CARACTERIZAÇÃO E EVOLUÇÃO DA ESTRUTURA … · a–estrutura das exploraÇÕes agrÍcolas

CARACTERIZAÇÃO E EVOLUÇÃO DA ESTRUTURA FUNDIÁRIA DA D.R.A.P.L.V.T. ENTRE OS RECENSEAMENTOS AGRÍCOLAS

DE 1989 E 2009 DOCUMENTO TÉCNICO Nº 1

“Agricultura Presente, um Projecto com Futuro”

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Ficha Técnica

Edição: DRAP LVT DSPC

Quinta das Oliveiras, Estrada Nacional 3

2001906 SANTARÉM

243 377 500 | 263 279 610 | www.draplvt.minagricultura.pt

Design Gráfico: DMC

Coordenação : DSPC

Redacção: Engª Ana Barbosa

Distribuição: DRAP LVT DMC

[email protected]agricultura.pt

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CARACTERIZAÇÃO DA AGRICULTURA NA REGIÃO DA D.R.A.P.L.V.T.

PREÂMBULO

A partir dos dados obtidos no Recenseamento Agrícola de 2009 levado a cabo pelo INE e que, no que diz respeito à área da DRAPLVT, contou com a colaboração de Técnicos da Direcção Regional, e tal como aconteceu nos recenseamentos anteriores, cabe à Direcção de Serviços de Planeamento e Controlo elaborar um conjunto de trabalhos de caracterização da nossa região relativamente aos principais pontos tratados no inquérito.

Essa caracterização vai ser feita através de dois tipos de abordagem:

1. Vão ser realizados Documentos Técnicos sobre os aspectos sectoriais mais relevantes:

DT nº1 sobre a da Estrutura Fundiária DT nº2 sobre as Culturas Permanentes DT nº 3 sobre as Culturas Temporárias DT nº4 sobre a Actividade Pecuária

Estes trabalhos irão ser apresentados durante o ano de 2011 e pretende‐se com eles fornecer essencialmente os dados técnicos que decorrem do RA09 e fazer uma breve análise da evolução que se registou na nossa região entre os recenseamentos de 1989 e 2009, em cada um daqueles domínios.

Está ainda planeado para o ano de 2012 alargar estes trabalhos técnicos a outras áreas importantes como sejam a População, as Máquinas e Equipamentos incluindo a rega e a Utilização das Terras e Prados e Pastagens Permanentes.

2. Paralelamente, vai ser elaborado um Relatório caracterizador da evolução e da realidade actual da agricultura da nossa região, documento que se pretende mais sintético e de natureza mais analítica. Em 2011 irá ser apresentado um 1º volume baseado nos quatro domínios atrás apontados e, então em 2012, uma edição final contemplando também as outras áreas referidas.

Para permitir que as várias Unidades Orgânicas da DRAPLVT possam aprofundar a análise de um domínio que lhes interesse mais particularmente, também vai ser disponibilizado no Portal interno um conjunto de ficheiros com os dados do RA09 que serviram de base aos trabalhos acima indicados.

José Eduardo Pacheco Branco Director de Serviços da DSPC Novembro de 2011

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CARACTERIZAÇÃO DA AGRICULTURA NA REGIÃO DA D.R.A.P.L.V.T.

Documento Técnico nº 1

CARACTERIZAÇÃO E EVOLUÇÃO DA ESTRUTURA FUNDIÁRIA DA D.R.A.P.L.V.T ENTRE OS RECENSEAMENTOS AGRÍCOLAS DE 1989 E 2009

INTRODUÇÃO

Com este trabalho pretende‐se disponibilizar um conjunto de informação necessária a quem deseje conhecer, de uma forma mais detalhada, a estrutura fundiária da DRAPLVT, assim como a evolução verificada nos últimos vinte anos.

Para esse efeito apresentam‐se uma série de quadros com os resultados obtidos nos três últimos Recenseamentos Agrícolas, possibilitando assim a sua comparação.

Tentou‐se ainda, de uma forma sintética, proceder a uma análise técnica da situação actual da agricultura neste domínio, bem como das razões que estão na origem das alterações que se verificaram.

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ÍNDICE

PREÂMBULO..................................................................................................................................................... 3

INTRODUÇÃO ................................................................................................................................................... 4

A – ESTRUTURA DAS EXPLORAÇÕES AGRÍCOLAS

1 – Estrutura da propriedade......................................................................................................................... 6

2 – Forma de exploração ............................................................................................................................. 11

3 – Natureza jurídica do produtor ............................................................................................................... 13

4 – Tipologia das explorações agrícolas ....................................................................................................... 15

4.1 – Dimensão Económica das explorações ............................................................................................ 15

4.2 – Orientação Técnico‐Económica das explorações ............................................................................. 16

4.2.1 – Explorações Especializadas....................................................................................................... 18

4.2.2 ‐ Explorações Mistas ou Combinadas .......................................................................................... 19

4.2.3 – Explorações Não Classificadas .................................................................................................. 20

4.3 – Valor de Produção Padrão Total das explorações............................................................................ 21

4.3.1 – Explorações Especializadas....................................................................................................... 22

4.3.2 ‐ Explorações Mistas ou Combinadas .......................................................................................... 25

4.3.3 – Explorações Não Classificadas .................................................................................................. 27

5 – Análise dos dados a nível de concelho ................................................................................................... 27

6 – Conclusão .............................................................................................................................................. 31

B ‐ ANEXO I – CONCEITOS UTILIZADOS ........................................................................................................... 33

C ‐ ANEXO II – DADOS POR CONCELHO........................................................................................................... 36

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CARACTERIZAÇÃO E EVOLUÇÃO DA ESTRUTURA FUNDIÁRIA DA D.R.A.P.L.V.T. ENTRE OS RECENSEAMENTOS AGRÍCOLAS DE 1989 E 2009

1 – Estrutura da propriedade

No espaço de tempo decorrido entre os Recenseamentos Agrícolas de 1989 e 2009 ocorreu uma profunda alteração na estrutura da propriedade, que se traduziu pelo desaparecimento de 59.580 explorações agrícolas ( 59% ), tendo havido, no entanto, um acréscimo significativo da área média / exploração que duplicou, passando de 6,8 para 13,52 ha.

Este aumento fez‐se principalmente à custa de inúmeras pequenas empresas que, entretanto, foram cessando as suas actividades e cujas áreas foram sendo integradas noutras que se mantiveram em funcionamento.

Nº de Explorações; Área Total; Área Média / Exploração

Nº de Explorações Área Total ( ha ) Área Média/Exploração

RA 09 40.683 550.064 13,52

RA 99 63.044 720.564 11,43

RA 89 100.263 681.302 6,80

Portugal 305.266 4.709.131 15.42

DRAPLVT 15% 12%

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Também a área média de S.A.U. / exploração duplicou nos últimos 20 anos pelas mesmas razões já referidas, paralelamente com o desaparecimento de 41% das empresas.

Nº de Explorações c/ S.A.U; Área Total S.A.U.; Área Média S.A.U. / Exploração

Nº de Explorações c/ SAU Área Total SAU

( ha ) Área Média SAU / Exploração

RA 09 40343 392624 9,74

RA 99 61965 450933 7,28

RA 89 98947 450014 4,55

Portugal 303.867 3.668.145 12.07

DRAPLVT 13% 11%

Como se pode ver pelo quadro seguinte, o total de blocos com S.A.U. sofreu uma redução de 55 %, tendo,

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contudo, permanecido sem quase alteração o seu número por exploração, que passou apenas de 3,57 para 3,98.

Em relação ao total, verifica‐se que apenas um reduzido número de blocos não tem acesso a caminhos públicos, situação que tem vindo a diminuir consideravelmente ao longo deste período.

Em 1989 esse valor era de 15%, sendo actualmente de 3%.

Nº Explorações com S.A.U. ; Total Blocos com S.A.U.; Nº Blocos com S.A.U. / Exploração

Nº de Explorações Total de Blocos Nº de Blocos com

com S.A.U. com S.A.U. S.A.U. / Exploração

RA 09 40.343 160.455 3,98

RA 99 61.965 237.196 3,83

RA 89 98.947 353.223 3,57

Portugal 303.867 1.797.377 5.91

DRAPLVT 13% 9%

9 Investimentos feitos, tanto a nível particular como das autarquias, através de candidaturas a algumas Medidas comunitárias que contemplavam ajudas para abertura de caminhos públicos e rurais, estarão na origem desta alteração evidenciada no quadro seguinte.

Acesso de blocos a caminhos públicos

Nº explorações C/ Acesso a S/ Acesso a

com Caminhos Caminhos

Blocos

Total Blocos

Nº Expl Nº Blocos Nº Expl Nº Blocos

RA 09 40.343 160.455 40.221 155.801 2.582 4.654

RA 99 61.965 237.196 61.258 223.752 13.444

RA 89 98.947 353.223 96.307 301.797 51.426

Portugal 303.867 1.797.377 300.398 1.601.528 62.683 195.849

DRAPLVT 13% 9% 13% 10% 4% 2%

Conforme se conclui dos quadros seguintes, as explorações existentes são, na sua maioria, de pequena dimensão, tendo sido as de áreas inferiores a 5 ha as que mais desapareceram ao longo destes 20 anos, dado serem as que apresentavam maiores dificuldades em termos de viabilização técnica e económica.

A este facto juntam‐se também outros, como o envelhecimento dos produtores, o pouco interesse dos mais jovens em darem continuidade à actividade dos seus antecessores, por a acharem pouco compensadora, preferindo optar por outras mais aliciantes, e tanto mais quanto maior é a proximidade da zona onde residem dos grandes centros urbanos.

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De referir ainda que, a própria pressão urbanística, conduzindo a uma crescente procura e valorização dos terrenos agrícolas limítrofes, tem também a sua quota‐parte de responsabilidade no desaparecimento de grande número de pequenas empresas.

Analisando o quadro seguinte verifica‐se que às explorações com áreas inferiores a 5 ha, que representam 76% do total, lhes corresponde apenas 15% da área de S.A.U..

Em contrapartida, as 1.095 explorações com mais de 50 ha, embora sendo apenas 3% das totais, detêm 58% da S.A.U. da região.

Explorações segundo as classes de S.A.U.

< 1 ha 1 < 5 ha 5 < 20 ha 20 < 50 ha >= 50 ha

Nº Expl Área Nº Expl Área Nº Expl Área Nº Expl Área Nº Expl Área

RA 09 7.045 9.620 23.691 81.512 7.015 88.055 1.497 65.935 1.095 303.587

RA 99 15.333 18.640 34.141 121.642 9.820 171.147 1.643 69.014 1.028 338.123

RA 89 32.501 33.020 51.481 155.353 12.319 138.793 1.736 82.705 898 269.635

Portugal 64627 85870 164899 649475 52146 703382 11735 467338 10460 2798532

DRAPLVT 11% 11% 14% 13% 14% 13% 13% 14% 11% 11%

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2 – Forma de exploração

A forma de exploração dominante é a conta‐própria que está presente em 94% das empresas, à qual corresponde 51% da área total.

Nos últimos 20 anos constatou‐se um abandono da actividade agrícola maioritariamente por parte dos agricultores proprietários de prédios rústicos.

A evolução negativa verificada na agricultura ao longo deste período tem levado à sua desmotivação e contribuído para o abandono da actividade, tornando‐se mais fácil optarem pelo seu arrendamento como forma de obtenção de algum rendimento, sem terem assim necessidade de correr grandes riscos causados pela flutuação dos preços praticados a nível dos mercados, por todos os problemas inerentes á comercialização, e ainda pelos prejuízos causados pelas intempéries. As sucessivas alterações à lei do arrendamento rural também poderão ter contribuído para esta evolução.

Explorações segundo a forma de exploração

Arrendamento Arrendamento Conta Própria

Fixo Campanha Parceria Outras Formas

Nº Expl Área Nº Expl Área Nº Expl Área Nº Expl Área Nº Expl Área

RA 09 38.189 278.105 3.343 63.723 424 14.343 369 5.491 3.433 30.953

RA 99 58.853 336.727 6.933 62.272 813 9.389 224 2.499 5.227 36.047

RA 89 92.532 352.008 15.740 69.779 1.235 9.278 614 1.989 4.926 16.961

Portugal 287.010 2.641.916 33.338 796.215 738 28.640 2.605 20.728 21.298 180.646

DRAPLVT 13% 11% 10% 8% 58% 50% 14% 27% 16% 17%

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O arrendamento fixo está presente em 8% das empresas que exploram 12% da área total.

Aumentou cerca de 2% nos últimos 10 anos, talvez devido á maior oferta de terrenos existentes, pertencentes às pequenas empresas que cessaram as suas actividades.

Também o facto destes produtores não estarem dispostos a fazer grandes investimentos, nomeadamente na sua compra, nem interessados em correr riscos a médio e longo prazo, uma vez temerem e encararem com pouco optimismo o futuro da agricultura nacional, poderá ter contribuído para este aumento.

Considerando o período de 20 anos, desapareceram 9% de empresas com esta forma de exploração, tendo a área reduzido também 9%.

No arrendamento de campanha verifica‐se um decréscimo de 66% em relação ao número de explorações, acompanhado de um aumento de área da ordem dos 55%, podendo apontarem‐se como principais razões as mesmas referidas para o caso do arrendamento fixo.

As parcerias têm vindo a aumentar consideravelmente, mais no que respeita à área, talvez como forma de evitar ao proprietário desligar‐se totalmente do processo produtivo e abandonar os seus terrenos, permitindo, por outro lado, ao produtor fazer a exploração da área em situações mais vantajosas, sobretudo no que respeita ao preço das rendas a pagar e também à utilização de algum equipamento agrícola de que poderia não dispor.

O aumento verificado foi mais significativo nos últimos 10 anos, tendo havido uma duplicação da área em parceria.

Entre 1989 e 2009 esta forma de exploração sofreu uma redução de 40% em termos de empresas, embora entre 1999 e 2009 tenha já havido um acréscimo da ordem dos 65%.

A área correspondente às parcerias aumentou 176% desde 1989.

Em relação às “outras formas de exploração” verificou‐se um decréscimo de 30% no que respeita às explorações e um aumento na área de quase 83%.

De referir ainda que, relativamente à área arrendada a seareiros, desde 1989, 37% das empresas deixaram de o fazer, apesar de se ter assistido a um acréscimo na área de 7%.

A maior parte desta destina‐se essencialmente ao tomate para a indústria e melão, culturas cujas áreas de produção têm vindo a diminuir, na primeira pela limitação de produção devida à imposição de quotas pelas fábricas e, na segunda, pela concorrência do produto espanhol, a que se junta ainda o elevado preço das rendas pedidas pelo aluguer dos terrenos.

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Área arrendada a seareiros

Nº explorações Área ha

RA 09 212 4.045

RA 99 243 5.603

RA 89 334 3.773

Portugal 266 5.446

DRAPLVT 80% 74%

3 – Natureza jurídica do produtor

Em cerca de 96% das empresas recenseadas a natureza jurídica corresponde ao produtor singular, sendo que 94% respeitam ao autónomo, considerado este como aquele que, permanente ou predominantemente, utiliza a actividade própria ou a de pessoas do seu agregado doméstico, raramente recorrendo à contratação de assalariados.

Entre 1989 e 2009 cessaram a sua actividade 60% deste tipo de produtores.

Conforme quadro seguinte, apenas 2% dos produtores são empresários, no sentido de que recorrem, quase sempre, à contratação de mão‐de‐obra assalariada. Foram precisamente os que registaram uma maior quebra ( 86% ), o que se pode explicar, em parte, pelos elevados encargos com esta, os quais se vão reflectir e pesar bastante nos custos finais da produção e, por vezes, também pela dificuldade de a conseguir encontrar, sobretudo a mais especializada.

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Aos produtores singulares corresponde aproximadamente 60% da área de S.A.U. da região.

As sociedades representam 4% das explorações, tendo o seu número aumentado 29% desde 1989, mas apesar de poucas, adquirem já alguma importância pela área de S.A.U. que detêm ( 38% ).

Explorações segundo a natureza jurídica do produtor

Sociedades

1.556 0

1.699 1

Nº explorações Nº explorações

Produtor Singular

38.266

RA 99 57.983 3.385

Empresário

606

Nº explorações Nº explorações

Autónomo Nº explorações

120

Outras Formas

111

Baldios

94.615 4.219 1.313 0 112 RA 89

RA 09

Portugal 292.445 4.936 6.776 368 741

DRAPLVT 13% 12% 25% 0,3% 15%

Verifica‐se pois que o maior abandono da actividade agrícola foi feita pelos produtores singulares, especialmente dos que possuíam empresas de pequena dimensão que tinham de recorrer à contratação de mão‐de‐obra, dado a de carácter familiar, por si só, não ser suficiente, facto que em muitas delas contribuiu bastante para a sua inviabilização, quer do ponto de vista técnico, quer do económico, face às actuais condições dos mercados.

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Algumas destas empresas foram absorvidas por outras de maior dimensão e integradas também em sociedades já existentes.

Por fim, quanto às designadas outras formas, onde estão incluídos o Estado e entidades públicas e outras de carácter privado como as cooperativas e associações, verifica‐se uma estabilidade ao longo do período.

4 – Tipologia das explorações

Comparando as diversas estruturas e sistemas de produção agrícola com os respectivos resultados económicos, foi possível classificar e agregar as explorações em grupos homogéneos de acordo com a sua Dimensão Económica ( DE ) e Orientação Técnico‐Económica ( OTE ).

Através deste trabalho torna‐se possível analisar as principais características da agricultura da região e constatar ainda a existência de realidades bastante distintas que dificultam, muitas vezes, a sua caracterização.

4.1 – Dimensão Económica das Explorações

A Dimensão Económica de uma exploração é definida com base no Valor de Produção Padrão Total, sendo expressa em €.

Por sua vez, o Valor de Produção Padrão Total corresponde à soma dos diferentes Valores de Produção Padrão obtidos para cada actividade agrícola existente na exploração, devidamente multiplicados pelo número de unidades da mesma ( ha, nº cabeças de animais… ).

O Valor de Produção Padrão representa o valor monetário médio da produção, obtido a partir da produtividade das culturas e dos preços de venda dos produtos à porta da exploração.

Estes três indicadores são de extrema utilidade para a análise técnico‐económica das explorações.

Dado terem existido alterações nos conceitos utilizados para este tipo de classificação ( feita anteriormente com base nas Margens‐Brutas Padrão ), não se apresentam os valores relativos aos Recenseamentos Agrícolas de 1999, ainda que a % de distribuição das explorações por estes grupos não tenha sofrido muito com esta situação.

Analisando o quadro seguinte verifica‐se, mais uma vez, que são as empresas de pequena dimensão económica as que existem em maior número, ou seja, 84% do total de explorações da região têm uma DE inferior a 25.000€, sendo que as muito pequenas representam 69%.

Num total de 40.683 empresas, apenas 5% pertencem à categoria das grandes e 10% à das médias,

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considerando ainda que são estas as que detêm mais de metade da área de S.A.U..

Esta constatação permite‐nos ver a enorme fragilidade da agricultura da região e perceber melhor a razão pela qual têm sido as explorações mais pequenas a cessarem as suas actividades ao longo dos últimos 20 anos.

Nº de explorações segundo as classes de Dimensão Económica

Total de Muito pequenas Pequenas Médias Grandes

Explorações < 8000 € 8.000 < 25.000 € 25.000 < 100.000€ >= 100.000€

RA 09 40.683 28.216 6.279 4.074 2.114

Portugal 305.266 239.639 37.732 19494 8.401

DRAPLVT 13% 12% 17% 21% 25%

4.2 ‐ Orientação Técnico – Económica das Explorações

Sendo a Orientação Técnico‐Económica obtida a partir do contributo de cada actividade para a soma do Valor de Produção Padrão Total da exploração, torna‐se possível agrupar estas últimas em 3 categorias – Especializadas‐ Mistas ou Combinadas – Não Classificadas.

Será considerada Especializada a empresa em que 2/3 do seu Valor de Produção Padrão Total resulta exclusivamente de uma actividade, o que na região abrange 78% das explorações.

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Cerca de 20% estão incluídas no grupo das Mistas ou Combinadas, sendo estas as que para o respectivo Valor de Produção Padrão Total contribuem várias actividades combinadas.

Apenas em 3% das explorações da região não é possível identificar as explorações ditas Não Classificadas, ou seja, qual a maior ou menor importância das actividades nelas presentes.

Nº de explorações segundo a Orientação Técnico ‐ Económica

DRAPLVT PORTUGAL

Tipo de Explorações Total explorações % Total explorações %

Especializadas 31.534 78 203.440 67

Mistas ou Combinadas 7.956 19 99.117 32

Não Classificadas 1.193 3 2.709 1

Total de Explorações 40.683 100 305.266 100

Total de Explorações Explorações Explorações

Explorações Especializadas Mistas ou Combinadas Não Classificadas

Portugal 203.440 99.117 2.709 305.266

DRAPLVT 13% 16% 8% 44%

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4.2.1 – Explorações Especializadas

Neste grupo, as que se dedicam a Culturas Permanentes correspondem a 47% do total de explorações da região, destacando‐se, em termos de maior importância, as que cultivam Vinha ( 15% ) , Frutos Frescos, Casca Rija e Citrinos ( 13% ) e Olival ( 11% ).

As explorações especializadas em Culturas Arvenses representam 13%, sendo o maior contributo dado pela Horticultura Extensiva ( 3% ).

Em 3º lugar estão as empresas dedicadas à exploração de Herbívoros, com um total de 10% de representatividade, com particular importância para as que se dedicam à produção de Ovinos, Caprinos e Diversos Herbívoros ( 7% ) e Bovinos de Carne ( 2% ).

Explorações Especializadas

DRAPLVT PORTUGAL

Explorações Especializadas Total exp lorações % Total exp lorações %

9 Das quais : Horticultura extensiva 1.369 3,36 2.238 1

RA 09

Culturas Arvens es 5.207 13 28.261

Hor t icu ltura In tens iva e Flor icu ltura 2.198 5 8.789

Culturas Perm anentes 19.050 47 111.535

Frutos Frescos, Casca Rija e Citrinos 5.346 13

37 Das quais: Vinha 6.284 15,44 36.474 12

3

Das quais: Em Estufa / Abrigo Alto 321 0,78 1.541 1

Herbívoros 3.902 10 47.740 16

26.844 9

Olival 4.354 10,7 25.957 9

Bovinos de Carne 790 2 16.135 5 Das quais: Bovinos de Leite 199 0,48 8.123 3

7.115 2 Ovinos, Caprinos e Diversos Herbívoros 2.884 7 22.483 7

Bovinos de Leite e Carne 29 0,07 999 0

TOTAL 31.534 78 203.440 67

Aves 387 0,95 1.689 1

Dos quais: Suínos 457 1 2.119 1 Granívoros 1.177 3

8% 17%

Herbívoros Granívoros

47.740 7.115 Por tugal 203.440 28.261 8.789 111.535

DRAPLVT 16% 18% 25% 17%

Total de Culturas Hort icultura Intens iva Culturas Explorações Arvenses e Flor icultura Permanentes

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Cerca de 5% das explorações são especializadas em Horticultura Intensiva e Floricultura, sendo as que se dedicam à produção em Estufa/Abrigo Alto as que maior peso têm neste grupo ( 1% ).

Os Granívoros contribuem, com 3% de empresas especializadas, sendo o maior contributo dado pelas de exploração de Suínos e Aves com cerca de 1% cada.

Comparando com os dados de Portugal, verifica‐se que também são as explorações especializadas em Culturas Permanentes as que existem em maior número, embora sejam as dedicadas à exploração de Herbívoros a ocuparem o 2º lugar em termos de importância, seguidas então do grupo das Culturas Arvenses.

4.2.2 – Explorações Mistas ou Combinadas

Conforme quadros os seguintes, deste grupo fazem parte 20% do total de explorações da região, assumindo maior importância as Mistas de Culturas e Criação de Gado ( 10% ), seguidas das de Policultura ( 7% ), estando as de Polipecuária representadas em apenas 2% das empresas.

Comparando com os dados nacionais observa‐se a existência da mesma ordem na distribuição deste tipo de explorações em termos de maior representatividade.

Trata‐se de um tipo de explorações com bastante menos expressão do que as especializadas, tanto a nível da DRAPLVT como de Portugal.

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Explorações Mistas ou Combinadas

DRAPLVT PORTUGAL

Explorações Mistas ou Combinadas Total explorações % Total explorações %

Policultura 2.887 7 31.577 10

Polipecuária 967 2 16.262 5

Mistas de Culturas e Criação de Gado 4.102 10 51.278 17

TOTAL 7.956 19 99.117 32

Total de Mistas de Culturas

Explorações Policultura Polipecuária

e Criação de gado

Portugal 9.917 31.577 16.262 51.278

DRAPLVT 8% 9% 6% 8%

4.2.3 – Explorações Não Classificadas

As Explorações Não Classificadas representam somente 3% das 40.683 da região, conforme se pode ver no quadro seguinte.

Trata‐se de empresas onde não se torna possível determinar com algum rigor quais os pesos das diferentes actividades nelas presentes, muito provavelmente por serem várias, e também por estarem associadas a

21 explorações de pequena dimensão ( média de 4ha) , uma vez que ocupam no total apenas 1% da S.A.U..

Explorações Não Classificadas

TOTAL 1.193 3 2.709 1

1 Explorações Não Classif icadas 1.193 3 2.709

Explorações Não Clas s if icadas Total exp lorações % Total explor ações %

DRAPLVT PORTUGAL

Total de Explorações

Não Classificadas

Portugal 2.709

DRAPLVT 44%

Da análise do mesmo quadro constata‐se que, em relação ao total de explorações recenseadas, o número das Não Classificadas é bastante reduzido em termos absolutos, quer na DRAPLVT quer em Portugal, ainda que seja o triplo na região.

No entanto, quando a comparação é feita em termos relativos, verifica‐se que já se torna demasiado elevado esse valor, apenas um pouco menos de metade do total.

4.3 – Valor de Produção Padrão Total das Explorações

Analisando o quadro seguinte, verifica‐se que as Empresas Especializadas, 78% das totais, contribuem com 91% para o Valor de Produção Padrão Total da região, correspondendo‐lhes 79% da S.A.U., facto que, só por si, mostra a seu enorme peso na agricultura da DRAPLVT.

O contributo das Explorações Mistas ou Combinadas, que representam 19% do total de empresas e ocupam 20% da S.A.U., é de apenas 9%, o que maior realce e importância dá ainda para as referidas no ponto anterior.

Comparando os dados da região com os nacionais verifica‐se a mesma coerência no que respeita à importância dos contributos dos Valores de Produção Padrão Totais dos vários tipos de explorações em relação ao total, o mesmo acontecendo em termos de % de ocupação da S.A.U.

22

Explorações segundo o Valor de Produção Total das Explorações

DRAPLVT PORTUGAL

Tipo de Explorações Total de

explorações

Valor de Produção Padrã Total ( *

1000€ ) S.A.U.

Total de explorações

Valor de Produção Padrão Total ( *

1000€ ) S.A.U.

31.534 1.148.957 308.290 203.440 3.986.240 2.838.245 E p ci alizadas

78% 91% 79% 67% 86% 77%

7 56 115.786 79.358 99.197 653.497 806.380 Mistas ou Combinadas

19% 9% 20% 32% 14% 22%

1.193 0 4.974 2.709 0 23.521 Não l assificadas

3% 0 1% 1% 0 1%

40.683 1.264.744 392.624 305.266 4.639.739 3.668.145 TOTAL

100% 100% 100% 100% 100% 100%

Nº Explorações VPPT (*1000€) S.A.U.(ha) Nº Explorações VPPT (*1000€) S.A.U.(ha) Nº Explorações VPPT (*1000€) S.A.U.(ha) Nº Explor ações VPPT (*1000€) S.A.U.(ha)

10% 44% 21% 13%

2.709 23.521

27% 11% 16% 29% 11% 8% 18% DRAPLVT

305.266 4.639.739 3.668.145 203.440 3.986.241

Total de Explor ações Explorações Especializadas Explorações Mis tas ou Com binadas Explorações Não Clas s if icadas

Por tugal 2.838.245 99.117 653.497 866.380

4.3.1 – Explorações Especializadas

Conforme se pode apurar pelos quadros infra, neste tipo de empresas, o grupo dos Granívoros é o que mais peso tem no Valor de Produção Padrão Total, cerca de 27%, apesar de ser o que detém apenas 2% da S.A.U., sendo as Aves, seguidas dos Suínos, os mais importantes.

23

Explorações Especializadas

DRAPLVT PORTUGAL

Tipo de Explorações Total de

explorações


1000€ ) S.A.U.



1000€ ) S.A.U.

Culturas Arvens s 5.207 ‐ 13% 248.092. ‐ 20% 94.852‐ 24% 2 .261 ‐ 9% 500.259 ‐ 11% 547.862‐ 15%

das quais ‐ Horticultura Extensiv 1369 160.638 28.669 2 2 8 213.987 45.330

Horticultura Intensiva e Floricultura 2.198 ‐ 5% 8 9.268 ‐ 15% 12.963 ‐ 3% 8.789 ‐ 3% 415.034 ‐ 9% 25.889‐ 1%

das quais ‐ Em Estufa / Abrigo Alto 3 72.235 2.185 1.541 140.561 4.566

Culturas Permanentes 19.050 ‐ 47% 233.453 ‐ 18% 92.638‐ 24% 111.535 ‐ 37% 795.435 ‐ 17% 596.450‐ 16%

das quais ‐ Vinha 6284 63.565 32.595 36.474 283.761 163.876

Frutos Frescos, Casca Rija e Citrinos 5346 147.591 34.781 26.844 356.447 161.563

Olival 4354 4.438 12.035 25.957 59.640 152.599

Herbívoros 3.902 ‐ 11% 142.167 ‐ 11% 99.659‐ 26% 47.740 ‐ 16% 1.564.205 ‐ 34% 1.634.578‐ 44%

dos quais ‐ Bovinos de Leite 199 58.258 8.003 8.123 761.577 148.762

Bovinos de Carne 790 49.750 51.961 161.135 439.216 849.219

Bovinos de Leite e Carne 29 4.776 660 999 34.529 20.757

Ovinos, Caprinos e Diversos Herbívoros 2884 29.404 39.035 22.483 328.882 615.841

Granívoros 1.177 ‐ 3% 335.977 ‐ 27% 8.178‐ 2% 7.115 ‐ 2% 711.307 ‐ 15% 33.466‐ 1%

dos quais ‐ Suínos 457 153.500 4532 2.119 318.168 23.462

Aves 387 174.769 2982 1.689 357.775 5.513

TOTAL 31.534 78% 1.148.957 91% 308.290 79% 203.440 67%

3.986.240 86%

2.838.245 77%

Em 2º lugar encontram‐se as empresas especializadas em Culturas Arvenses com um contributo de 20%, às quais está afectada uma S.A.U. de 24%, sendo aqui a Horticultura Extensiva a principal actividade.

24 O 3º lugar é ocupado pelas Culturas Permanentes, cujo Valor de Produção Padrão Total corresponde a 18%

do da região e com uma taxa de ocupação da S.A.U. igual à do grupo das Culturas Arvenses ( 24% ), sendo a que maior peso tem em relação ao número de explorações ( 47% ).

O grupo da Horticultura Intensiva e Floricultura, apesar de ocupar apenas 3% da S.A.U. da região, tem uma comparticipação de 15% no Valor de Produção Padrão Total da DRAPLVT, facto que revela bem a importância desta actividade, ainda mais se se atender a que detêm apenas 5% das empresas.

Por fim encontram‐se os Herbívoros, com um peso de apenas 11% no Valor de Produção Padrão Total da região, quase metade do das Culturas Arvenses e Culturas Permanentes, apesar de lhes corresponder uma taxa de ocupação da S.A.U. ( 26% ), 2% mais que as ocupadas por cada uma das duas anteriores.

O peso da DRAPLVT relativamente aos dados de Portugal é o constante nos quadros seguintes.

Total de Explorações Especializadas

Total de Culturas Horticultura Intensiva Culturas

Explorações Arvenses e Floricultura Permanentes Herbívoros Granívoros

Portugal 203.440 28.261 8.789 111.535 47.740 7.115

DRAPLVT 16% 18% 25% 17% 8% 17%

Valor de Produção Padrão Total ( € )

Total de Culturas Horticultura Intensiv Culturas

V.P.P.T. Arvenses e Floricultura Permanentes Herbívoros Granívoros

Portugal . 8 6.241.000 500.259.000 415.034.000 795.435.000 1.564.205.000 1.634.578.000

DRAPLVT 29% 50% 46% 29% 9% 21%

Total de S.A.U.

Total de Culturas Horticultura Intensiva Culturas

S.A.U. Arvenses e Floricultura Permanentes Herbívoros Granívoros

Portugal 2.838.245 547.862 25.889 596.450 1.634.578 33.466

DRAPLVT 11% 17% 50% 16% 6% 24%

25

Analisando os quadros anteriores e efectuando a sua comparação com os dados nacionais, observa‐se que na DRAPLVT existe uma maior % de empresas especializadas, ocupando uma maior % da S.A.U. e com um contributo superior para o Valor de Produção Total.

4.3.2 – Explorações Mistas ou Combinadas

Nas Explorações Mistas ou Combinadas, as que mais importância têm relativamente ao seu contributo para o Valor de Produção Padrão Total da Região são as que se dedicam à Policultura ( 5% ), Mistas de Culturas e Criação de Gado ( 4% ) e Polipecuária ( 1% ), sendo as respectivas taxas de ocupação da S.A.U. de 6, 13 e 1%.

Explorações Mistas ou Combinadas

DRAPLVT PORTUGAL

Explorações Mistas ou Combinadas Total de

explorações

Valor de Produção Padrã Total ( *

1000€ ) S.A.U.

Total de explor ç ões


1000€ ) S.A.U.

2.887 62.951 24.3 5 31.577 206.727 184.155 Policultura

7% 5% 6% 10% 4% 5%

967 8.634 4.334 16.262 106.140 121.947 Polipecuária

2% 1% 1% 5 2% 3%

4.102 44.201 50.639 51.278 340.630 500.278 Mistas de Culturas e Criação de G do

10% 3% 13% 17% 8% 14%

7.956 115.786 79.358 99.117 653.497 806.380 TOTAL

19% 9% 20% 32% 14% 22%

26 Tal como no caso das explorações especializadas, verifica‐se igualmente, que não são as empresas que

possuem uma maior área de S.A.U. as que mais contribuem para o Valor de Produção Padrão Total da região.

Analisando estes quadros e comparando os dados da região com os nacionais, verifica‐se que é bastante menor o número de empresas que em Portugal são classificadas como Mistas ou Combinadas, sendo igualmente inferiores os valores de S.A.U. que ocupam e o contributo para o Valor de Produção Padrão Total.

O peso da DRAPLVT em relação aos dados nacionais é o seguinte:

Total de Explorações Mistas ou Combinadas


Explorações Policultura Polipecuária

e Criação gado

Portugal 99.117 31.577 16.262 51.278

DRAPLVT 8% 9% 6% 8%

Valor de Produção Padrão Total ( € )


V.P.P.T. Policultura Polipecuária

e Criação gado

Portugal 653.497.000 206.727.000 106.1 0 000 34.063.000

DRAPLVT 18% 31% 8% 13%

Total de S.A.U.


S.A.U. Policultu a Polipecuária

e Criação gado

Portugal 806.380 184.155 121.947 500.277

DRAPLVT 10% 13% 4% 10%

27

4.3.3 – Explorações Não Classificadas

Em relação a este grupo não está identificado qual o seu peso no Valor de Produção Padrão Total da região, o mesmo acontecendo quando se analisam e comparam com os dados nacionais.

Trata‐se de um reduzido número de empresas em termos absolutos, ainda que na região, esse valor em relação ao total seja, em termos percentuais, o triplo do existente a nível nacional.

Explorações Não Classificadas

DRAPLVT PORTUGAL

Explorações Não Classificadas Total de

explorações


1000€ ) S.A.U.



1000€ ) S.A.U.

1.193 0 4.974 2.709 0 23.521 Explorações Não Classificadas

3% 1% 1% 1%

1.193 0 4.974 2.709 0 23.521 TOTAL

3% 1% 1% 1%

Explo rações Não Classificadas

Nº Explorações VPPT (*1000€) S.A.U.(ha)

Portugal 2.709 2 .521

D APLVT 44% 21%

5 – Análise dos dados por concelho

Nos quadros do anexo II apresentam‐se os diferentes dados da DRAPLVT atrás referidos a nível de concelho.

Da sua análise realçam‐se aqueles onde se verificam os valores mais elevados, ou seja os concelhos predominantes, relativamente aos seguintes itens:

Total de explorações ‐ Santarém

28

Superfície total – Coruche

SAU SAU – explorações – Santarém SAU – área ‐ Coruche

Blocos

Blocos – explorações – Santarém Blocos – número – Ourém

Blocos com acesso a caminhos – explorações – Santarém Blocos com acesso a caminhos – número – Ourém

Blocos sem acesso a caminhos – explorações – Santarém Blocos sem acesso a caminhos – número – Santarém

Classes de SAU

< 1ha – explorações –Ourém < 1ha – área – Ourém

1 < 5ha – explorações ‐ Santarém 1 < 5ha – área – Santarém

5 < 20ha – explorações ‐ Santarém 5 < 20ha – área – Santarém

20 < 50ha – explorações ‐ Santarém 20< 50ha – área – Santarém

50 < 100ha – explorações ‐ Santarém 50 < 100ha – área – Coruche

> 100ha – explorações – Coruche > 100ha – área – Coruche

Forma de exploração

Conta‐própria – explorações ‐ Santarém Conta‐própria – área – Coruche

Arrendamento fixo – explorações – Torres Vedras

29 Arrendamento fixo – área – Coruche

Arrendamento de campanha – explorações ‐ Chamusca Arrendamento de campanha – área – Chamusca

Parceria – explorações ‐ Santarém Parceria – área – Montijo

Outras formas – explorações ‐ Mafra Outras formas – área – Coruche

Área arrendada a seareiros

Área arrendada a seareiros – explorações – Rio Maior Área arrendada a seareiros – área – Cartaxo

Natureza jurídica do produtor

Produtor singular autónomo – explorações ‐ Santarém

Sociedades – explorações – Coruche e Torres Vedras

Baldios – explorações – Rio Maior

Outras formas – explorações – Torres Vedras

Dimensão económica

< 8.000€ ‐ explorações – Santarém

8.000€ < 25.000€ ‐ explorações – Torres Vedras

25.000 < 100.000€ ‐ explorações – Torres Vedras

> 100.000€ ‐ explorações – Coruche

Orientação Técnica‐Económica

Empresas especializadas – explorações – Santarém

Empresas mistas ou combinadas – explorações – Ourém

Empresas não classificadas – explorações – Santarém

30

Empresas especializadas

Culturas arvenses – explorações ‐ Lourinhã Culturas arvenses – área ‐ Coruche

Culturas permanentes – explorações ‐ Santarém Culturas permanentes – área – Santarém

Granívoros – explorações – Alcobaça Granívoros – área – Benavente

Herbívoros – explorações ‐ Mafra Herbívoros – área – Coruche

Horticultura intensiva e floricultura – explorações – Torres Vedras Horticultura intensiva e floricultura – área – Torres Vedras

Empresas mistas ou combinadas

Mistas de culturas arvenses e criação de gado – explorações – Ourém Mistas de culturas arvenses e criação de gado – área – Coruche

Policultura – explorações ‐ Mafra Policultura – área – Coruche

Polipecuária – explorações ‐ Ourém Polipecuária – área – Abrantes

Empresas não classificadas

Empresas não classificadas – explorações ‐ Santarém Empresas não classificadas – área – Montijo

Valor de Produção Padrão Total

Empresas especializadas

Culturas arvenses – explorações ‐ Lourinhã Culturas arvenses – VPPT ‐ Golegã

Culturas permanentes – explorações ‐ Santarém

31 Culturas permanentes – VPPT – Alcanena

Granívoros – explorações ‐ Alcobaça Granívoros – VPPT – Ferreira do Zêzere

Herbívoros – explorações ‐ Mafra Herbívoros – VPPT – Benavente

Horticultura intensiva e floricultura – explorações – Torres Vedras Horticultura intensiva e floricultura – VPPT – Montijo

Empresas mistas ou combinadas

Mistas de culturas arvenses e criação de gado – explorações ‐ Ourém Mistas de culturas arvenses e criação de gado – VPPT – Coruche

Policultura – explorações ‐ Mafra Policultura – VPPT – Coruche

Polipecuária – explorações ‐ Ourém Polipecuária – VPPT – Abrantes

Empresas não classificadas

Empresas não classificadas – explorações ‐ Santarém Empresas não classificadas – VPPT ‐‐‐ Não tem dados

6 – Conclusão

Nos últimos vinte anos a evolução verificada na DRAPLVT traduziu‐se por uma redução significativa do número e da superfície das explorações agrícolas e pelo melhor aproveitamento da área existente.

Actualmente as principais características da agricultura praticada na região são as seguintes:

Área média/exploração ‐ 13,5 ha

Área média de S.A.U./exploração – 9,73 ha

Nº médio de blocos/exploração – 4

Blocos com acesso a caminhos – 87%

32

Explorações com S.A.U. < 5ha ‐ 76%

Forma de exploração – 94% conta‐própria

Natureza jurídica do produtor – 96% produtor singular

Dimensão Económica – 69% de empresas < 8.000€

Orientação Técnico‐Económica – 77% de empresas especializadas

Empresas especializadas – 47% em culturas permanentes

Valor de Produção Padrão Total – 91% contributo das empresas especializadas

A Técnica Superior

Ana Maria Morais Barbosa

( Engª Agrónoma)

33


ANEXO I ‐ CONCEITOS UTILIZADOS

Exploração agrícola ‐ Unidade técnico‐económica que utiliza factores de produção comuns e que deve satisfazer obrigatoriamente as quatro condições seguintes:

1 – Produzir produtos agrícolas ou manter em boas condições agrícolas e ambientais as terras que já não são utilizadas para fins produtivos; 2 – Atingir ou ultrapassar uma certa dimensão ( área, número de animais ) ; 3 – Estar submetida a uma gestão única 4 – Estar localizada num local bem determinado.

Superfície agrícola útil ( SAU ) – Constituída pelas terras aráveis ( limpa e sob‐coberto de matas e florestas ), culturas permanentes, pastagens permanentes e horta familiar.

Superfície agrícola não utilizada ( SANU ) – Superfície que por razões económicas, sociais ou outras deixou de ter uma utilização agrícola e de entrar no afolhamento ou rotação, embora mantendo o seu potencial produtivo, podendo, por esse motivo, retomar a produção em qualquer altura.

Bloco – Porção contínua de terreno pertencente À exploração, não atravessada por outras terras ou barreiras físicas naturais ou artificiais que impossibilitem a passagem.

Parcela – Porção contínua de terreno onde está instalada uma cultura.

Caminho público – Via ou acesso que permite a passagem de um tractor durante a maior parte do ano.

Produtor agrícola – Responsável jurídico e económico da exploração, ou seja, a pessoa física ou moral por conta e em nome da qual a exploração produz, retira os benefícios e suporta as perdas eventuais, tomando as decisões de fundo relativas ao sistema de produção, investimentos, empréstimos, etc.

Forma de exploração da SAU – É a forma jurídica pela qual o produtor dispõe da terra que constitui a SAU.

Conta‐própria – SAU que é propriedade do produtor, ou por ele explorada a título de usufrutuário, superficiário ou outros equivalentes.

34 Arrendamento fixo – SAU explorada por um período de tempo, geralmente superior a uma campanha agrícola, mediante o pagamento de um montante, previamente estipulado num contrato ( escrito ou oral ) e independente dos resultados da exploração.

Arrendamento de campanha – SAU arrendada a rendeiros/seareiros, cujo contrato tem normalmente a duração do ciclo da cultura ( campanha ).

Arrendamento de parceria – SAU explorada em associação pelo proprietário e pelo produtor, com base num contrato de parceria, escrito ou oral, no qual se convenciona a forma de proceder à repartição da produção e dos encargos a suportar.

Natureza jurídica do produtor – É a personalidade jurídica do responsável jurídico e económico da exploração.

Produtor singular autónomo – Pessoa física que permanente e predominantemente utiliza a actividade própria ou de pessoas do seu agregado doméstico na sua exploração, com ou sem recurso excepcional ao trabalho assalariado.

Produtor singular empresário – Pessoa física que permanente e predominantemente, utiliza a actividade de pessoal assalariado na sua exploração.

Sociedade – Entidade moral constituída segundo os códigos comercial e civil.

Baldio – Entidade moral possuidora de terrenos geridos por comunidades locais, que para esse efeito se designam por compartes que, segundo os costumes, têm direito ao uso e fruição do baldio.

Estado e pessoas públicas – Entidade moral cuja exploração está subordinada à administração central ou local, directamente ou por intermédio de um organismo.

Outras entidades – Entidade moral como as cooperativas, as associações, os conventos, escolas privadas, etc.

Valor de Produção Padrão ( VPP ) – É o valor monetário médio da produção agrícola numa dada região, obtido a partir dos preços de venda à porta da exploração, sendo expresso em ha ou cabeça de gado, conforme o sistema de produção. Corresponde á valorização mais frequente que as diferentes produções agrícolas têm em determinada região.

Valor de Produção Padrão Total ( VPPT ) – Corresponde à soma dos diferentes VPP obtidos para cada actividade, multiplicando os VPP pelo número de unidades ( de área ou de efectivo ) existentes dessa actividade na exploração.

Dimensão Económica ( DE ) – É definida com base no VPPT da exploração, sendo expressa em euros.

35 Orientação Técnico‐Económica de uma exploração ( OTE ) – É obtida a partir do contributo de cada actividade para a soma do VPPT da exploração.

Explorações Especializadas – Empresa em que 2/3 do seu VPPT resulta de uma única actividade.

Explorações Mistas ou Combinadas – Empresa em que o respectivo VPPT resulta de várias actividades combinadas que é possível identificar.

Explorações Não classificadas – Empresa em que não é possível identificar qual a maior ou menor importância das actividades nelas presentes quanto ao seu contributo para o VPPT.

36


ANEXO II – DADOS POR CONCELHO

Apresentam‐se por fim diversos quadros, onde é possível analisar a distribuição, feita a nível de todos os concelhos da DRAPLVT, dos elementos atrás referidos nas diferentes rúbricas e que serviram de base á elaboração deste trabalho.

37 SUPERFÍCIE TOTAL – S.A.U. – TOTAL DE BLOCOS

NUT III CONCELHO N_EXPL AREA/QUANT N_EXPL AREA/QUANT N_EXPL AREA/QUANT AMADORA 8 25 8 61,2 8 72,39 CASCAIS 33 92 33 236,62 34 287,57 LISBOA 5 7 5 58,47 5 148,75 LOURES 624 1559 624 4286,04 630 6039,66 ODIVELAS 35 81 35 475,34 45 509,11 OEIRAS 11 24 11 100,24 11 139,77 SINTRA 753 3907 753 5147,12 763 6757,49

VILA FRANCA 467 984 467 13432,08 471 14175,19 1.936 6679 1.936 23797,11 1.967 28129,93

ALMEIRIM 1.059 3503 1.059 9642,47 1.060 11696,23 ALPIARÇA 486 1430 486 4929,51 486 6351,45 AZAMBUJA 898 3157 898 11133,68 908 13138,53 BENAVENTE 424 984 424 28792,05 427 41630,96 CARTAXO 596 1977 596 6977,83 606 7901,19 CHAMUSCA 557 1724 557 32239,28 558 57607,18 CORUCHE 1.031 2264 1.031 55835,23 1.037 83350,67 GOLEGA 218 778 218 5822,89 218 6978,94

RIO MAIOR 1.223 5702 1.223 9225,59 1.241 13452,52 SALVATERRA DE MAGOS 595 1460 595 8209,58 598 9146,5

SANTAREM 3.208 13716 3.208 23073,35 3.229 26993,02 10.295 36695 10.295 195881,46 10.368 278247,19

ABRANTES 1.314 6424 1.314 12914,74 1.321 32418,42 ALCANENA 731 4458 731 4383,1 735 4902,16 CONSTANCIA 92 278 92 556,48 92 740,08

ENTRONCAMENTO 39 98 39 510,57 39 549,25 FERREIRA DO ZEZERE 978 4622 978 2262,91 983 4302,34

MACAO 805 4721 805 1617,9 808 6841,86 OUREM 2.200 13903 2.200 4325,59 2.211 7508,14 SARDOAL 420 1547 420 1302,36 421 2160,73 TOMAR 1.901 9928 1.901 6767,89 1.905 9988,47

TORRES NOVAS 1.832 8051 1.832 9895,75 1.834 11315,92 VILA NOVA DA BARQUINHA 60 214 60 412,5 60 503,99

10.372 54244 10.372 44949,79 10.409 81231,36 ALCOBAÇA 1.993 8200 1.993 7326,7 2.034 10818,46 ALENQUER 1.497 5015 1.497 10934,8 1.507 13354,36

ARRUDA DOS VINHOS 500 1350 500 2815,62 503 3224,13 BOMBARRAL 717 3251 717 4238,1 722 4829,19 CADAVAL 991 4405 991 4991,69 1.001 7432,33

CALDAS DA RAINHA 1.235 5103 1.235 4644,82 1.254 6376,17 LOURINHA 1.313 5712 1.313 5638,87 1.334 6447,59 MAFRA 1.882 7634 1.882 9285,71 1.906 11354,34 NAZARE 200 901 200 940,73 200 1064,52 OBIDOS 611 2409 611 3125,47 613 3895,99 PENICHE 395 1786 395 2435,26 398 2654,1

SOBRAL DE MONTE AGRACO 400 1542 400 2578,71 401 2948,18 TORRES VEDRAS 2.300 8706 2.300 14533,31 2.337 17028,87

14.034 56014 14.034 73489,79 14.210 91428,23 ALCOCHETE 151 291 151 3375,2 152 3687,38 ALMADA 116 215 116 424,07 120 488,45 BARREIRO 33 62 33 165,73 33 195,51 MOITA 218 328 218 928,08 219 979,66

MONTIJO 678 1229 678 14982,62 681 21578,54 PALMELA 1.963 3710 1.963 29189,45 1.973 32374,67 SEIXAL 54 90 54 682,38 54 711,73

SESIMBRA 202 468 202 1856,23 202 7153,67 SETUBAL 291 430 291 2901,88 295 3857,7

3.706 6823 3.706 54505,64 3.729 71027,31 40.343 160455 40.343 392623,79 40.683 550064,02

MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total

PENINSULA DE SETUBAL

PENINSULA DE SETUBAL Total Total Geral

2009 Total de blocos Superfície Agrícola Utilizada (SAU) Superfície Total

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO

LEZIRIA DO TEJO Total

38 TOTAL DE BLOCOS – BLOCOS COM E SEM ACESSO A CAMINHOS

NUT III CONCELHO N_EXPL AREA/QUANT N_EXPL AREA/QUANT N_EXPL AREA/QUANT

AMADORA 8 22 2 3 8 25 CASCAIS 33 86 2 6 33 92 LISBOA 5 7 ‐‐‐ ‐‐‐ 5 7 LOURES 623 1542 6 17 624 1559 ODIVELAS 35 81 ‐‐‐ ‐‐‐ 35 81 OEIRAS 11 24 ‐‐‐ ‐‐‐ 11 24 SINTRA 753 3795 41 112 753 3907

VILA FRANCA 467 969 11 15 467 984 1.935 6526 62 153 1.936 6679

ALMEIRIM 1.055 3459 21 44 1.059 3503 ALPIARÇA 485 1425 3 5 486 1430 AZAMBUJA 892 2785 131 372 898 3157 BENAVENTE 422 978 5 6 424 984 CARTAXO 593 1919 32 58 596 1977 CHAMUSCA 557 1695 20 29 557 1724 CORUCHE 1.010 2219 39 45 1.031 2264 GOLEGA 217 771 6 7 218 778

RIO MAIOR 1.220 5650 29 52 1.223 5702 SALVATERRA DE MAGOS 588 1435 16 25 595 1460

SANTAREM 3.201 13117 316 599 3.208 13716 10.240 35453 618 1242 10.295 36695

ABRANTES 1.313 6055 192 369 1.314 6424 ALCANENA 730 4168 130 290 731 4458 CONSTANCIA 92 273 3 5 92 278

ENTRONCAMENTO 39 94 2 4 39 98 FERREIRA DO ZEZERE 978 4431 116 191 978 4622

MACAO 805 4568 83 153 805 4721 OUREM 2.200 13598 175 305 2.200 13903 SARDOAL 420 1521 16 26 420 1547 TOMAR 1.897 9618 180 310 1.901 9928

TORRES NOVAS 1.830 7737 207 314 1.832 8051 VILA NOVA DA BARQUINHA 60 194 9 20 60 214

10.364 52257 1.113 1987 10.372 54244 ALCOBAÇA 1.993 7955 149 245 1.993 8200 ALENQUER 1.491 4970 35 45 1.497 5015

ARRUDA DOS VINHOS 500 1341 7 9 500 1350 BOMBARRAL 716 3245 5 6 717 3251 CADAVAL 991 4369 29 36 991 4405

CALDAS DA RAINHA 1.233 4941 104 162 1.235 5103 LOURINHA 1.312 5665 32 47 1.313 5712 MAFRA 1.882 7509 68 125 1.882 7634 NAZARE 200 895 3 6 200 901 OBIDOS 611 2389 15 20 611 2409 PENICHE 395 1783 3 3 395 1786

SOBRAL DE MONTE AGRACO 400 1509 24 33 400 1542 TORRES VEDRAS 2.283 8292 223 414 2.300 8706

14.007 54863 697 1151 14.034 56014 ALCOCHETE 151 291 ‐‐‐ ‐‐‐ 151 291 ALMADA 116 215 ‐‐‐ ‐‐‐ 116 215 BARREIRO 33 62 ‐‐‐ ‐‐‐ 33 62 MOITA 217 322 5 6 218 328

MONTIJO 674 1214 13 15 678 1229 PALMELA 1.938 3623 62 87 1.963 3710 SEIXAL 54 89 1 1 54 90

SESIMBRA 202 457 10 11 202 468 SETUBAL 290 429 1 1 291 430

3.675 6702 92 121 3.706 6823 40.221 155801 2.582 4654 40.343 160455



2009

Blocos c/ acesso a Blocos s/ acesso a caminhos Total de blocos

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total

39 EXPLORAÇÕES SEGUNDO AS CLASSES DE ÁREA DA S.A.U. 1

NUT III Município Soma de Nº

expl Soma de Área

Soma de Nº expl

Soma de Área Soma de Nº expl Soma de Área

Amadora 1 0,6 2 5 4 32,6 Cascais 7 2,4 14 31,11 9 76,62 Lisboa 2 1 1 2,5 ‐‐‐ ‐‐‐ Loures 93 45,94 381 816,26 121 1150,26 Odivelas 23 4,01 16 28,55 2 12,95 Oeiras ‐‐‐ ‐‐‐ 7 15,54 3 44,5 Sintra 111 57,09 431 991,53 175 1576,11

Vila Franca de Xira 78 47,17 229 489,79 60 578,26 315 158,21 1081 2380,28 374 3471,3

Almeirim 162 93,99 575 1383,48 242 2086,43 Alpiarça 42 25,03 287 669,77 117 1171,84 Azambuja 138 81,92 551 1289,13 140 1283,48 Benavente 44 25,44 162 386,65 75 710,69 Cartaxo 104 58,68 320 705,65 93 906,39

Chamusca 83 44,43 215 483,83 120 1178,59 Coruche 109 65,91 489 1153,2 192 1889,39 Golegã 2 1,51 89 219,04 69 707,46

Rio Maior 224 125,24 779 1660,86 190 1627,53 Salvaterra de Magos 113 62,64 357 654,53 67 636,03

Santarém 393 259,45 1956 4329,13 657 6158,13 1414 844,24 5780 12935,27 1962 18355,96

Abrantes 315 209,83 768 1657,47 164 1380,36 Alcanena 111 74,99 434 1000,14 162 1591,6 Constância 31 21,4 48 90,76 8 77,9

Entroncamento 12 7,27 20 36,33 3 22,84 Ferreira do Zêzere 289 200,46 623 1315,49 66 555,47

Mação 307 219,79 453 851,9 40 337,58 Ourém 611 418,34 1489 2936,28 106 810,11 Sardoal 79 59,81 293 583,11 39 315,55 Tomar 441 307,45 1238 2558,53 189 1702,73

Torres Novas 225 164,01 1171 2753,72 352 3032,11 Vila Nova da Barquinha 15 11,17 30 75,74 10 116,32

2436 1694,52 6567 13859,47 1139 9942,57 Alcobaça 358 187,08 1332 2866,96 308 2641,41

Arruda dos Vinhos 89 54,26 285 698,22 102 903,08 Bombarral 114 64,88 381 922,91 183 1684,11 Cadaval 192 107,14 550 1342,29 216 1984,33

Caldas da Rainha 248 129,93 741 1712,42 243 2061,81 Lourinhã 188 108,75 841 1962,23 274 2377,56 Mafra 311 181,2 1148 2626,56 377 3376,22 Nazaré 11 7,86 147 326,74 36 291,96 Óbidos 98 55,95 342 836,02 149 1348,22 Peniche 35 19,4 230 547,53 116 1074,37

Sobral de Monte Agraço 56 33,18 228 550,39 84 785,11 Torres Vedras 435 233,07 1270 2914,42 488 4597,09

2135 1182,7 7495 17306,69 2576 23125,27 Alcochete 33 17,45 83 172,89 20 205,76 Alenquer 350 206,43 821 1880,71 228 2054,06 Almada 18 5,93 65 133,16 36 262,78 Barreiro 6 2,8 18 40,02 7 59,44 Moita 65 39,26 110 250,94 39 367,41 Montijo 59 33,87 327 724,34 204 1955,56 Palmela 429 264,99 1035 2294,28 365 3513,69 Seixal 14 8,61 29 49,69 7 64,22

Sesimbra 37 21,23 132 269,09 18 164,99 Setúbal 74 36,66 148 299,17 40 383,31

1085 637,23 2768 6114,29 964 9031,22

7385 4516,9 23691 52596 7015 63926,32

PENINSULA DE SETUBAL Total

Total Geral

CLASSE DE SAU

< 1 ha 1 ‐ < 5 ha 5 ‐ < 20 ha

MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total


GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


40 EXPLORAÇÕES SEGUNDO AS CLASSES DE ÁREA DA S.A.U. 2

NUT III Município Soma de Nº expl Soma de Área Soma de Nº expl Soma de Área

Soma de Nº expl

Soma de Área

Amadora 1 23 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais 3 63,29 1 63,2 ‐‐‐ ‐‐‐ Lisboa 2 54,97 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Loures 20 617,67 10 630,71 5 1025,2 Odivelas 2 76,05 1 53,76 1 300,02 Oeiras 1 40,2 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Sintra 33 993,64 8 529,75 5 999





Santarém 150 4520,38 46 3051,41 27 4754,85 588 18447,18 285 19742,61 339 125556,2

Abrantes 34 1057,28 15 1135,6 25 7474,2 Alcanena 19 574,98 4 248,04 5 893,35 Constância 2 41,72 1 55 2 269,7

Entroncamento 2 69,55 1 58,58 1 316 Ferreira do Zêzere 4 117,49 1 74 ‐‐‐ ‐‐‐

Mação 8 208,63 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Ourém 4 94,57 1 66,29 ‐‐‐ ‐‐‐ Sardoal 8 228,94 2 114,95 ‐‐‐ ‐‐‐ Tomar 23 662,56 8 511,1 6 1025,52

Torres Novas 63 1894,86 18 1235,59 5 815,46 Vila Nova da Barquinha 3 78,42 2 130,85 ‐‐‐ ‐‐‐

170 5029 53 3630 44 10794,23 Alcobaça 29 833,87 5 309,38 2 488

Arruda dos Vinhos 21 672,57 5 387,49 1 100 Bombarral 36 1034,21 8 531,99 ‐‐‐ ‐‐‐ Cadaval 36 1006,22 5 309,71 2 242

Caldas da Rainha 19 525,84 3 214,82 ‐‐‐ ‐‐‐ Lourinhã 27 874,28 3 193,05 1 123 Mafra 55 1617,55 12 784,98 3 699,2 Nazaré 3 114,17 3 200 ‐‐‐ ‐‐‐ Óbidos 19 512,56 4 270,72 1 102 Peniche 15 458,55 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 335,41


402 11742,99 71 4799,93 24 4397,41 Alcochete 5 156,2 5 304,25 6 2518,65 Alenquer 71 2200,84 19 1227,62 18 3365,14 Almada 1 22,2 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Barreiro 2 63,47 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Moita 3 86,98 1 83,49 1 100 Montijo 46 1419,63 18 1296,58 27 9552,64 Palmela 78 2460,22 27 1891,48 39 18764,79 Seixal 3 109,86 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 450


237 7390,59 79 5375,39 103 36891,72

1497 45787,6 540 37005,76 555 188791,21

>= 100 ha


CLASSE DE SAU

20 ‐ < 50 ha 50 ‐ < 100 ha

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total


41 EXPLORAÇÕES SEGUNDO A FORMA DE EXPLORAÇÃO DA S.A.U. 1

NUT III CONCELHO N_EXPL AREA/QUANT N_EXPL AREA/QUANT N_EXPL AREA/QUANT AMADORA 7 38,2 1 23 ‐‐‐ ‐‐‐ CASCAIS 23 158,34 1 3 3 12,65 LISBOA 4 55,97 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ LOURES 537 2966,33 132 796,38 3 49,04 ODIVELAS 27 86,09 4 303,14 ‐‐‐ ‐‐‐ OEIRAS 8 91,24 1 4 ‐‐‐ ‐‐‐ SINTRA 661 2524,12 130 1043,81 ‐‐‐ ‐‐‐

VILA FRANCA 399 6382,25 69 5468,14 26 1388,17 1.666 12302,54 338 7641,47 32 1449,86

ALMEIRIM 1.027 7418,97 64 675,14 26 1278,7 ALPIARÇA 474 4338,92 37 512,94 8 49,15 AZAMBUJA 834 7648,46 28 1160,41 30 1360,85 BENAVENTE 338 21011,53 89 5425,28 24 733,5 CARTAXO 547 3776,78 22 675,1 46 2125,25

CHAMUSCA 497 21578,99 60 5492,01 55 2876,42 CORUCHE 878 33485,61 137 15932,85 41 1355,98 GOLEGA 194 4550,76 55 947,77 10 111,89

RIO MAIOR 1.202 7983,57 26 277,24 18 512,35 SALVATERRA DE MAGOS 555 3915,06 34 2477,05 36 794,71

SANTAREM 3.105 17961,93 82 1525,22 32 1008,38 9.651 133670,58 634 35101,01 326 12207,18

ABRANTES 1.253 9683,56 30 2239,98 4 46,58 ALCANENA 717 3714,35 10 90,25 1 13,5

CONSTANCIA 87 373,74 3 140,11 1 10 ENTRONCAMENTO 38 130,24 4 53,25 ‐‐‐ ‐‐‐ FERREIRA DO ZEZERE 975 2193,91 6 37,73 ‐‐‐ ‐‐‐

MACAO 802 1566,1 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ OUREM 2.190 4120,33 26 43,93 1 1 SARDOAL 411 1218,96 4 37,14 ‐‐‐ ‐‐‐ TOMAR 1.879 5584,78 19 544,95 3 62,3

TORRES NOVAS 1.792 8631,13 46 694,4 3 47 VILA NOVA DA 58 249,41 2 51,19 1 0,5

10.202 37466,51 150 3932,93 14 180,88 ALCOBAÇA 1.945 5919,13 100 830,58 1 0,68 ALENQUER 1.430 8585,27 94 1190,77 10 149,2

ARRUDA DOS VINHOS 487 2453,59 20 244 4 13,29 BOMBARRAL 667 2922,84 123 930,27 4 26,7 CADAVAL 965 4247,75 83 544,88 2 7

CALDAS DA RAINHA 1.178 3336,26 150 808,17 2 5,2 LOURINHA 1.221 3755,78 218 906,11 1 4,82 MAFRA 1.734 6019,31 338 2042,53 1 4 NAZARE 188 529,72 55 367,61 1 3 OBIDOS 555 2141,6 202 764,26 1 10 PENICHE 303 846,25 199 1161,73 6 56

SOBRAL DE MONTE 367 1722,37 74 522,5 ‐‐‐ ‐‐‐ TORRES VEDRAS 2.113 9269,94 394 2861,99 5 11,74

13.153 51749,81 2.050 13175,4 38 291,63 ALCOCHETE 129 2591,49 20 187,28 1 0,53 ALMADA 103 374,06 11 43,24 ‐‐‐ ‐‐‐ BARREIRO 30 91,04 4 10,72 ‐‐‐ ‐‐‐ MOITA 196 599,49 15 228,77 ‐‐‐ ‐‐‐

MONTIJO 628 11083,08 47 1547,07 6 177,62 PALMELA 1.922 23851,21 52 1562,75 5 33,7 SEIXAL 52 647,92 3 33,96 ‐‐‐ ‐‐‐

SESIMBRA 188 1339,54 7 46,5 2 1,3 SETUBAL 269 2347,37 12 211,87 ‐‐‐ ‐‐‐

3.517 42925,2 171 3872,16 14 213,15 38.189 278114,64 3.343 63722,97 424 14342,7

Conta Própria Arrendamento fixo Arrendamento de campanha

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO

2009

OESTE

OESTE Total




MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

42 EXPLORAÇÕES SEGUNDO A FORMA DE EXPLORAÇÃO DA S.A.U. 2

NUT III CONCELHO N_EXPL AREA/QUANT N_EXPL AREA/QUANT CASCAIS 12 62,63 ‐‐‐ ‐‐‐ LISBOA ‐‐‐ ‐‐‐ 1 2,5 LOURES 2 54,88 27 419,41 ODIVELAS ‐‐‐ ‐‐‐ 7 86,11 OEIRAS ‐‐‐ ‐‐‐ 3 5 SINTRA 27 145,12 143 1434,07

VILA FRANCA 6 13,69 25 179,83 47 276,32 206 2126,92

ALMEIRIM 2 252 11 17,66 ALPIARÇA 1 1,5 2 27 AZAMBUJA 8 58,97 85 904,99 BENAVENTE 4 501,35 62 1120,39 CARTAXO 5 111,74 31 288,96

CHAMUSCA 23 401,88 31 1889,98 CORUCHE 10 129,66 82 4931,13 GOLEGA 1 0,77 13 211,7

RIO MAIOR 13 154,1 42 298,33 SALVATERRA DE MAGOS 11 421,22 13 601,54

SANTAREM 67 921,95 150 1655,87 145 2955,14 522 11947,55

ABRANTES 6 26,44 96 918,18 ALCANENA 1 9 61 556

CONSTANCIA ‐‐‐ ‐‐‐ 4 32,63 ENTRONCAMENTO ‐‐‐ ‐‐‐ 3 327,08 FERREIRA DO ZEZERE ‐‐‐ ‐‐‐ 16 31,27

MACAO 3 7,3 17 44,5 OUREM 1 2 122 158,33 SARDOAL 1 4,61 19 41,65 TOMAR 14 86,84 102 489,02

TORRES NOVAS 9 58,52 88 464,7 VILA NOVA DA 5 94,23 3 17,17

40 288,94 531 3080,53 ALCOBAÇA 4 6,52 250 569,79 ALENQUER 4 69,8 92 939,76

ARRUDA DOS VINHOS 3 0,95 20 103,79 BOMBARRAL ‐‐‐ ‐‐‐ 137 358,29 CADAVAL 6 18,18 56 173,88

CALDAS DA RAINHA 1 0,1 258 495,09 LOURINHA 21 67,49 302 904,67 MAFRA 8 33,92 328 1185,95 NAZARE ‐‐‐ ‐‐‐ 18 40,4 OBIDOS 5 37,19 88 172,42 PENICHE 13 37,57 111 333,71

SOBRAL DE MONTE 4 12,06 37 321,78 TORRES VEDRAS 50 271,95 260 2117,69

119 555,73 1.957 7717,22 ALCOCHETE ‐‐‐ ‐‐‐ 11 595,9 ALMADA ‐‐‐ ‐‐‐ 5 6,77 BARREIRO ‐‐‐ ‐‐‐ 5 63,97 MOITA 2 4,97 20 94,85

MONTIJO 7 1287,5 36 887,35 PALMELA 1 80 84 3661,79 SEIXAL ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0,5

SESIMBRA 7 41,9 25 426,99 SETUBAL 1 0,5 30 342,14

18 1414,87 217 6080,26 369 5491 3.433 30952,48

OESTE Total



2009 Parceria Outras formas de exploração

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


OESTE

MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

43 ÁREA ARRENDADA A SEAREIROS

NUT III CONCELHO N_EXPL AREA/QUANT SINTRA 5 12,71

VILA FRANCA 6 291,41 11 304,12

ALMEIRIM 8 91,48 ALPIARÇA 8 201,73 AZAMBUJA 4 65,25 BENAVENTE 8 378 CARTAXO 13 500,63

CHAMUSCA 25 344,01 CORUCHE 17 485,38 GOLEGA 4 17

RIO MAIOR 58 197,75 SALVATERRA DE MAGOS 3 408

SANTAREM 23 317,47 171 3006,7

ABRANTES 3 15,55 ALCANENA 1 6 OUREM 1 0,38 SARDOAL 1 7

TORRES NOVAS 1 7,5 7 36,43

ALENQUER 5 92,2 ARRUDA DOS VINHOS 3 7,38

CADAVAL 1 2 MAFRA 6 69,95

TORRES VEDRAS 4 51,7 19 223,23

MONTIJO 3 24,7 SEIXAL 1 450

4 474,7 212 4045,18

OESTE Total PENINSULA DE SETUBAL


2009 Área arrendada a seareiros

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

44 EXPLORAÇÕES SEGUNDO A NATUREZA JURÍDICA DO PRODUTOR

NUT II I CONCELHO N_EXPL AREA/QUANT N_EXPL AREA/QUANT

N_EXP L

AREA/ QUANT

N_EXP L

AREA/ QUANT

N_EXP L

AREA/ QUANT

AMADORA 8 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ CASCAIS 25 0 3 0 3 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 3 0 LISBOA 3 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 LOURES 581 0 12 0 34 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 3 0

ODIVELAS 42 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0 OEIRAS 8 0 1 0 1 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 SINTRA 702 0 29 0 26 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 6 0

VILA FRANCA 400 0 9 0 57 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 5 0 1.769 0 54 0 123 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 21 0

ALMEIRIM 1.018 0 2 0 40 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ALPIARÇA 441 0 16 0 27 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0 AZAMBUJA 850 0 9 0 45 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 4 0 BENAVENTE 318 0 15 0 91 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 3 0 CARTAXO 544 0 9 0 52 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 CHAMUSCA 467 0 26 0 64 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 CORUCHE 879 0 33 0 121 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 4 0 GOLEGA 178 0 6 0 34 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐

RIO MAIOR 1.180 0 8 0 50 0 1 0 2 0 SALVATERRA DE MAGOS 541 0 4 0 52 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0

SANTAREM 3.078 0 21 0 118 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 12 0 9.494 0 149 0 694 0 1 0 30 0

ABRANTES 1.274 0 8 0 31 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 8 0 ALCANENA 718 0 1 0 16 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐

CONSTANCIA 86 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 5 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 ENTRONCAMENTO 35 0 1 0 2 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 FERREIRA DO ZEZERE 968 0 1 0 14 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐

MACAO 806 0 1 0 1 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ OUREM 2.184 0 9 0 16 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0 SARDOAL 412 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 7 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0 TOMAR 1.858 0 3 0 42 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0

TORRES NOVAS 1.785 0 11 0 37 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 VILA NOVA DA BARQUINHA 57 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 3 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐

10.183 0 35 0 174 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 17 0 ALCOBAÇA 1.953 0 13 0 61 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 7 0 ALENQUER 1.411 0 25 0 70 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0

ARRUDA DOS VINHOS 486 0 1 0 16 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ BOMBARRAL 682 0 12 0 26 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0 CADAVAL 952 0 14 0 34 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0

CALDAS DA RAINHA 1.205 0 14 0 33 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0 LOURINHA 1.277 0 10 0 45 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0 MAFRA 1.815 0 29 0 61 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 NAZARE 186 0 1 0 13 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ OBIDOS 582 0 15 0 15 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 PENICHE 379 0 5 0 14 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐

SOBRAL DE MONTE AGRACO 366 0 17 0 16 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0

TORRES VEDRAS 2.075 0 126 0 121 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 15 0 13.369 0 282 0 525 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 34 0

ALCOCHETE 136 0 1 0 14 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 ALMADA 117 0 2 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 BARREIRO 33 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ MOITA 209 0 2 0 8 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐

MONTIJO 610 0 20 0 48 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 3 0 PALMELA 1.846 0 45 0 81 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 SEIXAL 52 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 1 0

SESIMBRA 198 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 4 0 ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ SETUBAL 250 0 16 0 27 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 2 0

3.451 0 86 0 183 0 ‐‐‐ ‐‐‐ 9 0 38.266 0 606 0 1.699 0 1 0 111 0



MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO

Produtor singular autónomo

Produtor singular empresário

Sociedades Baldios

Outras formas da natureza jurídica do produtor


2009

45 EXPLORAÇÕES SEGUNDO A DIMENSÃO ECONÓMICA

NUT III Município Soma de Nº expl Soma de Nº expl Soma de Nº expl Soma de Nº expl

Amadora 6 1 1 ‐‐‐

Cascais 23 9 1 1

Lisboa 2 1 1 1

Loures 352 152 94 32

Odivelas 36 6 1 2

Oeiras 6 2 3 ‐‐‐

Sintra 450 174 110 29

Vila Franca de Xira 288 65 46 72

1163 410 257 137

Almeirim 628 251 117 64

Alpiarça 259 125 70 32

Azambuja 700 102 51 55

Benavente 212 44 83 88

Cartaxo 423 77 32 74

Chamusca 338 79 81 60

Coruche 676 127 93 141

Golegã 106 43 41 28

Rio Maior 981 96 68 96

Salvaterra de Magos 435 57 50 56

Santarém 2743 235 143 108

7501 1236 829 802

Abrantes 1184 80 39 18

Alcanena 639 56 33 7

Constância 81 7 2 2

Entroncamento 33 2 1 3

Ferreira do Zêzere 922 35 12 14

Mação 764 35 7 2

Ourém 2118 57 17 19

Sardoal 396 18 5 2

Tomar 1743 110 29 23

Torres Novas 1551 197 65 21

Vila Nova da Barquinha 49 9 ‐‐‐ 2

9480 606 210 113

Alcobaça 1161 436 327 110

Arruda dos Vinhos 373 89 31 10

Bombarral 257 194 189 82

Cadaval 485 235 211 70

Caldas da Rainha 634 291 248 81

Lourinhã 663 324 262 85

Mafra 1104 470 243 89

Nazaré 78 61 50 11

Óbidos 208 183 163 59

Peniche 133 108 106 51

Sobral de Monte Agraço 296 63 29 13

Torres Vedras 1382 480 350 125

6774 2934 2209 786

Alcochete 67 43 23 19

Alenquer 1149 226 97 35

Almada 49 33 35 3

Barreiro 22 6 5 ‐‐‐

Moita 142 50 17 10

Montijo 383 121 103 74

Palmela 1140 473 246 114

Seixal 44 7 2 1

Sesimbra 127 54 17 4

Setúbal 175 80 24 16

3298 1093 569 276

28216 6279 4074 2114 Total Geral

25000 ‐ < 100000 €

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

< 8000 € 8000 ‐ < 25000 €

GRANDE LISBOA

>= 100000 € UDE

OESTE Total



46 EXPLORAÇÕES SEGUNDO A ORIENTAÇÃO TÉCNICOECONÓMICA

NUT I II Município Soma de Nº expl Soma de Nº expl Soma de Nº expl Amadora 8 ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais 30 4 ‐‐‐ Lisboa 4 1 ‐‐‐ Loures 544 67 19 Odivelas 32 13 ‐‐‐ Oeiras 9 ‐‐‐ 2 Sintra 633 122 8

Vila Franca de Xira 387 69 15 1647 276 44

Almeirim 958 65 37 Alpiarça 434 41 11 Azambuja 728 113 67 Benavente 344 62 21 Cartaxo 519 64 23

Chamusca 451 74 33 Coruche 752 225 60 Golegã 191 18 9

Rio Maior 1022 167 52 Salvaterra de Magos 397 84 117

Santarém 2573 507 149 8369 1420 579

Abrantes 1106 209 6 Alcanena 601 109 25 Constância 78 11 3

Entroncamento 25 12 2 Ferreira do Zêzere 714 266 3

Mação 457 350 1 Ourém 1104 1106 1 Sardoal 342 77 2 Tomar 1402 499 4

Torres Novas 1480 323 31 Vila Nova da Barquinha 45 14 1

7354 2976 79 Alcobaça 1440 563 31

Arruda dos Vinhos 395 100 8 Bombarral 665 43 14 Cadaval 922 63 16

Caldas da Rainha 971 273 10 Lourinhã 1045 236 53 Mafra 1429 458 19 Nazaré 136 62 2 Óbidos 503 104 6 Peniche 333 59 6

Sobral de Monte Agraço 310 77 14 Torres Vedras 1871 417 49

10020 2455 228 Alcochete 112 22 18 Alenquer 1213 260 34 Almada 103 15 2 Barreiro 25 8 ‐‐‐ Moita 139 73 7 Montijo 490 71 120 Palmela 1622 278 73 Seixal 40 11 3

Sesimbra 159 41 2 Setúbal 241 50 4

4144 829 263 31534 7956 1193

GRANDE LISBOA

OTE Explorações especializadas Explorações mistas ou combinadas Explorações não classificadas

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total



47 O.T.E. Nº E TIPOS DE EXPLORAÇÕES ESPECIALIZADAS

NUT III Município Soma de Nº expl Soma de Nº expl Soma de Nº Soma de Nº Soma de Nº expl Amadora ‐‐‐ 4 ‐‐‐ 4 ‐‐‐ Cascais 3 13 ‐‐‐ 11 3 Lisboa ‐‐‐ 2 ‐‐‐ 1 1 Loures 54 131 11 132 216 Odivelas 1 5 ‐‐‐ 24 2 Oeiras 2 5 ‐‐‐ 2 ‐‐‐ Sintra 221 97 17 129 169

Vila Franca de Xira 118 190 9 63 7 399 447 37 366 398

Almeirim 144 788 4 13 9 Alpiarça 123 289 3 9 10 Azambuja 105 481 23 110 9 Benavente 154 77 4 80 29 Cartaxo 113 345 16 38 7

Chamusca 193 176 6 72 4 Coruche 210 357 25 153 7 Golegã 162 16 1 4 8

Rio Maior 95 647 132 131 17 Salvaterra de Magos 173 138 13 34 39

Santarém 390 1836 82 252 13 1862 5150 309 896 152

Abrantes 51 887 16 141 11 Alcanena 23 428 5 144 1 Constância 4 64 1 7 2

Entroncamento 2 18 ‐‐‐ 4 1 Ferreira do Zêzere 4 604 26 74 6

Mação 2 354 29 72 ‐‐‐ Ourém 44 810 66 177 7 Sardoal ‐‐‐ 315 3 22 2 Tomar 48 1143 52 153 6

Torres Novas 76 1235 24 128 17 Vila Nova da Barquinha 7 24 ‐‐‐ 13 1

261 5882 222 935 54 Alcobaça 208 768 187 203 74

Arruda dos Vinhos 59 253 16 50 17 Bombarral 16 583 8 9 49 Cadaval 23 823 22 49 5

Caldas da Rainha 113 633 77 102 46 Lourinhã 644 148 41 72 140 Mafra 336 585 45 276 187 Nazaré 58 33 4 12 29 Óbidos 104 293 5 19 82 Peniche 138 19 3 25 148

Sobral de Monte Agraço 107 100 8 89 6 Torres Vedras 362 910 61 210 328

2168 5148 477 1116 1111 Alcochete 19 5 6 13 69 Alenquer 115 932 18 143 5 Almada 15 4 ‐‐‐ 28 56 Barreiro 2 7 1 11 4 Moita 21 23 9 44 42 Montijo 161 154 38 75 62 Palmela 157 1088 48 172 157 Seixal ‐‐‐ 20 4 13 3

Sesimbra 18 59 2 34 46 Setúbal 9 131 6 56 39

517 2423 132 589 483 5207 19050 1177 3902 2198



OTE Culturas arvenses Culturas permanentes Granívoros Herbívoros Horticultura intensiva e floricultura

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total

48 O.T.E – Nº E TIPOS DE EXPLORAÇÕES MISTAS OU COMBINADAS

NUT III Município Soma de Nº expl Soma de Nº expl Soma de Nº expl Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais ‐‐‐ 1 3 Lisboa ‐‐‐ 1 ‐‐‐ Loures 29 25 13 Odivelas 8 2 3 Oeiras ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Sintra 57 49 16

Vila Franca de Xira 34 28 7 128 106 42

Almeirim 26 38 1 Alpiarça 14 26 1 Azambuja 53 50 10 Benavente 28 29 5 Cartaxo 37 20 7

Chamusca 35 38 1 Coruche 141 66 18 Golegã 7 11 ‐‐‐

Rio Maior 89 66 12 Salvaterra de Magos 40 37 7

Santarém 292 173 42 762 554 104

Abrantes 147 38 24 Alcanena 55 30 24 Constância 5 3 3

Entroncamento 6 6 ‐‐‐ Ferreira do Zêzere 199 17 50

Mação 270 4 76 Ourém 701 218 187 Sardoal 55 3 19 Tomar 341 69 89

Torres Novas 235 56 32 Vila Nova da Barquinha 9 3 2

2023 447 506 Alcobaça 243 226 94

Arruda dos Vinhos 45 47 8 Bombarral 18 24 1 Cadaval 35 20 8

Caldas da Rainha 110 142 21 Lourinhã 56 173 7 Mafra 128 278 52 Nazaré 24 36 2 Óbidos 23 78 3 Peniche 13 44 2

Sobral de Monte Agraço 31 38 8 Torres Vedras 144 245 28

870 1351 234 Alcochete 14 6 2 Alenquer 122 117 21 Almada 2 11 2 Barreiro 3 2 3 Moita 29 35 9 Montijo 21 38 12 Palmela 97 161 20 Seixal 4 4 3

Sesimbra 9 29 3 Setúbal 18 26 6

319 429 81 4102 2887 967

OTE Mistas de culturas e criação de gado Policultura Polipecuária

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total



GRANDE LISBOA

49 Nº DE EXPLORAÇÕES NÃO CLASSIFICADAS

NUT II I Município Soma de Nº expl Amadora ‐‐‐ Cascais ‐‐‐ Lisboa ‐‐‐ Loures 19 Odivelas ‐‐‐ Oeiras 2 Sintra 8

Vila Franca de Xira 1544

Almeirim 37 Alpiarça 11 Azambuja 67 Benavente 21 Cartaxo 23

Chamusca 33 Coruche 60 Golegã 9

Rio Maior 52 Salvaterra de Magos 117

Santarém 149 579

Abrantes 6 Alcanena 25 Constância 3

Entroncamento 2 Ferreira do Zêzere 3

Mação 1 Ourém 1 Sardoal 2 Tomar 4

Torres Novas 31 Vila Nova da Barquinha 1

79 Alcobaça 31

Arruda dos Vinhos 8 Bombarral 14 Cadaval 16

Caldas da Rainha 10 Lourinhã 53 Mafra 19 Nazaré 2 Óbidos 6 Peniche 6

Sobral de Monte Agraço 14 Torres Vedras 49

228 Alcochete 18 Alenquer 34 Almada 2 Barreiro ‐‐‐ Moita 7 Montijo 120 Palmela 73 Seixal 3

Sesimbra 2 Setúbal 4

263 1193

GRANDE LISBOA

OTE Explorações não classificadas

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO

MEDIO TEJO Total


MEDIO TEJO

OESTE

OESTE Total



50 EMPRESAS ESPECIALIZADAS – Nº E ÁREA DE SAU 1

NUT I II Município Soma de Nº Soma de Área Soma de Nº Soma de Área Soma de Nº expl Soma de Área Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ 4 10,6 ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais 3 16,02 13 77,46 3 64,97 Lisboa ‐‐‐ ‐‐‐ 2 1 1 33 Loures 54 947,43 131 608,7 216 915,56 Odivelas 1 33,89 5 8,05 2 3,5 Oeiras 2 19 5 35,5 ‐‐‐ ‐‐‐ Sintra 221 2029,15 97 285,55 169 623,23




Rio Maior 95 2225,76 647 2825 17 94,89 Salvaterra de Magos 173 4076,01 138 200,48 39 276,72

Santarém 390 7502,56 1836 7585,19 13 127,93 1862 56619,19 5150 31304,86 152 3011,4



Mação 2 7,33 354 627,83 ‐‐‐ ‐‐‐ Ourém 44 101,47 810 1667,08 7 11,59 Sardoal ‐‐‐ ‐‐‐ 315 892,36 2 5,3 Tomar 48 577 1143 2993,1 6 13,36


261 4460,96 5882 17532 54 215,71 Alcobaça 208 554,94 768 3321,75 74 280,14




2168 9672,75 5148 26334,1 1111 5431,36 Alcochete 19 131,13 5 256,96 69 639,36 Alenquer 115 1371,44 932 5537,14 5 34,9 Almada 15 50,83 4 18,02 56 217,53 Barreiro 2 5,1 7 27,86 4 25,4 Moita 21 116,56 23 32,5 42 69,04 Montijo 161 3825,47 154 1554,95 62 656,56 Palmela 157 5433,78 1088 7015,34 157 775,75 Seixal ‐‐‐ ‐‐‐ 20 61,05 3 4,38


517 11111,45 2423 15904,74 483 2614,84 5207 94852,4 19050 92638,3 2198 12963,29


Empresas Especializadas Culturas arvenses Culturas permanentes Horticultura intensiva e


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total


LEZIRIA DO TEJO

51 EMPRESAS ESPECIALIZADAS – Nº E ÁREA DE SAU 2

NUT II I Município Soma de Nº Soma de Área Soma de Nº Soma de Área Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ 4 50,6 Cascais ‐‐‐ ‐‐‐ 11 72,38 Lisboa ‐‐‐ ‐‐‐ 1 2,5 Loures 11 15,55 132 1323,98 Odivelas ‐‐‐ ‐‐‐ 24 362,38 Oeiras ‐‐‐ ‐‐‐ 2 43,6 Sintra 17 29,28 129 1652,94

Vila Franca de Xira 9 14,56 63 2550,03 37 59,39 366 6058,41

Almeirim 4 10,55 13 649,5 Alpiarça 3 3,47 9 112,65 Azambuja 23 182,95 110 3821,13 Benavente 4 1390,68 80 8447,96 Cartaxo 16 34,75 38 233,07

Chamusca 6 20,09 72 14160,19 Coruche 25 458,84 153 18460,59 Golegã 1 1,1 4 12,77

Rio Maior 132 723,84 131 2328,07 Salvaterra de Magos 13 343,42 34 1532,86

Santarém 82 644,77 252 3071,78 309 3814,46 896 52830,57

Abrantes 16 28,51 141 5127,54 Alcanena 5 10,28 144 1624,2 Constância 1 1,03 7 51,42

Entroncamento ‐‐‐ ‐‐‐ 4 329,48 Ferreira do Zêzere 26 126,75 74 183,52

Mação 29 32,48 72 295,81 Ourém 66 73,66 177 394,62 Sardoal 3 2,93 22 198,89 Tomar 52 434,16 153 1125,46

Torres Novas 24 182,15 128 954,44 Vila Nova da Barquinha ‐‐‐ ‐‐‐ 13 94,85

222 891,95 935 10380,23 Alcobaça 187 717,72 203 933,45

Arruda dos Vinhos 16 105,86 50 512,27 Bombarral 8 59,25 9 95,12 Cadaval 22 77,75 49 281,96

Caldas da Rainha 77 144,8 102 485,72 Lourinhã 41 92,47 72 419,82 Mafra 45 168,3 276 2267,07 Nazaré 4 11,72 12 262,7 Óbidos 5 11,05 19 115,78 Peniche 3 6,3 25 330,16

Sobral de Monte Agraço 8 37,46 89 814,71 Torres Vedras 61 262,11 210 1979,49

477 1694,79 1116 8498,25 Alcochete 6 9,98 13 649,92 Alenquer 18 547,37 143 1411,58 Almada ‐‐‐ ‐‐‐ 28 103,83 Barreiro 1 0,02 11 89,45 Moita 9 39,78 44 450,53 Montijo 38 802,86 75 5916,44 Palmela 48 289,18 172 10629,83 Seixal 4 6,42 13 517,01

Sesimbra 2 2 34 1105,05 Setúbal 6 20,23 56 1018,03

132 1717,84 589 21891,67 1177 8178,43 3902 99659,13 Total Geral

Empresas Especializadas Granívoros Herbívoros

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total



52 EMPRESAS MISTAS OU COMBINADAS Nº E ÁREA DE SAU

NUT I II Município Soma de Nº Soma de Área Soma de Nº Soma de Área Soma de Nº expl Soma de Área Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais ‐‐‐ ‐‐‐ 1 4,5 3 1,29 Lisboa ‐‐‐ ‐‐‐ 1 21,97 ‐‐‐ ‐‐‐ Loures 29 148,24 25 187,35 13 84,66 Odivelas 8 61,51 2 3,56 3 2,45 Oeiras ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Sintra 57 224,26 49 203,32 16 86,64



Chamusca 35 7127,13 38 2316,73 1 1,8 Coruche 141 13015,54 66 2325,72 18 758,22 Golegã 7 278,04 11 628,31 ‐‐‐ ‐‐‐


Santarém 292 1766,42 173 1884,57 42 102,54 762 33421,66 554 11493,41 104 963,32


Entroncamento 6 7,15 6 92,54 ‐‐‐ ‐‐‐ Ferreira do Zêzere 199 503,84 17 53,47 50 78,05

Mação 270 526,71 4 10 76 116,64 Ourém 701 1329,12 218 469,88 187 276,75 Sardoal 55 112,34 3 41,89 19 45,53 Tomar 341 967,53 69 450,3 89 193,96


2023 6489,9 447 2697,51 506 1873,56 Alcobaça 243 662,6 226 530,89 94 231,75

Arruda dos Vinhos 45 141,7 47 299,68 8 13,88 Bombarral 18 45,34 24 52,71 1 ‐‐‐ Cadaval 35 128,87 20 92,64 8 14,92



870 3022,82 1351 6289,1 234 826,37 Alcochete 14 1487,38 6 83,12 2 3,45 Alenquer 122 876,89 117 972,78 21 37,95 Almada 2 4,36 11 19 2 1,5 Barreiro 3 12 2 1,76 3 4,14 Moita 29 65,96 35 113,02 9 29,83 Montijo 21 984,23 38 616,9 12 15,78 Palmela 97 3359,57 161 1141,15 20 332,26 Seixal 4 4,3 4 10,95 3 36,23


319 7145,09 429 3354,95 81 477,53 4102 50639,03 2887 24385,24 967 4333,94



Empresas Mistas ou Combinadas Mistas de culturas e criação Policultura Polipecuária

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

53 EMPRESAS NÃO CLASSIFICADAS Nº E ÁREA DE SAU

NUT III Município Soma de Nº Soma de Área Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais ‐‐‐ ‐‐‐ Lisboa ‐‐‐ ‐‐‐ Loures 19 54,57 Odivelas ‐‐‐ ‐‐‐ Oeiras 2 2,14 Sintra 8 12,75

Vila Franca de Xira 15 66,23 44 135,69

Almeirim 37 189,48 Alpiarça 11 26,71 Azambuja 67 193,03 Benavente 21 130,28 Cartaxo 23 84,8

Chamusca 33 449,78 Coruche 60 552,44 Golegã 9 32,45

Rio Maior 52 129,26 Salvaterra de Magos 117 246,77

Santarém 149 387,59 579 2422,59

Abrantes 6 24,7 Alcanena 25 98,64 Constância 3 4,53

Entroncamento 2 3,75 Ferreira do Zêzere 3 10

Mação 1 1,1 Ourém 1 1,42 Sardoal 2 3,12 Tomar 4 13,02

Torres Novas 31 243,74 Vila Nova da Barquinha 1 3,95

79 407,97 Alcobaça 31 93,46

Arruda dos Vinhos 8 55,82 Bombarral 14 30,37 Cadaval 16 29,14

Caldas da Rainha 10 27 Lourinhã 53 116,48 Mafra 19 120,06 Nazaré 2 3,8 Óbidos 6 35,84 Peniche 6 63,43

Sobral de Monte Agraço 14 36,82 Torres Vedras 49 173,23

228 785,45 Alcochete 18 113,9 Alenquer 34 144,75 Almada 2 9 Barreiro ‐‐‐ ‐‐‐ Moita 7 10,86 Montijo 120 609,43 Palmela 73 212,59 Seixal 3 42,04

Sesimbra 2 2,8 Setúbal 4 76,96

263 1222,33 1193 4974,03 Total Geral

Explorações não classificadas

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total



54 EMPRESAS ESPECIALIZADAS – V.P.P.T. 1

NUT I II Município Soma de Nº Soma de Soma de Nº Soma de VPPT Soma de Nº expl Soma de VPPT Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ 4 5905,026 ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais 3 7608,9958 13 155126,476 3 323370,7147 Lisboa ‐‐‐ ‐‐‐ 2 6613,1695 1 727687,11 Loures 54 2324394,98 131 1124623,957 216 8349408,707 Odivelas 1 12990,7148 5 10856,1454 2 58230,8046 Oeiras 2 5978,4992 5 129105,167 ‐‐‐ ‐‐‐ Sintra 221 2493949,12 97 863379,7068 169 8162385,072





Santarém 390 14423971,1 1836 8512501,754 13 1281864,918 1862 158053176 5150 37062811,41 152 34595519,63



Mação 2 4775,0149 354 492656,3582 ‐‐‐ ‐‐‐ Ourém 44 103788,023 810 1231444,578 7 413216,9214 Sardoal ‐‐‐ ‐‐‐ 315 599483,3125 2 184973,2603 Tomar 48 498037,754 1143 2486715,529 6 58679,156


261 5217518,39 5882 16060406,87 54 2816602,727 Alcobaça 208 1627117,04 768 22913728,38 74 4275330,717




2168 27156595 5148 136507194,6 1111 78147936,87 Alcochete 19 672718,101 5 236989,3038 69 14969539,56 Alenquer 115 2480799,72 932 11714672,19 5 1536704,495 Almada 15 61204,691 4 63840,6319 56 2274414,522 Barreiro 2 31788,2519 7 35673,7926 4 157307,1672 Moita 21 185028,778 23 87920,1418 42 543494,7905 Montijo 161 9871609,99 154 2587866,868 62 21050600,35 Palmela 157 8018754,56 1088 21815902,31 157 13075484,71 Seixal ‐‐‐ ‐‐‐ 20 94701,5254 3 35594,5395


517 21530755,2 2423 40047102,49 483 55882619,21 5207 248092432 19050 233453443,9 2198 189267856,5


Empresas Especializadas Culturas arvenses Culturas permanentes Horticultura intensiva e


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total


LEZIRIA DO TEJO

55 EMPRESAS ESPECIALIZADAS – V.P.P.T. – 2

NUT II I Município Soma de Nº Soma de Soma de Nº Soma de VPPT Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ 4 44224,079 Cascais ‐‐‐ ‐‐‐ 11 67276,7828 Lisboa ‐‐‐ ‐‐‐ 1 8276,03 Loures 11 9856086,66 132 3405568,758 Odivelas ‐‐‐ ‐‐‐ 24 203107,0394 Oeiras ‐‐‐ ‐‐‐ 2 60799,966 Sintra 17 585222,315 129 2874382,872

Vila Franca de Xira 9 64203,1662 63 5293154,123 37 10505512,1 366 11956789,65

Almeirim 4 238525,036 13 350337,9531 Alpiarça 3 4115,2564 9 137617,1845 Azambuja 23 4231931,37 110 3934115,639 Benavente 4 18056056,9 80 15595916,92 Cartaxo 16 20871352,2 38 1177737,65

Chamusca 6 17834,8603 72 8184198,416 Coruche 25 2529632,71 153 14140781,53 Golegã 1 8394,1992 4 19104,696

Rio Maior 132 25826965,7 131 2812115,803 Salvaterra de Magos 13 2542093,56 34 3197683,506

Santarém 82 20559065,6 252 9585625,236 309 94885967,4 896 59135234,53

Abrantes 16 137746,958 141 3303244,032 Alcanena 5 148768,255 144 2555095,922 Constância 1 1090,511 7 29815,1607

Entroncamento ‐‐‐ ‐‐‐ 4 192867,0174 Ferreira do Zêzere 26 25897082,6 74 370721,0095

Mação 29 246273,87 72 576466,6715 Ourém 66 18883411,6 177 1517353,055 Sardoal 3 4080,6799 22 287216,4279 Tomar 52 11973790,4 153 1860544,819

Torres Novas 24 2680242,63 128 1481250,7 Vila Nova da Barquinha ‐‐‐ ‐‐‐ 13 80072,5982

222 59972487,5 935 12254647,41 Alcobaça 187 23498060,7 203 3239260,264

Arruda dos Vinhos 16 1542213,15 50 891105,8555 Bombarral 8 11197465,6 9 577862,6637 Cadaval 22 5361252,7 49 1140871,241

Caldas da Rainha 77 17084453 102 1262343,612 Lourinhã 41 25676015,7 72 2426856,61 Mafra 45 6671402,34 276 7135099,892 Nazaré 4 934554,886 12 1160467,466 Óbidos 5 7075340,51 19 275355,201 Peniche 3 3843763,87 25 702606,4829

Sobral de Monte Agraço 8 1587135,67 89 2789676,422 Torres Vedras 61 25556084 210 6963898,674

477 130027742 1116 28565404,38 Alcochete 6 2867258,37 13 354130,0817 Alenquer 18 5999623,06 143 1873940,217 Almada ‐‐‐ ‐‐‐ 28 347274,616 Barreiro 1 3450,0392 11 140025,8416 Moita 9 360879,639 44 3447975,516 Montijo 38 22443512 75 6050747,11 Palmela 48 8589889,07 172 16104429,06 Seixal 4 9799,7052 13 312690,237

Sesimbra 2 1316,175 34 720142,6565 Setúbal 6 309722,171 56 903951,4365

132 40585450,2 589 30255306,77 1177 335977159 3902 142167382,7 Total Geral

Empresas Especializadas Granívoros Herbívoros

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total



56 EMPRESAS MISTAS OU COMBINADAS – V.V.P.T

NUT I II Município Soma de Nº Soma de Soma de Nº Soma de VPPT Soma de Nº expl Soma de VPPT Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais ‐‐‐ ‐‐‐ 1 22747,89 3 6166,9937 Lisboa ‐‐‐ ‐‐‐ 1 57185,6964 ‐‐‐ ‐‐‐ Loures 29 174442,421 25 904102,1876 13 80753,2704 Odivelas 8 148314,764 2 21507,282 3 6741,4043 Oeiras ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ ‐‐‐ Sintra 57 234741,253 49 739191,0351 16 57714,5811



Chamusca 35 2855543,93 38 2456570,094 1 1589,1992 Coruche 141 8846843,84 66 7644016,624 18 464970,1855 Golegã 7 334804,89 11 2101052,939 ‐‐‐ ‐‐‐


Santarém 292 1334112,31 173 3086581,288 42 137243,5933 762 22640939 554 26064862,06 104 773544,8069


Entroncamento 6 10448,3792 6 361965,722 ‐‐‐ ‐‐‐ Ferreira do Zêzere 199 519787,926 17 119846,7714 50 115170,6496

Mação 270 653258,906 4 6625,5237 76 188553,1644 Ourém 701 1506784,78 218 485977,1252 187 458504,9357 Sardoal 55 109456,675 3 33104,8694 19 74379,5305 Tomar 341 979235,165 69 446804,9198 89 428305,7499


2023 6357634,8 447 2813499,761 506 2828677,815 Alcobaça 243 2279797,22 226 1935520,086 94 685173,7266




870 9263411,76 1351 24325155,46 234 3964809,452 Alcochete 14 894125,188 6 37143,0921 2 12952,893 Alenquer 122 790538,964 117 874469,6998 21 90022,2137 Almada 2 35511,0833 11 140587,891 2 1937,5747 Barreiro 3 12907,043 2 3135,0603 3 4654,5066 Moita 29 157504,798 35 553106,8511 9 35175,2594 Montijo 21 257041,057 38 1680886,472 12 36417,26 Palmela 97 2573462,72 161 3578795,779 20 659227,9366 Seixal 4 7422,4044 4 8874,3819 3 12879,2429


319 5227525,13 429 7757470,308 81 887230,9604 4102 44200600 2887 62951375,4 967 8633827,653



Empresas Mistas ou Combinadas Mistas de culturas e criação Policultura Polipecuária

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

57 EMPRESAS NÃO CLASSIFICADAS – V.P.P.T.

NUT III Município Soma de Nº Soma de Amadora ‐‐‐ ‐‐‐ Cascais ‐‐‐ ‐‐‐ Lisboa ‐‐‐ ‐‐‐ Loures 19 ‐‐‐ Odivelas ‐‐‐ ‐‐‐ Oeiras 2 ‐‐‐ Sintra 8 ‐‐‐

Vila Franca de Xira 15 ‐‐‐ 44 ‐‐‐

Almeirim 37 ‐‐‐ Alpiarça 11 ‐‐‐ Azambuja 67 ‐‐‐ Benavente 21 ‐‐‐ Cartaxo 23 ‐‐‐

Chamusca 33 ‐‐‐ Coruche 60 ‐‐‐ Golegã 9 ‐‐‐

Rio Maior 52 ‐‐‐ Salvaterra de Magos 117 ‐‐‐

Santarém 149 ‐‐‐ 579 ‐‐‐

Abrantes 6 ‐‐‐ Alcanena 25 ‐‐‐ Constância 3 ‐‐‐

Entroncamento 2 ‐‐‐ Ferreira do Zêzere 3 ‐‐‐

Mação 1 ‐‐‐ Ourém 1 ‐‐‐ Sardoal 2 ‐‐‐ Tomar 4 ‐‐‐

Torres Novas 31 ‐‐‐ Vila Nova da Barquinha 1 ‐‐‐

79 ‐‐‐ Alcobaça 31 ‐‐‐

Arruda dos Vinhos 8 ‐‐‐ Bombarral 14 ‐‐‐ Cadaval 16 ‐‐‐

Caldas da Rainha 10 ‐‐‐ Lourinhã 53 ‐‐‐ Mafra 19 ‐‐‐ Nazaré 2 ‐‐‐ Óbidos 6 ‐‐‐ Peniche 6 ‐‐‐

Sobral de Monte Agraço 14 ‐‐‐ Torres Vedras 49 ‐‐‐

228 ‐‐‐ Alcochete 18 ‐‐‐ Alenquer 34 ‐‐‐ Almada 2 ‐‐‐ Barreiro ‐‐‐ ‐‐‐ Moita 7 ‐‐‐ Montijo 120 ‐‐‐ Palmela 73 ‐‐‐ Seixal 3 ‐‐‐

Sesimbra 2 ‐‐‐ Setúbal 4 ‐‐‐

263 ‐‐‐ 1193 ‐‐‐ Total Geral

Explorações não classificadas

GRANDE LISBOA

GRANDE LISBOA Total

LEZIRIA DO TEJO


MEDIO TEJO

MEDIO TEJO Total

OESTE

OESTE Total



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CARACTERIZAÇÃO E EVOLUÇÃO DA ESTRUTURA … · a–estrutura das exploraÇÕes agrÍcolas