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CATÁLOGO FIT 2020

CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

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Page 1: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

C ATÁ LO G O F I T 2 0 2 0

Page 2: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

Depois de muitos estudos e experimentos na nossa cozinha, criamos uma linha premium pensada para os nossos clientes que procuram evitar alguns ingredientes em suas dietas, como o açúcar, o glúten e a lactose. Com produtos escolhidos a dedo, mais saudáveis e so�sticados, a linha de doces Fit utiliza em sua receita farinha de amêndoas, óleo de coco e xitlitol como substituto do açúcar comum. Além desses benefícios, proporciona a mesma saciedade dos nossos clássicos e sabores para celebrar, comemorar e compartilhar bons momentos.

C ATÁ LO G O F I T 2 0 2 0

Page 3: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

Bolos e Tortas

BOLO DE CENOURA com calda de chocolate e nibs de cacau.

Base cobertura feito com leite sem lactose, xylitol, cacau 100% e Chocolate malchoc-d amargo 54% cacau (esse chocolate é sem leite, sem açúcar e não possui glúten na composição. Mas como é produzido em local onde utilizam produtos que tem leite e trigo, pode conter traços).

Validade: 3 dias em temperatura ambiente.

BROWNIE CAKE com brigadeiro belga e frutas vermelhas

Base cobertura feito com leite sem lactose, xylitol, cacau 100%.

Validade: 7 dias refrigerado

Ingredientes:ovos, xylitol, cacau 100%, goma xantana, óleo de coco e farinha de amêndoas coberto com brigadeiro belga.

15 pessoas

1kg - diâmetro 18

R$270

R$195

Ingredientes:cenoura, óleo degirassol, ovos, xylitol,farinha de arroz, farinhade amêndoas, féculade batata e fermento.

20 pessoas

1,5kg

BOLO DE BANANAcaseiro

Validade: 7 dias refrigerado Ingredientes:banana, oleo de coco, farinha de amêndoas, ovo, canela e fermento.

15 pessoas

1kg R$150

Page 4: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

Bolos e Tortas

7 MINI BOLOS BANANA

Validade: 7 dias refrigerado

NAKED CAKES

Massa de baunilha, chocolate, cenoura ou banana.

Recheios: brigadeiro preto belga, doce de leite, brigadeiro de pistache ou coco (pode escolher 3 recheios). Base Recheio feito com leite sem lactose e xylitol.

Validade: 3 dias em temperatura ambiente

Ingredientes:ovos, xylitol, farinha de amêndoas, farinha de arroz, fermento, essência de baunilha

15 pessoas

1,5kg - diâmetro 18

R$90

Ingredientes:banana, óleo de coco, farinha de amêndoas, ovo, canela e fermento.

500g

BRIGADEIRAO DE CHOCOLATE BRANCO com calda de coco,chocolate ou pistache.

Validade: 7 dias refrigerada

Ingredientes base do brigadeirao:ovos, leite lac free, xylitol, óleo de girassol, Chocolate branco Loov Chocolifee creme de leite sem lactose

15 pessoas

1kg

R$225

R$330

Page 5: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

Bolos e Tortas

CHEESECAKE com frutas vermelhas

Validade: 7 dias na geladeira.

TORTA PALHA ITALIANA

Sabores:brigadeiro preto e doce de leite

Validade: 7 dias na geladeira.

Ingredientes:leite zero lactose, xylitol, cacau 100%, chocolate 54% sem leite e açúcar, ovo, óleo de coco,essência de baunilha, fécula de batata, farinha de arroz, farinha de amêndoas, farinha de linhaça dourada e bicarbonato.

15 pessoas

1kg - diâmetro 18R$325

R$350 Ingredientes:

nozes, manteiga, ghee, cream cheese sem lactose, xylitol, farinha de arroz, essência de baunilha, ovos e geleia de frutas vermelhas sem açúcar

10 pessoas

1kg - diâmetro 18

Page 6: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

Doces e bombons

BOMBOM DE MORANGO

(unidade)

Pedido mínimo de 10 unidades.

R$10,50

MINI PALHA ITALIANA PRETA OU DOCE DE LEITE

(unidade)

Pedido mínimo de 20 unidades.

R$5

BOMBOM DE CREME DE AVELÃ

(unidade)

Pedido mínimo de 10unidades.

BOMBOM DE CREME DE AVELÃ BRANCO

(unidade)

Pedido mínimo de 10 unidades.

R$8

R$7,20

Page 7: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

Doces e bombons

BOMBOM DE CREME DE CASTANHA DE CAJU

COM CANELACaixa doces sortidos

Pedido mínimo de 10 unidades.

R$5

CAIXA DOCES SORTIDOS

10 doces sortidos

Validade: 7 dias em temperatura ambiente

CAIXA DOCES SORTIDOS

24 doces sortidos

Validade: 7 dias em temperatura ambiente

R$100

R$190

MOUSSE DE CHOCOLATE

170g

Validade: 7 dias refrigerada

R$45

BRIGADEIRO PRETO BELGA250g

Validade: 7 dias refrigerada

DOCE DE LEITE250g

Validade: 7 dias refrigerada

R$45

R$45

Page 8: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

Doces e bombons

BOLO DE POTE DE BRIGADEIRO DE PISTACHE E

DOCE DE LEITE250g

Validade: 7 dias refrigerada

R$45

BOLO DE POTE MASSA DE BAUNILHA OU CENOURA

230g

Validade: 7 dias refrigerada

R$45

Page 9: CATÁLOGO FIT 2020 - Raphs Patisserie

Sabores para celebrar e compartilhar uma vida mais saudável!

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