e os anseios da populao

regional. Esse processo resultou em quase 600 mil km2 de ecossistemas modificados at

o ano 2000 (Vieira et al. 2005). Atualmente o cenrio de degradao ambiental continua

com a abertura de novas estradas, cada vez mais dentro da floresta; explorao

madeireira e mineral, sem falar no aumento populacional (Hubbell et al. 2008). Existe

ainda uma presso crescente por aumentar a produo agrcola brasileira, fato que

somado aos anteriores demandam reas cada vez maiores da floresta amaznica e

representam o que vem ocorrendo na regio oeste do Par.

O desenvolvimento da Amaznia exige solues alternativas de utilizao

sustentvel, considerando cdigos e leis de cunho ambiental e florestal, tendo em vista a

necessidade de se conciliar o desenvolvimento econmico e social com a preservao

do meio ambiente (Valois 2003). Neste contexto, estudos etnobiolgicos podem

contribuir, pois representam uma ferramenta fundamental no processo de elaborao de

estratgias de manejo por fornecer informaes de carter ecolgico, social e econmico

21

que podem resultar em planos de desenvolvimento melhor adaptados s condies

locais (Barroso et al. 2010).

Assim os estudos etnobotnicos tm se destacado, quanto ao fornecimento de

subsdios para anlise da sustentabilidade de recursos naturais atravs da investigao

da relao pessoas/plantas de modo a registrar e conhecer as estratgias e o

conhecimento dos povos locais (Albuquerque 2010). Queiroz (2005) cita que a

combinao entre conhecimento cientfico e o tradicional extremamente benfica e

contribui de forma significativa para preservao do meio ambiente. visvel o papel

que os povos tradicionais desempenham na explorao dos ambientes naturais,

fornecendo informaes sobre as diferentes formas de manejo executados em seu

cotidiano e usufruindo da explorao enquanto forma de sustentao desses povos (Pasa

et al. 2005).

Apesar de pouco estudado o saber dos povos locais pode ser um importante elemento

nos debates sobre o uso dos recursos (Albuquerque 2010). Para Diegues (2001) a forma

de utilizao dos recursos naturais est relacionada com a cultura de cada populao de

forma que, a relao de indgenas e ribeirinhos tem contribudo para a preservao de

grande parte das florestas tropicais, visto que, em muitos casos essa relao de

verdadeira simbiose. Deste modo, o objetivo deste trabalho foi fazer um levantamento

etnobotnico das espcies utilizadas na comunidade de Novo Lugar, como forma de

registrar o conhecimento tradicional dos indgenas Borari acerca da diversidade local.

22

MATERIAL E MTODOS

A comunidade de Novo Lugar (55.8 W, 2.9 S) est localizada a margem esquerda

do Rio Mar, afluente do Rio Arapiuns, em frente reserva extrativista Tapajs-

Arapiuns, municpio de Santarm, regio Oeste do Par. Esta comunidade faz parte da

Gleba Nova Olinda I. Uma rea de imenso valor para conservao da natureza que

abriga uma enorme biodiversidade, sendo refgio para espcies endmicas e ameaadas,

alm de possuir importncia na manuteno de servios ambientais (Dhesca, 2011).

Composta por 14 comunidades, dentre as quais trs indgenas: So Jos, Cachoeira do

Mar e Novo Lugar que formam terra indgena do Mar, atualmente em processo de

legalizao e que abrange uma rea de aproximadamente 42.373ha destinados aos

grupos identificados Arapiuns e etnia Borari, a qual pertence os populares de Novo

Lugar.

Os Borari de Novo Lugar apresentam um modo de vida tradicional cuja

subsistncia baseada no extrativismo. A floresta desempenha um papel fundamental

na vida de suas famlias, contribuindo, inclusive, com a sade dos mesmos, j que, os

remdios caseiros so o principal meio de tratamento para vrias doenas. Alm disso, a

floresta tambm fonte de alimentos, visto que os comunitrios vivem basicamente da

coleta de produtos desta, como peixes e produtos da agricultura itinerante de mandioca e

lavouras regionais. As famlias tambm aproveitam um grande nmero de espcie para

obter diversos produtos para uso domstico, como cips, talas, resinas, sementes, folhas

e razes. Quase no h comercializao de produo, sendo baixa a circulao de

moedas, os indgenas tm dificuldades para garantir sua prpria economia, porm tem a

venda de farinha de mandioca como uma das fontes de renda, sendo esta a principal

atividade para esse fim (Projeto Sade e Alegria 2011).

23

O trabalho de campo foi realizado nos meses de maro de 2012 a fevereiro de 2013.

Foram feitas entrevistas com aplicao de questionrios semi-estruturados

(Albuquerque 2010) em 9 das 17 famlias de Novo Lugar, que continham perguntas de

cunho scio- econmico e etnobotnicos. As entrevistas foram feitas sempre com o

auxilio do segundo cacique da comunidade. Em cada residncia um dos membros da

famlia era entrevistado, geralmente o chefe da famlia ou sua esposa, em alguns

casos os dois estavam presentes e um auxiliava o outro. As plantas citadas foram

coletas, identificadas e depositadas no hebrio do Instituto Nacional de Pesquisas da

Amaznia-INPA e hebrio do Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do

Amazonas-EAFM.

A anlise quantitativa dos dados foi feita atravs de certos ndices. Para determinar o

valor local de cada espcie foi utilizado a Frequncia Relativa de Citaes-RFC

(Relative Frequency of Citation), obtida atravs da formula: RFC=FC/N, onde FC

nmero de informantes que mencionou o uso da espcie e N o nmero total de

informantes (Tardo e Pardo- de- Santana, 2008). O valor de uso (VU) foi calculado

segundo a metodologia descrita por Rossato et al. (1999), sendo calculado atravs da

frmula VU=( U)/N, onde VU o somatrio do nmero de citaes por

informantes(U), dividido pelo nmero total de informantes.

Para categoria plantas medicinais foram aplicados o Nvel de fidelidade-FL (Fidelity

level), Friedman et al. (1986) que baseia-se na concordncia entre as respostas dos

informantes para indicao teraputica principal FL= (Ip/Iu) x 100% e a prioridade de

ordenamento-ROP (Rank Order Priority) que combinado com o FL, calcula a

popularidade relativa que dada pela frmula ROP=FL x RP; RP popularidade

24

relativa, dado pela razo do nmero de informantes que citaram uma dada espcie, pelo

nmero de informantes que citaram a espcie mais citada, Friedman et al. (1986).

RESULTADOS E DISCUSSO

Foram citadas 90 etnoespcies (Tabela 1), teis comunidade de Novo Lugar, as

quais foram enquadradas em trs categorias: medicinal, alimentar e artesanal. O

resultado da anlise multivariada, atravs do teste de Friedman (Tabela 2), demonstrou

diferenas significativas (P= 0.0128) quanto ao conhecimento das famlias por

categoria, principalmente quando se compara as categorias, medicinal e artesanal

(p>0.05). Pode-se observar (figura2), que o nmero de plantas medicinais citadas

significativamente maior que as demais categorias. Silva e Andrade (2005) destacam

que em vrios trabalhos esta categoria aparece entre as mais representativas. Outros

autores ressaltam a importncia desta categoria (Pasa 2011; Anderson e Posey 1985).

Veiga Jnior e Pinto (2005) argumentam que o uso de plantas medicinais em pases em

desenvolvimento assim como o Brasil, deve-se a fcil obteno e tradio no uso das

mesmas, mas tambm ao fato de que apesar dos avanos dos medicamentos alopticos,

ainda existem obstculos bsicos em sua utilizao pelas parcelas mais carentes da

populao, que vo desde o acesso ao atendimento hospitalar, at a obteno de exames

e medicamentos. Para Amoroso e Gly (1988), em muitos casos as plantas medicinais

representam o nico recurso teraputico disponvel populao.

A categoria alimentar, embora tenha registrado um nmero expressivo de espcies,

no diferiu significativamente das categorias medicinal e artesanal, Tabela 2 e Figura 2

(p>0.05). Houve predomnio de espcies frutferas, tais como, buriti (Mauritia flexuosa

L.), cupuau (Theobrama grandiflorum Schum.) e goiaba (Psidium guajava L.). Entre

25

as espcies artesanais, as espcies principais so palmeiras, tais como arum, patau e

buriti, utilizados na fabricao de utenslios como peneiras, tipiti, abano, balaio, panac

e jamanchim. Algumas espcies so usadas para fazer biojoias, como o aa (Euterpe

oleraceae Mart), chuburana (Cardiospermum halicacabum L.) e pu (Canna indica L.)

A anlise de Shannon-Wiener Tabela 3, mostrou que num universo de nove famlias

estudadas, h maior diversidade de plantas medicinais (0.8259), seguida de alimentcia

(0.7476) e artesanal (0.6461). O ndice tambm evidenciou que existe maior

equitabilidade no conhecimento das famlias para plantas medicinais, ou seja, o

conhecimento entre as famlias homogneo (0.8655) e existe consenso nas respostas.

A maior diversidade de plantas medicinais justificvel sob o ponto de vista cultural,

pois o uso de plantas no tratamento de doenas de longa data entre os indgenas, mas

deve-se tambm precariedade do sistema de sade. Eles frequentemente relatam que

quando recorrem s unidades bsicas de sade no tem acesso aos medicamentos, por

isso as doenas mais simples, como gripe e dores de barriga so tratadas com remdios

caseiros. Resultados semelhantes aos apontados no Relatrio do Projeto Comunitrio da

Gleba Nova Olinda I, que inclui Novo Lugar. Os moradores declararam trata-se com

remdios caseiros, em algumas comunidades existem especialistas em medicina

tradicional como rezadores, puxadores e desmentidores; nas comunidades indgenas, os

pajs assumem este papel (IDEFLOR 2009). Corroborando com o verificado neste

estudo, Freitas e Fernandes (2006) argumentam que as plantas medicinais so o

principal meio de tratamento de doenas para a maioria das populaes, devido a

influncias culturais e ao custo proibitivo dos produtos farmacuticos.

A Figura 3 mostra como cada famlia contribuiu para o valor da diversidade total de

cada parmetro (alimentar, medicinal e artesanal), onde observou-se que a primeira

26

famlia, foi a que citou maior nmero de espcies. A diversidade por categoria tambm

foi medida atravs do ndice de Simpson, Tabela 4, que assim como o de Shannon-

Wiener, apontou maior diversidade para plantas medicinais, mas, alm disso, exps as

propores para cada famlia em relao diversidade total de cada categoria.

A anlise estatstica atravs do teste de Friedman Tabela 5, para anlise do

conhecimento tradicional no uso das partes das plantas, demonstrou diferenas muito

significativas (p=0.0013) quando se analisa de forma geral. Contudo, a comparao

entre os ranks, constatou-se diferenas significativas (p>0.05) apenas quando se

compara o rank folhas com os ranks 3, 4, 5, e 6 respectivamente: casca, sementes, raiz e

tronco, a comparao entre os demais ranks, no foi significativo (p

27

semelhantes ao encontrado por Amoroso e Gly (1988) em Barcarena-Par, onde as

folhas respondem por 49% dos usos e por Freitas e Fernandes (2006) em Bragana

tambm no Par, onde casca (29%), folhas (28%) e raiz (17%) foram as mais citadas.

A anlise da diversidade para os rgos da planta atravs do ndice de Simpson

(Tabela 7) revelou resultados semelhantes aos de Shannon, com maior diversidade para

folhas (0.8408), seguido de sementes (0.7934) e frutos (0.7242), e menor diversidade

para cascas (0.6094). Alm disso, mostrou as propores da contribuio de cada

famlia para a diversidade total.

A Tabela 8 mostra os resultados da Distribuio da Frequncia Relativa de Citaes-

RFC por intervalos (Figura 6), mostrando frequencia absoluta e percentuais de citao

para as noventa espcies usadas em Novo Lugar. Dentre as 90 espcies citadas (Figura

7) pelos moradores de Novo Lugar, as plantas com maior RFC (Figura 8) esto: arruda

(Ruta graveolens L.), buriti (Mauritia flexuosa L.), cupuau (Theobrama grandiflorum

Schum.) e goiaba (Psidium guajava L.). A Tabela 9 apresenta os resultados das 11

espcies com maior Freqncia Relativa de Citaes (RFC) e Valor de Uso (VU) por

isso, mais teis e relevantes, dentre as 90 espcies citadas pelos moradores de Novo

Lugar. As espcies ing (Inga heterophylla Willd.), andiroba (Carapa guianenses

Aubl.), banana (Musa sp.), arruda (Ruta graveolens L.), buriti (Mauritia flexuosa L.) e

goiaba (Psidium guajava L.), apresentaram maior valor de uso.

A anlise do Nvel de Fidelidade- FL (Tabela 10) para as espcies medicinais mais

citadas confirmou que existe consenso nas indicaes teraputicas e que as mesmas

esto de acordo com o verificado em outros estudos. Arruda (FL=100) foi indicada no

tratamento de dores de barriga e estmago. Van Den Berg & Silva (1988), ao estudar a

flora medicinal de Roraima, verificaram que arruda, assim como em Novo Lugar

28

usada para tratar dores de estmago, mas tambm no combate a problemas de fgado e

como abortivo. Andiroba (FL=100), como cicatrizante, para tosse, gripe e pneumonia.

Goiaba e urubuca (Aristolachia trilobata L.) com FL=100 foram indicadas no combate

a problemas intestinais, como dores de barriga. As propriedades farmacolgicas de P.

guajava so mltiplas: antimicrobiana, antimutagnica, antioxidante, anti-inflamatria

entre outras e tm sido comprovadas por diferentes autores (Begum et al. 2002; Sanches

et al. 2005; Ilha et al. 2008). Segundo Begum et al. 2002, diferentes partes de P.

guajava tm sido usadas no sistema de medicina indgena para o tratamento de

diferentes doenas, como feridas, lceras, problemas intestinais e clera, as folhas so

utilizadas principalmente no combate a doenas digestivas. A tabela 10 tambm

apresenta atravs do ndice de Prioridade de Ordenamento-ROP, as espcies medicinais

mais relevantes para sade dos moradores de Novo Lugar.

CONCLUSES

As famlias de Novo lugar possuem um amplo conhecimento sobre os recursos

vegetais disponveis e fazem uso de uma grande diversidade de plantas, usadas

principalmente na preparao de remdios. Andiroba (Carapa guianensis Aubl.),

arruda (Ruta graveolens L.), arum (Ischnosiphon obliquus (Rudge) Korn.), algodo

roxo (Gossypium arboreum L.), banana (Musa sp.), buriti (Mauritia flexuosa L.),

cupuau (Theobroma grandiflorum Schum), goiaba (Psidium guajava L.), ing xixi

(Inga heterophylla Willd.), murici (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth) e urubuca

(Aristolachia trilobata L.) so as espcies mais importantes, por apresentarem maior

Frequencia Relativa de Citaes e maior Valor de Uso. De fato, a vegetao possui

29

grande importncia na vida dos indgenas Borari de Novo Lugar, uma vez que fonte

de subsistncia e essncia para sade e sobrevivncia dos mesmos.

AGRADECIMENTOS

As famlias de Novo Lugar, por permitirem participar deste estudo; ao Laboratrio de

Estudos de Ecossistemas Amaznicos-LEEA e sua equipe, que me auxiliaram neste

trabalho; a Prof. Dr. Patrcia Chaves de Oliveira pela orientao e a CAPES, pela

concesso da minha bolsa.

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33

Figura. 1- Mapa de localizao comunidade Novo Lugar, adaptado do Relatrio Gleba Nova

Olinda I, IDEFLOR.

Tabela1: Lista de espcies utilizadas pelos indgenas Borari, Comunidade de Novo Lugar-Territrio

Indgena Mar, Santarm.

Nome popular Familia Espcie

1 Abacate Lauraceae Persea americana Mill.

2 Abacaxi Bromeliaceae Ananas comosus (L.) Merril

3 Aa Arecaceae Euterpe oleraceae Mart.

4 Alfavaca Lamiaceae Ocimum basilicum L.

5 Algodo branco Malvaceae Gossypium herbaceum L.

6 Algodo roxo Malvaceae Gossypium arboreum L.

7 Amb Araceae Philodendron imbe hort. ex Engl.

8 Amor crescido Portulacaceae Portulaca pilosa L.

9 Anador Amaranthaceae Alternanthera ficoidea (L.)SM

10 Anan Rapataceae Rapatea paludosa Aubl.

11 Andiroba Meliaceae Carapa guianensis Aubl.

12 Apu Moraceae Ficus nymphaefolia Mill.

13 Ara Myrtaceae Psidium guineense Sw.

14 Araticum Annonaceae Annona montana Macf.

15 Arraiaca Piperaceae Peperomia rotundifolia (L.) Kunth

16 Arruda Rutaceae Ruta graveolens L.

17 Arum Marantaceae Ischnosiphon obliquus (Rudge) Korn.

34

18 Bacaba Arecaceae Oenocarpus bacaba Mart

19 Banana Musaceae Musa sp.

20 Breu branco Burseraceae Protium altsonii Sandwith

21 Buriti Arecaceae Mauritia flexuosa L.

22 Caatinga de

mulata

Scrophulariaceae Aelanthus suaveolens L.

23 Caj Anacardiaceae Anacardium occidentale L.

24 Cama de menina Selaginellaceae Selaginella sp.

25 Cana de aucar Poaceae Saccharum officinarum L.

26 Cana mansa Zingiberaceae Costus spiralis (Jacq.) Rosc.

27 Capim laranja Poaceae Hyparrhenia bracteata (Humb. & Bonpl. ex

Willd.) Stapf

28 Car Dioscoreaceae Dioscorea sp.

29 Carcanfo Lamiaceae Ocimum minimum L.

30 Carmelitana Verbenaceae Phyla scaberrima (Juss. ex Pers.) Moldenke

31 Castanha do par Lecythidaceae Bertholletia excelsa Bonpl.

32 Chicoria Apiaceae Eryngium foetidum L.

33 Chumburana Sapindaceae Cardiospermum halicacabum L.

34 Cidreira Verbenaceae Lippia alba (Mill.) N.E. Br. Ex Britton & P.

Wilson

35 Cip Vernica Sapindaceae Serjania paradoxa Radlk.

36 Cip-alho Bignoniaceae Adenocalymma sp

37 Coco Arecaceae Cocos nucifera L.

38 Copaiba Caesalpinoideae Copaifera sp.

39 Couve Brassicaceae Brassica oleraceae L.

40 Crajir Bignoneaceae Friedericia chica (Bonpl.) L.G.Lohmann

41 Cuju-au Anacardiaceae Anacardium spruceanum Benth. ex Engl

42 Cumaru Papilonidae Dipteryx odorata (Aubl.) Willd

43 Cupuau Sterculaceae Theobroma grandiflorum Schum.

44 Elixir paregrico Piperaceae Piper callosum Ruiz & Pav.

45 Eviratia Anonaceae Duguetia calycina Benoist

46 Folha grossa Crassulaceae Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.

47 Goiaba Myrtaceae Psidium guajava L.

48 Hortel Lamiaceae Mentha sp

49 Inaj Arecaceae Maximiliana maripa (Mart)

50 Ing grande Fabaceae Inga edulis Mart.

51 Ing xixi Fabaceae Inga heterophylla Willd.

52 Jacitara Arecaceae Desmoncus sp.

53 Jambo Myrtaceae Syzygium jambos (L.) Alston

54 Japana Asteraceae Eupatorium triplinervis (Vahl) R.M. King &

H. Rob.

55 Jatob Fabaceae Hymenae courbaril L.

56 Limo Rutaceae Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle

57 Mamona roxa Euphorbiaceae Ricinus communis L.

58 Mandioca Euphobiaceae Manihot esculenta Crantz

35

59 Mangarataa Zingiberaceae Zingiber officinalis Rosc.

60 Mangerico Lamiaceae Ocimum basilicum L.

61 Marupazinho Iridaceae Eleutherine bulbosa (Mill.)