Brucelosis

Bogotá, D.C., Colombia 2010

SUBGERENCIA DE PROTECCIÓN ANIMAL Dirección Técnica de Sanidad Animal

Prevención, diagnóstico y control

© InstitutoColombianoAgropecuario SubgerenciadeProtecciónAnimal Dirección Técnica de Sanidad Animal

ISBN 978-958-9066-43-0

Código: 0.10.03.02Edición:OficinaAsesoradeComunicaciones,ICACuartaedición,marzode2010

ProducciónEditorialDiagramación, armada, fotomecánica,impresiónyencuadernación

Tel: 4227356 Bogotá, DC, Colombia

ImpresoenColombiaPrinted in Colombia

3Brucelosis bovina: prevención, diagnóstico y control

Pág

Introducción 4

Brucelosisbovina:prevención,diagnósticoycontrol 5

1.Causadelaenfermedad 52.¿Cómopuedellegarlaenfermedadasuganadería? 53. ¿Cómo se transmite la enfermedad? 54. Principalessignosdelaenfermedad 65.Pérdidaseconómicasqueocasionalabrucelosis 76. Diagnósticodelaenfermedad 77.¿Cómoseprevienelabrucelosis? 8

ProgramaNacionaldePrevenciónyControldelaBrucelosisBovina,conperspectivasasuerradicación de Colombia 9

Bibliografía 12

Contenido

Instituto Colombiano Agropecuario, ICA

Estematerialdivulgativodeseailustraralosproductoresyusuariosen el conocimiento de la brucelosis, su prevención, diagnóstico ycontrol,porserunaenfermedadinfectocontagiosadelosbovinosyotrasespeciesanimales,constituyéndoseenunaserialimitanteparalasanidadanimalyelcomerciointernacional;ademásdelgraveries-goquesepresentaparaelhombreporserunazoonosis.

DeacuerdoconlaspolíticasgubernamentalesyporserelICAlaen-tidadencargadadeprotegerlaproducciónagropecuariadeproble-massanitariosyfitosanitariosennuestropaís,labrucelosisbovinahasidocatalogadacomounaenfermedaddecontroloficialydede-claración obligatoria.

Bajoesteconceptoseresaltalaimportanciaquedebedarseasucon-trolyfuturaerradicación,conlaimplementacióndemedidasqueevi-taránademássupresenciaenlossereshumanosycontribuiránalaseguridadalimentariadelpaís,paralocualsehaestablecidoel“Pro-gramaNacionaldePrevención,ControlyErradicacióndelaBrucelosisBovina”,legalmentesoportadoenlosDecretos2645de1993,1840de1994expedidosporelMinisteriodeAgriculturayDesarrolloRuralylareglamentaciónvigentedelInstitutoColombianoAgropecuario,ICA.

introducción

5Brucelosis bovina: prevención, diagnóstico y control

Prevención, diagnóstico y control

L a brucelosis bovina es una enfermedad infectocontagiosa conocida como aborto infeccio-so. Afecta a bovinos de todas las edades, pero persiste con mayor frecuencia en animales

sexualmente adultos, principalmente en ganaderías de cría y leche; además, son susceptibles a la enfermedad otras especies como los porcinos, ovinos, caprinos, equinos y búfalos; en ellas produce variados signos.La brucelosis es una zoonosis, ya que se transmite en forma natural de los animales verte-brados al hombre. Atenta contra la salud de los ganaderos y del personal de campo, así como de los consumidores de leche de animales enfermos.

1. Causa de la enfermedad

Esproducidapor labacteriaBrucella abortus, microorganismo que puedesereliminadoenlaleche,enlasheces,descargasvaginales,orina,fetosabor-tados,placentasyternerosaparente-mentesanosdevacasinfectadas.

2. ¿Cómo puede llegar la enfermedad a su ganadería?

• Por lacompradeanimales infec-tados, aparentemente sanos, sinchequeos de laboratorio negati-vosalaenfermedad.

• Por el contacto de animales sanos con animales infectados en ferias,

exposiciones, remates u otroseventosdeconcentración.

• Porel ingresoa lafincadeotrasespecies animales infectadas (Fi-gura1).

3. ¿Cómo se transmite la enfermedad?

En los animales:

• Consumo de pastos o de aguascontaminadas por placentas, lí-quidosplacentariosuotrassecre-cionesdevacasinfectadas.

• Alimentación de terneros o ani-malesdeotrasespeciesconlechedevacasinfectadas.

• Contacto de animales sanos con secrecionesyexcrecionesdeani-

* Médico Veterinario. Coordinador Programa Brucelosis Bovina.

Brucelosis bovina

Francisco Javier Osorio Martínez*

6 Instituto Colombiano Agropecuario, ICA

malesbrucelósicos,atravésdelasmucosasoheridasenlapiel.

• Inseminaciónartificialporsemencontaminado con la bacteria.

• Manipulacióndefetosabortados,placentas,líquidosfetales.

• Accidentes vacunales al chuzarsecon lasagujas conqueseaplicaelbiológico o por la introducción degotasdevacunaporlasmucosas.

• Manejoinadecuadodeórganosdeanimalesbrucelósicos comoglán-dula mamaria, útero y ganglioslinfáticosentreotros,sitiosdelani-maldondeseubicalabacteria.Sepresentaprincipalmenteenmata-rifes,manipuladoresoexpendedo-resdecarne,amasdecasaymédi-cosveterinarios.

4. Principales signos de la enfermedad

Enlashembraslossignosson:

• Aborto, generalmente entre el sextoynovenomesdegestación.Lasvacasafectadaspuedenconti-nuarsuvidareproductivaaparen-temente normal, convirtiéndoseen diseminadoras silenciosas de laenfermedad(Figura2).

• Retencióndeplacentaosecundi-nas(Figura3).

Figura 2. Feto abortado por una vaca enferma de brucelosis.

Figura 1. Una de las formas de transmisión de la brucelosis a animales sanos se da por la presencia de perros contaminados con brucelosis procedentes de otras fincas.

Es importante tener en cuenta que la mayoría de las vacas infectadas permanecen así toda su vida, por lo tanto se convierten en una fuente de infección.

Enelhombre:

• Consumodelechecrudaoderivadoslácteossinpas-teurización, provenientesde animales infectados.

7Brucelosis bovina: prevención, diagnóstico y control

• Metritis, que puede ocasionarinfertilidad permanente y naci-mientos prematuros o de terne-rosmuertosodébiles.

Enlosmachoslainfecciónpuedepro-ducir:

• Inflamación o atrofia de los tes-tículos.

• Infertilidadodisminuciónde lalíbido.

• Inflamaciónde lasvesículasse-minales.

• Enocasionespuedeproducirar-tritis.

Enequinosocasionalesionescaracte-rizadasporinflamaciónyabscesoslo-calizadosalaalturadelanucaodelacruz,conocidoscomomalde lacruz,talpaotestera.

Enlossereshumanoslabrucelosissemanifiestacon:

• Dolordecabeza• Fiebreintermitente• Sudoraciónprofusa• Dolorenlasarticulaciones• Inflamacióndetestículos• Impotenciasexual• Esterilidad• Aborto

5. Pérdidas económicas que ocasiona la brucelosis

• Labrucelosisdisminuyehastaen20%laproduccióndeleche

• Pérdidadecrías• Repeticióndeservicios• Pérdidas de lactancias• Eliminacióndetorosyvacas• Mayornúmerodedíasentrepartos• Elevadoscostosdelaasistenciatéc-

nicaytratamientosinefectivos

6. Diagnóstico de la enfermedad

Solamente con los exámenes de labo-ratorioesposibleconfirmareldiagnós-ticodebrucelosis;enformadirectaconintento de aislamiento bacteriológico o conpruebasserológicasqueconfirmenla presencia de anticuerpos en suerosanguíneooleche.

Figura 3. Las vacas enfermas eliminan brucelas a través de los fluidos vaginales y la placen-ta; por esto deben eliminarse rápidamente.

8 Instituto Colombiano Agropecuario, ICA

Muestras para diagnóstico

Para pruebas bacteriológicas es nece-sarioenviarfetosabortadosfrescosy/omuestrasdeplacentaenrefrigeración.

Paralaspruebasserológicassedebeen-viarsuerosanguíneoosuerodeleche.

Laspruebasempleadasderutinason:Aglutinación con Rosa de Bengala,FluorescenciaPolarizadayELISAIndi-rectaen suero sanguíneoy suerodeleche.LosresultadospositivosaRosadeBengalayELISAIndirectaensuerosanguíneo deberán ser confirmadosporlapruebadeELISACompetitiva.

LosresultadosemitidosporlapruebadeFluorescenciaPolarizadacomosos-pechosos, deberán ser confirmadosporlapruebadeELISACompetitiva,orequeriránde45díasparasurepeti-ciónporlaFluorescenciaPolarizada.

Unresultadonegativopor latécnicadeFluorescenciaPolarizadasinlugara duda corresponderá a un animalsano y un resultado positivo por lamisma técnica corresponderá a unanimal Infectado.

Para la obtención de sueros sanguí-neos se deben tomar de 7 a 10 cc de sangre en tubos al vacío, sin preser-vativooaditivoalguno,remitiéndolosenelmenortiempoallaboratorio.

Laspruebasenlecheseutilizanparaconocerlasituacióncolec-tivadelhato.SepuedehacerlapruebadeELISAindirectaparaleche, las cuales detectan la

presenciadeanticuerposabrucelaenlalechedevacasinfectadas.

Paratalpropósitosetomanlasmues-trasdecantinasotanquesdelecheentubos estériles y se envían refrigera-das al laboratorio.

7. ¿Cómo se previene la brucelosis?

La brucelosis bovina esmuy fácil deprevenir:

a. Vacunandotodassusternerasen-trelos3y8mesesdeedad,enci-closestablecidosporelICAyconlasvacunasautorizadas (Cepa19óCepaRB51).

b. Haciendo exámenes periódicos asuhato,paraconocerelestadosa-nitario de los animales.

c. Separando, identificando y lle-vandoalasplantadesacrificolosanimalespositivos,paraevitarelriesgo de infectar a los sanos.

d. Adquiriendoanimalesdeganade-rías certificadas por el ICA comolibres de brucelosis, o en su de-fectoquehayansidopreviamenteexaminadosy con resultadosne-gativosabrucelosis.

e. Novacunandomachosdeningu-na edad.

f. No vacunando hembras adultascon B. abortusCepa19.

g. Conservandolavacunaenrefrigera-ción(entre3y7gradoscentígrados)yporningúnmotivocongelarla.

h. Notificando al ICA, asociacionesde ganaderos o a las Umata, los casossospechososdebrucelosis.

9Brucelosis bovina: prevención, diagnóstico y control

Cumplidas las anteriores recomendaciones, podrá solicitar al ICA el ingreso al programa de certificación de fincas libres de brucelosis bovina para lograr el reconocimiento de zonas libres de esta enfermedad. Así, además de reducir sus pérdidas, aumentará sus ganancias por un mejor precio en el litro de la leche y evitará riesgos para la salud de sus trabajadores, de su familia, de los consumidores de leche y quesos y de usted mismo.

1 Dirección Técnica de Sanidad Animal, ICA.

El Instituto ColombianoAgropecuarioICA,conelgremioganaderorepresen-tadoporelFondoNacionaldelGana-do,FEDEGAN,adquirieronelretoconelsectorpecuariodelpaís,parainiciaren forma ambiciosa, a partir del año2002, la prevención, el control y laerradicacióndelabrucelosisbovinadeColombia.

Esteretoseasumióenrazónalimpac-to económico que tiene la enferme-dadsobrelaproducciónganaderadelpaísysobrelapoblaciónhumana,porconstituirseenunazoonosis.

La enfermedad genera barreras en el comercio internacional de animales ysus productos, exige inversión de losdistintosestamentosydelosganade-ros para su control, además producepérdidasenlaproducciónporlasinca-pacidades obligatorias de los trabaja-dores afectados.

Labrucelosisesunadelasenfermeda-desdemayorimpactoenlaganaderíapor lasenormespérdidasqueocasio-

na, estimadas para Colombia enmásde30.000millonesdepesosalaño1.

En Colombia existen antecedentes de laenfermedaden25delos32depar-tamentosdelpaís,entrelosqueapa-recen con más registros de diagnós-ticospositivosáreasdeArauca,Bolí-var,Boyacá,Córdoba,Cundinamarca,Magdalena,NariñoySucre.

En2009elICAinicióeltrabajodezo-nificación en el país, para identficaraquellas regiones que por su con-dición sanitaria podrían proyectar-se como libres de esta enfermedad, buscando con esta estrategia lograren unmenor tiempo la erradicaciónde la enfermedad y una mayor co-bertura de ganaderos beneficiados,fortaleciendo así la productividad ylosingresospormayorespreciosenlacomercialización.

Elprogramahatrabajadoparalograr,a mediano plazo, solucionar una delas limitantespara la sanidadanimalyelcomercio internacional,además,

Programa Nacional de Prevención, Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina

10 Instituto Colombiano Agropecuario, ICA

disminuir el grave riesgo que repre-sentaparaelhombre.

Objetivo general

Disminuir la presentación de bruce-losisparalograrsuerradicaciónenlaganaderíabovinadelpaís.

Objetivos específicos y estrategias

a. Conocer la situación de la ganadería en relación con la brucelosis, y avan-zar en la identificación de zonas en el país libres de la enfermedad para ser certificadas a mediano plazo.

b. Proteger la población bovina suscep-tible a la enfermedad: lavacunaciónes obligatoria en las terneras de las especies bubalina y bufalina entrelos 3 y 8 meses de edad, con losbiológicosaprobadosporelICA.SeestablecendosciclosdevacunaciónanualentodoelpaísyserealizaporelgremioganaderoatravésdelFon-doNacionaldelGanado,FEDEGAN.

c. Establecer fincas libres de la enfer-medad y eliminar animales reacto-res:laincorporacióndeganaderosalprogramadefincaslibresdebruce-losispermiteusarunadelasherra-mientasdegranvalorparalalibera-cióndelaenfermedad,alidentificary eliminar animales infectadosqueson losque laperpetúan.Launióndefincas libresnospermitirátener

zonaslibresdebrucelosis.

dado técnicas más precisas parael diagnóstico de la enfermedad(PCR); así como está implemen-tando la técnica serológica de FluoresceniaPolarizadacomounaherramientaprecisayrápidaeneldiagnósticodelaenfermedad.Estatécnica estará en todos los Centros deDiagnósticodelInstituto.

El sistema de Autorización deMédicos Veterinarios y Laborato-riosdeDiagnósticohacepartedelatransferencia de tecnología imple-mentadaporelInstituto,permitien-do el desarrollo de las actividadesdelprogramaenformamáseficien-te,debidoalamejoraenlacobertu-raylaoportunidadenlaprestacióndelosserviciosdelprograma.

f. Fomentar el control de industrias lácteas: las empresas lácteas es-tánenlaobligacióndeexigirasusproveedorescopiadelregistrodevacunación contra brucelosis bo-vina. Este mecanismo garantizaquelosganaderoscumplanconlavacunacióndelasternerasenlosciclos establecidos para este fin.Asímismo,estánobligadasapa-garlasbonificacionesporcalidadsanitariaporlitrodelecheprodu-cidoa lasganaderías certificadascomolibresdebrucelosis.

g. Establecer y declarar zonas libres de brucelosis: el establecimiento dezonassinanimalespositivosabrucelosispermitirálaimplemen-tacióndeaccionesconducentesasuconservaciónyasudeclaracióncomo libres de la enfermedad a medianoplazo.

d. Desarrollar y transferir la tecnología de diagnóstico adecuada: el ICA ha vali-

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h. Cultura sanitaria: para el avancedel programa es indispensabletomar conciencia no sólo de los productoressinodeotrosactoresinvolucrados, como gremios, ve-terinarios,industria,etc.,quienesmediantelarealizacióndecursos,reuniones y seminarios recibiráncapacitaciónyactualizaciónsobrelaenfermedadysunormatividad.

Losavancestécnicosrecientes,laexis-tencia de áreas ganaderas con unabaja presentaciónde la enfermedad,

la infraestructura del programa deerradicacióndefiebreaftosa,el inte-résdelICA,asícomodelgremiogana-derorepresentadoenFEDEGAN,apro-vechandola infraestructuradeComi-tés de Ganaderos, el mejoramiento delametodologíaparadesarrollarlosciclosdevacunación,laaplicacióndetécnicasdiagnósticaseficacesyelusoadecuadode los recursos, son facto-res favorables para emprender la lu-chacontraestaenfermedad,queunavez controlada beneficiará al gremioganaderoyalpaís.

Instituto Colombiano Agropecuario, ICA

Bibliografía

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2. MARIÑOJ.,OlgaC.Nuevastecnologíasdelaboratorioparaeldiagnósticodelabrucelosis.Seccióndebiotec-nologíaICA-CEISA.Bogotá:ICA,1992.

3. ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD. Zoono-sisyenfermedadestransmisiblescomunesalhombreya losanimales.Terceraedición.Vol.1.Bacteriosisymicosis.Washington:OPS,2001.

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