Brigadeiro Gourmet Branco

Ingredientes:1 lata de leite condensado Moça 395 grs1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs200 grs de chocolate branco SICAO ou Callebaut1 colher de sopa de glucose de milho

Modo de Preparo: Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou para decorar e rechear bolos e cupcakes, e 25 minutos para ponto de enrolar.

Brigadeiro Gourmet ao leite

Ingredientes:1 lata de leite condensado Moça 395 grs1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs200 grs de chocolate ao leite SICAO ou Callebaut1 colher de sopa de glucose de milho

Modo de Preparo: Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou para decorar e rechear bolos e cupcakes, e 25 minutos para ponto de enrolar.

Brigadeiro Gourmet Meio Amargo

Ingredientes:1 lata de leite condensado Moça 395 grs1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs

200 grs de chocolate meio amargo SICAO ou Callebaut1 colher de sopa de glucose de milho.

Modo de Preparo: Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou para decorar e rechear bolos e cupcakes, e 25 minutos para ponto de enrolar!