Cardápio de Festas

MASSAS PARA FORNO Cannelloni de Carne (sem molho)•Cannelloni de Ricota (sem molho)•Fettuccine para Gratinar•Lasagna com Berinjela•

Lasagna à Bolonhesa•

cód. R$ / kg

64,002200454,002200668,002200966,0019059

58,0022013

27,0023013

MASSAS FRESCAS Agnolotti de Ricota• 38,0023002

43,0023005

31,002300849,0023006

Cappelletti de Carne•

Fusilli•Gnocchi de Batatas•Ravioli de Carne•Tortellini de Frango•Tagliarini número 1, 2, 3 e 4•

cód. R$ / kg

43,0023011

43,0023021

MOLHOSSugo•Molho de tomate para massas.

37,0021012

42,0021008

37,0021002

49,0021001

54,0021003

49,0021021

Roti•Suave caldo de carne com vinho tinto. (para carnes bovinas, suínas e aves).

Acebolado•Molho de tomates e cebolas. (para carnes suínas e peixes).

Bolonhesa•Molho para massas com carne bovina, cubinhos de cenoura, salsão e molho de tomate.

Genovesa•Molho para massas com cubinhos de filet mignon, cebolas e alcaparras.

Romanesca•Bechamel, champignon, cubinhos de presunto e ervilhas.(molho para massas).

cód. R$ / kg

cód. R$ / kgPEIXESBacalhau de Forno•Com batatas, pimentões, azeitonas e cebolas em molho de tomate.

cód. R$ / kg

Leitão Assado RecheadoAssado e recheado com farofa (aproximadamente 5 kg).

132,00

Metades de Leitão AssadoAssadas recheadas com farofa (aproximadamente 2,5 kg).

TenderTemperado com calda de frutas e especiarias (cravo, canela e noz-moscada). Peças inteiras de aproximadamente 1 kg.

Tender Fatiado•Temperado em calda de frutas e especiarias (cravo, canela e noz-moscada).

Lombo Assado•Fatiado.

Lombo com Ameixas•*Fatiado com molho de ameixas.

Lombo com Damasco•**Fatiado com molho de damasco.

Pernil Assado•Fatiado.

CARNES SUÍNAS 15072

132,0015071

132,0015087

139,0015091

98,0015078

98,0015081

87,0015086

98,0015076

CARNES BOVINAS Escalope de Mignon com Shitake•**Ao molho de shitake.

132,0015030

132,0015009Escalope de Mignon com Champignon•*Com molho roti e champignon.

Medalhão de Lagarto com Espinafre•*Recheado com presunto, mussarela e creme bechamel.

Lagarto Fatiado à Campagnola•Cozido em vinho tinto e cebolas. Servido frio ou quente.

Lagarto Fatiado ao Vinagrete•*Molho vinagrete: cubinhos de pimentões e cebola. Servido frio.

Lagarto Fatiado ao Champignon•**Molho champignon, cubinhos de cebola, temperado com vinho branco. Servido frio.

Braciola ao Sugo•Recheada com uva-passa e lingüiça em cubinhos.

Polpetas ao Sugo• 15025

cód. R$ / kg

OUTRAS CARNES Cabrito à Caçadora•Assado ao molho de tomate, bacon e ervas finas.

cód. R$ / kg

95,0015021

95,0015040

95,0015042

95,0015041

94,0015003

76,00

15102 138,00

ENTRADASMaionese de Legumes• 58,0017046

189,0017009

77,0020007

84,00

109,0017002

69,0017051 Salpicão de Frango•Com peito de frango, cubinhos de maçã-verde, tomate verde e passas.

Salada de Frutos do Mar••Polvo, lula e camarão em um delicioso tempero.

Salada de Bacalhau com Feijão Branco••Lascas de bacalhau, feijão branco, azeitonas verdes fatiadas,pimenta dedo de moça, alcaparras, cebola e salsinha.

Salada Mista Vinagrete••Berinjela, pimentão e cebola em tiras.

Berinjela Funghetti••Temperada com alcaparras.

19090

77,0020016

77,0020015

cód. R$ / kg

Abobrinha à Campagnola••Conserva.

Berinjela à Campagnola••Temperada com finissímas fatias de alici.

141,0019041

Salmão à Primavera•Postas de salmão assadas e temperadas com vinho branco seco, pimentões amarelo e vermelho, azeite e ervas ao molho pomodoro.

114,0019020* Especial Natal • Peso Padrão 1 kg

** Especial Reveillon •• Peso Padrão 500g

cód. R$ / kgAVESPeru à BrasileiraInteiro, assado e recheado com farofa (aproximadamente 4 kg).

74,0016038

35,0016011

35,0016017

52,0016009

88,0016001

52,0016007

52,0016018

74,0016044

74,0016041

Frango AssadoInteiro sem recheio (aproximadamente 1,2 kg).

Frango RecheadoAssado e recheado com farofa (aproximadamente 1,5 kg).

Supremo de Frango com Maçã Gratinada•**Filet de peito de frango empanado com fatias de maçãs gratinadas.

Rolê de Frango ao Molho Champignon•*Peito de frango ao molho de champignon e cubinhos de presunto.

Frango à Campagnola•**Coxa e sobrecoxa ao molho de tomate, bacon e ervas finas.

Involtini de Frango•Peito de frango recheado com creme requeijão e ervas finas.

Frango Frito Acebolado•**Pedaços de coxa e peito.

Frango Verde Frito•*Pedaços de coxa e peito temperados com alho e salsa.

TORTAS DOCES AmêndoasPastiera di GranoTorta de MaçãTorta QuindimTutti-fruttiTorta MafaldaCheesecakeTorta de Trufa 01050 85,00

01043 92,0001056 99,0009062 82,00

Torta de MorangoTorta CapreseTiramisù

cód. R$ / kg

99,000103101035 66,0001033 66,0001039 77,0001045 84,0001042 72,0001034 66,00

SALGADOS cód. R$ / Unid.

Coxinha (aprox. 30g) Croquete de Carne (aprox. 20g) Empada de Palmito (aprox. 30g) Rissole de Palmito (aprox. 30g) Rissole de Queijo (aprox. 30g)

Sanduíche de Pernil (aprox. 50g) Para os dias 24/12 e 31/12, os tipos de salgados disponíveis para encomenda em quantidade padrão de 25 unidades são: Coxinha, Empada de Palmito, Rissole de Queijo e Rissole de Palmito.

2,20120052,20120292,20120082,20120262,2012014

7,3013093Esfiha fechada de Carne (aprox. 30g) 2,9012016

BOLOSStandard Standard A Chocolate Moka Fiancè Marzipan / Fiancè Nozes Floresta Negra Regina Névoa

cód. R$ / kg

66,000100172,000100272,000100372,000101084,0001007

92,0001012

84,000101479,0001011

84,0001004

92,0001008

ESPECIALIDADESProfiterollesStruffoli 66,0001048

99,0001036

99,000209099,0001046

87,0009037

Fios de OvosSanguinaccioPanfortePetit Four SortidosAmaretti 122,0009034

cód. R$ / kg

99,0001038

ACOMPANHAMENTOSArroz com Amêndoas e Passas•Arroz à Grega• 28,0018003

23,001800862,001908689,001904456,001904529,001909361,0010069

69,001905462,001905375,0019056

Arroz ao Natural•Berinjela à Parmigiana•Cuscuz de Camarão•**Cuscuz de Frango•*Farofa (tradicional e clássica)•Kit de Frutas (unidade)Composto por 200g de cereja, 200g de ameixas, 200g de figo,200g de fios de ovos e 300g de abacaxi.

Torta de Palmito•Torta de Frango•**Torta Rústica•*

cód. R$ / kg

59,0018015

PETIT FOLHADOS AliciPresuntoQueijoPetit Folhado SortidoPetit Sallé SortidoOBS: Produtos indisponíveis nos dias 24/12 e 31/12.

cód. R$ / kg

42,001111042,001111142,001111242,001111349,0011114

Sugestão do Chef!

Entradas: Maionese de Legumes e Berinjela Funghetti.Massa: Lasagna à Bolonhesa.Pratos Principais e Acompanhamentos: Salmão à Primavera, Cabrito à Caçadora, Arroz à Grega, Cuscuz de Frango e Torta Rústica. Sobremesa: Torta Caprese e Cheesecake.

OPÇÃO 1

Entradas: Salada de Frutos do Mar e Berinjela à Campagnola.Massa: Fettuccine para gratinar.Pratos Principais e Acompanhamentos: Bacalhau de Forno, Lombocom Ameixas, Arroz com Amêndoas e Passas, Cuscuz de Frango eTorta de Palmito. Sobremesa: Torta Mafalda e Torta Tutti-frutti.

OPÇÃO 3

Entradas: Salada Mista Vinagrete e Salada de Bacalhau com Feijão BrancoMassa: Cannelloni de Carne (molho à parte).Pratos Principais e Acompanhamentos: Involtini de Frango, Tender, Farofa, Kit de Frutas, Arroz à Grega e Torta de Frango. Sobremesa: Tiramisú e Quindim.

OPÇÃO 4

www.dicunto.com.br I contato@dicunto.com.br

Unid. Mooca • Rua Borges de Figueiredo, 61/103 • 11 2081 7100Shopping Plaza Mooca • Rua Capitão Pacheco e Chaves, 313 • 11 2063 1082Unid. Itaim Bibi • Rua Tabapuã, 1.123 • 11 3709 2119Unid. Tatuapé • Rua Padre Estevão Pernet, 87/91 • 11 2295 3577

INFORMAÇÕES IMPORTANTES: Até o dia 20/12 aceitamos encomendas sem maiores restrições conforme lista de preços em vigor. Limitamos as entregas em domicílio, principalmente as de longa distância nos dias 23, 24, 30 e 31/12.

* Especial Natal • Peso Padrão 1 kg** Especial Reveillon •• Peso Padrão 500g

Imagens ilustrativas

Entradas: Salpicão de Frango e Abobrinha à Campagnola.Massa: Lasagna com Berinjela.Pratos Principais e Acompanhamentos: Peru à Brasileira, Lagarto àCampagnola, Arroz ao Natural, Cuscuz de Camarão e Torta de Palmito. Sobremesa: Pastiera di Grano e Torta de Maçã.

OPÇÃO 2