CaseínaEDUCAÇÃO FÍSICA

Caseína

Os nutricionista

s indicam de seu uso antes de dormir.

A caseína é uma proteína

que, há alguns anos, tomou espaço no

mercado de suplementos

alimentares.Os nutricionistas

indicam de seu uso antes de

dormir.

A caseína corresponde a aproximadamente 80% das proteínas do leite.

A Caseína também tem a característica de formar uma "bola", ou gel, no intestino, o que causa a liberação constante de aminoácidos no fluxo sanguíneo.

A Caseína provê uma nutrição superior ao

músculo que é ótima para a recuperação, o

crescimento muscular e ganhos de força.

Uma possível desvantagem

da caseína também é a

sua lenta absorção.

A razão de ser muito importante tomar Caseína a noite é porque

nesse momento o seu corpo geralmente fica o maior período

sem ingerir uma fonte de proteína, afinal você estará dormindo e não

vai conseguir se alimentar. A Caseína ajuda a evitar que o seu

corpo consuma a proteína dos seus músculos, justamente por causa do

processo de digestão lenta.

A Caseína ajuda a evitar que o seu corpo consuma a proteína dos seus músculos, justamente por causa do

processo de digestão lenta.

Existem 3 formas de Caseína:

Caseinato de Cálcio: é o que

tem a pior qualidade entre os

3 tipos e é geralmente

utilizado como ingrediente em

alimentos.

Caseína Micellar : A Caseína Micellar é

100% Caseína.

Caseína presente na Proteína Isolada do Leite: A Proteína

do Leite possui a proteína micellar e o

whey.