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CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA DE BRÂNQUIAS DE OREOCHROMIS NILOTICUS CRIADAS EM TANQUES REDE NO RESERVATÓRIO DE FURNAS (MG) Introdução Autores: Luciene de Aguiar Rocha Donetti; Professor Orientador: Juliana Montovani Thomaz; Fernanda Garcia Sampaio Objetivos Método Referências Resultados Conclusões De acordo com a FAO (Food and Agriculture Organization), o Brasil poderá se tornar um dos maiores produtores de pescado no mundo até o ano de 2030 (MPA, 2010), devido à grande capacidade hídrica e ao clima tropical propício do país (FAO 2009). Para o sucesso do cultivo de peixes, um aspecto importante a ser considerado é a qualidade da água, cujas características físico-químicas devem ser ideais para a espécie a ser criada. As brânquias servem como indicadores das condições aquáticas, já que estão em contato direto com o meio externo e a presença de poluentes, parasitas e/ou patógenos podem comprometer sua integridade (SANTOS et al., 2007). Avaliar as características morfológicas das brânquias de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) provenientes de três diferentes produtores localizados no reservatório de Furnas/MG. Figura 3: Ilustração das brânquias de tilápia do Nilo, podendo ser observados os canais marginal (cm) e proximal (cp) e os parâmetros mensurados morfometricamente. A: altura potencialmente funcional da lamela; B: altura total da lamela; C: distância entre lamelas (interlamelar); D: espessura do epitélio da lamela. Os dados zootécnicos estão apresentados na tabela 1, enquanto os parâmetros da qualidade da água de cada produtor estão na tabela 1, sendo todos considerados valores aceitáveis para a aquicultura conforme descrito por Boyd &Tucker (1998). zootécnicos médios dos peixes dos três diferentes produtores localizados no reservatório de Furnas - MG Tabela 2 – Dados da análise da água dos três diferentes produtores localizados no reservatório de Furnas - MG. 0,12 Figura 4: Fotomicrografias das brânquias de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Notar lamelas (*), distância entre as lamelas (dl), canal proximal (#), eritrócitos (e), células mucosas (seta preta) e células cloreto (seta branca). Em A e C: Azul Alciano; em B: Hematoxilina-eosina Tabela 3 – Parâmetros morfométricos das brânquias de tilápia do Nilo provenientes de três diferentes produtores. AF: altura potencialmente funcional da lamela; AT: altura total da lamela; DL: distancia entre lamelas; EL: espessura do epitélio da lamela. Valores médios ± E.P.M. Origem dos peixes Parâmetros mensurados nas lamelas branquiais ( m) Quantidade de células mucosas AF AT DL EL Produtor 1 8,53 ± 0,77 13,42 ± 1,12 4,07 ± 0,22 0,45 ± 0,05 a 30,0 ± 1,0 a Produtor 2 7,74 ± 0,52 12,13 ± 0,70 4,15 ± 0,14 0,63 ± 0,03 a,b 34 ± 1,0 a,b Produtor 3 8,93 ± 0,53 13,48 ± 0,61 3,49 ± 0,15 0,73 ± 0,05 b 38 ± 1,0 b a indica diferença significativa entre os produtores 1 e 2; b indica diferença significativa entre os produtores 2 e 3; medidas ausentes de letras não diferem entre si peloTeste Tukey (P<0,05). No presente trabalho foi possível observar que as alterações dos parâmetros da qualidade da água podem influenciar a morfologia branquial, alterando a espessura do epitélio do filamento branquial e a quantidade de células mucosas. BOYD, Claude E.; TUCKER, Crayg S. Pond Aquaculture Water Quality Management. Norwell: Kluwer Academic Publishers, 1998. SANTOS, S, G; MONTEIRO, S, M; CARROLA, J; FONTAINHAS- FERNANDES, A. Alterações histológicas em brânquias de tilápia nilotica causadas pelo cádmio. 2. ed. Vila Real - Portugal: Arq. Bras. Med. Vet. Zootec, 2007. Cap. 59, p. 376-381. Figuras 2: A. exemplar e B. da brânquia de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus ).) Figura 1: Região do reservatório de Furnas onde foram coletados os exemplares de tilápia do Nilo. Produtores 1, 2 e 3 marcados na imagem. Tabela 1 – Dados zootécnicos médios dos peixes dos três diferentes produtores localizados no reservatório de Furnas - MG A B Parâmetros Zootécnicos Comprimento (cm) Peso (g) Produtor 1 31,8 ± 1,98 768,0 ± 94,6 Produtor 2 27,1 ± 1,47 428,5 ± 146,5 Produtor 3 32,2 ± 4,21 707,2 ± 245,3 Parâmetros da água pH Oxigênio Dissolvido mg/L Temperatura ºC Amônia mg/L Produtor 1 5,72 8,61 27,28 0,00 Produtor 2 5,79 7,43 24,66 0,03 Produtor 3 6,09 8,83 26,85 0,12 MEDICINA VETERINÁRIA Contato: [email protected] Fonte: www.santaregina.com.br N )DFXOGDGH GH -DJXDUL~QD ZZZIDMEU 5RG $GKHPDU GH %DUURV 63 NP -DJXDUL~QD 63 &(3 Ministério da Pesca e Aquicultura Ministério da $JULFXOWXUD 3HFXiULD e Abastecimento Apoio:

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CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA DE BRÂNQUIAS DE OREOCHROMIS NILOTICUS CRIADAS EM TANQUES REDE NO RESERVATÓRIO DE FURNAS (MG)

Introdução

Autores: Luciene de Aguiar Rocha Donetti;

Professor Orientador: Juliana Montovani Thomaz; Fernanda Garcia Sampaio

Objetivos

Método

Referências

Resultados

Conclusões

De acordo com a FAO (Food and Agriculture Organization), o Brasil poderá se tornar um dos maiores produtores de pescado no mundo até o ano de 2030 (MPA, 2010), devido à grande capacidade hídrica e ao clima tropical propício do país (FAO 2009). Para o sucesso do cultivo de peixes, um aspecto importante a ser considerado é a qualidade da água, cujas características físico-químicas devem ser ideais para a espécie a ser criada. As brânquias servem como indicadores das condições aquáticas, já que estão em contato direto com o meio externo e a presença de poluentes, parasitas e/ou patógenos podem comprometer sua integridade (SANTOS et al., 2007).

Avaliar as características morfológicas das brânquias de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) provenientes de três diferentes produtores localizados no reservatório de Furnas/MG.

Figura 3: Ilustração das brânquias de tilápia do Nilo, podendo ser observados os canais marginal (cm) e proximal (cp) e os parâmetros mensurados morfometr icamente. A: al tura potencialmente funcional da lamela; B: altura total da lamela; C: distância entre lamelas (interlamelar); D: espessura do epitélio da lamela.

Os dados zootécnicos estão apresentados na tabela 1, enquanto os parâmetros da qualidade da água de cada produtor estão na tabela 1, sendo todos considerados valores aceitáveis para a aquicultura conforme descrito por Boyd &Tucker (1998). zootécnicos médios dos peixes dos três diferentes produtores localizados no reservatório de Furnas - MG

Tabela 2 – Dados da análise da água dos três diferentes produtores localizados no reservatório de Furnas - MG.

0,12

Figura 4: Fotomicrografias das brânquias de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Notar lamelas (*), distância entre as lamelas (dl), canal proximal (#), eritrócitos (e), células mucosas (seta preta) e células cloreto (seta branca). Em A e C: Azul Alciano; em B: Hematoxilina-eosina

Tabela 3 – Parâmetros morfométricos das brânquias de tilápia do Nilo provenientes de três diferentes produtores. AF: altura potencialmente funcional da lamela; AT: altura total da lamela; DL: distancia entre lamelas; EL: espessura do epitélio da lamela. Valores médios ± E.P.M.

Origem dos

peixes

Parâmetros mensurados nas lamelas branquiais ( m) Quantidade

de células

mucosas AF AT DL EL

Produtor 1 8,53 ± 0,77 13,42 ± 1,12 4,07 ± 0,22 0,45 ± 0,05a 30,0 ± 1,0 a

Produtor 2 7,74 ± 0,52 12,13 ± 0,70 4,15 ± 0,14 0,63 ± 0,03a,b 34 ± 1,0a,b

Produtor 3 8,93 ± 0,53 13,48 ± 0,61 3,49 ± 0,15 0,73 ± 0,05b 38 ± 1,0b

aindica diferença significativa entre os produtores 1 e 2; bindica diferença significativa entre os produtores 2 e 3; medidas ausentes de letras não diferem entre si peloTeste Tukey (P<0,05).

No presente trabalho foi possível observar que as alterações dos parâmetros da qualidade da água podem influenciar a morfologia branquial, alterando a espessura do epitélio do filamento branquial e a quantidade de células mucosas.

BOYD, Claude E.; TUCKER, Crayg S. Pond Aquaculture Water Quality

Management. Norwell: Kluwer Academic Publishers, 1998. SANTOS, S, G; MONTEIRO, S, M; CARROLA, J; FONTAINHAS- FERNANDES, A. Alterações histológicas em brânquias de tilápia nilotica

causadas pelo cádmio. 2. ed. Vila Real - Portugal: Arq. Bras. Med. Vet. Zootec, 2007. Cap. 59, p. 376-381.

Figuras 2: A. exemplar e B. da brânquia de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus ).)

Figura 1: Região do reservatório de Furnas onde foram coletados os exemplares de tilápia do Nilo. Produtores 1, 2 e 3 marcados na imagem.

Tabela 1 – Dados zootécnicos médios dos peixes dos três diferentes produtores localizados no reservatório de Furnas - MG

A B

Parâmetros Zootécnicos

Comprimento (cm)

Peso (g)

Produtor 1 31,8 ± 1,98 768,0 ± 94,6 Produtor 2 27,1 ± 1,47 428,5 ± 146,5 Produtor 3 32,2 ± 4,21 707,2 ± 245,3

Parâmetros da água

pH Oxigênio Dissolvido mg/L

Temperatura ºC

Amônia mg/L

Produtor 1 5,72 8,61 27,28 0,00 Produtor 2 5,79 7,43 24,66 0,03 Produtor 3 6,09 8,83 26,85 0,12

MEDICINA VETERINÁRIA

Contato:

[email protected]

Fonte: www.santaregina.com.br

NILOTICUS

)DFXOGDGH�GH�-DJXDUL~QD���ZZZ�IDM�EU��������������������5RG��$GKHPDU�GH�%DUURV��63�������NP�������-DJXDUL~QD���63���&(3�������������

Ministério daPesca e Aquicultura

Ministério da$JULFXOWXUD��3HFXiULD

e AbastecimentoApoio: