Tanque Séptico: Considerando uma média de 10 usuários por dia e considerando na NBR 7229 a fórmula V= 1000+N.(C.T + K. Lf), onde V= volume da fossa séptica, N= número de usuários (estimados em 10/dia), C= contribuição de despejos em litros x pessoa/dia (C= 50), T= período de detenção em dias (T= 0,92), K= taxa de acumulação de lodo em dias (K= 57), Lf= contribuição de lodo fresco em litros x pessoa/dia (lf=0,20) e considerando ainda as tabelas 1 e 2 da mesma norma.V= 1000+10 (50x0,92+57x0,20)V= 1574 litrosAdotamos um Tanque Séptico de diâmetro 1,10m e altura útil de 1,70m.

Sumidouro : Considerando um coeficiente de absorção de 60 litros/m2 x dia e considerando 10 funcionários com uma contribuição de esgoto de 50 litros / dia cada ( ver tabela 01 na NBR 7229/93)= 500 litros por dia,

Ai= V ( litros/dia) Ci ( l/m2 x dia)Onde Ai = área de infiltração V- volume de produção de esgoto Ci= coeficiente de absorçãoAi= 500 = 8,33 m2 = Al + Af 60Al= Ai - Af Al –área da lateralAf= área fundo (¶x R2) foi adotado um diâmetro de 1,10Al= 8,33-0,95Al= 7,38

H= Al ( 7,38) = 2,14 m 2¶ R (3,45)

Chegamos a um sumidouro de 1,10m de diâmetro e uma profundidade de 2,20m de altura útil.

Caixa de Gordura : Cozinha : Considerando uma média de 10 usuários por dia e considerando ainda a equação V= 2N + 20 da NBR 8160, onde N é o número de pessoas servidas pela cozinha que contribui para a caixa de gordura, no turno em que existe maior fluxo, temos que V= 40 litros. Caixa de gordura existente de (dimensões úteis) 0,40 x 0,40 m x 0,40 m de altura útil.

Dimensionamento da Caixa Separadora de alvenaria – SAO 01Área 71,296m2

Aplicando a Lei de Darcy para águas pluviais levando em consideração a área de influência

Q = C. I. A

Onde: Q= Vazão C= Coeficiente de escoamento (considera 1)I= índice pluviométrico (considerado i=50 mm/h = 0,05m/h))A= Área em m2 = 71,296m2 =

Q= 1 x 0,05 x 71,296 = 3,5648m3/h = 3.564,80L/h

Dimensionamento da Caixa Separadora de alvenaria – SAO 02Área 35,88

Aplicando a Lei de Darcy para águas pluviais levando em consideração a área de influência

Q = C. I. A

Onde: Q= Vazão C= Coeficiente de escoamento (considera 1)I= índice pluviométrico (considerado i=50 mm/h = 0,05m/h))A= Área em m2 = 35,88m2 =

Q= 1 x 0,05 x 35,88 = 1,794m3/h = 1.794,00L/h